没有打开的食用油过期了还能吃吗？
最好不要吃。
食用油与其它食品一样，也有保质期，而过期的食用油中一些必须的营养成分会流失，食用了过期之后的食用油也会对人体产生危害，所以最好还是不要吃。
扩展资料：
保存方式：
食用植物油有“四怕”：一怕直射光，二怕空气，三怕高温，四怕进水。因此，保存食用油要避光、密封、低温、防水。
常见误区：
⒈高温炒菜
很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热，再倒油，这时就可以炒菜了，不用等到油冒烟。
⒉不吃植物性食用油，或者不吃动物油
如果没有油，就会造成体内维生素的缺乏，以及必需脂肪酸的缺乏，影响人体的健康。一味强调只吃植物油，不吃动物油，也是不行的。在一定的剂量下，动物油（饱和脂肪酸）对人体是有益的。
⒊长期只吃单一品种的油
一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油，但我们建议最好还是几种油交替搭配食用，或一段时间用一种油，下一段时间换另一种油，因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。
⒋血脂不正常的人群或体重不正常的人群，用油没有什么不一样的
对于血脂不正常的人群或体重不正常的特殊人群来说，我们更强调的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸。在用油的量上，也要有所控制。血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克，多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群，他们每天每人的用油量要更低，甚至要降到20克。
参考资料：
百度百科-食用油
不能。
食用油过期不能吃了。食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化”。
油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及别的分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。过期的食用油会被氧化，产生过氧化脂质，不仅对血管不好，而且还有致癌作用。
扩展资料：
过期食品对身体的危害：
食物中毒分为生物型和化学型两大类。生物型中毒，是指过期食物受沙门氏菌、弧形杆菌、大肠杆菌等细菌感染，引发恶心、呕吐、腹泻甚至呼吸、循环衰竭等突发性疾病；此外，过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化，产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质，导致化学型中毒，诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。
过了保质期的食品，也不一定就意味着不能再食用了，这就好比机器过了保质期，虽然也能用，但是风险加大了。但大家不要食用过期食品，因为即使在保质期内的食品由于包装打开或者储存不当，也可能缩短保质期，大家要格外注意。
参考资料来源：
人民网-食用油过期了还能吃吗 过期食用油如何变废为宝
人民网-过期食品到底能不能吃？
没有打开过的食用油，过期了还能吃吗？
首先，看过期的时间，如果过期的时间也不长，也就几天三四个月，再说后面的！如果都过期一两年了，还是就不要吃了！
其次，没有打开过，就打开闻闻味道，可以倒些在锅里加热后闻闻有没有异味，没有味道的话，也可以食用的！
食用油的保质期为18个月，虽然没有打开的食用保质期过了，同样不能食用，过期的食用油已经氧化，感染，滋生细菌，并且转化成有害物质，存在对人的身体健康安全隐患，所以乙宜食用。
没有打开的食用油过期了，要看它的储存环境，如果储存环境低温干燥，过期时间短，还是可以吃的，如果时间长，环境温度高，就不要再吃了。
没有打开的食用油过期了，最好是不要再吃了。已经过期的食用油，对于身体肯定是有伤害的。
食用油过了18个月保质期还能吃吗
食用油过了18个月保质期就不能吃了。如果食用油刚刚才过保质期几天，而且是从来没有开封过的崭新的食用油。可以试着打开瓶盖，仔细闻闻有没有异味，然后试着炒菜吃一点点。如果食用油已经过期有一段时间了，可以用来做皮肤滋润，用食用油涂抹滋润效果不错。制作饲料和制作肥皂都需要用到食用油，对于...
食用油有没有保质期
食用油过期了有什么现象 1、看食用油的外表，变质了的食用油透明度降低。2、过期变质的食用油中会有沉淀杂质，粘度较大。3、过期的食用油香味不再浓郁，会变淡，而且闻起来会有异味。食用油过期了怎么处理 1、可以当润滑油开家里不太好开的锁。2、可以当鞋油来擦鞋。3、可以当密封阻隔剂防止铁生锈...
食用油过期了可以吃吗没有开封的
食用油没有开封过期了不可以食用。因为我们的瓶子并非完全真空的，非常细微的细菌还是能够通过瓶口的缝隙进入瓶子里面，跟瓶内的物质发生反应。而且哪怕装在瓶子里面，如果保存环境不当的话，也一样会导致产品的变质。大多数的食用油都会标识在阴凉干燥处保存，如果没有开封，但是在高温暴晒的环境存放，容易...
