什么是好茶，好茶的标准是什么？
一、汤色透亮这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄，关键要“透亮”，汤色透亮除了让人赏心悦目外，还说明：
1、茶叶的制作工艺优良，无碎未。
2、储存条件良好，没有灰尘，也没霉变。
3、茶的内含物质丰富，并得到很好的释放。
4、冲泡方法科学。有时由于冲泡的原因，会让好茶出现浑浊，比如水温太高，毫多的茶用高冲法等。
二、苦涩味从舌面散开，而不是收敛不苦不涩不是茶，苦涩是茶的本性，但关键在于能否快速散去。如苦涩味一直留在口腔中，所谓“盯舌头”，应该不能算是好茶。也有人好这一口的，那只能算个人的主观标准。
三、无异味、怪味、水味
1、异味，指不是茶本身的味道，一般是因为茶在生产储存过程中，吸收了其他味道，比如香水或化妆品的味道、烟味、其他杂味。因为茶的吸附性非常好，所以生产存放时一定要注意，异味一旦吸收，几乎无法去除，再好的茶也毁了。
2、怪味，指的是茶本身让人不愉快的味道，比如霉味。还有一些语言无法表达的，让人觉得难受的味道。也有人说，这才是这款茶的特别之处，不要听他的鬼话，怪味往往说明这款茶有问题，出现了有害物质，如黄曲霉菌等，喝了对健康不利。3、水味，是指茶味和水味分离，出现淡腥味。水味往往出现在茶汤变淡的时候，好的茶是不会出现茶水分离的，淡而不腥。
四、叶底鲜活
好茶的叶底，无论六大茶类的哪一种，鲜活是共同的特征。叶底鲜活说明：
1、茶叶的原料好。叶底是对茶青的还原。
2、茶的制作工艺好，没有把茶做死。
3、冲泡得当，让茶叶充分泡开，又没把茶泡熟，闷坏。
五、好茶不能有农残等有害物质
这是好茶的底线。喝茶不能为了满足口腹之欲，而忽视了茶的健康本质。坚决抵制农残、重金属等有害物质超标的茶。
六、好茶让人愉悦
不要认为这是条主观标准，好茶让人愉悦是因为好茶中的芳香物质和某些成份，喝过会促进多巴胺的分泌，从而使人心情愉悦，头脑清醒，而不好的茶会让人越喝越郁闷。对于喝茶的人来说，再多的标准都抵不过好喝。一杯茶，一杯好茶，重要的是对味。
最后一点也是最重要的一点，喝自己喜欢的茶，喝适合自己的茶，茶无定味，适者自珍！
判断好茶的客观标准是什么
判断茶的好坏需要考虑以下客观标准：1. 品种：茶树品种、茶叶年份、产地等。2. 外形：茶叶外形是否整齐、大小、形态、色泽等。3. 香气：茶叶闻起来的气味是否纯正、清香、持久等。4. 滋味：茶叶口感是否醇厚、回甘、细腻等。5. 汤色：茶汤颜色是否明亮、清澈、透亮等。6. 是否符合相关规范：如国家将...
好茶的标准是什么?究竟什么样的茶才算好茶?
对于茶的爱好者来说，寻找一款称心的好茶并非易事。关于好茶的标准，每个人可能都有自己的理解和定义。尽管如此，一些共性的评价指标可以帮助我们理解何为优质茶叶。首先，好的茶叶能够触发身体的自然反应，生津是其中的重要标志。品茶时，能否感受到两颊、舌面乃至舌底的湿润感，是检验茶叶生津能力的关键...
如何判断茶叶的好坏?有具体的评判标准吗?
喝茶的时候，在入口的一瞬间，就能够品味茶叶的醇香，喝的时候入口不涩，并且是先苦后甜，能达到这些标准就属于好茶。无论茶汤的颜色是什么，好茶就两个字，透亮。好的茶叶是没有任何农残物质，这也是好茶的基本原则，坚决抵制重金属等有害物质超标的茶。对于懂茶的人来说，茶叶的好坏并不是价格越...
教您怎么区分好茶,好茶的通用标准又是什么?
首先，观察汤色。优质茶叶的汤色清澈透亮，这是直观的品质标志。但需要注意，冲泡方法至关重要，不当的水温和浸泡时间可能导致茶汤浑浊。其次，品尝口感。好的茶叶虽带苦涩，但这种苦涩感短暂且易于消退，不会使口腔感觉滞涩。茶的苦涩是其天然特性，但若能快速散去，才是优质的表现。再者，考量持久性。
什么样的茶叶是好茶?
1.嫩度 嫩度是决定品质的基本因素。所谓“干看外表，湿看叶底”是指嫩度。一般来说，嫩度好的茶叶容易满足茶叶的外观要求。此外，它也可以从茶叶的有无锋苗来鉴别。好的锋苗才能显示出良好的嫩度和做工。2.条索 条索是一定形状规格的茶具，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶粒形等...
怎么分辨茶叶好坏
3、色泽 茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣。4、整碎 整碎就是茶叶的...
