电炖锅要怎么用?家里是小熊的电炖锅。
电炖锅用起来一点都不复杂,我家的也是小熊的电炖锅(cue一下型号是DDG-D20N1,算是个小爆款吧,有可能跟你的一样),把食材和水放进去,盖上盖子插上电源,再选择功能和时间,就ok了。
看说明书啊,可以预约,我也买了一个,但是不也么用,想卖掉了
以炖粥为例
用料
主料:大米一小把、清水适量、糯米少许
辅料:黑豆少许、绿豆少许、黄豆少许、燕麦少许、花豆少许
1、把全部食材洗干净,放入电炖盅里。
2、加入适量的清水。
3、盖上盖子,选择煮粥模式,默认2.5小时。
4、等到不再工作的时候就可以开盖了。
5、成品
扩展资料
炖煮技巧:
1、在选择快炖或慢炖功能之前,一定要先了解食材的性质,并选用适合的档位来炖煮食材。一般白肉类如鸡、鸭、鱼肉可以使用快炖功能。
2、牛、羊等红肉类食材最好使用慢炖功能来炖煮,这样才能保证食材具有比较松软的口感,让加工出来的食品营养更丰富、更适合老人、儿童和消化功能较差的人来食用。
3、猪骨、牛骨等煲汤类食材一定要使用慢炖功能进行加工,因为此类食材如果没有足够的炖煮时间来加热的话,很难让食材中的营养发挥出来。
4、任何食物都可以为了得到好口感而适当延长炖煮时间,但是要注意锅内的水位必须保持在内锅容积的50%以上,这是避免干烧的重要条件。
将需要炖煮的食材放入锅中,接通电源,选择好按钮,等待食物成熟后食用即可。
材料:排骨、胡萝卜、山药、玉米、香菜适量
调料:盐适量、大葱、水、生姜适量
制作方法:
1、准备好的食材处理一下,青菜切净,去皮切块。
2、排骨在开水中焯出血沫后捞出洗净。
3、将所有食材放入到电炖锅中,加清水至水位线。
4、接通电源,选择煲汤键后,按开始键制作。
5、机器发出提示音操作完成后,将锅内食材盛入碗中,直接食用即可。
你可以参看说明书。一般是首先放入食材和水,然后插上电源,打开开关。接着选择功能和时间,开启就可以了。
小心就好,操作时最好断电,安全第一。
方法是先把热水倒进电炖锅,然后在陶瓷罐里放入要炖的东西,把陶瓷罐放入电炖锅。如果你不急着吃,那么就开小火,急的话就开大火,大火会略微沸腾。
请按照说明书上的提示使用!
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