哈萨克大尾羊是什么羊?

作者&投稿:谏宇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
听说哈萨克大尾羊是真正地道的疆产羊,在哪里能买到这样的羊肉啊?~

据我所知,小巴依的网上商城有,他们就全部采用的是哈萨克大尾羊,他们全国配送,你在哪都不愁。

哈萨克羊产于新疆,分布在天山北麓、阿尔泰山南麓及准噶尔盆地,除新疆外,甘肃、青海、新疆三省区交界地也有哈萨克羊。哈萨克羊体格高大,鼻梁隆起,公羊具有粗大的角,母羊无角,背腰宽,体躯浅,四肢高,粗健,善于行走,尾为肥尾,高附臀部,故称“肥臀羊”,尾宽大,下有缺口,不具尾尖,形似“W”。毛色极不一致,多为褐、灰、黑、白等杂色,全白色为数不多。成年公羊体重为60kg左右,最高可达85kg,剪毛量为2、6kg。成年母羊体重为50kg左右,最高可达60kg,剪毛量为1、9kg左右。繁殖率101%。哈萨克羊是育成新疆细毛羊的母系。



勒泰大尾羊是阿勒泰地区哈萨克族牧民在特定的自然环境条件下,世世代代精心选育出来的一个优良的绵羊品种。因其有着一个滚圆而肥大的、全是脂肪生成的尾巴而得名。早先曾因原产地和繁育基地在福海县齐干吉迭乡又称之为福海大肥羊,而生物学家则称之为肥臀羊或脂臀羊。唐朝贞观年间,大尾羊就被作为贡品,进献朝廷,由此,人称新疆羊"体大如牛,尾大如盆"。《新唐书》上也有记载:"西域出大尾羊,尾房广,重10斤。"成年大尾羊一般体重都在80公斤以上,阿勒泰地区的"赛畜会"上,最高的记录是171公斤,当年羔羊的最高体重也达到了120公斤,尾脂达到十多公斤是常见的。大尾羊主要分布在新疆北部的福海、富蕴、青河各县和阿勒泰市一带。随着改革开放特别是阿勒泰地区旅游业的兴起,为满足游客品尝大尾羊美味的需要,各县(市)都在积极繁育这一品种,还被山东、四川、海南等省区及哈萨克斯坦国引种。

顾名思义,就是尾巴特大的,哈哈。其实这种羊产新疆本地一个优良品种。长着一个滚圆而肥大尾巴的羊,有的也叫新疆大尾羊,因为肉质鲜嫩味美、入口无膻味,新疆品牌小巴依原料羊就一直用这个品种。


介绍一下哈萨克族
在哈萨克族聚居地伊犁,是名贵伊犁马的故乡,也是新疆细羊毛、阿尔泰大尾羊的主要产地。用马肉灌的腊肠,马奶酿制的马奶酒,是哈萨克族特有的肉制品和饮料。叼羊、赛马、姑娘追,是哈萨克族传统的马上体育活动。哈萨克族民间流传许多古老的诗歌、故事、格言、谚语等。“阿肯”就是民间文化的传播者和演唱者...

内蒙古的特色是什么?
4、蒙古族人的传统食品分为白食和红食两种。白食蒙古语叫查干伊德,是牛、马、羊、骆驼的奶制品。红食蒙古语叫乌兰伊德,即牛、羊等牲畜的肉制品。白食是蒙古族的敬客食品,按照蒙古族的习惯,白色表示纯洁、吉祥、崇高,因此白食是蒙古人待客的最高礼遇。5、蒙古族敬酒:蒙古族斟酒敬客考究,酒是最...

内蒙古的特色是什么?
10、蒙古族烤全羊,烤全羊(Roast Whole Lamb),是一道地方特色菜肴。是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。色、香、味、形俱全,别有风味。

阿勒泰有什么出名的地方小吃?
福海冷水鱼、布尔津河堤烤野鱼、阿勒泰特马尔烧烤、哈萨克奶茶和鲍尔萨克等

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宰达七子: 目前世界上有羊品种800多个,分为山羊和绵羊两大类.其中山羊又分为普通山羊、绒用山羊、裘皮山羊、羔皮山羊、肉用山羊和奶用山羊等六类;绵羊又分为粗毛羊、肉脂羊、裘皮羊、羔皮羊、细毛羊和半细毛羊等六类.(1)山羊品种分类①普...

