吃豆腐上火吗?
吃豆腐清热降火。它味甘性凉，具有益气和中、生津润燥、清热下火的功效，可以消渴、解酒等。
豆腐是人们植物蛋白质的最好来源，有植物肉的美誉。豆腐里含的豆固醇能降低胆固醇，抑制结肠癌的发生，预防心血管疾病。豆腐中的大豆卵磷脂，还有益于神经、血管、大脑的发育生长。
扩展资料：
吃冻豆腐有助减肥，新鲜的豆腐经过冷冻之后，会产生一种酸性物质，这种酸性物质能够破坏人体内积存的脂肪，达到减肥的目的。冻豆腐虽然经过冷冻，但是营养成分不会受到破坏，不会造成明显的饥饿感。
吃发酵后的豆腐能预防大脑老化，豆腐一经发酵，最大的变化是产生出大量的维生素B12，而人体若是缺少了维生素B12，会加速大脑老化。经常吃一些经过发酵的豆腐对预防大脑的老化和老年性痴呆症是有好处的。
豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。
参考资料来源：百度百科--豆腐
不会上火，但还是别吃太多，容易怀肾结石
吃豆腐不上火，豆腐性寒、味甘，为补益清热的养生食品。\x0d\x0a\x0d\x0a豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。\x0d\x0a豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。\x0d\x0a豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。吃豆腐不上火，豆腐性寒、味甘，为补益清热的养生食品。
豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐 。
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
吃豆腐不上火，豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
豆腐味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。不过豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。
1、引起消化不良：豆腐含有丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易出现腹胀、腹泻等症状。
2、促使肾功能衰退：人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能衰退，不利于身体健康。
3、促使动脉硬化形成：豆制品中含有丰富的蛋氨酸，在酶的作用下可转化为半胱氨酸，半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
4、导致碘缺乏：大豆含有皂角苷的物质，不仅能预防动脉粥样硬化，还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
5、促使痛风发作：豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。由此可看出吃豆腐不上火
传统的北斗石史永卤水点的，应该是良性的，但是现在没有人永卤水点豆腐，永的什么我也既不清楚了，反倒变成热性的了，呵呵，不过应该还没有到会上火的地步
吃麻婆豆腐会不会上火.
吃麻婆豆腐是不会上火的， 但是过多的吃会上火的啦。因为，麻婆豆腐中使用了辣椒，而辣椒味辛、性热，因此，不能过多的吃，尤其是阴虚有热的人更要注意，因辣椒具有较强的刺激性，容易引起口干、咳嗽、咽痛、便秘等。同时眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者也应少吃或不吃，高血压病，肺...
用花生油做的煎豆腐上火吗
吃油煎食物都是比较容易上火的。油煎食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物会引起消化不良，以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐，腹泻，食欲不振等。常吃油煎食品的人，由于缺乏维生素和水分，容易上火、便秘。
豆腐的饮食禁忌有哪些
3、不可与羊肉同吃羊肉同吃易发生黄疸和脚气病。因为豆腐是由大豆制成的，性味甘微寒。羊肉是大热动火的食物，与豆腐的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康。4、不可与牛肉同吃豆腐不可与牛肉同吃，否则会容易令人发燥上火。5、不可与鲫鱼同吃豆腐不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。拓展小知识...
...再用水煮,热量会降低不容易上火吗,降得多还是降得少?
我觉得是这样的，将这些煎过的食物煮一下之后，食物中含有的汤汁、水分比较多，不像之前食物里都是油，吃了不容易上火。但是还是有火气的，热量降的不多，可以喝点凉茶下火。
吃卤豆腐会上火吗?现在在吃武冈卤豆腐
绝对不会，因为卤豆腐的卤料均是采用如八角、大茴、小茴、桂皮、香叶...等18味开胃健脾的中药卤制。过程中只是使用卤水不断的煮制，只要你不是买的是过保质期的产品，保证有益无害。
羊肉搭配豆腐不会上火,还会有哪些好处呢?
随着秋冬的季节的到来，天气变得非常的寒冷，很多人在日常的饮食当中都会选择吃一些温补性的食物，羊肉就是一个非常不错的选择，但是羊肉性温，如果吃太多的话会引起体内的消化不良，从而引发上火便秘，这对于人体是有一定的危害。所以很多人就会选择在吃羊肉的时候搭配着豆腐一起进行食用，因为这样可以有效...
又香又入味,清热润燥,不上火还营养的食物你知道有哪些吗?
大豆啤酒鸭材料准备：鸭腿1个（约200克），大豆50克，姜10克，小葱40克，蒜头6瓣，辣椒干2个，良姜1片，糖1\/2茶勺，米酒1茶勺，生抽酱油1茶勺，耗油1茶勺，啤洒1罐，食用油2茶勺逐渐制做：1.大豆清洗，放水未过大豆，室内温度泡8钟头，约泡至2倍大。2.鸭腿清洗剁碎一小块，放进锅中，放水未...
豆腐是寒性还是热性
6、改善上火性便秘 豆腐是一种容易消化的软食，富含水分且性质寒凉。因上火而引起便秘者可以多吃豆腐，不仅有助于去除体内的火气，还能为肠道提供充足的水分，有润肠通便的功效。7、降血脂 豆腐是一种无胆固醇食物，且能降低血液中坏胆固醇含量同时又不影响血液中好胆固醇含量，有利于将血液中胆固醇维持在...
豆腐煮多久能熟
现在正是吃香椿的时候，用它拌豆腐非常可口，快试试，吃后不上火。香椿取最嫩的部分，多清洗几遍。豆腐冲洗干净切成小丁待用。锅内加水煮开，把豆腐放进去焯水，一分钟后捞出，再倒入香椿焯水，变色后捞出，过凉挤掉水分。香椿切碎末放进豆腐内，加少许生抽、香油，混合均匀就可以吃了。
鲫鱼豆腐汤上火吗
不是的，鲫鱼汤不是上火汤品。鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤，含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/0b46f21fbe096b63d2657d8100338744eaf8ace6"...
逯管丽芝： 会!吃女人的豆腐就火上加火了!脑血狂扩张!
扶余县17862884857： 吃豆腐会上火吗?？
逯管丽芝： 这就看你什么时候恰了,我觉得春天和秋天可能好点.夏天可能会上火了
扶余县17862884857： 吃豆腐上火吗? - ？
逯管丽芝： 吃豆腐不上火,豆腐性寒、味甘,为补益清热的养生食品.豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐.主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即...
扶余县17862884857： 我的尿酸偏高500多点,能吃碳酸钙d3片吗? - 内分泌科 - 复禾健康？
逯管丽芝： 不会
