排骨莲藕汤怎么做好吃
材料：
- 500克猪排骨
- 2根莲藕
- 适量的生姜片
- 适量的葱段
- 适量的盐和胡椒粉
步骤：
1. 将猪排骨切成小块，用水煮沸后焯水，去除血水和杂质。
2. 莲藕去皮，切成适当大小的块状。
3. 锅中放入适量水，加入排骨、姜片和葱段，用中小火煮沸，去除浮沫。
4. 然后转换成小火，煮1-1.5小时，直到排骨变得酥烂。
5. 在煮的过程中，将莲藕块加入锅中，继续煮20分钟，直到莲藕熟透。
6. 最后，根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉，调味即可。
温馨提示：
- 煮汤的时间可以根据个人喜好调整，煮得越久味道越浓郁。
- 可以根据个人口味加入适量的调料，如蘑菇、香菇或其他蔬菜，增加汤的口感和营养。
- 如果想要汤更浓郁，可以使用高汤或鸡汤代替清水。
希望你能成功制作一道美味的排骨莲藕汤！
骨头莲藕汤的做法
1. 将骨头放入开水中焯水，煮沸后捞出洗净。2. 莲藕去皮，切成片状。3. 锅中加入适量的水，将骨头放入锅中，加入少许料酒，大火煮沸后撇去浮沫。4. 加入姜片，调小火慢炖1-2个小时，煮出骨头的浓香味。5. 将莲藕片加入锅中，继续炖煮15-20分钟，直到莲藕变得熟软，但不要过熟。6. 根据个人...
排骨莲藕汤要怎么做才能让莲藕粉糯,排骨酥烂,汤好喝?
排骨莲藕汤的做法：1、排骨莲藕汤中最重要的要属莲藕，然后没选对莲藕的话，那么炖出来的莲藕口感和味道都会不好，我们在购买莲藕的时候要选九孔的白莲藕，这种莲藕炖出来的口感粉糯，味道也好。把莲藕的外表清洗干净后把两头切去一些后再刨去外皮，然后再改刀切成滚刀块。把切好的莲藕放入盆中，加入...
莲藕炖骨头的家常做法
1、把食材准备好，莲藕一节，骨头一块。骨头可以根据自己的选择来买，莲藕最好买那些皮比较老的，老莲藕炖汤会更加好喝。2、骨头切成小块，清洗干净。3、莲藕削皮，切成滚刀状，再清洗一遍。切好的莲藕一定要再清洗哦，因为莲藕里面会有很多尘土的。4、锅里烧开一锅水，水沸腾后，倒入骨头烫几分钟...
莲藕骨头汤的做法
1、骨头用清水浸泡出血水，浸泡约1个小时左右，中途可换几次清水。2、莲藕削皮，切滚刀块，有的藕孔里有污泥，用清水冲洗干净，用撒少许盐，抓匀，腌30分钟。3、锅热后倒少许油，放入姜、八角、桂皮炸出香味后放入骨头翻炒，再加少许盐翻炒 4、炒至肉变色，肉质发紧时，倒入砂锅中，加入清水至...
莲藕炖骨头汤的家常做法
1、把食材准备好，新鲜的莲藕一节，骨头适量。2、骨头用流动的水清洗干净，多清洗几遍，可以去掉血水。3、莲藕削皮，切成薄片，再清洗一遍，把莲藕里面的尘土给清洗掉。4、老姜切成姜片，备用。5、把骨头、姜片、莲藕片一起放入锅中，加入适量的清水，大火煮。大火炖开后，转小火炖。6、在炖骨头汤...
筒子骨莲藕汤的做法
筒骨莲藕汤，将莲藕去皮洗净，然后切成小块，混合焯过的筒骨，放入炖盅中，加入少许姜丝及调味料，隔水炖两三个小时，调节好味道即可，做法简单正宗，有兴趣的可以看看。食材 莲藕 1节 筒骨 1块 盐、料酒 少许 方法\/步骤 1 准备一节新鲜的莲藕，将其洗净，然后用皮削削去外皮，切去头尾段，冲洗...
大骨炖莲藕汤怎么做好喝
大骨炖莲藕汤做的也是比较有特色的！做法非常简单，来一起试一下吧。准备材料：猪大骨、莲藕。莲藕削皮洗净切成片。取一汤锅烧开水将猪大骨焯煮下，以去血污，再洗净。姜片、枸杞、莲子洗好备用。洗好的猪大骨、藕块，姜片、枸杞、莲子加入适量的水开煮。炖45分钟左右，加入盐调味即可。出锅装入...
骨头连藕汤的做法
骨头连藕汤是一道营养丰富的家常汤品，制作简单，口感清香，适合全家人享用。下面是骨头连藕汤的制作步骤：所需材料：- 猪骨：500克 - 莲藕：2根 - 姜块：几片 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 步骤：1. 将猪骨洗净，放入锅中，加入适量清水浸泡30分钟，然后将水倒掉。2. 再次加入...
