新鲜罗勒叶怎么吃
罗勒香草油
主要材料：新鲜罗勒(适量)橄榄油(适量)
具体步骤：
1、新鲜的罗勒，只摘叶子和嫩头。
2、洗净，沥干水分。
3、剪刀剪碎。
4、倒入橄榄油，密封冰箱保存。
5、若干天后，罗勒叶吸收的油份沉到瓶底就可以用了。
罗勒叶是一种香料，它在意大利美食中特别常见，也是制作西餐的重要原料。但它在国内比较少见，很多人还不知道他应该怎么吃，其实罗勒叶有多种不同的食用方法，能制成特色不同的美食，今天我就把它的食用方法写出来分享给大家。
罗勒叶怎么吃
1、罗勒叶最常见的吃法就是做成美味的罗勒酱，在做的时候需要准备罗勒叶，20克松子20克橄榄油，适量食用盐和黑胡椒，各适量准备一些，把准备好的罗勒叶和松子用绞碎机绞成细末，在平底锅中加热放入橄榄油后放入准备好的罗勒叶和松子，再加入适量食用盐和黑胡椒一起炒匀，炒好以后就能得到美味的罗勒酱。
2、罗勒叶在做酱料的时候，还可以搭配适量的蒜末和起司粉，另外再准备适量的巴西里末，用这些香料一起做成的酱料，可以淋在各种海鲜或者肉类料理上，在做的时候要把松子提前入烤箱烤成表面金黄色，再把其他食材与松子一起放入到料理机中9岁制成酱状就可以。
罗勒叶的食用方法
1、罗勒叶煎饼
罗勒叶可以做成西式薄饼，在做的时候需要准备高筋面粉200克，中间面粉100克，罗勒叶20克热水，150克食用油和食用盐各适量，把准备好的高筋面粉和低筋面粉放在一起调匀，然后把盐用热水化开，再放入到面粉中和成面团，把准备好的罗勒叶放在料理机中绞碎制成泥状，再把它放入的面团中揉匀，然后把面团分成小块，擀成薄饼，入锅煎熟即可。
2、罗勒叶沙拉
罗勒叶还能和多种绿色蔬菜搭配在一起，做成蔬菜沙拉供人们食用，在做以前应该先把适量的罗勒叶制成罗勒酱，再把余下的罗勒叶洗净以后与准备好的黄瓜，小罗勒以及圣女果还有香芹和紫甘蓝等食材搭配在一起，放入适量沙拉酱，再连上准备好的罗勒酱，调匀后就能得到美味的蔬菜沙拉。
罗勒叶怎么用
罗勒叶可以做装饰用，也可以做罗勒叶糖浆。材料 清水2汤匙（30ml），白砂糖300g，罗勒叶80g。做法 1、锅中放入白砂糖和清水，大火烧沸后将罗勒叶放入，加盖浸泡24小时。2、将罗勒叶捞出后再次用大火烧沸，并随时撇去浮漠，最后罐入瓶子中密封保存。
罗勒碎是什么调料
而且也更加入味。 罗勒的叶味辛温，在药理上有杀菌、健胃、强身、助消化等作用；还有有疏风行气、化湿消食、活血、解毒的效果。 罗勒叶新鲜的也可以直接使用，把新鲜的罗勒叶洗干净切碎，在搅拌沙拉的时候，把罗勒叶一起放进去，可以再加入一些黑胡椒和海盐，挤上柠檬汁和橄榄油拌匀即可。
泉州哪里有卖新鲜的罗勒叶.它适合做什么样的菜式。
甜香罗勒是原引自美国的极珍贵稀有的调香植物，同时又是重要的调佐料类蔬菜，鲜叶或干品都能使用。一般饭店主要使用干品甜香罗勒作烹调高级菜肴的调味料。广泛用于烹调菜肴的凋味料，既可凉拌，又能热炒，还可堡汤。具体的吃法很多种，看个人喜好，比如做沙拉, 炒海鲜等，甜香罗勒和番茄是绝配, 做...
