五常粥米可以蒸米饭吗？
适合做干饭哈，而且要想做的好吃，步骤才是最重要的。
煮饭前先冷水浸泡30分钟到1小时或者温水浸泡30分钟，这样才能保证做出来的饭绵口光亮。
方家铺子售的稻花香大米是新米，水分较其他普通米多，所以煮饭时要注意放水的比例，不宜过多，一般按1:1.3的比例就好。
饭煮熟后不要急于开盖，应在电饭煲跳闸后继续焖3分钟再打开锅盖，用饭勺将米饭打散，静待5分钟方可食用。
此时的五常稻花香米饭就是最好吃的。
东北大米可以煮粥。如明火白粥，具体做法如下，首先准备材料：虾米：10克、瑶柱：15克、东北大米：250克、油：20克、盐：5克。
1、虾米和瑶柱用温水泡发
2、把洗干净的米用油和少许的盐，搅拌腌制片刻
3、腌制好的米放入洗干净的砂锅里
4、倒入泡发好的虾米和瑶柱
5、放入适量的水，盖上锅盖，大火煮开，转小火熬煮60分钟即可
6、完成
参考资料来源：百度百科-骨汤粥
半碗米能蒸出一碗米饭吗
半碗米能蒸出一碗米饭。一个人吃饭时盛饭的碗装半碗的大米就可以蒸出一蒸碗米饭，因为大米在蒸煮过程中会受热膨胀，不需要放太多的大米。大米需要进行水洗，主要是洗去米中的杂物，电饭煲中放水超过米饭一厘米就可以，通电30分钟即可盛出食用了。简介 米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的...
米饭可以用锅蒸吗?
可以的。上面有个小蒸屉，把米洗好，放在一个较大的容器里(最好是盛汤的)，配好米水比例(1:1.5)放在蒸屉上，锅内加水就可以蒸了。1、米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、...
小米能煮饭吗
1.小米可以蒸成米饭吗？可能有人觉得小米可以蒸成米饭。会有质疑。其实小米可以蒸成米饭。但是小米单独蒸成米饭的话，会有一点缺陷。和大米蒸出来的米相比，单独蒸出来的米会有点黏黏糊糊的，不会有大米那样的纹路清晰。我们蒸小米的时候，为了让它不那么粘，可以先用清水洗一下，然后加入适量的水。...
米饭和粥 米和水的比例 我是那种隔水的蒸锅做。就是掌握不好米和水的...
蒸锅做蒸米饭米要先泡水的。少了浸泡15-30分钟吧。蒸锅做无需比例，锅里添水1\/3-1\/2就是了。直接煮饭，电饭锅是水没过米+米高度1\/3左右。跟米粳糯有点关系。粥就得没过1.5倍以上了。
煮粥和蒸米饭用多少米和水?
煮粥：一杯米，大约十杯的水，蒸米饭：一杯米，大约一杯半的水。蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。需要准备的材料如下：大米 600g、水适量。一、首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。二、然后将洗干净的大米放入电饭锅内，加入适量...
电饭煲蒸米饭,如果蒸大米饭过于稀,或者就给泡汤了一样。或者太软太粘...
因为南方大米的含水量比较多，他不需要那么多的水分，如果歌水太多了，那么电饭煲蒸的时候做出来的就会是粥一样，的形状又软又稀，水很多。我自己的用电饭煲蒸米饭的经验是，南方米是一半米，一半水，你放入多少的米就放入相应量的水，东北大米用电饭煲蒸米饭，就是要放，要放的水的量是米的1.5倍...
为什么现在大米饭容易变成粥状
一般来说的话是水放多了那是你放的米和水的比例不对，放的水太多了。做蒸米饭呢也是有窍门的。水一定要没过米饭一个指节才合适。米饭是我们日常经常吃的一种食物，米饭做的好不好，直接影响这顿饭的质量。有时候蒸出来的米饭特别软，或者是像粥一样，那说明你放的水太多了，下次要灼量少放一点...
一个人蒸米饭和煮粥,要放多少米和水?
煮粥：一杯米，大约十杯的水，蒸米饭：一杯米，大约一杯半的水。蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。需要准备的材料如下：大米 600g、水适量。一、首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。二、然后将洗干净的大米放入电饭锅内，加入适量...
一碗米能蒸多少米饭?
一碗米能蒸三碗米饭。大米在蒸饭之前，需要用清水洗三遍才可以放到电饭煲里面蒸煮。大米除了做饭以外还有其他吃法，可以用来熬粥；可以磨成米浆，用来做米糕；可以用来搓饭团，加上海苔做成日式寿司来吃；可以用来制作爆米花，适合看电影看电视剧时候吃。加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭...
用电饭锅蒸米饭一碗米要放多少水?
