银耳要泡多久
银耳要泡3～4小时，泡好后能缩短炖煮银耳的时间，银耳汤也会变得十分粘稠。银耳在泡发之前可以用淀粉清洗一下，能够去除表面的杂质。银耳最好用冷水泡，水要没过银耳，将银耳的根部朝上，这样能让银耳泡得更加通透。
银耳要泡3～4小时银耳的泡发时间一般为3～4小时，银耳在浸泡过程中慢慢吸水，能最大程度的将银耳泡发开来，泡好后炖煮银耳的时间更短，能使做好的银耳更加粘稠。银耳泡发之前最好清洗一下，可以用淀粉清洗，淀粉能吸附银耳的灰尘，洗去杂质。
银耳最好用冷水泡，水一定要没过银耳，要将银耳的根部朝上，这样能让银耳泡的更加通透。用热水泡发银耳的速度很快，但是热水泡发会影响银耳涨发的数量和质量，银耳的胶质很难泡出来，影响口感，同时其营养价值也会大打折扣。
银耳是一种营养价值极高的健康食材，其含有蛋白质、脂肪和人体所需的氨基酸、矿物质等，适量的食用对人体健康十分有益，能及时补充人体所需的营养，温养脾胃，还能增强人的抗病能力，提高免疫力。
木耳泡发要多久
这是根据不同的泡发方法来决定泡发时间的。凉水泡木耳：3—4小时，热水泡木耳：15—20分钟，盐水泡木耳：1个小时，淘米水+保鲜盒泡木耳：2分钟，温水+保鲜盒泡木耳：3—5分钟，微波炉泡木耳：4分钟。木耳 木耳又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培，其质地柔软，口感...
银耳需要泡多久
银耳需要泡多久 银耳建议泡3～4小时，泡发好的银耳能缩短炖煮银耳的时间，煮出来的银耳汤也会变得十分粘稠。银耳建议用冷水泡，水要没过银耳，将银耳的根部朝上，这样能让银耳泡得更加通透。银耳需要泡多久?银耳是弱酸性真菌，培养时的pH值应在5.2-5.8之间，过酸或者过碱对银耳都会有一定的影响。...
银耳要泡多久
银耳要泡三到四小时。银耳在烹煮前需要提前浸泡，在这个过程中银耳会慢慢吸水，将干银耳最大程度泡发，因此能够适当缩小煲煮时间，同时也最大限度保留其原始风味与营养价值。银耳最好使用冷水泡发，水要没过银耳，同时将银耳的根部朝上，这样泡发的银耳质感更加通透，如果使用热水，泡发的速度会非常快，...
小碗耳泡多长时间 泡10个小时以上
小碗耳泡多长时间 1、一小撮就可以泡一大碗，按照包装说明大概泡10个小时以上完全泡发开。泡发后的碗耳就像一个个小碗一样，一同泡发的玉木耳色泽洁白，晶莹剔透。2、泡发后的碗耳，看得见的厚实肉质，朵型完整小巧。3、把木耳在煮沸的开水中灼一下，捞出放入葱段、红甜椒丝、麻油、醋、生抽、花椒...
耳子泡多久可以吃
耳子泡上三四个小时才可以吃，想要效果最好的话那么就要用15~25度的水泡上8个小时。木耳是一种菌类植物，新鲜木耳中含有大量水分，干燥后变成革质，用凉水浸泡，可以让木耳慢慢吸饱水，变成新鲜时的半透明状态。这也是泡木耳效果最理想的方法。
银耳要泡多久
银耳泡发至少要2个小时。泡发银耳要用凉水泡发，不宜用热水泡发，热水泡发的银耳影响银耳涨发的数量，也影响银耳的泡发质量使其口感粘软。做银耳汤可以把银耳用凉水提前泡发，泡3个小时为宜。泡发好的银耳，摘净根部黄色的杂质，用手撕成小块，撕的边缘不规则，更容易入味。银耳中含有蛋白质、脂...
银耳需要泡多久?
一般放入凉水中浸泡1到1.5小时，冬季可用温水，温水泡发可缩短至0.5小时。泡完后整理洗净污物；个别银耳泡发后会变很多，故请根据食量泡发；银耳煮完后当天食用最好。\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/3b87e950352ac65ca502cd61f6f2b21193138a99"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_...