罗勒叶可以生吃?
罗勒叶可以生吃。罗勒叶（又称九层塔叶，也叫鱼香菜），野生或栽培，分布于亚洲热带。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月间收采，除去泥沙，洗净，切段，晒干。亦可鲜用。使用部分为唇形科植物罗勒的地上部分。罗勒叶多年生直立草本，全株芳香。茎四棱，上部多...
买了新鲜的罗勒叶和百里香做菜,没有用完,请问应该如何处理它们以备以...
晒干了放入冰箱急冻那里冻着，要用时拿出来用水泡泡就可以用了，我家的香椿吃不完就是这样处理的，拿出来还是一样的香
罗勒海鲜汤怎样做才好吃?
番茄罗勒海鲜汤的做法用料：海虾 3个、扇贝 2个、小鲍鱼 2个、花蛤蜊 6个、西红柿 1个、洋葱 半个。辅料：油 适量、盐 适量、蒜 适量、青柠檬 1个、罗勒 适量、朗姆酒 适量。步骤：1、西红柿放锅里株一下，去皮；2、等冷后切成小丁；3、洋葱切成丁；4、新鲜罗勒叶洗干净；5、起油锅，爆香...
罗勒叶调料做什么菜用
罗勒叶调料，以其独特的辛辣和芳香，是烹饪中的得力助手。无论是意大利面的意式风味，还是披萨的香气提升，它都能起到关键作用。撒在沙拉上，罗勒叶为清爽的蔬菜增添一抹辛辣，与番茄和黄瓜相得益彰。即使是炸薯条，也能因罗勒叶调料的加入而味道提升，形成对比鲜明的美味。烤肉时，用罗勒叶调料调制的...
的做法,自制罗勒酱怎么做好吃,自制罗勒酱的家常做法
食材 主料 罗勒 250g 松子仁 25g 辅料 橄榄油 适量 盐 适量 步骤 1.自己家种的罗勒；2.将烤箱预热到200度， 将松子平铺在烤盘上， 放入烤箱中层；3.烘焙5-8分钟， 当松子表面金黄即可；4.新鲜的罗勒叶摘下去清洗干净；5.放置一下， 控干表面水分；6.将烘烤过的松子放入搅拌器中，加入橄榄油...
马苏里拉奶酪番茄沙拉Caprese怎么做好吃
主料 新鲜马苏里拉奶酪 125g 番茄 2个 新鲜罗勒叶 15片 辅料 初榨橄榄油 1汤匙 盐 适量 黑胡椒 少许 步骤 1.备好材料：番茄、新鲜马苏里拉奶酪、新鲜罗勒、初榨橄榄油 2.这就是罗勒，放大一张图片看清楚，在这道菜里一定是用现摘的罗勒叶。3.新鲜马苏里拉奶酪，放大一张图片看清楚，在这道菜...
罗勒叶怎么吃?
做意面，切碎和西红柿酱放在一起炖要么，沙拉，新鲜西红柿切小块，罗勒叶，Mozzarella奶酪，放盐倒醋+橄榄油
燕园齐宏： 把新鲜的罗勒叶洗净、切碎后拌入馄饨、水饺馅中,或者炒蛋,冷拌豆腐,炒萝卜,炒豆腐,红烧鱼……、……反正用葱的地方都可以用罗勒叶,别有风味.不过可能有少数人吃不惯.另外做意大利面须用罗勒酱,做法可以另查百度.
炉霍县15523968391： 罗勒叶怎么用 - ？
燕园齐宏： 罗勒叶可以做装饰用,也可以做罗勒叶糖浆. 材料 清水2汤匙(30ml),白砂糖300g,罗勒叶80g. 做法 1、锅中放入白砂糖和清水,大火烧沸后将罗勒叶放入,加盖浸泡24小时. 2、将罗勒叶捞出后再次用大火烧沸,并随时撇去浮漠,最后罐入瓶子中密封保存.
