为什么海鲜和樱桃一起吃会拉肚子

作者&投稿:诏种 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
为什么海鲜和樱桃一起吃会拉肚子呢?~

海鲜富含蛋白和钙,不宜和含有鞣酸的水果,如葡萄、山楂、石榴、柿子、青果等同食。因为鞣酸遇到蛋白质即沉淀凝固,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易导致消化不良,出现呕吐、腹泻。 那么,吃海鲜后过多久才能吃水果呢?答案是2小时后。因为食物在胃内排空时间约2—3小时。肠胃不好的人,最好别吃寒凉性水果,如:西瓜、梨子等,可选苹果、香蕉等性平的水果
求采纳

海鲜富含蛋白和钙,不宜和含有鞣酸的水果,如葡萄、山楂、石榴、柿子、青果等同食。因为鞣酸遇到蛋白质即沉淀凝固,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易导致消化不良,出现呕吐、腹泻。 那么,吃海鲜后过多久才能吃水果呢?答案是2小时后。因为食物在胃内排空时间约2—3小时。肠胃不好的人,最好别吃寒凉性水果,如:西瓜、梨子等,可选苹果、香蕉等性平的水果
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其实所谓海鲜不能和蔬菜水果同吃,是指海鲜中含有一定量的化学元素砷,蔬菜水果则含维生素C。

在学理上讲,已纯化的维生素C与五价砷,如果在实验室的环境下,加以化学催化作用,有可能使原来无毒的五价砷转变为三价砷(俗称的砒霜)。而人体则是需要大剂量的砷和维生素C结合才会有可能发生这种情况,我国现在对砷指标的控制很严格,海鲜中的砷又多为有机砷存在,很快就可以排出体外,几乎没有毒性。除非你非常大量的吃严重污染源成负极的海鲜,同时对维生素C需求为一次性服用500毫克以上,500毫克是什么概念呢?相当于10个橙子,1500克以上的绿叶蔬菜,50个苹果,还必须是没经过热加工,才有可能达到500毫克的维生素C,我说的是有可能,还不是绝对,不过如果你服用大剂量的维生素C补充剂,如5片以上,一片C含量100毫克,那么则可达到中毒要求。

也就是说你吃掉几公斤,甚至更多的来自污染源成负极的海鲜,并同时服用大剂量的维生素C补充剂,或者是马上吃掉10个橙子才有可能引起中毒,这真是具有超难度的挑战!

那么我想问一句了:这么具有高难度的挑战,你是想自杀,还是想谋杀啊?

所以说这种中毒率是微乎其微,甚至很难办到。我们正常吃海鲜或者是蔬菜水果是完全没有问题的,因其分别所含之维生素C与五价砷量非常低,又没有化学催化剂及适当之反应条件,并不会有产生砒霜的疑虑。另外维生素C是天然的抗氧化剂,还原剂,还有解毒的功效,也是解毒的功臣,甚至还有治疗急性砷中毒是采取静脉注射维生素C加葡萄糖的方式。

说在后面:现在总是有很多食物搭配禁忌,食物相生相克说法中,其实都存在一定的对研究信息和科学道理的不恰当解读,有的以偏概全,有夸大其词,有的缩小范围,往往引导人们把目光集中在一些细枝末节的特例上,希望更多的人是真正的介绍营养安全原则,而不是一味的扩大误导人们对饮食的正确认识。

海鲜富含蛋白和钙,不宜和含有鞣酸的水果,如葡萄、山楂、石榴、柿子、青果等同食,因为鞣酸遇到蛋白质即沉淀凝固,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易导致消化不良,出现呕吐、腹泻。最好是间隔2小时食用。

如果是吃海鲜然后再吃水果的话 还是需要间隔一段时间的


虾和樱桃能一起吃吗
虾和樱桃能一起吃。虾肉不能和以下食物一起吃,所以两者可以同食。1、果汁 果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。2、黄豆 黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。3、红枣 红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或...

