白米粥的家常煮法 白米粥怎么做
作者&投稿：龙咬 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、白米洗净，加入1滴色拉油，拌匀静置1小时以上；
3、锅中入水，大火煮开，下入白米。
4、保持大花沸腾，煮至白米开花。
5、用蛋抽顺同一方向用力搅拌，将白米打碎。
6、继续大火煮至沸腾，保持三五分钟。
7、加盖、关火，焖5到10分钟或更长时间（焖到上桌前），吃之前再次顺原来的同一方向，搅拌均匀；盛入碗中，上桌即可。
夙星曲安： 1、煮白米粥的时候按水和米大概1:10的比例来备料.2、比如两个人吃的粥只要小半饭碗的米,加上五碗满满的水一起煮就行了.3、米水分开的原因分析: 水太多 煮的火候没有把握好,米没煮到烂熟 粥像米饭的原因分析: 米太多或水太少 煮的时间过长导致缺水 粘粘的香香的效果要在煮的时候多搅动,等到米要开花的时候就开始不断地搅,直到达到自己想要的效果.4、另外也可以在白米里面加一点糯米煮.5、注意米的总量不变哦.
荔蒲县19530825357： 怎样煮白粥?? - ？
夙星曲安： 浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开.这样做的好处:① 熬起粥来节省时间;② 搅动时会顺着一个方向转;③ 熬出的粥酥、口感好. 2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间. 3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟.别小看火的大小转换……
荔蒲县19530825357： 如何煮大米粥? - ？
夙星曲安： 家庭煮粥小常识 1、米要先泡水:淘净米后再浸泡30分钟,米粒吸收水分,才会熬出又软又稠的粥. 2、熬一锅高汤:为什么外面的粥总比自己做的多一点鲜味?最大的秘诀就是先熬一锅高汤.高汤的做法:猪骨1千克,放入冷水锅中煮沸,除...
荔蒲县19530825357： 白粥怎么做? - ？
夙星曲安： 1、大米淘净后,加水浸泡半小时.2、泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:3的比例).3、大火煮开后,换成小火煮约30~40分钟.4、米下锅时,用勺子搅拌一下,煮20分钟后再多搅拌几次,直至粥熟.5、煮至米、水黏稠,米粒酥烂即可.6、可准备些枸杞、山楂片,洗净后于粥7、8成熟时放入锅中一起煮.望采纳
荔蒲县19530825357： 怎样煮白粥???？
夙星曲安： 1、先将米用冷水浸泡半小时(如果时间紧张,不到半小时也没关系) 2、锅内放水,烧开.(这个水一定要一次性放足,下米煮的过程中不能再加冷水.)开水煮粥的优点是不会糊底,而且比冷水煮粥更省时间. 3、将浸泡过的大米放入开水锅内.继续用大火煮.(不要盖上锅盖) 4、大火煮十分钟后用勺子搅动搅动粥. 5、再煮十分钟,此时粥呈粘稠状,汤色亦像是牛奶一般,就好了.
荔蒲县19530825357： 白粥的做法 - ？
夙星曲安： 白粥的做法如下 准备材料:白米、清水、煮锅 1、 适量白米用清水淘洗干净放置在一旁. 2、将水与米同时下锅,大火熬粥.(稀稠程度看个人喜好,喜欢稠的可以少放水,喜欢稀的多放点水) 3、等到大米煮熟,白米粥就可以出锅了.(可以在白粥中加入几滴色拉油,就不会出现溢锅的情况)
荔蒲县19530825357： 怎么煮白稀饭? - ？
夙星曲安： 准备材料:大米100克,油适量,盐适量,姜片2片,水适量1、将大米洗净备用.2、大米加入油盐姜搅拌均匀,放冰箱冷冻1~2小时.3、电饭煲内加入水将水煮开.4、待水开后,加入准备好的大米.5、煲约30分钟即可.6、出锅装碗,清淡的白稀饭即可食用.
荔蒲县19530825357： 如何煮白米粥最好吃 - ？
夙星曲安： 煮白米粥的时候按水和米大概1:10的比例来备料.比如两个人吃的粥只要小半饭碗的米,加上五碗满满的水一起煮就行了. 米水分开的原因分析:1. 水太多 2.煮的火候没有把握好,米没煮到烂熟 粥像米饭的原因分析:1. 米太多或水太少 2.煮的时间过长导致缺水 粘粘的香香的效果要在煮的时候多搅动,等到米要开花的时候就开始不断地搅,直到达到自己想要的效果.另外也可以在白米里面加一点糯米煮.注意米的总量不变哦
荔蒲县19530825357： 白米粥怎么做 - ？
夙星曲安： 用电饭煲煲做白米粥放一小杯米,洗一下.放水可以根据自己的口味,如果想喝稀一点的可以放七倍的水,喜欢和浓点的就少放点水.一般的电饭煲都有煲粥这一选项的,如果没有的话,也得看你煮多少,煮的少就越快.你可以揭开饭锅看一下,熬到米爆开了,就好了. 大概一份米,5份水了
荔蒲县19530825357： 白粥的做法,白粥怎么做好吃,白粥的家常做法 - ？
夙星曲安： 白粥的做法 材料 山药 粳米 糖 做法1、山药要洗净去皮,切片2、淘米,浸2小时以上3、把米和山药放入锅中,加入三倍体积的水4、大火煮沸,转小火,煮至粘稠5、根据口味加入糖就可以喝了
