关于凤凰单丛鸭屎香,你可能不知道的10个小秘密

作者&投稿:绪佳 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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凤凰单丛中的鸭屎香,近几年可谓是乌龙茶中的网红茶了。不论喝没喝过单丛,只要说凤凰单丛必谈鸭屎香。而鸭屎香能快速在市场中蹿红,被大众所接受,除了名字特别之外,也归功于其品种香给茶客留下的深刻印象。

为何一款当之无愧的茶中香水,会有如此一个令人感觉粗俗的名字?反差之大,一如林黛玉不叫林黛玉,叫林黑土,贾宝玉不叫贾宝玉,叫石头蛋。

这也不算坏事,现在网络上大家都爱跟猫屎咖啡放在一起谈,这也间接提升了鸭屎香的知名度了。

听说了鸭屎香,猫屎咖啡笑了,说我也香。

目前关于鸭屎香名字的来源,有好几个版本,罗列如下:

1、茶农口误之说

2、现场环境之说

3、品种特性之说

目前第1个版本的流传最为广泛,包括百科词条大都是如此个说法。至于哪个真哪个更真,其实并不重要。喝茶嘛,用的是舌头。故事嘛,听听,权当茶余谈资就好。

网图,侵删

网红茶鸭屎香这么出名,那么如何选购或者品鉴鸭屎香呢?接下来我分享10条关于鸭屎香的知识,让你深度了解鸭屎香的前生今世,更全面理解这款受人追捧的凤凰单丛茶。

图1,浓香鸭屎香【网图,仅借用辅以说明,侵删】

图2,中火鸭屎香【网图,仅借用辅以说明,侵删】

图3,清香(雪片)鸭屎香【网图,仅借用辅以说明,侵删】

图4,抽湿茶(香到极致,建议少喝,胃寒者慎饮)【网图,仅借用辅以说明,侵删】


好,就先总结这么多吧。

相信以上信息已经足够你更全面更多维度认识——凤凰单丛鸭屎香这位茶届网红新秀了。

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凤凰单丛茶鸭屎香是什么香型
凤凰单丛茶鸭屎香是一种乌龙茶香型。凤凰单丛茶是乌龙茶的一种,原产于广东省潮州市凤凰山,其茶形美、色翠、味甘、香郁,以花香、蜜香、果香、药香等四大类香型著称。其中,“鸭屎香”是凤凰单丛茶中最为知名和独特的一种香型。“鸭屎香”这个名称听起来有些奇特,但其实它...

凤凰单丛茶和鸭屎香
凤凰单丛茶和鸭屎香都是中国传统名茶,具有独特的风味和口感。凤凰单丛茶产于广东省凤凰山区,是以乌龙茶为原料制作而成的。它的特点是茶叶长条卷曲,色泽深绿,汤色金黄透亮,具有浓郁的果香和花香。口感香甜滑润,回味悠长。鸭屎香产于福建省安溪县,是以铁观音为原料制作而成的。它的特点是茶叶色泽...

鸭屎香特点介绍,凤凰单丛茶鸭屎香的口感和来历
入口第一秒,感受是甘洌,然后一阵高扬的香气瞬间充斥满个口腔,之后是略带的微苦,随即苦后化甘,回甘强。这样锐气的花香着实很让人印象深刻,此后也给鸭屎香带来了前所未有的市场。同时,鸭屎香也延续着凤凰单丛耐泡的特点,一般可以泡十来泡,品质更好的可以冲泡二十几泡以上。众所周知,每种凤凰...

凤凰单丛茶和鸭屎香有什么区别
1. 原料不同:凤凰单丛茶采用凤凰岭乌龙茶树制作,鸭屎香采用潮州市潮安区的白茶树的花叶制作。2. 香气不同:凤凰单丛茶的香气以花香为主,茶汤带有柚子香;鸭屎香则以果香和花香为主,茶汤有鲜活的果香和独特的陈香味。3. 酿造方式不同:凤凰单丛茶需要先制成茶叶,然后进行揉捻、五次炭烤和三...

凤凰单丛茶:鸭屎香!
通常提到凤凰单丛,人们会想到蜜兰香、芝兰香等多种香型。然而,其中有一种独特的“鸭屎香”却与众不同。它的名字来源于一段历史趣事。起初,一位茶农将茶树种在富含黄土的“鸭屎土”茶园,茶叶因其品质优良被当地人称为好茶。茶农为了保护自家的独有品种,便以“鸭屎香”为名。后来,这种茶逐渐流传...

凤凰单丛茶鸭屎香是什么香型
凤凰单丛茶鸭屎香是一种独特的花香型和果香型相结合的香气,带有花香中清新的茉莉花和果香中香甜的桂圆和柿子的香味,而且略带一股轻微的木质香气,因其与鸭粪的气味相似而得名“鸭屎香”。这种香型是凤凰岭特有的,是凤凰单丛茶的独特魅力之一。

凤凰单丛茶鸭屎香简介
尽管“鸭屎香”这个名字听起来不太雅致,但它代表了茶农们的智慧和茶艺的精髓。在凤凰单丛茶的传统香型中,如蜜兰香、芝兰香等,每个名字都直观地反映了茶叶的香气特征。而“鸭屎香”这个名字,虽然略显土气,却因其独特的香气和背后的故事,成为了凤凰单丛茶文化的一部分,让人对它产生了更深的好奇...

