白萝卜焖饭的做法,腊肠白萝卜焖饭怎么做好
方案1:
原料:白萝卜、腊肠、干虾仁、生姜、蒜苗、油、盐、生抽各适量。
准备:干虾仁提前用水泡发,然后控净水分备用。白萝卜去皮切成粒,腊肠切成片片。生姜切粒,蒜苗切小段。
做法:
1、大米淘洗干净,加适量清水放入电饭煲中煮成米饭。
2、炒锅倒适量油烧热,下腊肠和生姜粒煸炒出香味,然后倒入虾仁煸香,再倒入萝卜粒,加食盐、生抽调味,加盖焖2分钟,然后撒入蒜苗段,翻炒均匀,关火。
3、待米饭刚跳闸时,倒入炒好的萝卜,拌匀后,再次按下闸,跳了以后再虚焖三分钟即可。
经验分享:因为萝卜是等米饭熟了才放的,就在炒锅里炒久一点,如果是和生米一起煮的话,那就加点调料拌匀就行,不用久煮。腊肠还可以换成腊肉,也会很香的。
方案2:
腊肠白萝卜焖饭的做法教程:
1.干虾仁提前用水泡发,然后控净水分备用。白萝卜去皮切成粒,腊肠切成片片。生姜切粒,蒜苗切小段。
2.大米淘洗干净,加适量清水放入电饭煲中煮成米饭。
3.炒锅倒适量油烧热,下腊肠和生姜粒煸炒出香味,然后倒入虾仁煸香,再倒入萝卜粒,加食盐、生抽调味,加盖焖2分钟,然后撒入蒜苗段,翻炒均匀,关火。
4.待米饭刚跳闸时,倒入炒好的萝卜,拌匀后,再次按下闸,跳了以后再虚焖三分钟即可。
1. 白萝卜去皮切成粒备用。
2. 腊肠切成片片备用。
3. 生姜切粒,蒜苗切小段。
4. 干虾仁用水泡发。
5. 大米淘洗干净,加适量清水放入电饭煲中煮。
6. 炒锅热油,下腊肠和生姜粒煸香。
7. 倒入滤干水的干虾仁。
8. 煸香虾仁后倒入萝卜粒。
9. 加食盐生抽调味,加盖焖2分钟。
10. 然后撒入蒜苗段,翻炒均匀,关火。
11. 待米饭刚跳闸时,倒入炒好的萝卜,拌匀后,再次按下闸,跳了以后再虚焖三分钟即可。
电饭煲腊肉焖饭的简单做法
电饭煲腊肉焖饭的简单做法如下:准备原料:大米、腊肉、干香菇、胡萝卜、玉米粒、豌豆、原汁酱油。1、胡萝卜切块,香菇大的切小一点,小香菇可以不用改刀。2、腊肉最好先泡半小时,泡去多余盐分,刮洗干净,切丁。3、米淘洗干净,因为配菜比较多,米的量要比平常煮饭少一些。4、将豌豆和玉米洗干净...
萝卜焖饭的做法
萝卜焖饭的做法如下:用料:广式香肠半根、干香菇3朵、虾干4个、瑶柱干4个、白萝卜半根、大米160ml、葱蒜5g。1、广式香肠半根,切碎。干香菇、虾干、瑶柱干泡发,切碎(泡发的水保留)。蒜、葱头切碎。白萝卜半根去皮,切丁。大米160ml(两人份的量,提前用清水浸泡15分钟)。2、锅中倒入少许油...
萝卜焖饭的做法
1、大米洗干净放入电饭煲,泡半个小时,萝卜切丁。2、五花肉切丁。3、五花肉煸炒出油后,放葱姜蒜八角等小火煸炒出香味后,放老抽生抽醋,料酒,煸炒,然后放热水,砂锅炖至六分熟。4、锅里放一点点油,葱姜蒜煸炒之后放萝卜丁,煸炒出香味,放点生抽老抽上色。5、放入炖好的五花肉丁儿,煸炒...
腊肉焖饭的做法
下面就来和看一下腊肉焖饭的做法有哪些?腊肉焖饭的做法 制作腊肉焖饭需要准备的食材有腊肉,大米,土豆,植物油以及胡萝卜,先把大米清洗干净,再浸泡半个小时,浸泡过的米煮出来的饭会更加好吃,把腊肉清洗干净以后切成粒备用,然后再把胡萝卜,土豆洗干净以后也切成小粒备用,锅里面加入适量的油烧热,...