莲藕炖骨头汤的做法
姜和蒜头剁碎，加入适量的盐、花生油、酱油，搅拌均匀，调出一个沾骨头吃的调味料。07 莲藕骨头汤至少要炖一个小时才入味的哦，炖好后即可享用美味清甜的汤羹了。
莲藕排骨汤怎么做好吃
1、主料：猪排骨(大排)500克，莲藕750克。调料：盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克。2、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块;3、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块;4、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖;5、放在旺火...
蒯健复方： 食材:猪骨300克、莲藕1节、板栗100克、生姜1块、油少许. 具体做法:1、莲藕去皮,用刀拍碎,然后拿盐水泡一下,泡过的莲藕很容易煮粉,用刀拍碎的藕也比较入味,跟刀切的不一样. 2、莲藕、板栗、生姜一起丢进砂锅,加适量热...
玉龙纳西族自治县13577401356： 如何炖排骨莲藕汤好吃(如何炖排骨) ？
蒯健复方： 1、萝卜炖排骨 材料:白萝卜、胡萝卜500克,猪排骨250克,精盐、葱适量.2、做法:将排骨剁成3厘米大学,萝卜切成片;先将排骨炖至肉脱骨时,再加入萝卜、葱炖...
玉龙纳西族自治县13577401356： 排骨炖藕怎么做好吃 - ？
蒯健复方： 莲藕排骨汤 原 料: 1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起. 2、藕两斤,切小块或切段后用刀拍破. 3、老姜一块,用刀拍破. 4、花椒约二十粒. 5、黄酒两大匙. 6、盐适量. 制 作: 1.最好是红花藕,边沿有九个孔对吧?这种藕炖...
玉龙纳西族自治县13577401356： 莲藕排骨汤怎么做好吃????? - ？
蒯健复方： 1、把排骨洗净,切成小块. 2、把莲藕洗净,切片. 3、在砂锅或者煮锅中倒入水,把洗净的排骨放进去. 4、用中火把水煮沸,把浮在水面的血泡漂去. 5、在锅中放入葱、姜、盐和料酒. 6、用文火炖大约1小时,放入莲藕.再炖约1小时,莲藕变软,即可.
玉龙纳西族自治县13577401356： 排骨藕汤怎么做好吃?在线急等! - ？
蒯健复方： 原料:新鲜莲藕、排骨.配料:葱段、姜片、莲子、枸杞、红枣、大料、桂皮适量.做法:1、排骨飞水去血沫捞出;2、莲藕洗净去皮切小块;3、将所有材料放入焖烧锅中(或压力锅,或电炖锅)加入水没过材料,慢炖至软烂,加盐调味;4、就可以了
玉龙纳西族自治县13577401356： 莲藕炖排骨汤怎样做好喝 - ？
蒯健复方： 哎 要是你按照楼上的说的做的话 估计排骨就会有很重的腥味了 我来给你说下我的煲汤经验. 1.准备生姜一块 切大片 将排骨洗干净然后放入锅中 进行熬煮一下 去除一些带有的不干净的物质 将排骨和生姜都捞出来 倒掉水 将生姜喝排骨一起进行...
玉龙纳西族自治县13577401356： 莲藕排骨汤的做法？
蒯健复方： 小排剁成块,放入沸水,加入姜片、八角、料酒.排骨变色,汤起沫时捞出. 另取汤锅,放入清水,捞出的排骨,姜片、大葱段,大火煮沸. 藕去皮,切成与排骨差不多的大块,待排骨煮沸后放入锅中. 中火闷煮,至筷子可以轻松插入排骨,将煮烂的葱段捞出,加入适量盐、鸡精,关火大概10分钟后即可.
玉龙纳西族自治县13577401356： 排骨煨藕汤怎么做如何做好吃 - ？
蒯健复方： 排骨藕汤 主料:排骨 配料:藕、 葱、 姜 辅料:料酒、酱油、盐、醋、香叶、大料、桂皮、丁香、白芷、三奈、陈皮、肉蔻、良姜 做法: 1、排骨在店家剁好了的,回来用温水清洗,藕去皮清洗,切成不规则的块,葱切断,姜切片; 2、做锅放温水,把排骨放入,水开后把血末撇一下,多焯一会然后捞出; 3、锅里放开水、把排骨放入,放料酒、酱油、盐、醋、香叶、大料、桂皮、丁香、白芷、三奈、陈皮; 4、肉蔻、良姜,大火煮开,把全部材料倒入砂锅,用中小火,锅开后转小火,煮半小时后把藕块放入,煮熟即可.
玉龙纳西族自治县13577401356： 排骨炖莲藕怎么做好吃 - ？
蒯健复方： 原料 排骨、莲藕、花椒、大料、香叶、肉蔻、干辣椒少量、葱、姜、冰糖、当归、盐、鸡精、料酒、老抽. 折叠编辑本段做法 1、葱切段,姜切片,其他调料备好; 2、图2为买现成片好的当归片,能起到很好的补血活血的作用,可在炖菜里加...
玉龙纳西族自治县13577401356： 怎么煲莲藕排骨汤 - ？
蒯健复方： 原料:1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起.2、藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破.3、老姜一切,用刀拍破.4、花椒约二十粒.5、黄酒两大匙.6、盐适量.做法1、先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜.2、沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成.