炉霍县15523968391： 罗勒叶的吃法(新鲜罗勒叶怎么吃) ？
燕园齐宏： 罗勒叶(又称九层塔叶,也叫鱼香菜),野生或栽培,分布于亚洲热带.我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生.喜生于排水良好的土壤中.九月间收采,除去泥沙,洗净,切段,晒干.亦可鲜用.使用部分为唇形科植物罗勒的地上部分.罗勒叶多年生直立草本,全株芳香.茎四棱,上部多分枝,紫绿色,被柔毛.叶对生,叶片卵形,先端尖,边缘有锯齿或全缘,叶下面有腺点.轮伞花序顶生,每轮有花约6朵,花轴长而被柔毛,花冠淡红色.小坚果卵形,暗褐色.花期7~9月.叶属温性,用于调制意大利菜,混在蒜、番茄中味道独特,增加口感.清油可用于香水或香皂中增加特别香味.叶可驱赶蚊虫、肠寄生虫等作用.可作菜肴调味,能辟腥气.多用于意大利菜肴.
炉霍县15523968391： 罗勒叶怎么做好吃 - ？
燕园齐宏： 罗勒香草油 主要材料:新鲜罗勒(适量)橄榄油(适量) 具体步骤:1、新鲜的罗勒,只摘叶子和嫩头.2、洗净,沥干水分.3、剪刀剪碎.4、倒入橄榄油,密封冰箱保存.5、若干天后,罗勒叶吸收的油份沉到瓶底就可以用了.
炉霍县15523968391： 罗勒叶能做什么菜? - ？
燕园齐宏： 也叫九层塔,家里温度要是暖和,就养一棵给自己.中餐可以烹制九层塔炒蛏子,平时做意大利面把罗勒叶碾碎撒上面会增强食欲.
炉霍县15523968391： 罗勒叶可以生吃? - ？
燕园齐宏： 罗勒叶可以生吃.罗勒叶(又称九层塔叶,也叫鱼香菜),野生或栽培,分布于亚洲热带.我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生.喜生于排水良好的土壤中.九月间收采,除去泥沙,洗净,切段,晒干.亦可鲜用.使用部分为唇形科植物罗勒的地上部分.罗勒叶多年生直立草本,全株芳香.茎四棱,上部多分枝,紫绿色,被柔毛.叶对生,叶片卵形,先端尖,边缘有锯齿或全缘,叶下面有腺点.轮伞花序顶生,每轮有花约6朵,花轴长而被柔毛,花冠淡红色.小坚果卵形,暗褐色.花期7~9月.
炉霍县15523968391： 什么是罗勒叶?它是什么味道呢 - ？
燕园齐宏： 罗勒叶(又称九层塔叶,也叫鱼香菜),野生或栽培,分布于亚洲热带.我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生.喜生于排水良好的土壤中.九月间收采,除去泥沙,洗净,切段,晒干.亦可鲜用.使用部分为唇形科植物罗勒的地上...
炉霍县15523968391： 鲜罗勒叶是什么 - ？
燕园齐宏： 鲜罗勒叶就是罗勒的新鲜叶子,主要作为香辛料用于烹调之用,特别是在意面、泰国料理等烹调中用得较多,就像葱花、芫荽、薄荷、香茅等调味品一样.
炉霍县15523968391： 泉州哪里有卖新鲜的罗勒叶.它适合做什么样的菜式. - ？
燕园齐宏： 泉州专门卖进口商品的大型超市,例如麦德龙,吉之岛,家乐福超市,在那儿可以买到.甜香罗勒是原引自美国的极珍贵稀有的调香植物,同时又是重要的调佐料类蔬菜,鲜叶或干品都能使用.一般饭店主要使用干品甜香罗勒作烹调高级菜肴的调味料.广泛用于烹调菜肴的凋味料,既可凉拌,又能热炒,还可堡汤.具体的吃法很多种,看个人喜好,比如做沙拉, 炒海鲜等,甜香罗勒和番茄是绝配, 做意面的时候放一点.中式的很多人用它炒蛋炒饭也很香.
