花生酱怎么制作 怎么制作花生酱

作者&投稿:孔纨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 怎么制作花生酱

1、首先准备150g左右的花生、28g的黄油、14g的色拉油、3g的盐、7g的白糖。

2、开小火炒花生,花生炒熟后放在一旁凉一会,待凉到不烫手的时候就把花生的皮去掉。花生的准备工作就做好了。

3、花生在准备好后,把准备好的花生全倒进搅拌机里按下开关键进行搅拌,将花生一直放在机子里搅拌,搅拌到花生变成花生泥的形状。

4、搅拌之余,准备一个干净的容器,在干净的容器里加入黄油、糖和鸡蛋,再用打蛋器将它们充分的打发,最后再加入适量的色拉油继续打发一会。

5、在打发好的容器里放入搅拌好的花生泥,将它们混合一下,花生酱就做好了。




鲤城区15842749260: 自己做花生酱怎么做呢? -
于齿清肝: 1 什么样的花生爱出油?什么样的花生用搅拌机一两分钟就能成泥呢?下面看看这两种花生.左边的是红色的,比较小,但因为不是新花生,在制作花生酱的时候,就有两个问题.一是因为小,所以皮比较难去除.二是因为不是新花生所以不太...

鲤城区15842749260: 做法,正宗自制花生酱怎么做 -
于齿清肝: 食材明细 熟花生米抄100克 花生油3汤匙 糖适量 盐适量 蜂蜜适量 原味口味 技巧工艺 十分钟耗时 简单难度 自制花生酱的做法步骤1 花生米烤熟,或者用炒锅干炒,我是用饼铛烤的.烤的时候不2113需要放油.外面的皮根据自己的喜好可去可...

鲤城区15842749260: 如何做花生酱 -
于齿清肝: 主料:花生米150g、花生油20g、辅料:糖2g、盐1g 做法:1.花生米小火炒熟.选油脂含量高的花生米,效果会更好,我是选的小白沙花生,含油量较高,这个花生本身就很香 .2、炒熟后去皮.3、花生米和盐糖全部放入料理机中用研磨功能绞碎.4、一遍研磨是浓稠的细末状,加入花生油做引子.5、再次启动研磨功能.如果喜欢有颗粒感的,可以在这一步再加一点花生米,然后研磨的时间短一点即可.6、做好的花生酱,味道香浓,绝对不用担心参假,更不用担心有防腐剂,而且花生都是自己一粒粒选的,绝对不会有发霉变质的.放心大胆的吃吧!

鲤城区15842749260: 花生酱怎么做
于齿清肝:花生酱 原料配方 生花生米5千克 砂糖1千克 制作方法 1.浸泡:将生花生米(经挑选后的)放入清水中浸泡4~8小时. 2.磨浆:用磨浆机研磨,加适量水. 3.过滤:用过滤机或多层纱布将上述浆液进行过滤,边用水洗边过滤出浆汁,直到花生 渣再挤不出浆汁为止. 4.煮沸或炖熟:将上述浆汁一并混合好,加入砂糖,进行煮沸或隔水炖熟即为成品. 产品特点 呈乳白色酱体,味美可口,具花生清香.

鲤城区15842749260: 花生酱怎么做
于齿清肝: 方法1 原料:新鲜花生1杯 橄榄油2勺 蜂蜜或糖2勺 做法:1.将花生洗净,慢火炒香 (避免焦味),再以搅拌机打碎为花生酱.2.橄榄油,打发到颜色稍浅,加蜂蜜(糖)和花生酱一起打均匀 方法2 用搅拌机把花生油打成浑浊状备用,花生碎加糖...

鲤城区15842749260: 如何制作花生酱 在家自制花生酱的步骤 -
于齿清肝: 方法/步骤1 把花生去皮,然后放进烤箱里面!350度烤7分钟左右!你也可以一直接买炒熟的花生然后去壳!2 装出来,让它凉一会,再加工!要充分凉下来哦!需要一点时间3 充分凉后倒入搅拌机,搅拌一会!4 添加一点花生油,你也可以添加沙茶酱或者辣椒酱,根据你自己的喜好!5 搅拌后,可以添加一些糖和盐!调味!6 试下味道,然后装进容器中!放到冰箱保存吧!很香哦!

鲤城区15842749260: 要怎么制作花生酱?
于齿清肝: 制作方法 用上等生花仁,经过筛选、焙炒、风净、磨酱等工序即成花生酱. 方法1 原料:新鲜花生1杯 橄榄油2勺 蜂蜜或糖2勺 做法:1.将花生洗净,慢火炒香 (避免焦味),再以搅拌机打碎为花生酱.2.橄榄油,打发到颜色稍浅,加蜂蜜(糖)和花生酱一起打均匀 方法2 用搅拌机把花生油打成浑浊状备用,花生碎加糖粉打成细腻的泥样,边打边从加料孔慢慢加入花生油,直到稠度合适.如果喜欢吃有颗粒的话,留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行 方法3 材料: 去皮花生仁 油 杯白糖 做法: 1.中火,烧热锅. 2.下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金黄色, 起锅. 3.摊凉花生仁. 4.把花生仁和糖放入搅拌机搅碎.

鲤城区15842749260: 在家如何制作花生酱 -
于齿清肝: 主料:花生仁200克辅料:蜂蜜10ml、食盐半匙、炼乳1/2罐 步骤: 1. 花生放入烤箱,150°烤制大约10-15分钟 2. 烤熟的花生仁剥去红衣备用 3. 把花生仁放入料理机中 4. 打制成非常细腻的小颗粒状即可 5. 把打成颗粒末的花生放入一只碗中 6. 逐步少量的倒入炼乳 7. 用勺子朝一个方向不停搅拌 8. 再加入适量的蜂蜜和食盐 9. 搅拌

鲤城区15842749260: 怎样做花生酱 -
于齿清肝: 2,慢火炒香 (避免焦味),打发到颜色稍浅.橄榄油1,再以搅拌机打碎为花生酱.将花生洗净,加蜂蜜(糖)和花生酱一起打均

鲤城区15842749260: 怎么做花生酱
于齿清肝: 原料:新鲜花生1杯 橄榄油2勺 蜂蜜或糖2勺做法:1.将花生洗净,慢火炒香 (避免焦味),再以搅拌机打碎为花生酱.2.橄榄油,打发到颜色稍浅,加蜂蜜(糖)和花生酱一起打均匀 用搅拌机把花生油打成浑浊状备用,花生碎加糖粉打成细腻的泥样,边打边从加料孔慢慢加入花生油,直到稠度合适.如果喜欢吃有颗粒的话,留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行花生酱的制作 花生仁在160℃焙炒约1小时,使之十分干燥,经过压碎,筛去薄皮与胚芽,添加1—2%的食盐,磨成细浆装瓶,即成制品,其收获量为花生仁的85%. 参考资料: http://wenwen.sogou.com/z/q717538722.htm

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网