煲鹿头汤该放些什么材料
鹿头1只，鹿蹄2只，生姜3克，食盐，八角，小茴香，味精，胡椒粉各适量。
≮美食做法≯
1、将鹿头，鹿蹄除去毛洗净;荜茇，生姜洗净，用刀拍破；
2、将鹿头，鹿蹄放入沙锅内，加水适量，再放入荜茇，生姜，八角，小茴香，置武火上炖熬，烧开后，移文火熬熟；
3、将鹿头，鹿蹄取出，剖下鹿肉，切成粗条，再置汤中烧开，放入食盐，味精，胡椒即成。
需要提前准备好的材料包括：鹿骨 750克、白萝卜 2根、盐 1小匙、姜片 5片、黄酒 半小碗。
1、鹿骨过水洗净，萝卜去皮洗净切块。
2、锅中放水，放入鹿骨煮。
3、放半小碗黄酒，用勺子搅拌均匀。
4、再放5片姜煮开，用小火焖煮至8分熟。
5、放入萝卜煮至酥。
6、放盐，葱花，拌匀盛出，完成。
原料：鹿头1只，鹿蹄2只，荜茇5克，生姜3克，食盐、八角、小茴香、味精、胡椒、清水各适量。
鹿头汤的做法
1．将鹿头、鹿蹄除去毛杂，洗净；生姜洗净，用刀拍破。
2．将鹿头、鹿蹄放入砂锅内，加水适量，再放入荜茇、生姜、八角、小茴香，置武火上炖熬，烧开后，改文火熬熟。
3．将鹿头、鹿蹄取出，剖下鹿肉，切成粗茶，再置汤中烧开，放入食盐、味精、胡椒调味即成。
功效：鹿头补脾和胃，壮阳益精，养肝补血，益智健脑；鹿蹄补血通乳；荜茇温中散寒；生姜温中散寒，和胃止呕。三者合用，共奏温补脾胃，补肝肾，补血益精之功效。
应用：适用于肝肾亏虚、精血不足所致的腰膝酸软、畏寒怯冷、阳痿早泄等症。
属于温补肾阳的食物有哪些
将公鸡肠洗净剖开，放入锅内，加火焙干，然后粉碎成细粉。将面粉放入盆内，再将鸡肠粉倒人，混均匀，加水适量，合成面粉团。将调料放入面粉团内，做成饼，烙熟即成。可随量服食。功能补肾缩尿。适用于中老年人尿频、多尿等症。4、鹿头汤 （《饮膳正要》）鹿头1只、鹿蹄2只、荜茇5克、生姜3克，...
滋补肾的汤都有哪些
2、鹿头汤。鹿头汤功效壮阳益精，多用于阴虚体弱、肾精亏虚引起的腰膝酸软、畏寒怯冷、阳痿早泄等疾病患者，这个壮阳补肾汤原料鹿头、鹿蹄、荜茇、生姜、食盐、八角、小茴香、味精、胡椒粉，制作方法也是直接熬成成汤。3、双鞭壮阳汤。双鞭壮阳汤这个壮阳补肾汤功效暖肾壮阳，益精补髓，多用于虚损劳伤...
什么菜和汤补肾壮阳
小麦、豆类、花生、小米、萝卜、大白菜、马铃薯、胡萝卜、玉米等含锌量较高的蔬菜。锌：是维护性腺健康的微量元素，能使性器官和第二性征发育健全；使男性勃起坚硬、精子数量正常。太多了，比如：韭菜蛋花汤、花生猪尾汤、淮山炖猪脑、鸡蛋三味汤、海参鸽蛋汤、补肾壮阳鹿头汤、人参鹿肉汤、清炖牛尾汤等等...
产后补肾养腰吃什么好,产后不能用卫生巾吗
产后补肾喝什么汤好“桑葚者，桑之精华所结也”。中医认为，桑葚味甘酸，性寒，具有补肝益肾、养血生津的作用。桑葚所含的铁和维生素C很高，所以是补血佳品，无论生食、浸酒，或作汤剂都可以。妇女产后出血、体虚体弱者都宜食桑葚，神经衰弱和失眠人士，气血往往比较虚弱，因此也适合食用桑葚。鹿头汤。
壮阳这些大补汤给男人找回第二春的机会
生意上的奋斗，商场上的竞争，生活上的负担，男人不同的生理状况，都给男人带来很大的精神压力和体力消耗，所以男人更需要“补”。但药补不如食补，汤才是最适合男性的补品。男性可以根据自己的身体状况选择不同的进补汤。需要指出的是，为了改善体质和身体状况，汤药进补需要长期坚持，至少要坚持一段时间...
男人补肾煲什么汤喝好
男人喝以下5种汤补肾：1、甲鱼枸杞百合汤。甲鱼又称鳖、团鱼，具有滋阴补肾，清退虚热的功效。枸杞子补肾益精功效显着，而且药性平和，被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的良药。百合味苦性平，有润肺止咳、清心安神之功。甲鱼枸杞百合汤，是适合男人补肾的一道汤品。2、灵芝蜜枣老鸭汤。灵芝是很滋补...
厨师已掌握吊汤技术始于哪个朝代
南北朝时期贾思勰的名著《齐民要术》一书中记载有鸡汁、鹅鸭汁、肉汁等，这可说制汤的初始阶段。至唐代出现所谓羹汤，一种有菜料有汤汁的汤菜。如王建的诗《新嫁娘》，其中有“三日入厨下，洗手作羹汤”之句。元朝忽思慧的《饮膳正要》中有多种汤菜，如八儿不汤、鹿头汤、松黄汤、阿菜汤、黄汤...
