烤肉拌饭怎么做?

烤肉拌饭怎么做 哪教做烤肉拌饭~

食材明细：猪肉适量、黄瓜适量、生菜适量、香菜适量、烤肉腌料适量、盐适量
烤肉拌饭的做法步骤


1
1.前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（调配好那种，我用的孜然味的），盐，水，拌匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏。


2
2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来，铺平放在烤盘上，烤箱预热后，上下火230度烤20分钟。


3
3.烤好后，切成1厘米左右的丁。


4
4.黄瓜切丝，生菜切小块，香菜切碎。


5
5.碗里盛好米饭，上面铺上切好的各种料。


6
注意（不要盛太满哦，会不好拌哒~）


7
6.把所有的料和米饭拌均匀就可以开吃啦O(∩_∩)O哈哈~

食材明细

主料

• 猪肉适量

• 黄瓜适量

• 生菜适量

• 香菜适量

• 辅料

• 烤肉腌料适量

• 盐适量

• 微辣口味

• 烤工艺

• 半小时耗时

• 简单难度

烤肉拌饭的做法步骤

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  1

  1.前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（调配好那种，我用的孜然味的），盐，水，拌匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏。

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  2

  2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来，铺平放在烤盘上，烤箱预热后，上下火230度烤20分钟。

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  3

  3.烤好后，切成1厘米左右的丁。

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  4

  4.黄瓜切丝，生菜切小块，香菜切碎。

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  5

  5.碗里盛好米饭，上面铺上切好的各种料。

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  注意（不要盛太满哦，会不好拌哒~）

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  7

  6.把所有的料和米饭拌均匀就可以开吃啦

烤肉拌饭是目前比较受欢迎的美食，烤肉拌饭的种类和口味也是非常多的，其中最受欢迎的要属奥尔良烤肉拌饭，大多数人在点外卖的时候很多人都会选择奥尔良烤肉拌饭，奥尔良烤肉拌饭不仅口味独特，而且味道也是非常美味的，那奥尔良烤肉拌饭的做法是什么呢？下面具体介绍奥尔良烤肉拌饭的做法。

奥尔良烤肉拌饭的做法

烤肉调料:

奥尔良烧烤腌料20克、蚝油1大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、清水1大勺
将五花肉切成1厘米见方的小肉块；
放入盆中，再放入烤肉腌料拌均匀腌制30分钟，最好放入保鲜袋冷藏过夜；
将烤盘铺上锡纸，放入腌好的五花肉块；
烤箱预热下管180度，上管230度，放入中层烤制15分钟，肉上面微微带点焦色即可；
圆葱、生菜洗干净，花生准备好，一起放到菜板上；
先用刀都切成小块，再混合在一起剁碎成小颗粒状；
将米饭盛到大碗中，撒上厚厚的一层蔬菜花生碎，然后放上考好的五花肉丁和煎好的鸡蛋，吃的时候挤上沙拉酱拌匀即可。
烹饪技巧
1、五花肉切得块一定要小一些，这样才容易入味，而且更容易烤熟，腌肉料也可以只用蚝油、老抽、料酒再加点盐和辣椒粉拌匀，不过放了新奥尔良烧烤腌料味道和颜色更好；
2、最好将烤好的五花肉丁和煎好的鸡蛋，也混在蔬菜花生中放一点烤出来的五花肉油一起剁碎，这样更入味更好吃更好吃；
3、将剁碎的所有食材放到米饭上，挤上多一点的沙拉酱拌匀就能吃了，喜欢吃辣的再放一些辣酱。也可以放一些黑胡椒酱也很好吃。
烤肉拌饭作为快餐是我们经常会吃的，确实是因为这种营养美味而很受欢迎。烤肉拌饭的营养价值可以自由组合，选什么菜就补充什么营养。
烤肉拌饭的其他做法一
材料
梅花肉200g，A.叉烧烤肉酱1大匙，B.麦芽糖30g，水30㏄。
做法
1.梅花肉切成厚约1公分的肉排备用。
2.取一大碗，加入调味料A和作法1的肉排混合腌渍20分钟。
3.将调味料B的麦芽糖及水一同煮溶成浆备用。
4.将烤箱预热至250℃。
5.将作法1腌好的肉排平铺于烤盘上，放入烤箱以250℃烤约3分钟。
6.将作法4烤好的肉片取出，刷上作法2完成的浆汁即可。
7.取一碗适量的白饭，将烤好的叉烧肉放在白饭上，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以享用了。
做法二
材料
猪里脊肉100g，盐2g，料酒2g，蜂蜜4g，叉烧酱10g，芝麻1g，葱2g。
做法
1、猪里脊肉切稍厚一点的大片，用刀背把两面拍软以便入味，葱切细丝。
2

炭火烤肉是许多国家相互的特色美食挑选之一，但不一样的国家其炭火烤肉的种类和做法也有一定的差别，日本的特色美食中炭火烤肉是十分的知名，日本人在开展朋友聚餐或家庭聚餐，常常会挑选围坐烧烤箱前烹制炭火烤肉，一起享有特色美食产生的满足感，还可以具有提高感情的功效。那麼韩国烤肉拌饭的做法是如何的呢?