中午章鱼烧和樱桃一起吃,后来想起来海鲜不能与维生素c同吃,不会有事...
没有事的,它们不能一起吃,主要是因为合起来吃营养吸收效果不好,并不会发生中毒的现象。

樱桃可以和海鲜一起吃吗
虾蟹里含的五价砷遇到VC会变成三价砷,也就是类似于砒霜的成分。虽然说樱桃VC含量丰富不过总量还是很少的,与虾蟹同食后产生的三价砷的分量也很轻,不会危及生命,只是从健康角度考虑,建议不能同时食用

樱桃和什么食材搭配味道更好?
酒类:樱桃与某些酒类(如白兰地、伏特加、起泡酒)搭配,可以制作成各种鸡尾酒或甜品。樱桃浸泡在酒中,可以增加食物的风味层次。海鲜:樱桃与某些海鲜(如虾、蟹肉)也能很好地搭配。可以用樱桃制作酱汁,与海鲜一起食用,增添不同的风味。水果:樱桃与其他水果(如草莓、蓝莓、苹果)搭配,可以制作成水果...

义式炖海鲜汤(CIOPPINO)的常见做法?
2、蒜和欧芹切成末,指天椒切成小段,西芹和洋葱切细丁,樱桃番茄对半切(没拍切菜图)3、鳕鱼和带子用厨房纸吸干水分,表面撒上少许海盐和黑胡椒备用 4、开中大火,在平底锅里加入橄榄油,放入鳕鱼柳(带皮的那面先煎),煎完一面再翻面,出锅放一旁备用 5、接着煎带子,放入少许橄榄油,放入...

樱桃可以跟虾一起吃吗
虾和樱桃不能一起吃,过多食用容易引起不适情况。 虾不仅不能和樱桃一起食用,只要是维生素含量高的水果都不能一起吃,其实是虾或者是海鲜里面都有五价的砷元素,而这个五价的砷与足量的维生素C结合后会生成三价的砷,三价的砷有剧毒,一旦服用过量,容易导致意外情况。含维C维E丰富的食品有黄瓜、...

鱿鱼和樱桃一起吃可以吗?
不能。鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷,也就是砒霜。鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。

樱桃可以跟海鲜一起吃吗(吃海鲜后可以吃樱桃吗)
3、樱桃和海鱼能一起吃吗。4、樱桃能跟海鲜一起吃吗。1.海鲜和樱桃不建议一起吃,海鲜中的五价砷会和樱桃中的维生素C反应生成三价砷,食用对人体不利。2.还需注意海鲜不宜和冰镇饮料、葡萄、山楂等食物一起吃,樱桃不适合和黄瓜、草莓等食物一起吃,否则会降低食物营养价值或引起肠胃不适。

车厘子能和海鲜一起吃吗
车厘子能和海鲜一起吃吗?两者可以一起吃,不要担心会产生砒霜类物质,那你一顿得吃多少才可能 车厘子是指原产于美洲的一种与樱桃类似的水果,又名莺桃、含桃、荆桃等。车厘子相比樱桃来说果实更大,果肉更硬。车厘子的果实营养丰富,尤其是铁元素含量特别高,有助于促进人体血红蛋白的再生,经常食用...

樱桃可以和海鲜一起吃吗?
不要一起吃。鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

泽库县17033794824: 为什么海鲜和樱桃一起吃会拉肚子呢? -
希季辉力: 海鲜富含蛋白和钙,不宜和含有鞣酸的水果,如葡萄、山楂、石榴、柿子、青果等同食.因为鞣酸遇到蛋白质即沉淀凝固,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易导致消化不良,出现呕吐、腹泻. 那么,吃海鲜后过多久才能吃水果呢?答案是2小时后.因为食物在胃内排空时间约2—3小时.肠胃不好的人,最好别吃寒凉性水果,如:西瓜、梨子等,可选苹果、香蕉等性平的水果 求采纳

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泽库县17033794824: 我只有16岁 没好意思去医院,也没跟爸妈说 - 男科 - 复禾健康
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泽库县17033794824: 吃樱桃为什么会拉肚子?我已经洗的很干净了,而且没有和海鲜一起吃 -
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希季辉力:[答案] 盅内的汤水是否沸腾?WHY? 盅内的汤水是不会沸腾的,因为盅内的汤水沸腾需要两个条件①达到沸点②继续吸热,当褒中的水沸腾后,盅内的汤水由于热传递的原因也会达到与褒中的水温度相同的温度,但是当两者温度相同后,褒中的水就不会...

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