吃松子对人体有什么好处吗?
松子是红松树的果实,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价,他在《本草纲目》中写道:“海松子,释名新罗松子,气味甘小无毒;主治骨节风,头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气,虚羸少气补不足,肥五脏,散诸风、湿肠胃,久服身轻,延年不老。”可食用,可做糖果、糕点辅料,还可代植物油食用。松子油,除可食用外,还是干漆、皮革工业的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。总之,松子是林区经济价值很高的一宝。我国是出口松子仁的主要国家,伊春是红松子的主产区。
性味:松子,性平,味甘。具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳等作用。
营养:松子的营养价值很高,在每百克松子肉中,含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。
食用:松子以炒食、煮食为主,不论年老年少,皆可食用。
功效:松子内含有大量的不饱和脂肪酸,常食松子,可以强身健体,特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。治疗燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载“逐风痹寒气,虚羸少气,补不足,润皮肤,肥五脏”。《玉楸药解》载“润肺止咳,滑肠通便,开关逐痹,泽肤荣毛”。可见常食松于能延年、美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。
历史药经记载
中国食用松子约始见载于汉代。
《汉武内传》已有食用松柏产物的记载。其后,文献经常能够找到食松子延年益寿的记载。
如《海药本草》谓“久服轻身,延年不老”;
《本草经疏》谓其“味甘补血,血气充足,则五脏自润,发白不饥。仙人服食,多饵此物,故能延年,轻身不老”。
据《打牲乌拉志典全书》记载,清宫曾将松子列为御膳食品。
《日华子本草》载“逐风痹寒气,虚羸少气,补不足,润皮肤,肥五脏”。
《玉楸药解》载“润肺止咳,滑肠通便,开关逐痹,泽肤荣毛”。可见常食松于能延年、美容。
选购:挑选时要选颗粒仁丰满、大而均匀、色泽光亮、干燥者。
用脑过度多吃松子
松子又名松子仁、海松子等,不仅是美味的食物,更是食疗佳品,因而有“长寿果”之称,备受历代医家、营养学者所推崇,这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。
大脑的优质营养补充剂,特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢,维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%,谷氨酸有很好的健脑作用,可增强记忆力。此外,松子中的磷和锰含量也非常丰富,这对大脑和神经都有很好的补益作用,是脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
扶正补虚,润肠通便——最适合体虚便秘者食用。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效,特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。特别值得一提的是,松子的通便作用缓和,因而特别适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎,同粳米100克煮粥,分早晚服食。
松子虽好,也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大,且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量),所以,吃得太多会使体内脂肪增加,每天食用松子的量以20—30克为宜。
存放时间长的松子会产生“油哈喇”味,不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器里,以防油脂氧化变质。
常吃松子有那些好处?松子的营养价值、功效有哪些?
经常吃松子有以下几点好处:
一、松子性平、味甘,常吃松子可以补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳。
二、老年人吃松子可以治疗腰痛、便秘、眩晕,同时达到滋补健身的目的。
三、常吃松子,尤其儿童赤松子能促进生长发育以及生病以后的身体恢复。
四、松子里面含有不饱和脂肪酸,矿物质比如钙、铁、磷等,可以降低血脂,预防心血管疾病。
五、常吃松子能够滋润五脏,使得头发黑亮,皮肤细腻,是比较好的美容食品。
六、松子中含有脂肪油,主要是油脂酸和亚油脂酸,对老年人体虚便秘、小儿便秘都有食疗作用。
吃松子的好处有以下几种:
第一种:预防眼部的疾病,因为松子中含有大量的叶黄素,它能够帮助眼睛过滤掉紫外线,从而防止人体眼部的视网膜黄斑受到损伤,达到预防眼部疾病的功效。第二种,降低心脏病的发病率,因为松子中含有益与心脏健康的健康脂肪,膳食纤维和植物固醇,还含有多种抗氧化的营养素,从而能够降低人体患心脏病的概率。
松子中含有丰富的磷、锰等微量元素,具有补益大脑和抗疲劳的功效,可以提高脑力工作者的工作效率,还有预防老年痴呆症的作用。
松子是具有非常好的补脑作用,松子子中含有非常多的磷元素以及锰元素,能够调节人体的神经系统,脑力工作的朋友们可以吃松子,还能够有效预防人体形成老年性痴呆。
松子中含有不饱和脂肪酸、维生素以及磷和锰等人体所需的微量元素,具有润肺止咳、益气补虚、润肠通便等作用。松子中还富含维生素A、维生素E,可抗氧化和清除自由基,有助于保持皮肤柔软和丰满,改善皮肤保持水分的功能,防止紫外线对皮肤的损伤。它所含有的油脂以及多种营养物质能,有充饥,补血,益气,滋补五脏的特殊功效。
请问松子的营养价值是什么?
1、松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病。2、松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处。3、松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物...
松子的营养价值?
