把水果当饭吃 好吗
天天把水果当饭吃,但不吃饭,会对身体有危害:
1、营养摄入不均衡
我们身体每天都需要摄取一定量的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养元素,如果只吃水果不吃饭,则会造成营养摄入不均衡。
2、刺激肠胃
很多水果的味道就是酸甜的,看似温和,但水果中大多含有有机酸、单宁酸等物质,另外还有较强的蛋白酶,这些物质要是吃错了,对胃部刺激很大。
3、吃错水果
吃错水果更糟糕,有人觉得水果膳食纤维多,能促进肠胃蠕动,不容易便秘。但是空腹吃过多水果同样会引起胃痛、腹胀。另外,对水果敏感的人,要是错误的食用水果,很有可能会引起过敏。
4、农药残留
吃水果前,即使你认真清洗,但可能面临清洗不净的情况。水果在种植栽培、收获保存时,可能会残留农药,这些农药要是进入身体,可能会引起中毒,那无疑非常糟糕。
5、容易导致血糖升高
不少人觉得米饭、面粉中糖分高,吃多了不仅会发胖,还会引起血糖升高。其实水果大多是甜味的,相比米饭糖分更高。
像西瓜、草莓、苹果中的糖分虽说不太重,但是吃多了,依然会引起血糖变化,更不用说柿子、桑葚、椰子这些糖分更重的水果了,其含糖量高达14%。如果一不小心贪嘴,多吃这些含糖量高的水果,那可能真的很麻烦。
空腹吃水果助消化 苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等)会刺激胃壁的黏膜,对胃部健康非常不利。尤其是儿童,饭前空腹吃水果,还会影响正餐的质量。时间一长,不是缺这个营养素,就是缺那个营养,很容易引起消化不良,对儿童的生长发育极为不利。 水果能当饭吃 许多白领女性认为正餐光吃水果,不但可以减肥,还可以起到养颜美容的作用,一举两得。其实,这个观点是错误的。久而久之,不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽,还可能经常感冒,出现贫血、锌缺乏、工作或学习障碍。正餐光吃水果,不论过与不及,都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素。因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微。水果的水分占80%,以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%。因此,水果不可当饭吃,应以正餐为主,水果为辅。 吃水果多多益善 在营养学里,无论什么营养素、什么食物,都要讲究一个度。国外研究表明,食用过多的果糖会使人体缺铜,导致血液血胆固醇增高,引起冠心病。含糖较高的水果有苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等。所以,吃水果过多也有害于身体健康。从中医食疗角度来讲也是这样:比如说苹果,性凉,含钾较多,吃多了会引起腹胀。因此,脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。葡萄性味甘、酸,食用过量容易引起内热、泄泻等症,脾胃虚弱者更不宜多食。桃子、橘子性温辛、酸甘,多吃会令人生热上火,尤其是未成熟的桃子更不能多吃,否则,会腹中膨胀,生疖痛。香蕉性寒,脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过多者不能多吃。
不好。
有的人认为正餐光吃水果,不但可以减肥,还可以起到养颜美容的作用,一举两得。其实,这个观点是错误的。久而久之,不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽,还可能经常感冒,出现贫血、锌缺乏、工作或学习障碍。
正餐光吃水果,不论过与不及,都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素。因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微。水果的水分80%,以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%。因此,水果不可当饭吃,应以正餐为主,水果为辅。
扩展资料
吃水果的其他误区
1、水果可以代替蔬菜
水果的营养不是完美的,比如胡萝卜素,除芒果、柑橘和黄杏几种外,其他水果中胡萝卜素含量很少。钙、铁等微量元素的含量,水果也比绿色蔬菜少了很多。蔬菜的含糖量通常很低,热量也低,多吃不会影响热量摄入,但水果的含糖量较高。因此,水果不能代替蔬菜,两者每天都要吃。
2、水果不能煮熟吃
维生素C含量的水果建议生食,营养摄取会比较完整,如柑橘类的水果,柚子、橘子和柠檬等。但是苹果和梨等这一类维生素C含量较低的水果,可以熟吃,对肠胃不好,对寒凉不适的人来说,熟吃水果不失为一种多吃水果的好选择,或者可以自己在家自制香蕉派或者苹果派。
参考资料来源:人民网—水果能当饭吃吗?警惕吃水果4个误区
参考资料来源:人民网—水果当饭吃能减肥吗?这8个困惑你肯定有
不好。
专家指出,每天食用水果在200克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高,吃太多会引起胃痛、腹胀。此外,胃肠虚寒的老人不可多吃柑橘;胃肠不好或便秘的人应少吃柿子。
