淘宝古时人们用何容器冷藏食物答案
淘宝7.17每日一猜古时人们用何容器冷藏食物答案是什么？现在我们冷藏食物用的都是冰箱，那么古代的时候用的是啥？这个问题引起了不少小伙伴的思考，今天深空游戏小编也来给大家分享一下这个问题的正确答案。
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今日问题：古时人们用何容器冷藏食物?
答案：冰鉴
冰鉴的由来?
现在我们有冰凉贴、便携小风扇，古人也同样有类似的纳凉小物件。
首先便是古代的“小冰箱”。夏天我们都喜欢将水果放在冰箱里冰镇一下再吃，古人也有这样的喜好，他们用的就是“冰鉴”。
《周礼·天官·凌人》：“祭祀供冰鉴。”可见周代当时已有原始的冰箱，只是冰并不是一年里时时都有，特别是在炎热的夏季，冰可谓弥足珍贵。
传世有不少清代晚期的木胎冰箱，多用红木、花梨、柏木等较为细腻的木料制成，此件为红木制品，仿竹编式样，制作精致。形制为大口小底，外观如斗形，铅叶镶里，底部有泄水小孔，结构类似木桶。冰箱箱体两侧设提环，顶上有盖板，上开双钱孔，既是抠手，又是冷气散发口。为使冰箱处于一定高度便于取放冰块和食物，配有箱座。
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公道杯最早是出现在什么时期?
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弋祥脑嗌： 冬天把食物埋藏在土地里面 夏天找个阴凉的房间存放 埃及人把东西放在金字塔里面
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弋祥脑嗌： 利用地窖、水井、风干、腌制等方法,短期的可以煮熟,或利用熟油等调料放置,保证过昼夜或几日内能食用.还有古代冰箱“冰鉴”等.
西藏自治区17217444199： 古代有冰窖,现代有冰箱,看古代的食物如何储存 - ？
弋祥脑嗌： 在古籍《周礼》中就提到过一种用来储存食物的“冰鉴”.这种“冰鉴”其实是一个盒子似的东西,内部是空的.只要把冰放在里面,然后把食物再放在冰的中间,就可以对食物起到防腐保鲜的作用了.这可能是人类使用最早的冰箱.
西藏自治区17217444199： 古代没有冰箱,怎么存住冰呢? - ？
弋祥脑嗌： 实际上,我国在古代就已有了“冰箱”.虽然远不如现在的电冰箱高级,但仍可以起到对新鲜食物的保鲜作用.在古籍《周礼》中就提到过一种用来储存食物的“冰鉴”.这种“冰鉴”其实是一个盒子似的东西,内部是空的.只要把冰放在里面,然后把食物再放在冰的中间,就可以对食物起到防腐保鲜的作用了.这显然就是现今地球上人类使用最早的冰箱.此外,在古书《吴越春秋》上也曾记载:“勾践之出游也,休息食宿于冰厨.”这里所说的“冰厨”,就是古代人们专门用来储存食物的一间房子,是夏季供应饮食的地方.
西藏自治区17217444199： 古时候的人没有冰箱的情况下如何冷藏东西? - ？
弋祥脑嗌： 古时建冰窖(皇官、贵族)冬天把冰块存在冰窖,夏天将东西存放其中,管冰窖的人称为凌人.人们将东西放在温度冷的地方(潮湿的山洞、水井、河水和小溪),东西外面撒水,风吹或用盆盛满冷水定时换水.
