上饶鸡腿很出名，是为什么？
上饶鸡腿之所以出名的原因，就是火车餐太难吃啦，好不容易停到一个大站，看到小贩有香喷喷的鸡腿卖，而且才几块钱，大家就会“感激涕零”地买上一只大快朵颐，然后就记住它的名字啦——上饶鸡腿！是用野山鸡的腿烤制而成，味道好、价格低，虽然壹周君没有吃过，但也想象得到类似是城市夜市上买的那种电炉烤鸡腿，但绝对不会是野山鸡。
上饶鸡腿原本是农户用自己家的跑山鸡，做干粮进山里干活吃的，做法也简单淳朴，用当地的一种植物焖蒸熟来的，味香肉柴。火车拉来的上饶山鸡腿，说不好吃的是没有吃到好吃的。不要说你是本地人，我也是本地人，我觉得挺好吃的。上饶山鸡腿这么出名，很多人坐火车路过就会买，最主要就是因为火车消费者的有口相传，好吃所以大家都会传。
然后用火炭炉烤，卫生根本没保障，仅限在火车站周边销售，本地人根本不敢吃，也不会去吃，市区其他地方也没有卖的。申明一下，本人是上饶的。上饶山鸡腿是只有在火车上或者火车站才有的，实际上当地从来没有，而且看起来好吃，味道也不怎么样，也就是打着幌子坑坑火车上过往的人而已。
所谓的上饶鸡腿，其实是浙江商人在浙赣线承包了几个火车站台经营小卖部。浙赣线江西境内首站便是上饶，商人独具慧眼无中生有硬是创了个品牌， 上饶鸡腿是江西省上饶地区汉族小吃，使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿，根据传统工艺，釆用现代食品科技精心研制的鼎新产品，食之骨酥肉韧，香辣开胃，是佐餐，下酒，休闲及馈赠亲友的美食佳品。 所谓的上饶鸡腿，其实是浙江商人在浙赣线承包了几个火车站台经营小卖部。浙赣线江西境内首站便是上饶，商人独具慧眼无中生有硬是创了个品牌 。
主要还是因为上饶鸡腿是上饶的特产，每次绿皮火车路过上饶的时候都会有人上火车卖。
因为上饶这个地方是一个交通要道，当地的鸡腿很出名，所以经过的乘客都会尝试，所以渐渐越来越有名气。
这是因为上饶的鸡腿，又酥又脆而且特别的香，吃一口都是满嘴留香的那种，会让你念念不忘，而且它独特的味道会让你一直流连忘返。
说好吃的都是没吃过的人吧 首先上饶鸡腿最早是除火车站附近其它地方都没有的 是火车站特供版 之所以出门 是因为火车上吃的东西通常都价格味差 而以前上饶鸡腿是个例外 价格适合量大 味道还算可以 所以积攒了口碑 不过随着车站基础设施的完善 上饶鸡腿成了专卖 垄断的生意 味道大不如前 价格水涨船高了
鸡腿肉的做法
1、红烧鸡腿红烧鸡腿绝对是比较具有代表性的一种做法，红烧鸡腿做出来的味道是很浓香的，而且制作起来也并不是非常的困难，首先需要准备适量的新鲜鸡腿，然后将准备的新鲜鸡腿在水中浸泡，彻底的洗净，洗干净以后用刀在鸡腿上划几道口子，撒入一些盐和五香粉，腌制几分钟，锅里面放入植物油烧热，再把处理...
烧鸡腿的制作方法
1、鸡腿去骨，蚝油、低度白酒、生抽、老抽、糖稀混合均匀，腌制鸡腿肉150g（夏天最好罩上保鲜膜放进冰箱冷藏室）至少15分钟，能腌制12小时以上更好。2、锅中倒油，放入姜片煸出香味，捞出姜片；鸡皮朝下放入锅中，煎2分钟。倒入腌制鸡肉用的剩余料汁，盖盖子小火烧2分钟。3、翻面小火烧5分钟，开盖...
红烧火鸡腿这道美食,是不是很受年轻人的青睐?
这也是比较常见的一种荤菜，主要就是由糖色烧制而成，有许多年轻人都非常喜欢其糖色。对于一些新手来说，制作起来可能会存在着一定的难度。一、红烧火鸡腿红烧火鸡腿与红烧鸡腿制作的流程是大概相似的，只是所用的鸡的品种是不同的。我们只需要将鸡换成火鸡，也一样可以做出美味的红烧火鸡腿。对于一些初...
鸡腿烧什么好吃
总之，红烧鸡腿是一道美味又营养的菜肴。其烹饪过程简单，口感鲜美，营养丰富。无论是家庭日常餐桌还是宴会上，红烧鸡腿都是一道受欢迎的佳肴。
红烧火鸡腿这道美食,是哪个地方的特色?
但是火鸡，是土耳其的特色 。说了这么多 ，我们就来说一说红烧火鸡腿的制作方法吧。其实它的制作方法也是非常简单的 ，首先我们准备适量的火鸡腿 ，然后将火鸡腿改花刀(改花刀是为了可以让调料更好的入味)。然后我们就来制作调料 ，首先准备适量的盐、鸡精、味精、白糖、料酒、生抽、老抽、白醋、十三香...
红烧火鸡腿这道美食是不是很受现在人的喜爱?你喜欢吗?
平时我们知道火鸡腿吃的时候特别的好吃，我们用火鸡腿的鸡翅或者是鸡腿制作都比较好吃，并且我们要准备一些香料，这个时候准备一些白头或者是盐都比较的好，我们也可以准备一些胡椒粒或者是一些白胡椒粉这些都是比较好的，并且我们要提前把鸡腿肉腌制一下，在准备好的碗里面放入生抽葱，姜，蒜和料酒，充分的...