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吃松子有什么好处和坏处
松子具有促进孩子身体发育,以及祛病强身的功效,松子中富含的亚油酸物质是人体中脑髓和神经组织的组成成分,另外还是人体其他组织的细胞组成成分,孩子在长身体的时候食用一些松子,对于孩子的成长是有帮助的。预防心血管疾病 松子中所富含的不饱和脂肪酸以及矿物质,像磷、铁等,对于软化血管、增加血管壁的...
松子的营养价值
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松树籽的作用与功效(松树籽对人体有什么好处)
松树籽儿也叫松子儿,它是生活中常见的坚果食材,是植物松树果实里面的种子,它的种仁可以食用。松树籽中还有大量的油脂和多种矿物质,人们使用它以后能起到明显保健作用,对增强身体素质有极大好处,下面是对松树籽的功效作用的具体介绍,喜欢吃松树籽的人可以重点了解一下。1、强壮身体 平时人们使用松树...
松子的功效有哪些
1、松子中含有很丰富的不饱和脂肪酸、谷氨酸、磷、锰,这些营养成分对大脑和脑神经都有很好的补益作用,有补脑、健脑的功效,是脑力一族的最好零食,而且对预防老年痴呆也有很好的作用哦。2、开口松子的油脂含量非常高,但多数为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。3、...
松子仁有什么功效
松子仁是一种较为常见的小零食,我们经常会在休闲娱乐的时候买一些进行消遣平常。那么松子仁有什么功效?强壮筋骨 松子仁能为人类身体补充丰富的微量元素钙,铁和钾,还能为人类身体补充一些植物蛋白和多种氨基酸,这些物质可以促进人体坚固发育,而且能疏通经络,缓解身体疲劳,对人力的筋骨无力和腰腿酸痛以及...
松子吃了有什么好处和坏处?
松子虽好,也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大,所以,吃得太多会使体内脂肪增加。因此也要适量,平日多吃松子,不仅对身体有益,起到养颜益智、延年益寿的作用,还有利于体内多种机能的调节和平衡,促进新陈代谢,滋补强身。但脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者,...
女性吃松子有什么好处
松子中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分,适量食用松子有利于提升体液免疫的活性,可以增强身体的抵抗力;加之松子的营养成分中含有丰富的维生素,食用松子在一定程度上可以增强抵御病毒的能力,因此同食可以增强身体免疫力。松子一天吃多少粒为宜 成人每天食用30粒左右松子为宜;小孩减半食用。松...
松子的作用和功效
1、松子中含有很丰富的不饱和脂肪酸、谷氨酸、磷、锰,这些营养成分对大脑和脑神经都有很好的补益作用,有补脑、健脑的功效,是脑力一族的最好零食,而且对预防老年痴呆也有很好的作用哦。2、开口松子的油脂含量非常高,但多数为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。3、...
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福鼎市15165233659: 吃松子对人体有什么好处? - ?
裘凯申嘉: 松子中的磷和锰含量丰富.便溏.适宜中老年体质虚弱,有很好的软化血管,有很好的软化血管的作用,以及慢性支气管炎久咳无痰之人食用,口渴便秘,又可榨油、铁,小儿津亏便秘有一定的食疗作用,肺燥咳嗽,能润肠通便缓泻而不伤正气、...
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裘凯申嘉: 松子的营养价值 松子为松科植物红松的种子,因营养丰富,风味独特而深受消费者的欢迎.据研究发现,每100克松子中含蛋白质16.7克、脂肪63.5克、粗纤维4.6 克、钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克,有良好的食疗作用.松子所含的脂肪多...
福鼎市15165233659: 吃松子对人体有什么好处??
裘凯申嘉:1.松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病; 2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处; 3.松子中维生素E高...
福鼎市15165233659: 常吃松子对人有什么好处? - ?
裘凯申嘉: 松子为名贵树种红松的果实,又名海松子、松子仁等,多产于东北大小兴安岭的松林中.它既是美味食品,又是食疗佳品.被人们誉为“长生果”、“长寿果”. 现代科学研究证明,松子虽非仙品,...
福鼎市15165233659: 服用松子有哪些好处? ?
裘凯申嘉: 松子,别名松籽、松子仁、罗松子,为松树的种子.性平,味甘,具有补肾益气、强阳补骨、润肺滑肠、活血止咳等功效.松子中富含蛋白质、脂肪、糖类、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养物质.经常食用松子,能增强免疫力,延缓衰老,美容去皱,预防老年痴呆症.松子中含一定量的锌,有防治生殖能力障碍及前列腺疾病的作用.松子中所含的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,具有软化血管的作用.松子中含一定量的磷和锰,具有补益大脑的作用.松子所富含的油脂,具有润肠通便的作用.肾病患者宜食松子,但大便稀溏、多痰、腹泻的患者忌食.松子油性较大,不应一次性过多食用.存放时间过长,出现油哈喇味的松子,也不应食用.
福鼎市15165233659: 吃松子的好处有哪些 ?
裘凯申嘉: 吃松子的好处有哪些吃松子的好处有哪些,松子具有滋阴养液,补益气血,润燥滑肠之功效,因此有滋补作用.怀孕期间多吃点松子对孕妇和胎儿都有好处.下面看看我整...