如何在半年内学好厨师？有速快吗？

怎样才能最快的学好厨师~

最快就是直接找个专业士一对一培训咯
什么事都不能只求快的，而且现在有技能在手的不一定会乐意教一个急ao于求成的学生哦
慢慢来，首先你得热爱厨艺，有兴趣就是天赋。在家的时候没事烧几个菜，然后觉得基本可以在去找个试验场 练练（级别不要太高的饭店），找个好老师
我觉得要基本上合格，1个月应该就够了，接下就是自己对自己的级别制考验了

呵呵，个人意见哦

1，摆正心态，选择这行就要踏实得干下去，作菜讲究个意境，如果你不喜欢这个职业抱着一种负担去作菜你的不良情绪就会反映到菜中，这是大忌。记住不要瞧不起自己不要瞧不起厨师。
2，勤学苦练在哪都用得着
3，拜个明白的师傅，你以后的路一半要靠他，一定要跟师傅搞好关系，要会来事点，平时烟呀酒呀勤上点，做菜必须要有师傅带，一个老厨师有许多自己的秘诀，怎么讨好他挖出来传给你自己花心思研究
4，职业操守，没有职业操守永远不入流
要找到自己的天分所在
雕刻只是技术，不是所有厨师都必须做带雕刻的菜。
厨师也分很多种，有的只适合大排档，有的可以做国宴，有的可以做简餐，有的可以做大餐。中餐、西餐东南亚菜、日本菜……你可以尝试的领域会有很多。
我想你还是个学厨的，没关系，雕刻只要及格就好，但是应该试试找：你到底擅长什么？你真正有兴趣的是什么。
而且，不管你能做到什么程度，都要有耐心从底层做起。很多大厨都是从小帮手做起，可能到过多国家很多餐厅，然后才逐渐有成就。

你想半年就学有所成，未免太急噪了吧
主要是你要爱好这行
1，摆正心态，选择这行就要踏实得干下去，作菜讲究个意境，如果你不喜欢这个职业抱着一种负担去作菜你的不良情绪就会反映到菜中，这是大忌。记住不要瞧不起自己不要瞧不起厨师。
2，勤学苦练在哪都用得着
3，拜个明白的师傅，你以后的路一半要靠他，一定要跟师傅搞好关系，要会来事点，平时烟呀酒呀勤上点，做菜必须要有师傅带，一个老厨师有许多自己的秘诀，怎么讨好他挖出来传给你自己花心思研究
4，职业操守，没有职业操守永远不入流
要找到自己的天分所在
雕刻只是技术，不是所有厨师都必须做带雕刻的菜。
厨师也分很多种，有的只适合大排档，有的可以做国宴，有的可以做简餐，有的可以做大餐。中餐、西餐东南亚菜、日本菜……你可以尝试的领域会有很多。
我想你还是个学厨的，没关系，雕刻只要及格就好，但是应该试试找：你到底擅长什么？你真正有兴趣的是什么。
而且，不管你能做到什么程度，都要有耐心从底层做起。很多大厨都是从小帮手做起，可能到过多国家很多餐厅，然后才逐渐有成就。

做厨师啊
天天泡在厨房间绝对快的

如果有人手把手教，而且有机会天天练习的话，半年可以入门哈。。。

到成都的 巴国布衣 吧，那里学的比较实在。。。

世上无难事，只怕有心人

重庆大坪长城烹任学校。

---

洪雅县13730983731： 厨师怎么学的快 - ？
苍梧朱齐索： 你想半年就学有所成,未免太急噪了吧 主要是你要爱好这行 1,摆正心态,选择这行就要踏实得干下去,作菜讲究个意境,如果你不喜欢这个职业抱着一种负担去作菜你的不良情绪就会反映到菜中,这是大忌.记住不要瞧不起自己不要瞧不起厨...

洪雅县13730983731： 学厨师最快方法该怎么做呢? - ？
苍梧朱齐索： 1.练好基本功,同时多看一些菜品制作方法,熟记于心; 2.多多练习,熟能生巧,有缺陷的地方或者自己不会的地方看别的师傅如何去做,尤其是一些细节; 3.永不满足,保持谦卑的心态. 厨师是熟练工种,需要不断练习磨合,有足够的信心耐心,愿意付出辛苦,总会有所成就的.

