各种肾结石的饮食禁忌是什么？

肾结石饮食禁忌~

肾结石吃什么？以下注意饮食之外，还建议您使用御石熥茶来改善排出。
1.多饮白开水多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形成不了草酸钙结石。研究表明，增加50%的尿量，可使肾结石发病率下降86%。
2.合理补钙，尤其饮食上补钙肾结石患者往往“谈钙色变”，错误地认为肾结石的元凶是钙，其实不然，肾结石患者也需要补钙。注意这里指的是合理的补钙
3.多食黑木耳、黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱、分化、溶解，排出体外。
4.加食米糠，可以防止结石发生。
5.吃富含维生素A的食物，维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质，它也有助于阻碍结石复发。健康的成年人，肾结石不能吃什么食物，一天需摄取5，O00单位（Iu）的维生素A。一杯胡萝卜汁便能提供10，055Iu的维生素A。其他富含维生素A的食物尚有绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。

花样繁多的吃饭规矩，古人吃饭的规矩可是多种多样，从吃饭之前到吃饭之中，有各种各样不同的规矩。古人进餐前都要向先祖行祭食之礼，以示饮水思源、不忘初始。正所谓：“礼，饮食必祭，示有先也。”

在吃饭之前，主人必须要告诉自己的客人，先拿取食物放在自己器皿中，以向饮食神灵表示敬意。其中，饭神位于祭祀首位，祭祀者要事先准备好食品和菜肴。如果饮食中有瓜，那么在食用瓜之前，需要先祭祀食神。其中瓜的上部用于祭祀，中部自己吃，下部扔掉不可食用。
如果祭祀的食品是鱼，则需将鱼最好的部分祭祀神灵。如果饮食中含有牲畜，则需将牲畜的嘴朝前摆放，食用前割它的耳朵来行祭祀。如果恰好遇到大型宴饮酒席，需要在宴席上开设两个酒樽，分别装入玄酒和米酒。玄酒是清晨从井里打上的干净清水。玄酒只摆放在那儿而不食用，重在说明人对祖先、神灵的敬重。

对于肾结石来说，产生结石的病因不同就会产生不同的结石。注意得了肾结石需要及时治疗，一般2cm以上需要手术治疗，手术方法也有多种；如果没有达到手术大小的也用中药的德辅篽石蓪茶促进排石，溶解石头小的结石顺利排出。

一般结石比较常见的是草酸钙的结石，对于这种结石的话，就是你要注意不要多吃含钙和草酸高的食物，比如说像一些豆制品、豆腐，含钙量比较高，菠菜草酸含量比较高，这样的话就是少吃一点这样的食品。

另外还有种肾结石就是尿酸结石，这个成分跟尿酸的过多有关系，这时候我们应该少吃海产品，海鲜那一类的，还有动物内脏，因为这两类东西会产生大量的嘌呤，形成尿酸。所以肾结石要忌口什么东西的话，要根据肾结石的成分分析来决定。

以上资料仅供参考。

（1）磷酸盐结石：因在碱性尿液中形成，故应多食用酸性食物，同时限制含钙高的食物。酸性食物如畜禽肉类、鱼虾类、蛋类、花生等。

（2）尿酸盐结石：由高尿酸血症引起，故应禁食含嘌呤高的食物，如动物内脏、浓肉汤、蘑菇、豌豆、龙须菜、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子等。

应多食蔬菜水果，多饮水降低尿酸浓度。

（3）草酸盐结石：多从食物中生成，部分也可由内生机制生成。

饮食应禁食含草酸高的蔬菜，如菠菜、苋菜、蕹菜、青蒜、洋葱、茭白、各种笋类等。口服叶酸5毫克，吡哆醇10毫克可防止甘氨酸转变为草酸。患此类结石患者要多饮水。

（4）钙盐结石：宜限制含钙高的牛奶、干酪、虾皮等。应多食成酸性食物，如肉禽蛋类，使尿液呈酸性并大量饮水。

（5）胱氨酸结石：注意限制蛋氨酸及酸性食物（动物食物），多食碱性食物（植物性食品）使尿液呈碱性并大量饮水。

有肾结石的患者，如果没有达到需要手术大小，可以多喝德脯愈石嗵茶，好吸收促进排石。肾结石患者好多食物不能吃。肾结石原因有很多，与遗传、环境、饮食等有关，最关键的还是饮食，肾结石的人平时饮食不注意会导致结石加重。

豆腐和菠菜不能混合到一起食用，这两种食物在一起食用会形成草酸盐的结石，加重肾结石的病情。

还有含有草酸的水果，比如葡萄、无花果，这些水果都会加重肾结石的病情。

还有的蔬菜，如芹菜、菠菜、香菜，这些蔬菜也会导致肾结石的病情加重。平时还要注意多饮水和多排小便。

肾结石如果较小，可以通过日常饮食帮助排出结石。肾结石的患者平时应尽量多喝水，还可以多吃一些芹菜、胡萝卜、青梅、西瓜、柠檬、黑木耳等食材，帮助促进结石的排出。如果结石较大，应通过手术等方式治疗。肾结石在饮食上如果不注意，那么将会导致结石更加的严重，因此饮食要谨慎，平时多喝水，把徳甫的蓹石捅茶当茶喝，可以排石的。