好茶的评估标准是什么?
叶底：茶叶的叶底是指茶叶冲泡后残留在杯底的茶叶。好的茶叶叶底柔软、鲜活，叶片完整，色泽鲜艳。叶底能反映茶叶的原料品质和加工工艺。综上所述，好茶的评估标准包括茶叶的外形、色泽、香气、滋味、汤色和叶底等多个方面。这些因素相互影响，共同决定了茶叶的品质和口感。在品鉴茶叶时，应综合考量这些因素...
茶叶怎么分辨好茶坏茶?
(三)乌龙茶(青茶)乌龙茶(青茶)的品种多，大红袍，单枞，黄金桂，铁观音，高山乌龙，冻顶乌龙，等等，都是有名的茶。茶形也不一样，有珠粒形，散叶形，芽杆形。好茶标准实际上还是要以条索紧实，叶色匀和，芽叶饱满为上。正因为中国茶的品种多样性，造成了多种品饮方法和使用习惯，虽然好茶有标准...
好茶叶和差茶叶有什么区别呢?
一般好茶叶的嫩度，容易符合该茶类的外形要求（如龙井茶之“光、扁、平、直”）。此外，好茶叶的锋苗好，白毫显露，表示嫩度好，做工也好。如果原料嫩度差，做工再好，茶条也无锋苗和白毫。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度，因各种茶的具体要求不一样，如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。再者，...
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的什么来看
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度来看。从茶叶外形的的条索、老嫩、粗细、轻重、整齐度来看，通常以条索纤细紧实、空隙小、体积小者为佳。如果茶叶的外形松、扁（扁形茶除外）、碎、并有烟、焦味，说明原料老，做工差，品质劣。
古仇创成： 怎样识别茶叶质量的优劣 优质茶叶的特征: (1)外观:均匀程度高,大小粗细一致,长短均匀;芽头多且粗壮,锋苗锐利,叶质细嫩. (2)形状:扁形茶平扁、光滑;条形茶紧密、圆直、匀齐;圆形茶圆结. (3)色泽:色泽调和一致,光泽明亮...
栾川县19617212097： 好茶是什么样的标准 - ？
古仇创成： 现在的茶五花百门的,我们喝什么茶最好?这是一个非常大的命题,每个人心目中的好茶都有不同.以我对茶的理解,能说得上好茶的必需有几个标准:一、,必须是健康安全的,任何茶本来都是健康的,但种茶的和做茶的不一定健康,为了追...
栾川县19617212097： 一般选茶的标准有什么? - ？
古仇创成： 其实,茶叶是按不同工艺、用不同等级的原料制作出来的,不同的茶叶有不同的口感,不同的口感适宜不同的人,按照自己的口感去选择自己喜欢的茶就可以了,但有一个前提是:不能对自身有坏处.正所谓:“茶无好坏,适口为宜.”用过...
栾川县19617212097： 什么是好茶? - ？
古仇创成： 我国茶叶众多,分为绿茶,乌龙茶,红茶,白茶,黑茶,黄茶六大基本茶类.六大基本茶类(具体茶名补充) 1.绿茶类西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;云雾毛尖;曾侯银剑;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;...
栾川县19617212097： 什么样的茶是好茶? - ？
古仇创成： 茶叶的好坏主要是从色、香、味、形四个方面鉴别.不同的茶类,不同的品种,有不同的色、香、味、形的标准.一般来说,绿茶颜色以翠绿者好,枯黄者次;红茶乌润者好,暗红者次;花茶纯绿无光者好,灰绿有光者次.不论哪种茶都不能有...
栾川县19617212097： 什么样的茶叶才算是好茶? - ？
古仇创成： 鉴别茶叶的优劣,可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来判别.外形:主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度几方面鉴别. 条索:条形茶的外形叫条索.经紧细、圆直、匀齐、重实为好; 嫩度:茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶...
栾川县19617212097： 怎么样辨别好茶叶? - ？
古仇创成： 一、品质鉴定: 感官评茶,系通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉,对茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六个因素进行审评.审评方法有“干看外行”和“湿评内质”两个程序. 1、干看外形:主要是观察干乌龙茶外形的特征、色泽、...
栾川县19617212097： 什么样的茶才是好茶? - ？
古仇创成： 品茶艺术综述 尝茶:从干茶的色泽、老嫩、形状,观察茶叶的品质. 闻香:鉴赏茶叶冲泡后散发出清香(包括留在研究会盖上的“盖面香”)观汤:欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程,茶叶溶解情况及茶叶冲泡 沉静后的姿态.品...
栾川县19617212097： 茶叶是什么样的好呢? - ？
古仇创成： 茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等.茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶...
栾川县19617212097： 怎么样的茶叶才是好茶叶? - ？
古仇创成： 据专业人士介绍,茶叶鉴别主要有两种方式:理化审评和感观审评.理化审评是用仪器表分析化验等物理化学方法测定灰分等,理化检验的检验环境要求标准高,需要配备的仪器比较多,检验的周期长,一般地方检测机构和茶叶经销单位都难以...
