湘西有什么特产？

湘西特产有什么？~

有碰柑、腊肉、糍粑、姜糖、黄牛肉等，在东西协作特产馆里都可以买到。

古丈毛尖、保靖黄金茶、凤凰血粑鸭、凤凰姜糖、溪洲莓茶、湘西椪柑、湘西黄金茶、湘西黑猪、湘西黄牛、酒鬼酒。
湘西土家族苗族自治州，湖南省唯一的少数民族自治州，位于湖南省西北部，介于东经109°10′~110°22.5′，北纬27°44.5′~29°38′之间；东邻贵州省铜仁市，重庆市酉阳土家族苗族自治县，南接怀化市麻阳县，西连怀化市沅陵县，北抵张家界市；属亚热带季风湿润气候。全市总面积1.55万平方公里，辖7县、1市、1个经济开发区，常住人口263.6万（2016年末）。
酸辣是湘西人日常生活中不可缺少的两味。有“辣椒当盐，酸菜当饭”之说。故而，在土寨苗乡，家家种有辣椒地，户户备有酸菜罈。
按照制作原料的不同，其酸食可分三大类：蔬菜酸、肉食酸、粮食酸。蔬菜酸是酸食中的主体，随蔬菜品种的不同而各具其名，如：白菜酸、萝卜酸、辣椒酸、豆荚酸、野葫葱酸、大蔸菜酸、藠头酸、青菜酸、茄子酸等等。
肉食酸顾名思义，是以动物、家禽或水产的 肉为原料的酸食，如：酸猪肉、酸牛肉、酸麂子肉、酸鸡肉、酸鸭肉、酸鱼等，酸鱼最有名气。粮食酸主要以包谷和糯米为原料，碾磨成粉拌辣椒粉腌制而成，有包谷酸、糯米酸等。

1，湘西椪柑湘西椪柑，湖南省湘西自治州特产，全国农产品地理标志。湘西是中国最适于发展柑橘种植的地区，种橘历史至少有两千多年。湘西州属亚热带季风气候，四季分明，降水充沛，光照充足，夏无酷暑，冬少严寒，非常适宜柑橘生长，是中国果品协会认定的“中国椪柑之乡”。2，龙山百合

龙山百合，湖南省龙山县特产，国家地理标志产品。龙山百合，可食用或药用，其形态卷曲、颜白如玉、味微苦、营养价值高。2018年3月，龙山百合成功获批国家地理标志保护产品称号。

3，姜糖姜糖是凤凰传统的独家特产，起源于清乾隆年间，迄今已有两百多年历史。这个起源无从在史志书上查找，根据乃是制糖艺人们一代代身传口谕至今。

4，罐罐菌

罐罐菌是一种可食用的真菌类生物，主要产值于凤凰北部的腊尔山台地。罐罐菌又名属养巴菌和猫儿，菌真菌类。主要产于凤凰北部的腊尔山台地，性喜温凉湿润，农历八月为生长旺季。
5，湘西酸萝卜

湘西酸萝卜是湖南湘西地区的特色小吃，辰溪一带的最有名。当地村民都有腌制酸萝卜的习惯，他们采用传统土家制作工艺以及独特的油辣子佐料，使成品颜色鲜，质地脆，酸辣香甜。
古丈毛尖、保靖黄金茶、凤凰血粑鸭、凤凰姜糖、溪洲莓茶、湘西椪柑、湘西黄金茶、湘西黑猪、湘西黄牛、酒鬼酒。湘西土家族苗族自治州，湖南省唯一的少数民族自治州，位于湖南省西北部，介于东经109°10′~110°22.5′，北纬27°44.5′~29°38′之间；东邻贵州省铜仁市，重庆市酉阳土家族苗族自治县，南接怀化市麻阳县，西连怀化市沅陵县，北抵张家界市；属亚热带季风湿润气候。全市总面积1.55万平方公里，辖7县、1市、1个经济开发区，常住人口263.6万（2016年末）。
酸辣是湘西人日常生活中不可缺少的两味。有“辣椒当盐，酸菜当饭”之说。故而，在土寨苗乡，家家种有辣椒地，户户备有酸菜罈。
按照制作原料的不同，其酸食可分三大类：蔬菜酸、肉食酸、粮食酸。蔬菜酸是酸食中的主体，随蔬菜品种的不同而各具其名，如：白菜酸、萝卜酸、辣椒酸、豆荚酸、野葫葱酸、大蔸菜酸、藠头酸、青菜酸、茄子酸等等。
肉食酸顾名思义，是以动物、家禽或水产的 肉为原料的酸食，如：酸猪肉、酸牛肉、酸麂子肉、酸鸡肉、酸鸭肉、酸鱼等，酸鱼最有名气。粮食酸主要以包谷和糯米为原料，碾磨成粉拌辣椒粉腌制而成，有包谷酸、糯米酸等。