1985年国外学者Vehlensieck认为，多饮水和饮食疗法可使2/3复发结石病人不再生新结石。下面介绍几种肾结石的饮食疗法。

⑴草酸钙结石：宜低钙及低草酸饮食。少食牛奶及乳制品、豆制品、肉类、动物内脏(如肝、心脏、肾、肠等)，还有巧克力、浓茶、芝麻酱、蛋黄、香菇、菠菜、虾皮、萝卜、可可、芹菜、土豆等。近年来发现食物中纤维素可减少尿钙的形成，如麦麸食品中的麦麸面包、米糠也有同样作用，对复发性高钙尿结石有效，维生素B1、维生素B6缺乏使尿草酸增多，应增加富含此类维生素的食物，如谷物、干果、硬果等。

⑵磷酸钙结石及磷酸镁铵结石：其低钙饮食同草酸钙结石相同。在低磷食物中，宜少食肉类、鱼类及骨头汤。

⑶尿结石：应限制蛋白质的摄入量，每日蛋白质的总摄入量应在48-80克（0.8-1.0克/公斤/日）之间。一般带叶的蔬菜每市斤约含10克蛋白质、瘦肉类每50克约含蛋白质10克、谷类每市斤含蛋白质35-60克。要增加新鲜蔬菜和水果的食量。蔬菜和水果含维生素B1及维生素C，它们在体内最后代谢产物是碱性的，尿酸在碱性尿内易于溶解，故有利于治疗。常规治疗：每隔1-2日用一次清凉饮食（生水果、果汁及生菜），至少每周1次清凉饮食。少食或忌用肉类、动物内脏、肉汤、肉汁、沙丁鱼、蟹、菠菜、浓茶、咖啡，烈性的香料及调味品也宜少用。

现实生活中很多疾病的发生和日常饮食是密切相关的，如果能做到起居有时，饮食有节，甚至大部分癌症也可能避免。现在就肾结石病这一顽症来提醒大家如何用饮食来预防，或使已经患了肾结石者，结石增大的速度减慢，甚至缩小、溶解而排出体外。

（一）多饮白开水

多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形成不了草酸钙结石。研究表明，增加50％的尿量，可使肾结石发病率下降86％。

（二）合理补钙，尤其饮食上补钙

肾结石患者往往“谈钙色变”，错误地认为肾结石的元凶是钙，其实不然，肾结石患者也需要补钙。目前医学界从两个不同的角度来解释，肾结石患者为什么要补钙。

第一是补充钙能与胃肠道中蔬菜含有的草酸结合成不溶性的草酸钙，随粪便排出体外，减少了部分被肠胃吸收和经肾脏排出体外的草酸，从而减少了形成肾结石的几率。

第二是日本学者提出的“酸碱平衡学说”。即血液呈酸性时，结石容易形成。呈碱性时，抑制结石形成。缺钙时血液偏酸性，合理补钙，血液偏碱，这样反而有利于抑制结石形成。

（三）限量摄入糖类

美国科学家最新一项研究结果表明，高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食。

（四）少吃草酸盐含量高的食物

含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。

（五）少吃豆制品

大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。

（六）睡前慎喝牛奶

睡眠不好的人，睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后，尿量减少、浓缩，尿中各种有形物质增加。而饮牛奶后2~3小时，正是钙通过肾脏排泄的高峰。钙通过肾脏在短时间内骤然增多，容易形成结石。因此肾结石患者，睡前就不应喝含钙高的牛奶。

