土鸡为什么下绿壳蛋 产蛋最高的绿壳鸡品种
作者&投稿：酆胜 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
1. 土鸡产绿壳蛋的原理：
- 土鸡蛋壳之所以呈绿色，是因为它们体内分泌的胆绿素和锌螯合物含量较高，导致蛋壳颜色变为绿色、浅绿色或深绿色。
- 从营养角度看，绿壳鸡蛋的整体营养价值高于普通鸡蛋，微量元素的含量也更丰富。
2. 产蛋最高的绿壳鸡品种：
- 三益绿壳蛋鸡是产蛋量最高的品种，由武汉市东湖区三益家禽育种有限公司杂交培育而成。300日龄时，平均蛋重为50-52克，500日龄时产蛋量可达210枚，绿壳蛋比率在85%-90%。
- 养殖绿壳鸡时，应确保鸡舍通风向阳，配备适当的栖架、饮水器和料槽等，门外应设有运动场，地面宜用水泥。
3. 绿壳鸡的饲料：
- 绿壳鸡的饲料应以玉米和大麦为主要成分。可以添加10%-15%的鱼粉，20%左右的豆饼等植物蛋白，并混合切碎的红萝卜、青菜叶、青草等青绿饲料。
- 饲料应保持新鲜、适口，且喂食时应遵循少量多次的原则。
艾咐盐酸： 绿壳鸡蛋确实要更胜一筹,最起码的口感就要好的多,我就养着一群绿壳蛋鸡,家里吃的鸡蛋都是绿壳蛋,口感就是比普通的鸡蛋要好
莆田市13163583020： 绿壳蛋鸡为什么会下绿壳蛋 - ？
艾咐盐酸： 原因:这是由鸡的品种和遗传基因决定的.与鸡饲料和鸡的生活环境无关.绿壳蛋鸡又名湖北华绿黑鸡,三峡黑鸡、原种场位于湖北宜昌、因产绿壳蛋而得名,其特征是所产蛋的外壳颜色呈绿色,是我国特有禽种,被农业部列为“全国特种资...
莆田市13163583020： 鸡为什么会下绿皮蛋啊？
艾咐盐酸： 农科院畜牧所专家说,这种蛋叫绿壳鸡蛋,中国一部分地方鸡下的蛋就是绿皮的,这属于遗传和品种的问题.在农科院畜牧所是比较普通的现象,但一般老百姓见得不多.跟普通的白皮的柴鸡蛋比,除了色不同外,营养价值也是差不多的.拿它当柴鸡蛋吃就行了.
莆田市13163583020： 绿壳鸡蛋为什么比普通鸡蛋贵? - ？
艾咐盐酸： 绿皮的是特种鸡下的蛋,这些鸡多为散养,鸡摄取的食物丰富多样,这些体内形成的鸡蛋的营养价值就相对高些,现在市面上也有很多卖绿壳蛋的品牌,比如“好鸡好蛋”,铂鼎鼎,一般都是散养,纯散养的绿壳蛋,大小多数不一致,完全一致的基本可以断定是笼养.产量低,平均一只鸡一年只能产80多枚蛋,比起普通的鸡一年300枚的产量,积蓄的能量更大,养分更高.营养价值也就高一些,蛋黄比重大,蛋清也更浓稠.
莆田市13163583020： 初生蛋黄皮和绿皮的区别? - ？
艾咐盐酸： 对于初生的蛋黄皮和绿皮,他也是有一定区别的,下面就会介绍,为什么有的是黄皮,有的却是绿皮.1、两者的下蛋的母鸡品种不一样.2、土鸡产蛋很少,养分积累周期长,营养价值更好.3、土鸡蛋微量元素含量更高.4、土鸡蛋无激素和抗...
莆田市13163583020： 鸡蛋为什么有绿壳的?绿壳鸡蛋营养价值高吗? - ？
艾咐盐酸： 绿壳鸡蛋好吃,因为它完全称得上是绿色食品——生蛋的乌鸡放养在海拔400多米的高山上,专吃玉米、米糠和青草.绿壳蛋鸡在当地还有“五黑一绿”的美称,即毛黑、皮黑、肉黑、内脏黑、汤黑、蛋绿.绿壳蛋鸡全身都是宝,据说这种鸡和它生的蛋营养相当好,老人和心血管疾病患者常吃对身体有益.
莆田市13163583020： 绿皮蛋和普通土鸡蛋有什么区别? - ？
艾咐盐酸： 绿皮蛋更有营养些! 通常来说乌骨鸡下的蛋是绿皮的,但也有少数普通鸡下绿皮蛋.绿皮蛋比普通土鸡蛋营养价值高4-5倍,富含硒、碘、锌等多种微量元素,而且胆固醇含量低,吃起来比普通土鸡蛋更香!
莆田市13163583020： 为什么母鸡会产绿色的鸡蛋? - ？
艾咐盐酸： 有一个品种的土鸡生绿壳的蛋,小时候老家就有,电视里也报道过有的,不过现在很少见了.这是鸡品种的问题,不是饲料的问题,也不是鸡生病.
莆田市13163583020： 绿壳鸡蛋到底是怎么来的 - ？
艾咐盐酸： 鸡蛋都是鸡下的!之所以蛋壳颜色的不一样是因为鸡种的原因,河南省三门峡的卢氏鸡,以及其他地方的某些鸡种都下绿壳鸡蛋,但是不同的绿壳鸡蛋营养成分也不一样.卢氏鸡作为三门峡的地理标志保护产品,跟其他鸡种的却别很明显,在市场上接受度很高,特别是“有鸡小镇”的卢氏鸡和绿壳鸡蛋,在郑州、北京等一、二线城市很受欢迎! 希望这个答案能帮到你!
莆田市13163583020： 鸡蛋壳为什么有的是绿色的呢? - ？
艾咐盐酸： 禽类蛋壳颜色有3 种:绿壳、褐壳、白壳.颜色的色素组成有3 种: 原卟啉-IX、胆绿素-IX、胆绿素的锌螯合物.原卟啉-IX形成黄色、粉红色、淡黄色或褐色,而胆绿素及其锌螯合物将引起蓝色和绿色.这3 种色素按不同比例,就可以形成从紫...
