田鸡有什么营养价值 什么季节吃田鸡最好

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田鸡有什么营养价值

田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美，每100克田鸡肉含蛋白质20.5克，脂肪1.2克，胆固醇40毫克,维生素A7微克，硫胺素0.26毫克，核黄素0.28毫克，烟酸9毫克，维生素E0.55毫克，钙127毫克，磷200毫克，钾280毫克，钠11.8毫克，镁20毫克，铁1.5毫克，锌1.15毫克，硒16.1微克，铜0.05毫克，锰0.04毫克。

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什么季节吃田鸡最好

春冬季吃最好，田鸡肉鲜美细嫩，可供红烧、炒食，尤以腿肉最为肥嫩，春天鲜，秋天香，是餐桌上的佳肴。春后的田鸡，经漫长冬眠,腹内净空，肉特别鲜嫩;冬眠的田鸡，肉素血清，别有风味,尤为珍贵。

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吃田鸡有什么好处

1、民间认为田鸡是补元气、治脾虚的营养品。

2、田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。

3、田鸡能延缓衰老，润泽肌肤，适于精力不足、低蛋白血症和各种阴虚症状者食用，对身体虚弱、水肿、神经衰弱患者尤佳。

4、田鸡有较好的利水消肿作用,并有防癌、抗癌的功效。

5、中医理论认为，田鸡肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛、腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症、精力不足、产后缺乳、肝硬化腹水和神经衰弱者食用。

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田鸡的饮食宜忌

田鸡肉中易有寄生虫卵,定要加热至熟透再食用。

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洪雅县18655686521： 田鸡的营养价值有哪些? - ？
一娥川贝： 田鸡的营养价值 具有维持钾钠平衡;消除水肿.提高免疫力.调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育.富含钙 钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等.富含磷 具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节.富含铜 铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响.

洪雅县18655686521： 田鸡有什么营养价值 - ？
一娥川贝： 又称蛙、水鸡、坐鱼,包括普通青蛙、牛蛙等.因其肉质细嫩胜似鸡肉,故而称田鸡.田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,春天鲜、秋天香,是餐桌上的佳肴.但因它们是有益的动物,而且现在也有了专供食用的养殖田...

洪雅县18655686521： 田鸡的营养价值有哪些? - ？
一娥川贝： 田鸡的营养价值 具有维持钾钠平衡;消除水肿.提高免疫力.调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育.富含钙 钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等.富含磷 具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节.富含铜 铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响.

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洪雅县18655686521： 中药熏蒸眼睛有哪些好处? - 久久问医？
一娥川贝： 你好,采用中药熏蒸眼睛的方法,对于眼睛干涩,胀痛会有改善的作用,尤其是长期在电脑前面的人.为了取得更好的疗效,改善眼疲劳及其他眼部症状,可依据辨证取眼周穴位,用拇指或食指指腹轻柔按摩,这样效果会更好.建议平时要注意用眼时长,适当的看看远方对眼睛好.

洪雅县18655686521： “田鸡”是什么? - ？
一娥川贝：[答案] “田鸡”不是青蛙,因为“田鸡”要比青蛙大两倍,一只“田鸡”一般在一两以上(母的较轻),并且“田鸡”可以吃(淘去内脏),而青蛙不可以吃.同时“田鸡”是在农历4月份~7月中旬才有,青蛙冬眠的时间要长,一般比“田鸡...