2、用电饭锅蒸米饭加水是大问题。加多了成了大米粥，加少了米饭做不熟。究竟加多少水呢？一般是加“一指”水，也就是成年人的食指的第一个关节的深度。3、有的人喜欢提前泡米，其实这个没有必要。提前泡米主要是为了能熟得快一些。4、用电饭锅做米饭在电饭锅电源跳了以后，不要马上接锅。应该在...
查芸抗栓： 我去年春节也收到朋友从黑龙江寄过来的五常贡米,棉软可口,有日本米的口感,也有泰国米的香味,吃着筋道,空碗不挂饭粒,凉饭不回生!!五常大米一般当然是用来煮粥啦!! ,吃着特别香!做饭也可以,但是好吃度就没那么明显了.个人口味,楼主可以试试自己喜欢哪种' 开水煮粥 粥更香哦
巍山彝族回族自治县13666781205： 米饭用什么米来做最好 - ？
查芸抗栓： 五常大米很不错的,可以在普通大米中加三分之一的香米,就会使整煲米饭香味四溢,这是一种相对来说比较经济实惠的方法,可以尝试一下!^^
巍山彝族回族自治县13666781205： 粳米可以单独煮粥吗 - ？
查芸抗栓： 可以啊.粳米又名大米,有早、中、晚之分,南粳温,赤粳陈粳热,白粳新粳凉.粳米煮粥最养人,老少咸宜.粳米煮粥,香气扑鼻,别有风味.粳米除了熬粥外,可以蒸米饭、焖米饭、做年糕.粳米富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素(B1、A、E)以及微量元素.有健脾养胃、补中益气、强壮筋骨、长肌肉、通血肪和五脏、止消渴、止虚寒泻痢等功效.
巍山彝族回族自治县13666781205： 蒸米饭可以放杂粮吗 杂粮米饭怎么蒸 - ？
查芸抗栓： 蒸米饭当然可以放杂粮;不仅仅可以放燕麦,还可以放其他各种杂粮,只不过需要注意它们的成熟时间,比如有一些杂粮成熟的比大米要慢,需要单独多煮一会;还有杂粮不利于消化,需要注意量,尤其是老年人. 食材明细:大米200克、燕麦米100克、糯米50克、小米50克 杂粮米饭的做法步骤 1 准备好燕麦米、小米、糯米 2 大米 3 将所有米放进锅里 4 清洗干净 5 放入清水,用中指量水,指尖刚接触到米即可水位刚好在中指的第一关节处即可 6 放进电饭煲,盖盖,连上电源,按下煮饭键待20分到30分左右,米饭就做好了 小窍门:杂粮还可以很多.我一般都是用这种方法(步骤5)测量水位的,闷出来的米饭软硬适中.
巍山彝族回族自治县13666781205： 五常大米怎么吃法 - ？
查芸抗栓： 第一步:把适量大米淘洗干净,用温水浸泡一宿,当然了,水一定要没过大米;第二步:用搅拌机把泡好的大米打成米浆.注意,盛米的容器要留出一半的空间,水要没过大米,根据米的多少观察调整搅拌时间;第三步:把搅好的米浆倒在一...
巍山彝族回族自治县13666781205： 五常大米怎么煮好吃? - ？
查芸抗栓： 跟正常大米一样用电饭煲做,水量也正常放,稍微滴几滴油进去,蒸出来的特别香~ 如果喜欢的话可以再加一小把黑米一起做~
巍山彝族回族自治县13666781205： 大米饭干吃怎么做好吃 - ？
查芸抗栓： 常吃一种口味的米饭,时间长了也有厌倦的时候,不如变个花样做饭,使米饭更香,这里介绍四种方法: 加醋蒸米饭 煮的米饭不宜久放,否则饭很容易变馊.若在蒸米饭时,按1公斤1-2毫升的比例放些食醋,可使米饭耐存放,而且蒸出的米饭...
巍山彝族回族自治县13666781205： 我老公用本该如此的五常大米炒饭,请问可以吗? - ？
查芸抗栓： 大米用来炒饭,当然可以了,不过本该如此的大米可以说是市面上可以买到的顶级大米之一,因为它是属于大米分类中的粳米,用来煮粥效果会更好,不过用来炒饭肯定也很好吃.
巍山彝族回族自治县13666781205： 五常米有什么特点 - ？
查芸抗栓： 简介 五常大米是生活中做米饭的佳品,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁,素有“贡米”之称. 说五常,道五常,五常最著名的当是大米.五常在黑龙江省的最南部,距离哈尔滨120公里左右,隶属于黑龙江省哈尔滨市的...
巍山彝族回族自治县13666781205： 五常大米怎么做好吃? - ？
查芸抗栓： 米饭这么做,能当主食还能当菜!这支视频绝对刷新你对米饭的认识~