炭火烤肉拌饭的做法
主要材料　鸡脯肉适当　圆葱适当
辅材　白米饭适当　绿豆芽适当　食用调和油适当
烤肉饭
1鸡脯肉用喂食料和剁碎的洋葱腌10分钟上下，穿上电烤箱里的大木棍、==、能够转着烤的那类、
2刷上孜然粉油、把孜然粉弄成粉、用滚油浇一下制成的孜然粉油味儿超香、在鸡脯肉刷上好油、放进加热好的电烤箱、用250度的左右火烘烤30分钟、期内能够开启电烤箱往鸡脯肉上再次刷油、
3考过的肉割开看一下里边是不是熟透、喜欢吃烤糊一点的、能够烘烤时间长一点、将准备好的豆芽菜自来水焯一下预留、煎一只蛋预留、也有洋葱剁碎、及其蒸熟热腾腾的米饭
4在白米饭是放一些油、将烤好的鸡脯肉剁碎、混和剁碎洋葱、把豆芽菜、鸡脯肉、洋葱先后铺在白米饭上、倒上韩式辣酱、也有荷包蛋、一个热腾腾的烤肉饭就搞好了

烤肉饭里边的炭火烤肉如何腌渍
用材： 鸡大腿2只,王守义十三香,生抽,白兰地酒
流程：
1，鸡翅清洗去骨。
2，用王守义十三香，生抽，白兰地酒腌制鸡腿肉，推拿腌渍。腌渍半小时到一个小时。
3，烘烤盘放进锡箔纸提前准备烘烤鸡翅，喜爱吃蜂蜜的能够进电烤箱以前刷纯蜂蜜。
4，时间到了之后把烘烤盘拿出来扔掉不必要水油。翻个面再烤20到30分钟后剁碎，就完成了。
炭火烤肉方法：

烤前三十分钟再腌猪肉：
最好是在烤前三十分钟腌，过早腌非常容易死咸，若怕没法进味可边腌边推拿肉，加速进味速率。腌制酱汁能够烤肉蘸料天赋加点葱段和少量朝天椒，省掉烤时刷烤肉蘸料的流程。若肉类食品化学纤维较粗，则可添加菠萝、圆葱或箩卜，以水果酵素变软化学纤维，或者以刀尾略微将筋割开但不划断，保持筋的咬劲却不许其影响口味。

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嵩明县18642328770： 烤肉拌饭的做法 - ？
于卢盐酸： 烤肉拌饭的做法 材料:鸡胸肉、米饭 辅料:圆葱、豆芽、煎蛋、喂肉料、盐、孜然油、韩式辣酱 做法: 1.鸡胸肉用喂肉料和切碎的圆葱腌10分钟左右,穿上烤箱里的大棍子(可以转着烤的那种);2.刷上孜然油、把孜然打成粉、用热油浇一下...

嵩明县18642328770： 奥尔良烤肉拌饭做法及配方烤肉扮饭汁的做法 - ？
于卢盐酸： 1、烤肉调料:奥尔良烧烤腌料20克、蚝油1大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、清水1大勺 将五花肉切成1厘米见方的小肉块.2、放入盆中,再放入烤肉腌料拌均匀腌制30分钟,最好放入保鲜袋冷藏过夜.3、将烤盘铺上锡纸,放入腌好的五花肉块.4、烤箱预热下管180度,上管230度,放入中层烤制15分钟,肉上面微微带点焦色即可.5、圆葱、生菜洗干净,花生准备好,一起放到菜板上.6、先用刀都切成小块,再混合在一起剁碎成小颗粒状.7、将米饭盛到大碗中,撒上厚厚的一层蔬菜花生碎,然后放上考好的五花肉丁和煎好的鸡蛋,吃的时候挤上沙拉酱拌匀即可.

嵩明县18642328770： 烤肉拌饭怎么做好吃?烤肉拌饭的家常菜做法有哪些? ？
于卢盐酸： 1、五花肉切得块一定要小一些,这样才容易入味,而且更容易烤熟,腌肉料也可以只用蚝油、老抽、料酒再加点盐和辣椒粉拌匀,不过放了新奥尔良烧烤腌料味道和颜色更好; 2、最好将烤好的五花肉丁和煎好的鸡蛋,也混在蔬菜花生中放一点烤出来的五花肉油一起剁碎,这样更入味更好吃更好吃; 3、将剁碎的所有食材放到米饭上,挤上多一点的沙拉酱拌匀就能吃了,喜欢吃辣的再放一些辣酱.也可以放一些黑胡椒酱也很好吃.