（七）勿过量服用鱼肝油

鱼肝油富含维生素D，有促进肠膜对钙磷吸收的功能，骤然增加尿液中钙磷的排泄，势必产生沉淀，容易形成结石。

（八）多食黑木耳

黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱、分化、溶解，排出体外。

肾结石实际上是矿物质和盐在肾脏中形成的坚硬结块。某些食物和饮料中所含的化学物质有时会形成导致身体疼痛的晶体。结石有几种不同的类型，对于某些类型的结石患者其不能吃的食物，也许对其他类型结石患者不会造成任何影响。
如果你患有肾结石，请咨询医生你属于哪一类结石。这将帮助你了解应该避免哪些食物。
但是如果你不确定，或者只是想预防所有类型的肾结石，一个通用的建议是远离太咸的食物、肉类和其他动物蛋白。
记住一定要多喝水，水有助于稀释尿液中的废物，使结石更难形成。在注意饮食期间可以长期饮用玉石蓪茶调理，纯植物的，安全没有副作用。
一、草酸钙结石
草酸钙结石比其他类型结石更常见。尿液中的钙与草酸盐结合时就会形成结石，而草酸盐是许多食物中天然存在的一种化学物质。
如果你有草酸钙结石，请当心摄入高草酸盐食物。许多植物含有草酸盐，因此很难完全避免。
但有些食物中的含量远远高于其他食物，应尽量避免食用：
（1）菠菜
（2）大黄
（3）杏仁和腰果
（4）味噌汤
（5）粗玉米粉
（6）带皮烤土豆
（7）甜菜
（8）可可粉
（9）秋葵
（10）麸谷物和碎麦片
（11）炸薯条
（12）树莓
（13）甜叶菊甜味剂
（14）甘薯
1.草酸盐与钙的组合
如果同时摄入富含钙的食物或饮料，可以帮助你的身体处理草酸盐，从而减少肾结石的形成。因此可以把菠菜沙拉与低脂奶酪搭配食用，或将坚果、浆果混合到酸奶中食用。注意牛奶不会导致肾结石。
2.盐
摄入大量钠（盐的一种成分）会增加尿液中的钙含量。进食结束后，任何多余的草酸盐都会“粘”在肾脏中的钙上，从而形成结石。所以应限制食用罐装食品、包装肉类、快餐和调味品。
3.动物蛋白
限制食用牛肉、猪肉、鸡蛋、奶酪和鱼；这些食物可能会增加大多数类型肾结石的发生几率。
4.维生素 C
维生素 C 过多会使身体产生草酸盐。因此，每天摄入量不应超过 500 mg。
二、磷酸钙结石
当尿液中的钙和矿物质磷结合时，就会形成磷酸钙结石。有磷酸钙结石的患者就不用担心草酸盐了。但是要注意：
富含动物蛋白的食物：
（1）内脏，如鸡肝或牛肝
（2）牛奶、奶酪和其他乳制品
（3）蛋
（4）海鲜
加重尿液碱性的食物，包括：
（1）新鲜果汁（橘子、蔓越莓和油桃除外）。
（2）蔬菜汁。
（3）糖浆。
（4）加工食品：磷是一种常见的添加剂和防腐剂。所以应限制食用快餐、瓶装可乐、冷冻食品和午餐肉。阅读标签中以“磷”开头的配料。
钠：大多数美国人的钠摄入量超标。目标是每天不超过 1 茶匙的食盐。
三、尿酸结石
尿酸过多会导致尿酸结石。尿酸结石中含有尿酸——人体在分解食物中的化学物质时产生的物质。与草酸钙和磷酸钙结石不同，钠在这里不产生特殊的影响。
动物蛋白：摄入太多的红肉、家禽、鸡蛋和贝类会产生两个影响。
使身体产生更多的尿酸；
导致柠檬酸盐系统失去作用。柠檬酸盐有助于防止肾结石，并能阻止现有肾结石进一步变大。
为了获得足够蛋白质，可以用下列食物替代肉和家禽：
（1）豆类、干豌豆、小扁豆和花生。
（2）豆奶、大豆黄油和豆腐。
（3）坚果，如杏仁、核桃和腰果。
（4）含糖饮料：柠檬水、酸橙汁和果汁等酸饮料中的柠檬酸含量很高，有助于预防肾结石。但是不要吃用糖调味的食物和饮料，尤其是高果糖玉米糖浆。高糖食物和饮料会导致结石。
（5）酒精：酒精会导致血液中的尿酸水平上升。
四、胱氨酸结石
胱氨酸结石由遗传原因导致。使一种叫做半胱氨酸的天然物质进入尿液中。胱氨酸结石往往比其他类型的结石更大。如果你有过一次胱氨酸结石，那么很可能会有第二次。
你需要注意的问题：
1.喝水太少：多喝水有助于防止胱氨酸形成结石。
2.酸过多：胱氨酸结石在酸性尿液中更容易生长，这与更倾向于碱性尿液的磷酸钙结石相反。因此，针对这种结石，应少食用肉类食物，多吃酸含量较低的水果和蔬菜。
3.钠：再次提醒，不要过度食用炸薯条、罐装汤、包装肉类和其他咸食。

---

莱城区13673168360： 肾结石禁食什么?？
易沈当归： 你好,有肾结石的患者在饮食方面需要注意:1.少吃干豆类、内脏、酵母和胚芽类食物,这类食物会使尿中钙与尿酸含量升高. 2.少吃太咸的食物,例如腌制食物,这类食物会令尿量减少. 3.能损害肾功能的食物也不宜食用. 4.限制维生素c的用量. 5.甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜等要少吃. 6.木通等可作为药茶使用的药物也不可长期使用,以防止肾功能受损. 希望我的回答对你有帮助.

莱城区13673168360： 肾结石饮食注意什么?？
易沈当归： 肾结石除不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾)和煎炸、烧烤食品外,还要戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香...

莱城区13673168360： 肾结石饮食注意什么？
易沈当归： 一定不能太劳累.偶尔运动下.多喝水很重要

莱城区13673168360： 肾结石患者饮食禁忌？
易沈当归： 禁辛辣 酒忌菠菜 清淡饮食 大量饮水 足量运动