木耳泡多久
而不同的泡发方式，在口感上也略有区别。用凉水泡发的木耳口感更脆，用热水泡发的木耳口感偏绵软，因此可根据个人喜好选择偏爱的泡发方式。此外，木耳泡发后还不能直接食用，需要炒熟、蒸熟、焯水等处理后才可食用。木耳介绍：木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培...
银耳要泡发需要多久?
泡银耳一般要泡三四个钟头。泡银耳非常简单，先把白木耳放进冷水中侵泡三四钟头，随后摘净根处的残渣，用冷水洗几回，烹调前小水泡发，把白木耳根朝上放，把水彻底侵泡白木耳，那样再静放大概三十分钟。另外，泡银耳大部分家中选用热小水泡发的方式。由于热小水泡发的速度更快，能够迅速地应用，这类...
银耳的泡发多少时间为宜
泡发半小时为宜。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：银耳 100克、红枣 2个、冰糖 100克、桃子 2个。1、第一步把银耳泡入水中半小时。2、然后锅中烧开水放入枣片。3、泡好银耳撕成小朵放入锅里。4、大火烧开中小火熬制。5、加入冰糖熬出银耳胶质。6、桃子削皮，切丁。7、加入到要熬制好...
锻石甲磺： 用凉水泡就要时间稍长些,大约一个小时就行,用温水泡半小时即可,用手摸柔软机时有弹性就行了,千万不要用热水泡,容易烂.银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中...
潞西市18357088468： 银耳泡多长时间最好? - ？
锻石甲磺： 泡银耳没有固定的时间,如果是热水的话,40分钟左右即可,凉水时间就要长了,可以随时看看,待银耳发开柔软后就说明泡好了.
潞西市18357088468： 银耳泡多久?？
锻石甲磺： 热水泡银耳20分钟左右.用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟就可以泡发开来,但是热水泡发会影响银耳涨发的数量,也会影响到银耳的泡发质量,使其口感...
潞西市18357088468： 银耳要泡多久才可以煮? - ？
锻石甲磺： 凉水泡银耳3-4小时,热水泡银耳20分钟左右.银耳的泡发时间达到3-4个小时,能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加粘稠.热水泡银耳20分钟左右,用热水泡发银耳速度是很快...
潞西市18357088468： 白木耳要泡多久才能煮 - ？
锻石甲磺： 凉水泡银耳的话,泡1-2个小时即可.让银耳慢慢的吸水,最大程度地将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加黏稠. 用热水泡银耳的话,泡20分钟左右即可.因为用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟...
潞西市18357088468： 做银耳汤时,银耳需泡多少时间? - ？
锻石甲磺： 银耳的泡发时间:泡发银耳比较简单.先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样静置大约半小时.
潞西市18357088468： 银耳要泡多久有毒(银耳要泡多久) ？
锻石甲磺： 1、泡一个小时就差不多了,但是银耳很难炖到那种软糯,入口即化的感觉,没有个半天是很难达到的,我就试过.2、教你3个方法: 最快的方法 用高压锅煮,钢铁也能被它煮烂了,夸张了点.3、最复杂的方法 电饭煲 将银耳煮开15分钟后,调到保温,1个小时后,再煮开15分钟,再调到保温1个小时,如此反复3-4遍,直到煮烂为止.4、如果有焖烧锅更好.5、本人的方法 将银耳煮开15分钟,倒入保温瓶中,盖紧,4-5小时后,倒入锅中再煮1-2个小时,即可.
潞西市18357088468： 银耳要泡发需要多长时间? - ？
锻石甲磺： 3-4个小时即可.气温低时再延长些时间.
潞西市18357088468： 银耳用热水泡还是冷水泡 银耳要泡多久才能煮 - ？
锻石甲磺： 冷热水都可以,至于时间看各地情况而定:一般只要泡到银耳全部润化用手摸着没硬块就行了!大体上头晚上发泡,第二天早上煮就基本行了.
潞西市18357088468： 银耳要泡多长时间 - ？
锻石甲磺： 银耳泡一下不会散的,只要是为了清洗和好煮,最好泡久一点,一般泡1-3个小时都没有问题的,总之,泡到开了花,就捞起来,然后用刀切碎(很重要,我的经验,这样能煮成粥状,口感要好)煮了,一次不要煮多,一个完整的木耳可以煮3-4次,一天最多吃2-3小碗就行了,太多无益银耳莲子汤 【原料】:银耳、莲子、红枣、冰糖. 【做法】:步骤1:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用. 步骤2:锅中加入清水.先下莲子大火烧10分钟 步骤3:将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟. 步骤4:然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可.
