gb/10781.1-2011是什么酒?

作者&投稿:甄钩 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。

其中,"GB" 是国家标准的首拼"T" 是推荐标准"10781" 是标准号".1"是文件号

这个标准是浓香型白酒的国家标准号。浓香型白酒的国家标准。GB/T是指推荐性国家标准(GB/T),"T"在此读"推"。推荐性国标。

这个应该是浓香型的五粮液酒,等级为优级。

我们要明白中国白酒按国家标准分为3类:分别是固态法白酒,液态法白酒和固液法白酒

  • 固态法白酒

用纯粮食在窖池里发酵,呈固态,故名。这也是传统酿造法。粮食的主要成分是淀粉,微生物(酒曲)把淀粉转化为糖,把糖转化为酒精。粮食还含有脂肪,蛋白以及很多种微量的其他有机成分,它们被微生物转化,或与酒精反应,或者相互反应,生成几百种有机分子。

  • 液态法白酒

液态法白酒以富含淀粉,糖类的原料加曲,加水发酵,呈液态,故得其名。液体发白酒发酵产物基本是酒精,其他有机分子微乎其微。食用酒精企业也是这样发酵的,所以国家标准允许白酒企业直接利用食用酒精。因为食用酒精不含其他有机分子,所以国家标准又允许勾兑香精以改善口感。勾兑的香精都是小分子,在酒精中的溶解度很高,有的甚至也溶于水,所以,液态法白酒兑水后不会有析出,不会呈现白色浑浊。

  • 固液法白酒

30%固态法白酒+70%液态法白酒。但是绝大多数酒企加的固态法白酒都不够30%,即便加够,兑水也仅呈现微微浅蓝。

常见的纯粮食酒的标准代号:

1、GB/T20821 液态法白酒

2、GB/T20822 固液法白酒

3、GB/T10781.1 浓香型白酒 (五粮液,泸州老窖,剑南春等)

4、GB/T10781.2 清香型白酒 (宝丰酒,汾酒等)

5、GB/T10781.3 米香型白酒

6、GB/T14867 凤香型白酒 (西凤酒等)

7、GB/T16289 豉香型白酒

8、GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等)

9、GB/T20824 芝麻香型白酒

10、GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等)

11、GB/T21820 地理标志产品 舍得白酒

12、GB/T21822 地理标志产品 沱牌白酒

13、GB/T22041 地理标志产品 国窖1573白酒

14、GB/T23547 浓酱兼香型白酒 (白云边等)

15、GB/T26760 酱香型白酒 (茅台酒,郎酒等)




小写字母b的正确写法
小写字母b的正确写法如下:小学拼音b的笔顺:第一笔竖,第二笔右半圆。拓展:26个英文字母的写法如下。1、第1-第6个英文字母的大小写。2、第7-第12个英文字母的大小写。3、第13-第18个英文字母的大小写。4、第18-第24个英文字母的大小写。5、第25及第26个英文字母的大小写。

拼音b怎么写
拼音“b”可以和各种韵母组合成不同的音节,常见的如“ba”、“bi”、“bu”等。这些组合产生了许多不同的汉字音,例如“爸”、“笔”、“布”等。拼音“b”也可以作为声母与其他声母组合,如“bai”、“bei”、“ban”等。根据拼音“b”的发音特点和声母韵母组合,可以总结出一些音节规律。例如,...

大写的字母b怎么写?
字母“b”的大写为“B”。写法:先写一个竖,再由上至下写两个半圆。介绍:B(拉丁字母)。和a一样。字母b也可以追溯到古代腓尼基。字母b的产生可能是由于一个房子的符号,像在古埃及的象形文字里,并很早出现在闪族的书面当中,大约在公元前1500年的西奈半岛。现为英文中第二个字母。

B是什么单位?
B是单词billion的缩写,1B=10亿。M是单词million的缩写,1M=100万。是计算机术语,1b=1byte,也就是一个字节,一个信息单元,1k=1o24b,lM=1o24K,1G=1o24m,1T=1o24G。存储器中所包含存储单元的数量称为存储容量,其计量基本单位是字节(Byte。简称B),8个二进制位为1个字节,此外还有...

b是什么?
B(大写):b(小写)是拉丁字母中的第2个字母,和a一样,字母b也可以追溯到古代腓尼基。字母b的产生可能是由于一个房子的符号,像在古埃及的象形文字里,并很早出现在闪族的书面当中-大约在公元前1500年的西奈半岛。现为英文中第二个字母。b常用用法:1、选择题选项中的第二个选项。2、(大写B)乙等(...

