水果花束怎么做
用料
圆白菜 半个
哈密瓜 半个
提子 200g
蓝莓 半盒
草莓 5个
菠萝 1个
火龙果 半个
巧克力 100g
浅口容器 1个
水果花束专用签 1包
做法步骤
1、水果,感觉自己开了个水果摊
2、准备水果花束专用签子,竹签不可以,没有卡住水果的地方,会下滑。各色模具。
3、草莓洗干净,用厨房纸巾擦干水分。巧克力放入微波炉叮融化。
4、草莓去蒂,串好。
5、放进巧克力碗里蘸一下。
6、圆白菜塞进容器里做底。蘸完巧克力的草莓可以先插在上面等巧克力凝固。
7、哈密瓜去皮,切大片,用模具扣出花
8、规划好花型大小,刻完大花,插空扣小花。
9、菠萝不用去皮,切大片,扣花。
10、火龙果去皮,切角。
11、都串好之后,就可以插在圆白菜上了。
12、有小狗,小兔子,还有像魔法棒一样的小星星。
13、自己选的菠萝太多汁了……
小贴士
串水果的原则是最上和最下一定要卡硬质的,能卡得住不下滑的,比如哈密瓜,菠萝,苹果(苹果要泡下柠檬水或是裹上巧克力避免氧化) 插花束的原则是……没有原则……因为我自己还没掌握,一通乱插,如果你有好建议,别忘了告诉我。
包水果花束教程
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