嵩明县18642328770： 烤肉拌饭调料配方破解 - ？
于卢盐酸： 烤肉拌饭主料 鸡胸肉500g 奥尔良腌料适量 米饭 土豆丝 茄子 烤肉拌饭的做法步骤1. 鸡胸肉切丁拌入奥尔良腌料,放冰箱腌制两小时左右.奥尔良腌料超市有卖,根据说明调整用量.2. 腌好的肉入烤箱200度,烤一小时左右.没烤箱就炒熟.3. 烤好了!4. 碗里盛米饭,上面铺烤肉,再配两个素菜,配什么都行,配几个都可以,我配的土豆丝和茄子.喜欢辣就放些辣酱.

嵩明县18642328770： 好米好面烤肉拌饭的做法 - ？
于卢盐酸： 材料 原料:牛肉1小块,青椒1个,胡萝卜1个,圆葱1个 调料:香油,日本酱油,糖,黑胡椒粉,栗粉.根据孩子的喜好放调料.做法1、锅下香油先炒切好的圆葱,香味出来后放牛肉,肉变色后放西红柿,最后放青椒.2、煸炒时再放酱油、黑胡椒、糖、栗粉,挂糊就算好了.3、炒好的菜放在米饭上面ok.

嵩明县18642328770： 懒人烤肉拌饭的做法,懒人烤肉拌饭怎么做好吃 - ？
于卢盐酸： 烤肉拌饭简介:1. 1.鸡胸肉洗净切丁腌制(30分钟左右) 腌制料:酱油生抽各一勺,料酒两勺(也可用红酒代替),盐五香粉黑胡椒辣椒面少许. 或者用奥尔良料腌制 2.生菜切丁,蘑菇土豆切丝煮好备用 3.将鸡肉用烤箱烤熟,没有烤箱也可用...

嵩明县18642328770： 孜然烤肉拌饭怎么做如何做好吃 - ？
于卢盐酸： 食材用料鸡腿一个相克食物土豆,胡萝卜,豆芽适量木耳,黄瓜,香菜适量洋葱适量相克食物烤肉拌饭的做法1.鸡腿用,海鲜酱油,料酒,胡椒粉,盐,孜然粉,葱姜腌制三四个小时,放入烤箱烤,烤时刷油,烤二十分钟,反面在烤二十分钟2.洋葱香菜切好备用3.豆芽焯水4.黄瓜胡萝卜木耳切好,炸好的土豆丝,还有干豆腐丝5.土豆丝炒好6.炸点花生米7.鸡腿烤好8.切小块,和洋葱香菜半好9.铺好米饭,所有食材放好,喜欢辣可以放点辣椒10.美味

嵩明县18642328770： 烤肉拌饭配菜做法大全 - ？
于卢盐酸： 准备食材 - 绿豆芽 适量 蕨菜 适量 胡萝卜 适量 大米饭 刚出锅的 鸡蛋 2个 里脊肉 200g 韩式辣椒酱 黑芝麻 - 步骤 -1.豆芽用热水烫一下2.蕨菜用水煮熟3.胡萝卜切丝用水煮熟4.放好备用5.肉用烤肉酱提前淹好入味6.烤肉炒熟,嫩嫩的7.把青菜放到米饭上,颜色很漂亮~这是我和老公双人份的,所以比较多~8.把鸡蛋煎成六分熟,放到菜上面9.再放上烤肉,黑芝麻,香油10.最后加上浓浓的辣椒酱~可以来吃啦~色香味俱全~颜色特漂亮11.拌好了~香喷喷~

嵩明县18642328770： 烤肉拌饭腌料的配方? - ？
于卢盐酸： 烤肉拌饭腌料的配方: 姜1小块,红葱头10粒,蒜头10粒,鸡粉1小匙,砂糖2大匙,黑胡椒粉1大匙,米酒3大匙,生粉2大匙,青葱段2根,五香粉微量.

嵩明县18642328770： 烤肉拌饭都有那些口味的腌制方法 - ？
于卢盐酸： 准备好材料,2 将肉切片,放入葱段、姜片、烤肉料(料中盐和各种调料己配全),放入植物油和一点点蚝油,多了容易糊锅.拌匀腌制一会.3 将杏鲍菇切丝,做好准备.4 将烤盘内放入植物油烧热.5 将肉片均匀摆在烤盘上,也可以像炒菜一样翻炒,中火即可.过几分钟可以将葱姜夹出,弃之.6 另起锅,加入适量植物油,油热后直接放入杏鲍菇小火翻炒,这样统筹安排多好,它俩在锅里的时候,我也没闲着,削果皮,切水果.7 肉片翻炒熟了即盛出,杏鲍菇炒稍焦熟后,放入经典辣椒酱(其实就是自己做的牛肉辣椒酱),放其他的酱可以的,出锅时如果有芝麻和孜然可以洒点.8 这边米饭盛上,沙拉拌上,蒜片切片让其氧化,挤点辣椒酱一拌,可口的烤肉拌饭得了.