有些人吃了菠萝会诱发过敏,胃肠病和凝血功能障碍者不吃为好。香蕉含糖和钾很高,血糖高者和肾功能不全者要少吃。
许多人认为正餐光吃水果,不但可以减肥,还可以起到养颜美容的作用,一举两得。其实,这个观点是错误的。久而久之,不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽,还可能经常感冒,出现贫血、锌缺乏、工作或学习障碍。
正餐光吃水果,不论过与不及,都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素。因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微。水果的水分80%,以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%。因此,水果不可当饭吃,应以正餐为主,水果为辅。
扩展资料:
吃水果注意事项
1、饭后不要立即吃水果
吃饭后果是不少人的习惯,但当吃饱饭的时候,胃里已经存在了其他的食物,饭后马上吃水果,水果会被之前吃进的食物阻挡,而不能正常地消化。时间长了,会引起腹胀、腹泻或便秘等症状。建议最好等1小时,待正餐食物消化完成以后再吃水果。
2、饿的时候别吃水果
很多人喜欢在饥饿的时候拿水果充饥。这种在空腹情况下吃水果的做法非常不可取。这是因为水果中大多含有果酸,是酸性的,所以如果在空腹的情况下食用,会使胃中的胃酸分泌过多,对胃黏膜造成一定的伤害。
3、别吃冰镇的水果
夏天天气热,不少人会喜欢把水果冷藏甚至冰镇以后再吃,觉得这样会更凉爽。但低温的食物对肠胃会造成刺激,吃冰镇的水果容易造成肠胃功能紊乱,引起腹痛、腹泻等症状。
参考资料来源:人民网-水果能当饭吃吗?警惕吃水果4个误区
参考资料来源:人民网-初夏吃水果注意4大禁忌 不要把水果当饭吃
许多白领女性认为正餐光吃水果,不但可以减肥,还可以起到养颜美容的作用,一举两得。其实,这个观点是错误的。久而久之,不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽,还可能经常感冒,出现贫血、锌缺乏、工作或学习障碍。正餐光吃水果,不论过与不及,都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素。因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微。水果的水分占80%,以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%。因此,水果不可当饭吃,应以正餐为主,水果为辅。
泊叛同贝: 医师指出,吃水果减肥会损耗脂肪和令身体寒凉,长期吃会令体温不足、热能降低,此外又会令钙质流失.因此要按季节、个人体质来配合. 些寒凉性与滋润性的水果不宜11点前吃,如橙、桔、奇异果、柚、杨桃、梨、葡萄、士多啤梨、西瓜、柿、木瓜、蜜瓜、苹果、香蕉、山竹等,因会降体温、耗热能.吃水果也要择时辰,因人体的脏腑、组织有不同的元素,与吃进的东西结合而产生作用.例如,血液循环在早上11时到喉部,而在晚上11时半再循环到该处,所以要治喉部的病最好在以上时候.又如在夏天时,血液循环会在早上9时及晚上9时半到肝脏.
西安市18867712859: 把水果当饭吃 好吗 - ?
泊叛同贝: 许多白领女性认为正餐光吃水果,不但可以减肥,还可以起到养颜美容的作用,一举两得.其实,这个观点是错误的.久而久之,不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽,还可能经常感冒,出现贫血、锌缺乏、工作或学习障碍.正餐光吃水果,不论过与不及,都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素.因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微.水果的水分占80%,以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%.因此,水果不可当饭吃,应以正餐为主,水果为辅.
西安市18867712859: 把水果当饭吃 好吗?
泊叛同贝: 医师指出,吃水果减肥会损耗脂肪和令身体寒凉,长期吃会令体温不足、热能降低,此外又会令钙质流失.因此要按季节、个人体质来配合. 些寒凉性与滋润性的水果不宜11点前吃,如橙、桔、奇异果、柚、杨桃、梨、葡萄、士多啤梨、西瓜、柿、木瓜、蜜瓜、苹果、香蕉、山竹等,因会降体温、耗热能. 吃水果也要择时辰,因人体的脏腑、组织有不同的元素,与吃进的东西结合而产生作用.例如,血液循环在早上11时到喉部,而在晚上11时半再循环到该处,所以要治喉部的病最好在以上时候.又如在夏天时,血液循环会在早上9时及晚上9时半到肝脏.
西安市18867712859: 水果当饭吃对身体有害吗? - ?
泊叛同贝: 正餐光吃水果,不论过与不及,都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素.因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微.水果的水分占80%,以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%.因此,水果不可当饭吃,应以正餐为主,...