补钙的蔬菜水果有哪些

作者&投稿:车仇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
哪些蔬菜,水果补钙最好~

乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

含钙高的蔬菜水果有菠菜、卷心菜、甘蓝、荠菜、萝卜、甜菜、油菜、花椰菜、芹菜、苋菜、香菜、黄花菜、油菜、西瓜、梨、香蕉、苹果、草莓、樱桃、柑橘、橙子等。人体中的钙元素主要以晶体的形式存在于骨骼和牙齿中。身体中的矿物质约占体重的5%,钙约占体重的2%。身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中,约占总量的99%,其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。

人体对钙的需要可以通过食物中获得。但钙在体内的吸收过程受众多因素影响;如:膳食的成份、体内钙及维生素D的状态、生理状态(包括生长、孕妊、哺乳、性别、年龄等)。应注意避免一些干扰钙吸收的不利因素,创造有利于钙吸收的条件,以使机体得到充分的钙。从食物中补钙以乳类及乳制品为好,因其含钙量大,吸收率高,如100毫升牛奶中钙含量达100毫克。另外,水产品中的虾皮、海带含钙量也较高。干果、豆类及其豆制品、绿叶蔬莱中含钙也不低,都是钙的来源。

补钙的蔬菜水果有西兰花、萝卜缨、胡萝卜、脐橙、苹果。

1、西兰花,西兰花被誉为蔬菜皇冠,它的营养十分丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,在钙质上,它也当仁不让,一份熟西兰花含钙180毫克,两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。

2、萝卜缨,一份煮熟的萝卜缨含有200毫克的钙,只要一杯半的量,就可以和一杯牛奶的钙质相当。

3、胡萝卜,胡萝卜,又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. carota)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。

4、苹果,苹果是水果的一种,是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一。

5、脐橙,以其维C含量丰富而闻名,但是这个家族中最高钙的还要数脐橙,一个脐橙中含有60毫克的钙,5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。

扩展资料:

补钙的最佳方式还是多在日常饮食中选择天然的食物,除了水果和蔬菜还有牛奶和豆制品,其钙含量绝对能够满足一个人的需要,尤其老豆腐中的钙含量高,又适合人体吸收;对于患有乳糖不耐症的人,则可以选择饮用酸奶。如果仍然不适,那就只能多吃些钙片,但是用零食来补钙,意义实在不大,千万不要迷信“加钙”、“高钙”。

含钙多的食物,大致分类如下:奶制品、豆制品、海带和虾皮、动物固体等。不过,补钙的同时,还需要晒下太阳,有助皮肤合成维生素D,促进钙吸收。除此之外,还有酸角,酸角人称“钙中之王”。

很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质。

参考资料:首选补钙食物 百度百科



乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。


有些蔬菜含钙量可媲美牛奶,你知道是哪些蔬菜吗?
海菜是一种常见的海藻类海苔,一般干做成园盘形干紫菜,美味可口。海菜含有大量的粗蛋白,每豪克不一样品种干紫菜做到25-50克,是一种高蛋白食物食物。海菜中组成蛋白质的氨基酸种类丰富多彩,尤其是对少年儿童有着许多好处的赖氨酸成分丰富多彩,对脑部及神经发育有重要意义。紫菜是一种高钙奶蔬菜水果,...

哪种水果和蔬菜最能补钙?
补钙的水果蔬菜:1、脐橙家族 柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名,但是这个家族中最高钙的还要数脐橙,一个脐橙中含有60毫克的钙,5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。2、杏仁 28克杏仁中含有80毫克钙质,100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶。每天一小把杏仁,不仅可以降血糖,促进减肥,降低胆固醇,...

哪些蔬菜水果可以补钙?
大豆,芹菜,油菜,萝卜,香菜,雪菜,黑木耳,枇杷,苹果,黑枣,杏脯,桔饼,桃脯,杏仁,山楂,葡萄干,胡桃,西瓜子,南瓜子,桑椹干,花生,莲子,芡实等.