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宰达七子: 按尾型可分为 4类: ①细短尾羊.尾细无明显的脂肪沉积,尾端在飞节以上,如西藏羊、罗曼诺夫羊等. ②细长尾羊.尾细、尾端达飞节以下,如新疆细毛羊、林肯羊等; ③脂尾羊.脂肪在尾部积聚成垫状,形状和大小不一,尾端在飞节以上的称短脂尾羊,如小尾寒羊、蒙古羊、卡拉库尔羊等;尾端在飞节以下的称长脂尾羊,如大尾寒羊等. ④肥臀羊.脂肪在臀部积聚成垫状,尾椎数少,尾短,呈“ W”形,如哈萨克羊、吉萨尔羊等.

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宰达七子: 羊分为绵羊和山羊两大类. (1)绵羊品种 我国的绵羊品种资源丰富,产品类型多种多样.现有各种不同生产类型的绵羊品种51个,其中细毛羊品种占21.57%,半细毛羊品种占1.96%,粗毛羊品种占76.47%. 细毛羊品种:主要有新疆毛肉兼用细...

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宰达七子: 一.绵羊 1.蒙古羊 是我国分布最广的绵羊品种.是我国古老的三大粗毛羊品种之一. 主要分布于内蒙古地区. 2.西藏羊 主要分布在青藏高原. 3.哈萨克羊 原产于天...

滨州市15190681489: 哈萨克羊简称什么品种 -
宰达七子: 在新疆比较多,属于类似于绵羊 你也可以搜索【牧羊人论坛】多和其他养羊朋友一起交流养羊体会和疑难解答哦 目前是最好的养羊技术交流平台.也可以手机访问的. 那里有一个版块叫做【供求信息】的,一般只要描述清楚的问题,都能够得到论坛羊友的解答. 如果是关于 羊病问题,最好是把羊的大小、品种、平时喂什么料、体温排泄变化等详细说明.如果能够搭配清晰的图片说明更好了

滨州市15190681489: 绵羊有哪些品种啊?谁能给个答案
宰达七子: 绵羊品种估计至少有 500种以上.按尾型可分为 4类:①细短尾羊.尾细无明显的脂... 尾端在飞节以下的称长脂尾羊,如大尾寒羊等. ④肥臀羊.脂肪在臀部积聚成垫状,...

滨州市15190681489: 绵羊的特征是什么样的 -
宰达七子: 1、绵羊头部长有羊角,是重要的雄性第二性征,雄性角大于雌性角,也是羊的防御器官.山羊角呈尖刀状弯角,绵羊角呈螺旋状弯角,某些品种如湖羊两性都无角. 2、羊是偶蹄兽,羊蹄质地坚硬,适于行走.羊的尾部品种不同形状不同.善...

滨州市15190681489: 小巴依的羊都是什么羊,他们总说自己都是疆产羊 -
宰达七子: 他们有自己的牧场,他们的羊都是新疆的特产哈萨克族大尾羊,是地地道道的的疆产羊

滨州市15190681489: 我国主要绵羊品种有哪些?
宰达七子: 绵羊品种的分类方法有很多,有动物学分类法、产毛类型分类法和生产方向分类法等... 长脂尾羊如滩羊、大尾寒羊等.肥臀羊如哈萨克羊、阿勒泰羊等.根据绵羊所产羊毛...

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宰达七子: 新疆烤全羊最有名的是阿勒泰大尾羊,要选没结过婚的羊,比较嫩 新疆传统特产烤全羊制作工艺ؤإ 郑灿龙 (新疆农业大学食品科学系 乌鲁木齐 830052) إ 摘要 介绍新疆...

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