食用油会过期吗
食用油的保质期通常为18个月，特别是打开大桶食用油时，通常很难在一个月内“保鲜”。因此，大量存储显然是不合适的。因此，必须注意食用油的货架期，不应食用浑浊，沉淀或有“哈拉气味”的过期脂肪或食用油，选择“低价”食用油时，还必须注意产品的确切生产时间。
食用油过期了没开封还能用吗
过期的食用油没有开封不可以用。食品都有保质期，包括食用油。食用油品种，储存方式等因素会影响保存期限。为了保证食用油的新鲜度和品质，生产厂家可能会标注保存期限，有的权威机构也会给出通用的参考建议。我们应该明确的是，过期食品确实是存在危害的。现代社会，食品很难坚持“现做现吃”。尤其是加工...
食用油有保质期吗?如何从外观上判断食用油是否过期?
有保质期，食用油的保质期一般是18个月，但开封后的食用油保质期通常是3个月。可以看食用油的外表,变质了的食用油透明度降低。过期变质的食用油中会有沉淀杂质,粘度较大。过期的食用油香味不再浓郁,会变淡,而且闻起来会有异味。
未开封的食用油过期了还能食用吗?
最好不要使用。因为这时的食用油很可能已经变质，若是食用的话会让我们的身体产生不适。我们平时要尽量避免囤积食油，并且要尽量在三个月之内把开封的食用油用完，以免它变质。食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧...
密封的瓶装食用油过期了会有黄曲霉菌吗?
过期食用油的危害：1、对胃肠道的直接刺激作用。即进食后，相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。2、酸败物质的氧化物对机体酶系中的琥珀酸氧化酶、细胞色素氧化酶等重要酶系有直接破坏作用，干扰细胞内的三羧循环、氧化磷酸化，使细胞内能量代谢发生障碍，产生细胞内窒息，使患者出现急性呼吸、循环功能衰竭...
食用油过期了怎么办
问题一:食用油过期怎么办 桶装食用油最爱过期,因为她是盛装在塑料桶中的,时间长了还会产生化学效应,最好不要吃,倒掉算了! 问题二:过期食用油如何处理 过期食用油如何处理: 1、当抹手油:手上的皮肤干燥开裂的话,可以把手放到油里试试,而且经常用油泡下手指头尖,指甲会长得很好,透明又坚固。 2.可以用来...
食用油打开后,最多能存放几个月?食用油过期了吃了对身体有哪些危害?
过氧化物及其它分解产物。我们平时所说的哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。加热酸败后的油脂，产生的烟味中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。所以，过期的食用油一定不要因为害怕浪费而继续使用。正确的保存方法能最大限度保证食用油的品质，因此一定要科学合理的保存好食用油且过期勿食。
赵治活爽：很多家庭有囤食用油的习惯,尤其碰上超市打折,会趁着有优惠多买一些.觉得只要不开封,什么时候打开都是可以继续用的.其实这种想法时不对的哦,没开封的食用油也是会过期的.一起来了解下吧. 没开封食用油会过期吗没开封食用油...
陵川县15876444342： 有在宝宝没发动就打催产针的吗? - 育儿 - 复禾健康？
赵治活爽： 不好了吧,还是别用了,虽然看不出什么大毛病,但里面的可能已经变质,吃坏了身体,那可太亏了~
陵川县15876444342： 请问:食用油过了保质期,但没有打开过,还能食用吗? - ？
赵治活爽： 最好不要再食用了,过了保质期,尽管你没打开过,但是油已经发生的变化,食用对身体有害
陵川县15876444342： 下列说法正确的是?A.可用植物油萃取溴水中多Br2 B.可用热的饱和碳酸钠溶液除去金属表面的矿物油 C分散下列说法正确的是?A.可用植物油萃取溴水中多... - ？
赵治活爽：[答案] c
陵川县15876444342： 未开封的花生油过期没开封,没变质没意味,过一年花生油能吃吗,请老师给个答案谢谢了 - ？
赵治活爽： 过期食用油做好不要吃.
陵川县15876444342： 未开封的大豆油过保质期能吃吗? - ？
赵治活爽： 食用油过期不能吃了.食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象.食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫油脂氧化.油脂酸败后,加热时烟大、呛人,其中含分解物环...