萝卜焖饭的做法大全
一、土豆香菇胡萝卜焖饭 用料 土豆半个、香菇2朵、胡萝卜半根、大米3杯、生抽2勺、盐适量、蚝油1勺 步骤 1 香菇洗干净切丁。2 胡萝卜去皮切丁 3 土豆去皮切丁 4 锅中放入油,先放入胡萝卜土豆丁下去炒 5 放入生抽、蚝油、盐 6 大米洗干净放入电饭锅中 7 大米洗干净放入电饭锅中 8 ...
萝卜焖饭的做法
萝卜焖饭的做法如下:材料:米饭:2杯 萝卜:1个 火腿肠:1根 香菇:6朵 葱姜蒜:适量 盐、生抽、料酒:适量 步骤:1. 将萝卜洗净切成小块,火腿肠切成丁,香菇泡发后切片,葱姜蒜切末备用。2. 锅中加油,烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味,加入火腿肠和香菇煸炒均匀。3. 加入萝卜块煸炒,加入盐...
萝卜焖饭的做法
萝卜焖饭,一道家常又美味的中式佳肴,以其绵软的口感和诱人的香气深受喜爱。要做出这道菜,你需要准备以下材料:提前浸泡好的米饭,新鲜萝卜切片,姜末和葱段,适量的盐和鸡精,以及少许食用油。首先,将米饭浸泡,萝卜洗净备用。接着,加热锅子,倒入油,加入姜末和葱段爆香,为菜肴增添基础风味。然后,...
腊肉焖饭的家常做法
腊肉焖饭的做法 1.大米洗净,用适量水提前浸泡约30分钟,泡过的米煮饭更好吃 2.腊肉洗净切成小粒备用 3.土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用 4.锅中倒油烧热,先放入腊肉丁慢慢煸炒出油,然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下,关火 5.泡过的米沥干水分倒入电饭锅,加入一倍左右的水,然后把炒过的腊肉、...
超级好吃的腊肠焖饭,一定要试试哦
腊肠焖饭 食材:胡萝卜 干香菇 腊肠 蒜头 米 做法:腊肠、香菇、胡萝卜、蒜头切好备用,生抽三勺、耗油一勺、老抽一勺搅拌均匀,锅内油热加入大蒜爆香,加入腊肠、香菇、胡萝卜翻炒一下,加入调好的酱汁,把洗好的米放入锅中翻炒均匀,再倒入电饭锅加水末过食材按煮饭键就可以啦。
萝卜米饭怎么做
萝卜焖饭的主料是萝卜和大米,里面加上其他配料一起焖熟即可,配料方面可以根据自己的喜好,灵活添加,但有一样东西必不可少,那就是五花肉,少了这个,萝卜焖饭就没有了灵魂。我将我平时做萝卜焖饭的详细做法介绍一下:1.准备好主料萝卜和大米,萝卜洗净切成薄片或者小丁均可,大米洗净放电饭锅内备用;2...
氐岸盈博: 大米 250克、白萝卜 300克、腊肠 120克、香菇 6朵、干贝 20克、盐 1/2小匙、生抽 适量
梁平县18693258400: 香辣萝卜腊肠饭怎么做? - ?
氐岸盈博: 【材料】白萝卜、广式腊肠、葱花、米饭 【调料】红油、豆瓣酱、盐(少许) 【做法】 1.白萝卜洗净去皮,切丁.广式腊肠切丁; 2.锅入油,热后倒入萝卜丁和葱花,中小火炒至萝卜水分减少,边缘略上色; 3.倒入腊肠丁翻炒; 4.调入适量的红油豆瓣酱,炒匀; 5.倒入米饭,翻炒均匀,如果太干的话可加入一点点水(勿多).最后调入少许盐就可以了.【小贴士】 1.萝卜丁炒干一点更好吃(我想下次把萝卜先晒一晒再炒,吃起来应该更有嚼头儿吧); 2.豆瓣酱已经很咸,所以盐一定要少放; 3.红油豆瓣和郫县豆瓣酱以“川老汇”和“鹃城”牌的最为地道.
梁平县18693258400: 腊味萝卜饭怎么做? - ?
氐岸盈博: 材料:大米250克、白萝卜300克、腊肠120克、香菇6朵、干贝20克、盐1/2小匙、生抽适量. 做法: 1 大米淘洗干净浸泡半小时,萝卜去皮切粒,香菇泡发切粒、干贝泡开撕丝,腊肠切片; 2 锅里放入大米、白萝卜、香菇、干贝; 3 倒入适量泡发香菇和干贝过滤后的水,加适量盐拌匀 4中火煮至饭开始收干表面水分; 5 转小火焖15分钟,关火再闷5分钟; 6 淋生抽拌匀即可,也可按喜好洒些葱花、香菜末后食用.
梁平县18693258400: 白萝卜焖饭的做法,白萝卜焖饭怎么做好吃,白萝 - ?