b的笔画顺序怎么写
b的笔画名称有两种,分别是:竖。右半圆。b由两笔写成,先写竖,占上格和中格,再写右半圆,占中格。写成的b占四线格的上格和中格。1、b是一个字母,在英语中通常被读作“beɪ”。它是英语字母表中的第二个字母,在英语单词的发音中起着重要的作用。2、b在单词中的发音取决于其周围字母...

b的笔顺怎么写
b的笔顺怎么写:先写竖,再写右半圆。b由两笔写成,先写竖,占上格和中格,再写右半圆,占中格。写成的b占四线格的上格和中格。

b是什么字母?
可能一个是英文字母B,一个是希腊字母β。beta(大写Β,小写β,中文音译:贝塔),是第2个希腊字母。常用指代意义:磁通系数,角度,系数。β在粒子物理学,β粒子(电子)、β射线和β衰变 在狭义相对论,表示物件的速率与光速之比(β = v\/c)在电脑范畴,β软件也能代表电脑软件的测试版,通常...

b的拼音怎么拼写?
b的拼读音节有:bā、 bá 、bǎ 、bà 、bō 、bï 、bǒ 、bî 、 bī 、bí 、bǐ 、bì 、 bū、bú、 bǔ、 bù 。常用的拼读方法:声韵两拼法——把韵母当作一个整体,拿来跟声母相拼。如:h-ào→(浩)。声母两拼法——先找准声母发音部位,摆好发音的架势,然后...

B,英文怎么读
B 英 [biː]     美 [biː]n. 字母B;第二;像字母B的东西 词汇搭配 b-girl酒吧女 B-boy说唱乐乐迷 例句 1、In English, b, p, m and w are bilabials.英语中的b、p、m、w为双唇音。2、C comes after B in the alphabet.在字母表中C接在B后面。

罗湖区19131418838: gb/t10781.1是粮食酒吗 -
羊图木糖: GB/T10781.1是指纯粮酿造的酒. GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒. 1、固态法白酒的执行标e68a84e8a2ad62616964757a686964616f31333366303135准: GB/T10781.1(浓香型)...

罗湖区19131418838: GB/T10781.1 - 2006是不是勾兑酒? -
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罗湖区19131418838: gb/t10781.1 - 2006是纯粮食酒吗?
羊图木糖: GB/T10781.1-2006是纯粮食酒.GB/T10781.1是纯粮酒的标准代号,而GB/T10781.1-2006则是指使用固态法生产的浓香型白酒,是以粮食为原材料制成,一般酒标上都会标注.纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒.粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术.

罗湖区19131418838: 白酒GB/T 26761与GB/T 10781的区别,那个标准更高?? -
羊图木糖: 1、品种不同.GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒,适用于小曲固态法白酒的生产、检验与销售.GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒,适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒. 2、酿酒原料不同. 小曲白酒使用的发酵菌种...

罗湖区19131418838: 我有 - 瓶杜康氿,不知那年生产,标准编号:GB10781.1 - 89(优级)52度 -
羊图木糖: 光看标准号不能确定是那年生产的,但是可以确定是在2006年前生产的,因为GB10781.1-89在2006年是被GB10781.1-2006取代了,所以2006年后生产的酒上面标注的执行标准应该是GB10781.1-2006.所以你这瓶酒应该在2006年前生产的,具体年份还有看有没有其他特征.

罗湖区19131418838: 浓香型白酒新国家标准是什么? -
羊图木糖: 由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会发布的《浓香型白酒》GB/T10781.1-2006中华人民共和国国家标准,其主要变化如下:一、增加定义 明确标准 《浓香型白酒》GB/T10781.1-2006新标准代替了《浓香...

罗湖区19131418838: gb/t23547和gb/t10781分别是什么酒? -
羊图木糖: GB/T 23547-2009《浓酱兼香型白酒》 GB/T 10781.1-2006《浓香型白酒》 GB/T 10781.2-2006《清香型白酒》 GB/T 10781.3-2006《米香型白酒》 供参考

罗湖区19131418838: 白酒标准号GB/T10781.1 - 2006代表什么意思? -
羊图木糖: 白酒标准号GB/T10781.1-2006代表浓香型白酒.由国家质量监督检验检疫总局颁发. 本标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存.本标准适用于浓香型白酒的生产、检验与销售. ...

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