在家里怎么做麻辣烫 麻辣烫家庭版做法

作者&投稿:牟航 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、食材:培根200g,火锅底料50g,香菇50g,粉丝50g,西兰花100g,生菜100g,金针菇50g,芝麻酱20g。2、锅里加清水煮沸,加入火锅底料。
3、倒进粉丝、香菇,金针菇、西蓝花稍煮片刻。
4、加入培根、生菜,用筷子搅一搅。
5、香味已经飘出来啦,加入芝麻酱调味即可。


通城县19629435776: 在家里怎么做麻辣烫 -
堵券银屑: 1自制麻辣烫的方法:备用食材:小茴香1小撮,花椒粒少许,冰糖几粒,鲜藤椒1小串,辣椒油适量,草果1个,孜然适量,芝麻适量,香叶2片,八角3个,桂皮1小块,豆瓣酱少许,干红辣椒适量,牛油180克,高汤适量,菜籽油180毫升;2制...

通城县19629435776: 在家自制麻辣烫怎么做好吃 -
堵券银屑: 食材:麻辣烫底料150g、牛肉丸50g、包心鱼丸50g、鱼豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西兰花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、等爱吃的食材,清水适量.做法:教你如何在家自制美味麻辣烫1)麻辣烫的关键就在于底料,取一包麻辣烫底料2)用厨房剪将底料剪开 教你如何在家自制美味麻辣烫3)在锅中倒入适量的清水,中火将水做开4)将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀 教你如何在家自制美味麻辣烫5)按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序6)要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材,最后放入蔬菜类 教你如何在家自制美味麻辣烫7)盖锅盖焖煮30秒后即可关火8)将涮好的食材盛出,盛取适量的红油汤底即可食用.

通城县19629435776: 自己在家制作麻辣烫的方法 -
堵券银屑: 麻辣烫的底汤配料菜油200克(约耗135克),猪油100克,豆瓣酱30克,泡姜片30克,泡辣椒节40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克,白糖25克,精盐10克,味精5克,胡椒面3克.另加鸡汤或鸭汤500克.炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜...

通城县19629435776: 求家庭麻辣烫制作方法 -
堵券银屑: 川味麻辣烫的制作方法 原料:一般可以速熟的食物,都可用来制作麻辣烫,荤菜可选择兔腰、毛肚、鳝鱼、环喉、午餐肉、鸭肠、鹌鹑蛋等.素菜可选择藕片、莴笋、冬瓜、香菇、豆腐干、白菜、花菜、青菜.根据自己的爱好,原料...

通城县19629435776: 怎么样在家里做麻辣烫 -
堵券银屑: 一般在家做时,都是买专做麻辣烫的调料,就是超市里的那种很硬的重庆的火锅料,我一般是买小天鹅的那种,锅中放水,把调料放进水中,多少看个人口味了.喜欢辣的多放些,不喜欢的就少放一些.然后就是菜的选择了,一般来说所有的蔬菜都可以用来做麻辣烫的.除了蔬菜以外,还要鱼丸、冻豆腐、血豆腐、粉丝、火腿肠,等等很多都可以用来做麻辣烫的材料的.

通城县19629435776: 自己在家中如何做出美味的麻辣烫? -
堵券银屑: 食材 主料 虾饺100克肉丸100克鱼丸100克冻豆腐100克豆芽100克黑木耳100克 辅料 油适量盐适量生姜适量大蒜适量辣豆瓣两小勺麻椒适量辣椒适量 步骤 1.热锅下油 2.生姜,大蒜炒香 3.下麻椒,辣椒炒香,吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒. 4.加上两小勺辣豆瓣炒香 5.加入高汤或清水煮沸,如果菜多可多加点汤或水. 6.锅内倒进冻豆腐,牛肉,鱼丸子,虾饺煮 7.煮得快好时下素菜. 8.加入自己喜欢吃的素小菜.煮好后起锅,可随意添加自己喜欢吃的任何想吃的菜.也可以放在电磁炉上边煮边吃.

通城县19629435776: 自己在家怎样做麻辣烫 -
堵券银屑: 方法一、 食材:虾饺100g、肉丸100g、鱼丸100g、冻豆腐100g、豆芽100g、黑木耳100g、油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、辣豆瓣两小勺、麻椒适量、辣椒适量 做法:1、热锅下油2、生姜,大蒜炒香3、下麻椒,辣椒炒香,吃得特麻...

通城县19629435776: 如何自己在家做麻辣烫? -
堵券银屑: 麻辣烫的制作方法 1、底汤配料 菜油200克(约耗135克),猪油100克,豆瓣酱30克,泡姜片30克,泡辣椒节40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克,白糖25克,精盐10克,味精5克,胡椒面3克.另加鸡汤或鸭汤500克. 炒锅置火上,下菜油...

通城县19629435776: 家常麻辣烫怎么做 麻辣烫的做法 -
堵券银屑: 家常麻辣烫的做法用料: 主料:小白菜,茼蒿,木耳,豆皮,丸子,桂花肠,鹌鹑蛋,鱼豆腐 辅料:郫县豆瓣酱适量,麻辣烫料(超市有卖)适量,浓汤宝1个,大葱2段,生姜2片,花椒,辣椒适量 做法/步骤: 1、放入少许豆油,待油温升热后加入郫县豆瓣酱炒出红油. 2、加入生姜、大葱、花椒继续炒出香味. 3、放入适量的温水,加入老母鸡口味的浓汤宝(也可用鸡汤等) 4、待锅中的汤沸腾后加入各种食材. 5、各种食材烫熟后,依据个人口味加入孜然、芝麻、陈醋等即可.

通城县19629435776: 家庭版麻辣烫的做法,家庭版麻辣烫怎么做好吃,家庭版 -
堵券银屑: 主料:麻辣烫底料150g 辅料:牛肉丸50g、包心鱼丸50g、鱼豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西兰花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水适量 步骤1.取一包麻辣烫底料2.用厨房剪将底料剪开3.在锅中倒入适量的清水,中火将水做开 ...

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