想要把红烧鸡腿做的好吃的关键是什么?
配料：红烧鸡腿的美味离不开丰富的配料。常用的配料有生姜、大葱、大蒜、八角、桂皮、香叶等香料，以及生抽、老抽、细砂糖、料酒等调料。这些配料和调料能够增加红烧鸡腿的香气和口感。烹饪方法：红烧鸡腿的烹饪方法主要包括炒、炖、烧等。首先，将锅烧热，加入适量的油，放入切好的香料炒香。然后，将处理...
红烧鸡腿怎么烧
红烧鸡腿是一道深受人们喜爱的家常菜，它的制作过程主要分为以下几个步骤：首先，你需要准备一只新鲜的鸡腿，并把它切成块。在烹饪前，将鸡腿块放入清水中浸泡，以去除血水。接下来，将鸡腿块捞出沥干水分，放入锅中加入足量清水，并加入一些姜片和葱段，用大火烧开，将鸡肉焯水，去腥味和血沫。焯水后捞...
红烧火鸡腿这道美食,如何制作才会有很香的味道?
把鸡腿儿捞出来之后，加入生姜给鸡腿去腥。准备葱姜，蒜，大葵花料，麻椒小葱，这些辅料放在一个地方备用。按照红烧的步骤，先起锅烧油给入冰糖，这是为了提色提鲜的效果，也容易入味儿。根据口味儿做美食的时候，蘸料要和大家说明一下具体用量，因为每一个人的口味都是不一样的。特别是家庭成员比较多...
上饶鸡腿很出名,具体的制作方法是什么?
在生活中我们经常可以吃到各种各样的美食，而且在一些国际化的大都市，就可以知道全国各地的美食，那么今年我们主要说就是上饶鸡腿，那么如果有人去到上饶的话，上饶街腿可以说是必吃的，并且有一些外地人单单为了上饶鸡腿而专门去一趟上饶，那么今天我们要说就是上饶鸡腿很出名，但是如果想要在家中做的话...
菜向倍清： 上饶出名的小吃有很多.比如上饶山鸡腿、上饶特产豆豉果、芦田灌心糖、糊豆腐、粉蒸菜等等. 下面简单举例上饶几个小食: 1. 铅山烫粉.铅山烫粉具有熟而脆,香而不腻的特点,集鲜、香、辣、滑于一身,有弹性. 2. 上饶鸡腿.上饶鸡腿使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿,食之骨酥肉韧,香辣开胃,是佐餐,下酒,休闲及馈赠亲友的美食佳品. 3. 饭麸果.饭麸果是江西上饶出名的一道汉族特色小吃,其汤鲜味美,顺滑可口,是上饶人立夏之日的传统主食.
伊吾县13660942529： 上饶鸡腿哪里卖的正宗？
菜向倍清： 以前就是那几家做,所以鸡腿比较好吃.后来知名度越来越大,不仅上饶火车站有的卖,而且附近的火车站也有卖.现在卖的人多了,没有统一的规范又没有一家正式的店,建议你以后少买点.
伊吾县13660942529： 江西什么东西最有名? - ？
菜向倍清： 特产:高安腐竹、挂面、景德镇瓷器、南昌煌禽酱鸭、庐山云雾茶、泰和乌鸡、南丰蜜桔、万载百合粉、宜春茶油、南酸枣糕、丰城冻米糖、兴国红薯干、赣南脐橙、安福火腿、莲花血鸭、南安板鸭、宜丰竹雕、婺源龙尾砚、清华婺酒、芦田灌...
伊吾县13660942529： 江西上饶有什么特产, - ？
菜向倍清： 坐火车经过上饶的同志都应该知道上饶鸡腿.灰常好吃, 另外还有豆豉粿,南瓜干、咸笋干.等等
伊吾县13660942529： 上饶有什么特产? - ？
菜向倍清： 豆豉果:上饶特产.用豆豉加工而成,香味浓郁,一食不忘.有辣与不辣几种风味. 南瓜干:地方特产,旅游休闲小食品.用南瓜加工而成.有各种品牌供选择. 茄子干 辣椒干 柚子皮干、 颜桂寿炒货:有多味、咸酥等多种口味的瓜子、花生、...
伊吾县13660942529： 上饶有什么好处吃的？
菜向倍清： 上饶的饮食有典型的江西地方风味,特色菜肴有三丝鱼卷、斩虾丸、清炒龙凤和清蒸荷包红鲤鱼.风味小吃有弋阳的龟峰扣肉、铅山的肉烧饼、婺源的粉蒸肉等.
伊吾县13660942529： 上饶什么最出名？
菜向倍清： 上饶鸡腿
伊吾县13660942529： 上饶市有什么特色的小吃 - ？
菜向倍清： 人家要的是小吃啊. 米粉啦,特别是水南街章老六的粉,有炒的,煮的,烫熟浇汁的.云南那边叫米线,但是他们不会炒. 麻子粿,用米捣得,云南那边叫糍粑,甜甜黏黏,能裹芝麻吃还能夹着油条吃. 饭麸粿,大米煮到半熟,手工揉搓成小...
伊吾县13660942529： 上饶鸡腿哪里卖的正宗 - ？
菜向倍清： 上饶市信州区带湖路汽车站隔壁新开的上饶特特色鸡腿,生意很好味道也很正宗,
伊吾县13660942529： 福建沙县小吃为什么会火？
菜向倍清： 因为开的人多了,然后走到哪都能看到,你就觉得火 另外他们政府规定没多开一家小吃店 奖励一万