湖南省湘西州十大特产古丈毛尖,保靖黄金茶,龙山百合,凤凰姜糖,凤凰血粑鸭,龙山黄柏,湘西黄金茶,泸溪_柑,白云贡米,湘西_柑,湘西黑猪,湘西黄牛,浦市铁骨猪,
湘西，亦称“湘西地区”、“大湘西”，一般是对包括张家界市、湘西自治州、怀化市以及邵阳市西部诸县（绥宁等）在内的整个“湖南西部地区”的统称。
系武陵、雪峰两大山脉和云贵高原环绕的广大地区，沅水、澧水中上游及其支流汇聚之地。这里山同脉，水同源，民俗相近，旅游资源丰富。
而对湖南整个经济格局的现实状况而言，这里更为同质的特点则是地域偏僻，发展滞后。湘西地区是湖南省主要的欠发达地区、少数民族地区和生态脆弱地区，同时也是承接东西部、联接长江和华南经济区的枢纽区，具有突出的区位特征和重要的战略地位。

杨梅汁，银器，古丈毛尖、保靖黄金茶、凤凰血粑鸭、凤凰姜糖、溪洲莓茶、湘西椪柑、湘西黄金茶、湘西黑猪、湘西黄牛、酒鬼酒。

血粑鸭子、糯米酸辣子、苗族酸雨、腌萝卜、腊肉等地方小吃。及罐罐菌、猕猴桃、松菌油、古丈毛尖、保靖黄金茶、凤凰姜糖、龙山百合、湘西黄牛、酒鬼酒、湘西椪柑、溪洲莓茶等地方特产。还有民族工艺品。

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康乐县13891045565： 湘西有什么好一点的特产? - ？
郯欧黄藤： 湘西特产有:雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚、古丈的毛尖茶、凤凰的姜糖、血粑鸭、猕猴桃、湘西的腊肉、霉豆腐、野山菌等.

康乐县13891045565： 湘西有哪些特产? - ？
郯欧黄藤： 有漂亮的银饰品,包括手镯、耳环、戒指、项链……N多八多,腊肉属湘西龙山的腊肉最好吃,还有湘西乾州的鸭子及那里的乳猪肉很好吃,还有吉首的老爹弥猴桃汁及干果,还有凤凰的姜糖,凤凰的蜡染,还有凤凰晚上夜宵摊的烤鱼又嫩又香,哦,差点忘了,你还可以在凤凰买新鲜的弥猴桃,很便宜,又好吃,比你们大型超市里卖的好吃多了,因为是湘西特色的水土培育出来的,没有任何污染!还有龙山洗车河的霉豆腐有名,还有永顺万坪的豆腐很有名气,反正还有好多,你自已慢慢去湘西旅游的时候去淘吧!!!!!太多了,讲不完的!

康乐县13891045565： 谁知道湘西特产有什么特产 - ？
郯欧黄藤： 著名特产品种有济阳、蓝山金桔,雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等.湖南特产手工业工 艺品首推湘绣,与苏、粤、蜀绣并称中国四大名绣.

康乐县13891045565： 湘西有什么土特产吗? - ？
郯欧黄藤： 湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、

康乐县13891045565： 湖南湘西特产是什么? - ？
郯欧黄藤： 腊肉,全国最好的腊肉,就在湘西.

康乐县13891045565： 湘西有什么特产? - ？
郯欧黄藤： 湘西腊肉不错哦. 印花布、扎染、蜡染都不错. 土家织锦 最重要是风景秀丽、民情朴素,很多老建筑和街道都是清明时期的,而且保存的很好.

康乐县13891045565： 湘西的特产美食有哪些? - ？
郯欧黄藤：湘西的特产美食是在湘菜原有的香辣基础上,还融入了少数民族的地方特色.在湘西,无论是吉首市街头还是凤凰古城,物美价廉的正宗湘西美食令人流连忘返.其中比较好吃的特产美食有:蕨菜炒腊肉、南瓜饭、苗族酸汤菜、桐叶粑粑、凤凰血粑鸭、凉粉、凤凰苗家菜豆腐、湘西土匪鸭、野葱社饭、秤砣耙

康乐县13891045565： 湘西的特产都有什么? - ？
郯欧黄藤： 香肠最有名

康乐县13891045565： 湘西特产是什么? - ？
郯欧黄藤： 当地也有不少土特产品,如蕨菜、山竹笋、香椿、天然松菌油、鸡耳根等野菜,牛肝菌、干豆角、干茄子、干蕨菜、干竹笋、干香椿、干苦瓜、干辣椒等干货以及具有湘西特色的腊乳猪、苗家腊肉、苗家酸鱼、特色牛肉干、酸豆角、麻辣香椿等...

康乐县13891045565： 湖南湘西好有些什么特产啊? - ？
郯欧黄藤： 湘西那边的腊味比较有名