生物实验中，各种浓度酒精的用途~归纳！

【高中生物】不同实验中酒精的浓度及用途~

1、50% ：洗去浮色 。
2、70% ：防腐剂，消毒 。
3、95% ：解离时固定细胞分裂，洗去多余的试剂，提取含杂质较少的DNA，燃烧加热。
4、100%：提取色素 。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。
易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度（d15.56）0.816。

扩展资料乙醇的溶解性：
能与水以任意比互溶；可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。
乙醇是一种很好的溶剂，能溶解许多物质，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分；也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。
例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率。
参考资料来源：百度百科-乙醇

现列举不同浓度的酒精在高中生物实验中的应用如下。 （一）体积分数为50%的酒精 1.1 作用：洗去浮色。 1.2 原理：苏丹Ⅲ是弱酸性染料，易溶于体积分数为50%酒精。 1.3 应用：脂肪的鉴定实验。在该实验中，用苏丹Ⅲ对花生子叶薄片染色后，在薄片上滴1～2滴体积分数为50%的酒精溶液，可以洗去被染玻片标本上的苏丹Ⅲ染液浮色。 （二）体积分数为95%的酒精 2.1 作用： ① 解离； ② 析出提取含杂质较少的DNA。 2.2 原理： ① 解离原理：用质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精1∶1混合，能使组织中的细胞相互分离开来； ② 析出提取含杂质较少的DNA的原理：DNA不溶于酒精，尤其是体积分数为95%的冷冻酒精，而细胞中的某些物质可以溶解于酒精。 2.3 应用 ① 观察植物细胞的有丝分裂； ② DNA的粗提取与鉴定。 （三）体积分数为75%的酒精 3.1 作用：消毒杀菌。 3.2 原理： 体积分数为75%的酒精，能够顺利地渗入到细菌体内，吸收细菌蛋白的水分,使其脱水变性凝固而失去功能，以达到消毒杀菌的目的。高于体积分数为75%浓度的酒精与细菌接触时，就可能使得菌体表面迅速凝固，形成一层薄膜，阻止了酒精继续向菌体内部渗透，待到适当时机，薄膜内的细胞可能将薄膜冲破而重新复活。在此高浓度下，酒精迅速凝固蛋白质的作用往往随着其浓度升高而增强，因此，其消毒杀菌的效果也就越差。若酒精的浓度低于75％，也因不能顺利地渗入到细菌体内而彻底杀死细菌。如果使用体积分数为75％的酒精，既能使组成细菌的蛋白质凝固，又不能形成薄膜，这样，酒精可继续向内部渗透，从而达到较好的消毒效果。值得注意的是，体积分数为75%的酒精溶液的杀菌能力不是绝对很强，它对芽孢就不起作用。 3.3 应用： 学习微生物的培养技术。在接种开始时，待用肥皂将双手洗干净后，再用体积分数为75%的酒精棉球擦拭双手，然后在进行接种操作。 （四）无水酒精 4.1 作用：提取色素。 4.2 原理： 叶绿体中的各种色素均是有机物，能溶解在有机溶剂中，各色素在无水酒精中的溶解度较大，且酒精无毒，方便操作。 4.3 应用：叶绿体中色素的提取与分离。 （五）工业酒精（一般是体积分数为95%的酒精） 5.1 作用：燃烧加热。 5.2 原理： 酒精是富含能量的有机物，燃烧能产生大量的热量。 5.3 应用： 此处包括各类必须加热的实验，如生物组织中还原糖的鉴定、比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率、探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用、DNA的粗提取与鉴定、温度对酶活性的影响、学习微生物培养的基本技术、自身固氮菌的分离等实验。

酒精是生物实验中常用的试剂之一，它在生物实验中有多种作用，而不同浓度的酒精其作用也有所不同。现列举不同浓度的酒精在高中生物实验中的应用如下。

1 体积分数为50%的酒精

1.1 作用
洗去浮色。
1.2 原理
苏丹Ⅲ是弱酸性染料，易溶于体积分数为50%酒精。
1.3 应用
脂肪的鉴定实验。在该实验中，用苏丹Ⅲ对花生子叶薄片染色后，在薄片上滴1～2滴体积分数为50%的酒精溶液，可以洗去被染玻片标本上的苏丹Ⅲ染液浮色。

2 体积分数为95%的酒精

2.1 作用
① 解离；
② 析出提取含杂质较少的DNA。
2.2 原理
① 解离原理：用质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精1∶1混合，能使组织中的细胞相互分离开来；
② 析出提取含杂质较少的DNA的原理：DNA不溶于酒精，尤其是体积分数为95%的冷冻酒精，而细胞中的某些物质可以溶解于酒精。
2.3 应用
① 观察植物细胞的有丝分裂；
② DNA的粗提取与鉴定。

3 体积分数为75%的酒精

3.1 作用
消毒杀菌。
3.2 原理
体积分数为75%的酒精，能够顺利地渗入到细菌体内，吸收细菌蛋白的水分,使其脱水变性凝固而失去功能，以达到消毒杀菌的目的。高于体积分数为75%浓度的酒精与细菌接触时，就可能使得菌体表面迅速凝固，形成一层薄膜，阻止了酒精继续向菌体内部渗透，待到适当时机，薄膜内的细胞可能将薄膜冲破而重新复活。在此高浓度下，酒精迅速凝固蛋白质的作用往往随着其浓度升高而增强，因此，其消毒杀菌的效果也就越差。若酒精的浓度低于75％，也因不能顺利地渗入到细菌体内而彻底杀死细菌。如果使用体积分数为75％的酒精，既能使组成细菌的蛋白质凝固，又不能形成薄膜，这样，酒精可继续向内部渗透，从而达到较好的消毒效果。值得注意的是，体积分数为75%的酒精溶液的杀菌能力不是绝对很强，它对芽孢就不起作用。
3.3 应用
学习微生物的培养技术。在接种开始时，待用肥皂将双手洗干净后，再用体积分数为75%的酒精棉球擦拭双手，然后在进行接种操作。