氐岸盈博: 1.白萝卜,猪肉,大米,姜,干香菇提前水泡开2.白萝卜,香菇,猪肉各切片,姜切丝,猪肉腌制一会儿3.油锅加热,姜,香菇,猪肉煸香4.配料煸香后,萝卜下锅翻炒5.接着倒入大米(大米煮的时候提前泡半个小时,比较易熟)6.加入适量的盐7.少许的酱油翻炒均匀8.倒入电饭煲内胆中,加入适量清水9.盖上锅盖按开始,待保温后焖至一会儿即可食用了
梁平县18693258400: 萝卜饭的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
氐岸盈博: 所谓萝卜饭,就是用萝卜切粒后与大米煮成的饭.据说当年这种吃法是为了节省粮食;如今这种吃法不失为健康膳食.大米 100克 白萝卜(圆) 1个 培根 2片 盐 2克 鸡粉少许1.萝卜洗净去皮切成小粒;大米淘洗干净放入锅中,按常量加水并加...
梁平县18693258400: 最简单白萝卜饭的做法,怎么做萝卜饭才好吃 萝卜饭的 - ?
氐岸盈博: 1.白萝卜,猪肉,大米,姜,干香菇提前水泡开2.白萝卜,香菇,猪肉各切片,姜切丝,猪肉腌制一会儿3.油锅加热,姜,香菇,猪肉煸香4.配料煸香后,萝卜下锅翻炒5.接着倒入大米(大米煮的时候提前泡半个小时,比较易熟)6.加入适量的盐7.少许的酱油翻炒均匀8.倒入电饭煲内胆中,加入适量清水9.盖上锅盖按开始,待保温后焖至一会儿即可食用了
梁平县18693258400: 萝卜饭怎么做 - ?
氐岸盈博: 材料 萝卜1条,糯米1杯,水9/10杯,橄榄油1/2大匙,盐1小匙,糖1/3大匙 做法 1.)将糯米洗净,加入水一起浸泡2小时备用. 2.)将萝卜去皮后洗净,用磨泥器将红萝卜磨成细泥备用. 3.)将萝卜泥及所有调味料加入糯米中,搅拌均匀,放入电锅中煮熟,开关跳起后,先不要打开锅盖,让萝卜饭焖约15∼20分钟左右,再用饭匙由下往上搅拌均匀即可.
梁平县18693258400: 白萝卜米饭怎么做好吃 - ?
氐岸盈博: 用料 主料:米饭适量、白萝卜半根 辅料:五花肉、豆腐干适量 调料:色拉油、食盐、酱油、料酒、甜面酱适量、鸡精少许、葱1根、姜半块、香油、 白糖少许 食材切丁;葱姜切末备用 白萝卜饭的做法 白萝卜焯水后,不过凉水,捞出备用 锅中放油,放入五花肉丁,煸出猪油,再放入豆腐干丁,豆腐干被猪油略煎黄后,放入葱姜末炒香,将2小勺甜面酱,提前用料酒澥开,倒入锅中,淋上少许香油,炒匀 倒入白萝卜,注入清水,与萝卜持平,调入盐;鸡精;糖;倒入米饭,小火焖3分钟 见锅中无汁时,撒入葱末,用老抽调色后出锅
梁平县18693258400: 萝卜丝门饭怎么做好吃 - ?
氐岸盈博: 步骤 白萝卜焖饭的做法步骤11.白萝卜,猪肉,大米,姜,干香菇提前水泡开 白萝卜焖饭的做法步骤22.白萝卜,香菇,猪肉各切片,姜切丝,猪肉腌制一会儿 白萝卜焖饭的做法步骤33.油锅加热,姜,香菇,猪肉煸香 白萝卜焖饭的做法步骤44.配料煸香后,萝卜下锅翻炒 白萝卜焖饭的做法步骤55.接着倒入大米(大米煮的时候提前泡半个小时,比较易熟) 白萝卜焖饭的做法步骤66.加入适量的盐 白萝卜焖饭的做法步骤77.少许的酱油翻炒均匀 白萝卜焖饭的做法步骤88.倒入电饭煲内胆中,加入适量清水 白萝卜焖饭的做法步骤99.盖上锅盖按开始,待保温后焖至一会儿即可食用了
梁平县18693258400: 材料:萝卜,花生.白菜,豆腐,香肠.黄豆,芹菜,蒜苗.腊巴饭咋做? - ?
氐岸盈博: 原料:粳米500克,糯米50克,腊肉250克,花生米50克,豆腐干40克,水发海带20克,白萝卜80克,白菜梗50克,胡椒粉3克,姜片10克,精盐10克. 制法:1、将腊肉洗净,切成小块.白萝卜、水发海带、豆腐干、白菜梗洗净,切成小块....