米里有黑虫子还能吃吗

~ 大米在储存过程中容易因潮湿而生虫，有时甚至会长出黑色虫子。面对这种情况，许多人疑问是否可以晒干后继续食用，或者是否可以将大米放入冰箱。下面将详细解答这些疑问，并介绍几种防止大米生虫的方法。
**米里有黑虫子还能吃吗？**
如果大米中只有少量黑虫子，可以继续食用。这些黑色虫子通常被称为米虫或米象，它们在20-40摄氏度、湿度60%-95%的环境中容易繁殖。在洗米过程中，大部分虫子会浮到水面并被冲走，不会对米饭的口感或健康造成影响。但如果大米生虫严重，或者米粒带有异味和虫卵，应避免食用。
**米里有黑虫子怎么处理？**
1. **24小时冷冻法**：将大米连同包装放入冰箱冷冻室冷冻24小时，大多数小虫会冻死并变成红黑色，此时容易挑出。
2. **阴凉处晾干法**：避免将大米暴晒在阳光下，因为这不仅不能杀死虫子，还可能使虫子数量增加。应将大米放在阴凉通风的地方，让虫子爬出，然后过筛。
3. **过箩过筛法**：先去除表面的虫子，然后使用箩筐或筛子进一步除去大米中的虫子。
**米能放冰箱吗？**
可以。将大米放在冰箱的冷藏或冷冻区域可以延长其保存时间。将大米放入密封袋或保鲜盒，扎紧袋口，放入冰箱。未开封的大米这样存放可以保持较长时间的新鲜度。但一旦从冰箱中取出，就不建议再存放回去，以免温度升高导致大米潮湿。
**米怎么存放不生虫子？**
1. **花椒防虫法**：花椒具有驱虫作用。将花椒和水煮沸后，将大米袋子放入煮好的花椒水中浸泡，然后晾干，再放入大米。
2. **海带存放法**：海带可以抑制大米中的细菌生长，每100千克大米放入1千克海带。
3. **塑料瓶存放法**：使用塑料瓶装大米，确保大米干燥后密封，这样可以节省空间并防止生虫。
4. **橘皮存放法**：橘皮中的柠檬醛具有防虫效果，可放入大米中。
5. **月桂树叶存放法**：月桂树叶能驱虫，可放入大米容器中。
通过这些方法，可以有效防止大米生虫，确保粮食安全。

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榕江县19718748360： 米里有黑色的虫!这米还能吃吗? - ？
纳庭包醛： 这要一分为二的看,你要先看看大米里的黑虫是什么虫,要是米里面自然生的虫那当然能吃了,要是一些感染细菌的虫子那就不能吃了

榕江县19718748360： 大米生了一堆小黑虫还能吃吗??而且米都成灰色滴了? - ？
纳庭包醛： 可以吃的,里面的小虫叫米虫.大米吃不完常常会发潮生米虫,此虫长相虽然和大蛆相似,但极其干净,当然生活清苦,没什么菜下饭,做饭时大米里有米虫一般不会扔掉,煮熟了加点酱油,就当加饭菜了,营养价值极高.1、将海带和大米按重量1:100的比例混放,每周取出海带晒去潮气,便能保持大米干燥不霉变,并能杀死米虫. 2、将装米的布袋在煮沸的花椒水中浸泡,把大米放在风干后的袋子里,再用纱布包些当年产的新花椒,分别放在米的上、中、底部,扎紧袋口,这样既防霉变,又能驱虫 3、在米桶里放几枚螃蟹壳、甲鱼壳或大蒜头、新鲜姜片、大葱头(这几种能找到什么就放什么吧),同样可以达到防虫驱虫的目的. 4、将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再过筛.

榕江县19718748360： 米里生了黑色的虫子还能吃吗? - ？
纳庭包醛： 米里生虫淘洗干净仍然能吃. 生虫的大米可以放到冰箱的冷冻室里冻24小时取出,恢复温度后把花椒用布包好放到米里,防止再生虫.

榕江县19718748360： 大米生黑色的虫子了还能吃吗?(阴虱虫子图片) ？
纳庭包醛： 生虫的大米,经过处理后的大米还是可以食用的.大米里的虫子是一种很常见的仓储害虫,学名米象,稻子刚结穗还尚未收成前,“米象妈妈”就已经把卵产在稻穗中.收割后虽经过碾米的步骤,但也无法破坏其孵化环境,而且在产卵过程中,“米象妈妈”会将米粒咬出一个洞并产卵于洞内,再以分泌物将米粒上的洞口封住,等到碾成食用米的过程中,因周遭环境温度和或空气介入,适合虫卵孵化,幼虫便在米中渐渐发育,经成蛹、羽化,就是我们看到的米象.米象本身没有病毒,也不会叮咬人体,经过处理后的大米还是可以食用的.但需要注意的是,如果大米中有一点点霉就不能吃了,因为发霉的大米有曲黄霉素,这是一种致癌物质.

榕江县19718748360： 米里有黑虫还可以吃吗? - ？
纳庭包醛： 大米中淀粉含量最高,其次为蛋白质.一般情况下大米不会生虫,发霉(霉菌的大量繁殖).因为大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在.水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分.而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分. 在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜,或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内.平时要把存米的缸或桶清扫干净,以防止过冬的虫蛹隐藏在里面.一旦发现米生虫,可将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的米除虫后还可食用.切忌将米放在阳光下暴晒.

榕江县19718748360： 米长黑虫了还能吃吗 - ？
纳庭包醛： 其实平时吃的米面里都有很多我们看不见的虫卵,早就都吃下去了,没什么事的.不幸的是我家的大米也出现了好多黑虫子,夏天没存好的缘故.现在基本上就是多淘几遍,淘到看不见虫子之类的东西为止,然后浸泡半个小时,再换水淘洗两次,再上火蒸,蒸好的米饭跟原来吃的没什么区别 放花椒,大蒜什么的是预防用的,就是在没有虫之前放的.大米生虫了,只有拿出去晒了,先用水淘,然后再在阳光下晒干,当然如果不用水光用太阳晒也可以,不过效果可能要慢一些.

榕江县19718748360： 刚买了袋米回来 里面有好多黑色的小虫 而且有味道 仔细一看 米上面有很多一粒粒的黑点 能吃吗 - ？
纳庭包醛： 那个很正常,淘米洗净之后就可以吃了(淘米的时候用手搓一下米),但是这种米一般是受潮或者放置很长时间了被虫吃了之后的,味道已经改变了,不好吃了,你最好是找卖米的协商退货吧!

榕江县19718748360： 大米生虫子了,还能吃吗?怎么去除?虫子是黑色的 - ？
纳庭包醛： 一般虫子吃的不厉害是可以吃的,在阳光下晒晒就行了

榕江县19718748360： 大米生了黑色的小虫子还能吃吗? - ？
纳庭包醛： 大米放久了容易生虫,这种虫子没有毒性,大米淘洗干净之后可以食用

榕江县19718748360： 今天发现大米里有黑色的虫子,还能吃嘛? - ？
纳庭包醛： 我们家去年夏天米里面好像也有黑虫子 也吃了没什么事 不过看剩多少米吧 少点就最好换掉吧 在米箱里放包花椒 好像能驱虫