4 无水酒精

4.1 作用
提取色素。
4.2 原理
叶绿体中的各种色素均是有机物，能溶解在有机溶剂中，各色素在无水酒精中的溶解度较大，且酒精无毒，方便操作。
4.3 应用
叶绿体中色素的提取与分离。

5 工业酒精（一般是体积分数为95%的酒精）

5.1 作用
燃烧加热。
5.2 原理
酒精是富含能量的有机物，燃烧能产生大量的热量。
5.3 应用
此处包括各类必须加热的实验，如生物组织中还原糖的鉴定、比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率、探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用、DNA的粗提取与鉴定、温度对酶活性的影响、学习微生物培养的基本技术、自身固氮菌的分离等实验。

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巴彦淖尔市18776195235： 生物实验中,各种浓度酒精的用途~归纳! - ？
艾瑞得舒： 酒精是生物实验中常用的试剂之一,它在生物实验中有多种作用,而不同浓度的酒精其作用也有所不同.现列举不同浓度的酒精在高中生物实验中的应用如下. 1 体积分数为50%的酒精 1.1 作用洗去浮色.1.2 原理苏丹Ⅲ是弱酸性染料,...

巴彦淖尔市18776195235： 【高中生物】不同实验中酒精的浓度及用途 - ？
艾瑞得舒：[答案] 1、在鉴定脂肪的实验中,要用50%的酒精洗去浮色; 2、在叶绿体中色素的提取中利用无水乙醇作为有机溶解提取色素; 3、观察洋葱根尖有丝分裂中解离液中有95%的酒精; 4、DNA粗提中要95%的冷酒精去除其他有机杂质; 5、在消毒的时候使...

巴彦淖尔市18776195235： 酒精在生物实验中有哪些作用,例子 - ？
艾瑞得舒： 作用:消毒、加热、调配试剂、洗浮色百.消毒如:胡萝卜的组织培养中消毒实验器具. 试剂如:调配解离液是用度盐酸和酒精按1:1混合.加热如:水浴加热时.洗浮色如:脂肪的检测和观版察的实验中制片的步骤(50%的酒精溶液) 更正:酒精不能使植物权活细胞增大通透性,盐酸能改变细胞膜的通透性.

巴彦淖尔市18776195235： 高中生物实验有哪些需要用酒精?分别有什么作用? - ？
艾瑞得舒： 观察根尖细胞的有丝分裂(95%酒精和15%盐酸1:1混合形成的解离液) 用卡诺氏液的那个实验也需用上述的解离液 还有提取叶片中色素需用无水乙醇 观察脂肪的实验需用50%酒精去除浮色

巴彦淖尔市18776195235： 生物学中常用试剂作用 新手无分请高手帮忙 谢谢生物学中常用试剂作用:1.50%的酒精溶液2.75%的酒精溶液 - ？
艾瑞得舒：[答案] 50%的酒精在生物学实验中应用较少 一般是75%或者纯酒精(无水乙醇) 50%酒精主要在医学上用于物理退热,降温 75%的酒精用于消毒灭菌,包括皮肤和器械. )

巴彦淖尔市18776195235： 生物实验中酒精的作用 - ？
艾瑞得舒：[答案] 消毒、溶解细胞间物质、析出DNA.

巴彦淖尔市18776195235： 生物上50%的酒精的用来干嘛? ？
艾瑞得舒： 现列举不同浓度的酒精在高中生物实验中的应用如下. (一)体积分数为50%的酒精 1.1 作用:洗去浮色. 1.2 原理:苏丹Ⅲ是弱酸性染料,易溶于体积分数为50%酒...

巴彦淖尔市18776195235： 高中生物中 乙醇的所有用途 - ？
艾瑞得舒： 我是高三学生,这是你们老师让整理的吧?这是我整理的:必修1:1.在脂肪的鉴定实验中:染色后滴加体积分数为50%的酒精,洗去浮色.2.在绿叶中色素的提取和分离的实验中,用无水乙醇(或可用95%的乙醇,但要加入适量的无水碳酸钠,以除去乙醇中的水分)溶解绿叶中的色素.3.在观察根尖分生区细胞有丝分裂的实验中,15%的盐酸和95%的酒精1:1混合,用于解离细胞.必修2:1.在低温诱导植物染色体数目变化的实验中,书P88,用95%的酒精冲洗卡诺氏液.另外,75%的酒精可用于消毒,酒精也可用于提纯DNA.你帮我完成了我以前没完成的任务!

巴彦淖尔市18776195235： 有哪位可以总结所有高中生物实验中酒精的作用. - ？
艾瑞得舒：[答案] 1)体积分数为50%的酒精 作用 洗去浮色.原理 苏丹Ⅲ是弱酸性染料,易溶于体积分数为50%酒精.应用 脂肪的鉴定实验.在该实验中,用苏丹Ⅲ对花生子叶薄片染色后,在薄片上滴1~2滴体积分数为50%的酒精溶液,可以洗去被染玻片...

巴彦淖尔市18776195235： 人教版高中生物中哪些实验用到了酒精?在各实验中有什么作用? - ？
艾瑞得舒：[答案] 脂肪鉴定中洗去浮色,DNA粗提中最后一步使DNA析出,其他杂质溶解,观察有丝分裂解离时固定细胞形态,色素提取与分离实验中做有机溶剂.其他的暂时想不起来了.