凤凰鸭屎香的特点
鸭屎香是凤凰单丛茶的一个香型,产于广东省潮州市潮安区凤凰坪坑头村,其干茶条索乌褐有光泽,汤色橙黄明亮,其次香气上具有甜香、兰花香、栀子花香、奶香交织的特点,同时也具有独特山韵味,耐泡程度亦比较高。与大多数优质的凤凰单丛相似,高品质的“鸭屎香”茶品,条索乌褐有光泽;冲泡后汤色橙黄...

凤凰单丛:蜜兰香和鸭屎香的区别!
在香型特点上,蜜兰香属于十大花蜜香型,带有甘薯蜜味和兰花香,味道醇厚甘甜,有“浓蜜幽兰”的韵味。而鸭屎香,现名为银花香,原称大乌叶,其香气浓郁且具有独特的山韵蜜韵,回甘力强。在原产地和种植方面,蜜兰香源自广东潮安县凤凰镇,母树已有200年以上历史,600米以上高山地区最适合其生长。鸭屎...

凤凰单丛就是鸭屎香吗
这是一个不恰当和不负责任的比喻。凤凰单丛是指凤凰山西麓特有的种茶方式,特点是使用单株茶树,茶叶优质。而“鸭屎香”是一种茶叶的香气,是因为这种茶叶在制作过程中加入了鸭粪,让茶叶产生了特殊的香气。两者完全不同。

新邵县17034531651: 鸭屎香为什么不能多喝? -
邱单镇咳: 鸭屎香为什么不能多喝:鸭屎香内含大量咖啡碱、茶多酚等物质,多喝易影响睡眠质量,导致失眠,肠胃虚弱、吸收能力茶的人群大量饮用会影响肠胃消化;其次身体有恙、便秘者禁忌多喝鸭屎香茶,以免影响身体恢复.

新邵县17034531651: 凤凰单枞鸭屎香和铁观音区别
邱单镇咳: 凤凰单枞与铁观音同属乌龙茶,都是香气高长、回甘明显的青茶.至于二者之间的区别一为产地不同:凤凰单枞为广东乌龙,铁观音为闽南乌龙;二是发酵程度不同:福建...

新邵县17034531651: 潮汕鸭屎香哪个品牌最好 -
邱单镇咳: 潮汕鸭屎香品牌种类繁多,以下是一些比较受欢迎的品牌:* 陆宇凤凰单枞:源自潮州凤凰山,自营茶园,自行生产销售,所售品类较多,包括鸭屎香单丛、蜜兰香单丛、芝兰香单丛、玉兰香单丛等产品.* 小罐茶:推出了组合装的凤凰单丛茶,但茶叶口感一般,香气也一般.* 八马茶叶:类似于一个茶叶超市,出售各种茶叶,包括鸭屎香也有好几个价位,但口感和香气表现中规中矩.* 库洛茶鸭屎香:外观茶叶条索完整,金黄色茶汤,香气浓郁,有层次感,有淡淡兰花香和烘焙面包的香味,滋味饱满有清幽兰香.以上品牌各有特色,根据个人口感和喜好,可自行挑选.

新邵县17034531651: 鸭屎香哪个品牌最正宗 -
邱单镇咳: 关于鸭屎香哪个品牌最正宗,以下品牌可供参考:* 陆宇凤凰单枞:源自潮州凤凰山,自营茶园,自行生产销售,所售品类较多,包括鸭屎香单丛、蜜兰香单丛、芝兰香单丛、玉兰香单丛等产品.* 小罐茶:推出了组合装的凤凰单丛茶,没有单独卖,但茶叶口感一般,香气也一般.* 八马茶叶:类似于一个茶叶超市,出售各种茶叶,包括鸭屎香也有好几个价位,但口感和香气表现中规中矩.* 库洛茶鸭屎香:外观茶叶条索完整,金黄色茶汤,香气浓郁,有层次感,滋味饱满有清幽兰香.以上品牌各有特色,根据个人口感和喜好,可自行挑选.

新邵县17034531651: 这种茶叶多少钱一斤? -
邱单镇咳: 凤凰单丛属于广东乌龙,你发的鸭屎香比较复杂,价格从200到上千不等.要看产地,茶青,工艺的.这里看不到茶样,更喝不到,不好判断.

新邵县17034531651: 广东有什么好茶,广东人喜欢喝什么茶,麻烦 -
邱单镇咳: 广东人喜欢喝功夫茶,潮汕地区尤为显著.凤凰单丛是广东地区的名茶,也是潮汕地区人民的最爱.沏上一壶茶,闲话家常,人生一大乐事.

新邵县17034531651: 凤凰单丛凹富后价格 -
邱单镇咳: 凤凰单丛凹富后的价格因产品类型和生产时间而异.以下是一些参考价格:* 弄子里·凹富后20g:零售价为¥9999.00.* 乌岽单丛老枞鸭屎香宋种蜜兰香凹富后芝兰香东方红八仙凤凰单枞茶:零售价为¥1200.00.* 乌岽单丛宋种鸭屎香蜜兰香...

新邵县17034531651: 凤凰单丛的制作流程是怎样的?
邱单镇咳: 晒青—做青一炒青—揉捻一烘焙—芳香固定 除了遵从乌龙茶基本工序外,单丛茶需在高温热效应下,将香气固定并进一 步熟化与纯化,方能更加清醇.在炒青和烘焙过程中,茶氨酸与葡萄糖共热,引 起脂类物质降解,可产生多种具有高香的萜烯类化合物,使茶叶具有焙炒香味.

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