哪种水果和蔬菜最能补钙
没有哪种水果和蔬菜最能补钙,但是补钙的食品有很多,比如奶制品、豆制品。水果比如苹果、香蕉、火龙果、猕猴桃、橘子、西瓜等。蔬菜有胡萝卜、大白菜、西兰花、油菜和菠菜等含钙比较多。补钙时还要多晒太阳,多运动。但是如果缺钙严重需要补充柠檬酸钙等钙制剂,补钙效果比较好。

富含钙的水果和蔬菜有哪些
含钙高的水果有:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、山楂、葡萄、胡桃、桑椹、杏仁等。含钙高的蔬菜有:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇、小油菜、小白菜、芥兰等。

可以补钙的蔬菜和水果都有哪些?
3、荠菜:荠菜维生素C、类胡萝卜素及矿物质含量丰富,钙含量超过牛奶,还具有一定的药用价值,有助于治疗多种疾病。4、裙带菜:裙带菜含锌、碘、钙丰富,其钙含量是牛奶的10倍,对儿童骨骼和智力发展极为有益。5、山楂:山楂中钙含量高达85毫克\/100克,维生素C含量也高,每100克含89毫克,是水果中...

5种补钙蔬菜,效果比牛奶还好
含钙量高达294mg\/100g!来一碗荠菜拌豆腐,简单易做、美味还补钙! 3、芥蓝 含钙量高达199mg\/100g,平时可以跟鸡蛋炒着吃,补钙效果佳! 4、红\/绿苋菜 红菜钙含量是178mg\/100g,绿菜是187mg\/100g,都是补钙高手。且富含叶酸,对心脑血管也有保护作用。 5、芹菜 含钙量160mg\/100g,吃了还能通便助消化。 烹饪...

哪些蔬菜水果含钙量最高
1、无花果:含钙最高的水果,对于那些不能喝牛奶的人来说,无疑是最理想的补钙食品。2、食用大黄:Rhubarb是欧美国家比较常见的蔬菜,它的茎干中含有丰富的钙,烹饪之后更容易被吸收。椰枣:热带和沙漠国家的特产,椰枣除了能补充钙元素之外,也备**妇们钟爱,据研究椰枣能帮助孕妇顺利妊娠。3、椰枣:...

哪些蔬菜或者水果含钙离子比较多
从古至今一直流传的一天一苹果,不用请医生的说法。3、西红柿里富含丰富的钙质,洗干净后直接生吃为宜,翻炒时,高温加热会造成钙质流失。4、黑木耳,有利于人体的肠胃蠕动,清理垃圾,补充钙质流失。另外还有像芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、香菜、蘑菇钙离子的含量也相对其他蔬菜钙离子含量要高。

含钙高的有哪些水果及蔬菜
含钙高的有哪些水果及蔬菜?自然的食品以牛奶和优酪乳所含的钙最高,其他食物如干果类、鱼、大豆及豆制品、花椰菜、虾皮、紫菜、海带、黑木耳、蘑菇、牛羊肉、鸡蛋、泥鳅、甘蓝、芥蓝、田螺、芹菜、胡萝卜、芝麻、香菜、鸡肉、鸭肉、鹌鹑蛋、油菜和贝类等都含有丰富的钙质。 而水果中含钙量高的有西瓜...

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卷仪安胃: 蔬菜类芹菜,油菜,胡萝卜,萝卜缨,芝麻,香菜,雪菜,黑木耳,蘑菇等. 水果与干果类柠檬,枇杷,苹果,黑枣,杏脯,桔饼,桃脯,杏仁,山楂,葡萄干,胡桃,西瓜子,南瓜子,桑椹干,花生,莲子,芡实等.补钙食疗方 钙是人体矿物质...

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卷仪安胃: 1、绿叶蔬菜 很多绿叶蔬菜的钙含量在100毫克/100克上下,与牛奶的钙含量相当,而且绿叶蔬菜中含有非常丰富的镁元素和钾元素:镁元素本身就是骨骼、牙齿中的微量成分,而且有利于提高钙的利用率;钾元素供应充足能有效减少尿钙的...

阜康市15250416953: 吃什么水果蔬菜补钙 -
卷仪安胃: 你好,可以多吃些山楂、柑橘、苹果、柚子,还要多吃些虾皮、海带、核桃等.多吃奶制品、豆制品、蛋类、瘦肉类.

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