广州的天气应该煲什么汤比较好呢?
中药天麻炖鹿头有平肝息风、祛痰通络治痹的功效，尤宜中老年人及妇人之用。材料：天麻18克（中药店有售）、红枣5个、鹿头半个、生姜3片。烹制：天麻、红枣（去核）分别洗净；鹿头漂洗净，置沸水中稍浸1分钟，取起再漂洗（即“飞水”），一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水750毫升（3碗量），加盖...
有什么关于鹿茸的故事介绍?
怪事出来了，吃了很多鹿肉的老大老二没有把身子补好，而喝了鹿头汤的人，却个个觉得全身发热，手脚有了使不完的劲，人也强壮了。“这到底是为什么？”有经验的老人想，以前吃鹿肉从没吃过鹿角在一起做的，所以就没起到什么作用，这次老三把一对嫩角都放进去煮了，所以效果截然不同。”以后，人们...
冬季煲汤食谱大全
清炖甲鱼汤 食材明细：主料： 甲鱼、辅料： 猪脊骨 当归 姜 蒜 葱 香菇、调料： 油 盐 胡椒粉 料酒 制作步骤：1、甲鱼买的时候让店家帮忙杀好，甲鱼壳不要切掉，保持完整，拿回家清洗干净待用。2、鹌鹑蛋适量（可以买现成剥好壳的，也可以买生的，回家自己煮熟剥掉外壳就可以），生姜去皮洗净切片...
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须货安神： 可以做口蘑鹿肉,味道非常不错. 一、用料:鹿肉、泡发的口蘑、去核红枣适量、酱油、姜片、花椒、精盐均适量. 二、制法: 1.鹿肉用清水洗净,切约50克重的块,放沸水锅焯去血水,捞出带用. 2.将鹿肉下锅,注入适量清水,放入红枣...
灵武市15867448393： 鹿肉怎么炖?放的调料有哪些 - ？
须货安神： 人参鹿肉汤: 材料:鹿肉250克、人参5克、黄芪5克、芡实米5克、枸杞子5克、白术3克、茯苓3克、熟地黄3克、肉苁蓉3克、白芍药3克、益智仁3克、仙茅3克、泽泻3克、酸枣仁3克、山药(干)3克、远志3克、当归3克、牛膝3克、淫羊藿3...
灵武市15867448393： 炖鹿茸要配什么料?(详细说出要炖的名字) - ？
须货安神： 炖鹿茸的制作材料:主料:鹿茸20克,鸡肉100克 教您炖鹿茸怎么做,如何做炖鹿茸才好吃1. 先刮去鹿茸毛,切片.2. 鸡肉洗净切小块.3. 鹿茸、鸡肉(也可用瘦肉)同放入盅内,隔水炖上三小时,便可以饮食了.炖鹿茸的制作要诀:如果认为鹿茸价钱贵,而且季节上不太合适选食时,可以用黑豆100克,用油略炒,另加上大鱼头、生姜100克,煲汤,约煲一至二小时,便可饮汤食鱼头.小帖士-健康提示:1. 在春、冬补品合时的季节里,一星期吃两次,身体大有改进了.2. 炖鹿茸具有治血气不足的功效.
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须货安神： 适合春季喝的养生汤?炖汤虽然材料是全部放进盅里炖,但放置的时候有讲究,先放肉垫底,再把药材、配料放在上面来炖,汤水会更加清澈.盅外的水不要贪多,因为水太多,会在煮开时渗入盅内,冲淡汤味. 以下是适合春季喝的养生汤: ...
灵武市15867448393： 鹿茸与什么煲汤好? - ？
须货安神： 枸悸.
灵武市15867448393： 哪种公鸡炖的汤最好喝?如何做美味家常鸡汤? - ？
须货安神： 1》清炖鸡参汤主料: 水发海参400克,童子鸡1500克,火腿片25克,水发冬菇50克,笋花片50克,鸡骨500克,小排骨250克. 辅料:精盐6克,料酒35克,葱10克,姜10克,味精5克,高汤1000克. 制法:①将发好的海参洗净,下开水锅汆...
灵武市15867448393： 煲鹿脚汤的做法和材料 - ？
须货安神： 鹿脚筋在隔天就要先泡发,用清水洗净后,放大锅里冷水泡过夜,第二天换水清洗后,烧开水后,把鹿脚筋放进去,关火,盖上盖子后,待凉后捞出,切段,炖盅内放瘦肉4两,鸡脚2双,老母鸡1/4(斩件),发好的鹿脚筋,鸡汤,红枣6颗(去核),黄芪适量,党参适量,桂圆肉适量,姜片3片,陈皮半个(泡发后刮去内瓤),隔水炖3个小时.喝时按个人口味放适量的盐.
灵武市15867448393： 干鹿茸煲汤要怎么搭配啊?？
须货安神： 鹿茸的食用方法: 人参鹿茸鸡肉汤 配方:鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克. 制作: 取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参切片.全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小时,汤成可供饮用. 适用:大病或失血后,伤及元气,或房劳过度,耗竭肾精,畏寒肢冷,不育不孕,可大补元气,温壮肾阳,此汤与参茸同用,补气而壮阳,人参能大补元气.鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治一切虚损、耳聋.