洪雅县13730983731： 怎么学厨师最快 - ？
苍梧朱齐索： 从基本功开始一步一步地学,例如刀工翻锅,认识各种原料工具等,学完之后再学炒菜,一个阶段学好再进入下个阶段,需要自己亲手练习,厨师是个熟能生巧的过程

洪雅县13730983731： 厨师怎么学 快一点 - ？
苍梧朱齐索： 厨师的学习时间有三年、两年、一年的长期学习,也有半年、三个月、一个月的短期进修培训.选择是长期班学习还是参加短期培训,要根据自己自身的实际情况与学习目的而定.至于去哪学,建议选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下,看看学校环境,设施设备,师资水平.要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了.重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上.如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多.

洪雅县13730983731： 请问学厨师怎样进度快?我都21了,在厨房做了几个月了,谢谢 - ？
苍梧朱齐索： 朋友:你好! 你如果想学厨师必须从最基本的做起 : 第一 、杂工 .杂工是杀鱼 ,打扫卫生 ,反正就是厨房里的杂活都有你来做,杂工看起来是不怎么起眼,但是你最起码可以学到认识原材料 ,就算你刀工在好,不认识原材料,你怎么站案子...

洪雅县13730983731： 请问下如何可以最快的学好厨师?？
苍梧朱齐索： 1:出世后长到够灶台高可以拿起瓢搞的时候,最好是你父母有意识的教你自立,就开始教一些你听得懂的炒菜作饭方面的知识. 2:不符合第一点的话,培养自己对这一行的兴趣,多留意身边可以看到的学到的这方面的知识,有了兴趣学什么...

洪雅县13730983731： 如何在半年内学好厨师?有速快吗?？
苍梧朱齐索： 你想半年就学有所成,未免太急噪了吧 主要是你要爱好这行 1,摆正心态,选择这行就要踏实得干下去,作菜讲究个意境,如果你不喜欢这个职业抱着一种负担去作菜你的不良情绪就会反映到菜中,这是大忌.记住不要瞧不起自己不要瞧不起厨...

洪雅县13730983731： 厨师技术怎么学比较快?？
苍梧朱齐索： 厨师技术本来就有一定的保守性,好多大师傅都不愿意收徒弟的原因就在此,在酒店,一般学厨都是靠眼睛看的!又累又辛苦,而且没有3-5年的功夫是学不出来什么的!刚去了从水台做起,就是 杀鱼什么的!要想学的快点,我建议你选择好点的厨师学校去学习!因为厨师学校每天都是大师教学,手把手,而且学的全面,雕刻、面点什么的都学习的!另外还能拿厨师证书,我建议你去山西新东方烹饪学校看看.非常不错的!

洪雅县13730983731： 怎样学好厨师?？
苍梧朱齐索： 首先你要确定自己喜欢这个行业,厨师说起来其实是一个很辛苦的行业,吃饭时间与常人不同,几乎不会有休息日,每天站立时间很长,要受油烟的熏受高温的烤还有要接触各种食材的初期处理,还要学习刀工等. 如果能够确认你确实能忍受上面这些条件,还很喜欢厨师行业,那么建议你寻找本地或本省或附近省份专业厨师学校,在学校毕业后,找大一点的饭店从头学起.这样在将来才有可能在此行业有出人头地的一天. 不过如果你才上高中,个人建议还是先以学业为重,现在的社会,做什么都需要文化知识和学习能力的.当然我指的是实际你掌握的文化知识和学习能力而不是毕业证.

洪雅县13730983731： 学厨师应该注意什么?怎么才能学的快,学的全,学的精? - ？
苍梧朱齐索： 下面这些都是你要注意的: 1.既然穿上了围裙,就要用心,努力把菜肴学好,做好. 2.厨师挣钱靠手不靠嘴,靠嘴只是临时利益,技术才是长久的效益. 3.同时也要多学习文化知识,我们厨师大多文化程度低,只有不断学习才能打下坚实的基础...