美味风干羊肉熬干豆角怎么做好吃又简单

的做法，晒干豆角怎么做好吃，晒干豆角的家常做法~

主料豆角6斤 辅料盐4勺
步骤
晒干豆角的做法步骤11.豆角去掉头尾，抽掉筋，洗净沥干水分备用！
晒干豆角的做法步骤22.锅里倒入适量水加4勺盐烧开！
晒干豆角的做法步骤33.把豆角放进去烫煮5分钟左右！
晒干豆角的做法步骤44.等到豆角变软就可以捞出来了！
晒干豆角的做法步骤55.把豆角铺在簸箕里面！（最好挂在铁丝上晒！）
晒干豆角的做法步骤66.放在阳台上晒干！（城市里面条件有限，只能这样晒啦，以往在老家，都是在阳光下暴晒的！）
晒干豆角的做法步骤77.夏天阳光好，三天就可以晒干啦！
晒干豆角的做法步骤88.晒干的豆角，装在塑料袋里，扎紧，密封保存！吃的时候，提前一天用温水泡软了，再拿来做菜！

炖风干羊肉的用料：风干羊骨头、葱、鲜姜片、 花椒粉少许、小辣椒适量
步骤1、羊骨头倒入锅里。

步骤2、加冷水大火炖。

步骤3、水开后加入盐、鲜姜片、葱、花椒粉、辣椒 盖上锅盖小火慢炖。

步骤4、大概小火炖2个小时左右。

步骤5、放入切好的白萝卜，炖10分钟左右。（也可以放土豆）

步骤6、撒点葱花可以出锅了。

• 主料

• 风干羊肉

  1000g

• 干豆角

  300g

• 辅料

• 冻豆腐

  100g

• 土豆

  500g

• 小葱

  30g

• 韭菜

  30g

• 盐

  适量

• 蒜

  三瓣

• 步骤

• 1.内蒙古鄂尔多斯风干阿尔巴斯羊肉，骨头剁块、肉切小块

• 2.干豆角泡水，准备其它食材

• 3.干羊肉加水、盐、葱蒜，用电高压锅压30分钟

• 4.放气，检查肉情况，用筷子扎一下（尝一块也可以）

• 5.油会很多，把肉和骨头捞出来，把肉汤上层的油撇了

• 6.把肉和肉汤倒入高压锅，放入干豆角，压20分钟

• 7.干豆角熟后放入土豆，压7分钟

• 8.放入冻豆腐煮一分钟，放入韭菜和小葱，一分钟后搅拌均匀

• 9.这是干羊肉，直接吃

• 小贴士

• 当地的蒙古族炖肉除了盐什么都不放，汉族人会根据自己爱好加入葱姜蒜，如果想体验原汁原味，调料可以只有盐。前提是你的风干羊肉够正宗。

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于都县15916347462： 如何做风干羊肉炖干豆角 - ？
聂艺奎诺： 主料 羊腿2个,干豆角200g 辅料 油适量,盐适量,花椒粉适量,白糖适量,酱油适量,醋适量,料酒适量,葱适量,大料适量,味精适量,香叶适量,姜适量,蒜适量 做法:1.干豆角用温水泡软2羊腿切块3. 葱切葱花,姜切片,蒜切末,准备好...

于都县15916347462： 如何做风干羊肉炖干豆角？
聂艺奎诺： 先用高压锅把风干羊肉压熟.加入泡好的干豆角.炖一会儿,入味即可.口味自定.记得多放姜.ok

于都县15916347462： 豆角怎么做好吃,风干羊肉熬干豆角的家常做 - ？
聂艺奎诺： 食材 风干羊肉1000g 干豆角300g 冻豆腐100g 土豆500g 小葱30g 韭菜30g 盐适量 蒜三瓣 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:步骤1 内蒙古鄂尔多斯风干阿尔巴斯羊肉,骨头剁块、肉切小块2 干豆角泡水,准备其它食材3 干羊肉加水、盐、葱蒜,用电高压锅压30分钟4 放气,检查肉情况,用筷子扎一下(尝一块也可以)5 油会很多,把肉和骨头捞出来,把肉汤上层的油撇了6 把肉和肉汤倒入高压锅,放入干豆角,压20分钟7 干豆角熟后放入土豆,压7分钟8 放入冻豆腐煮一分钟,放入韭菜和小葱,一分钟后搅拌均匀9 这是干羊肉,直接吃

于都县15916347462： 肉熬豆角的做法,肉熬豆角怎么做好吃,肉熬豆角 - ？
聂艺奎诺： 1.肉切片,豆角洗净,备用.2.油锅先下肉片.3.肉片7成熟,下豆角.4.加大料翻炒.5.翻炒10分钟.6.加两勺大酱.加水熬.7.5分钟一翻炒.8.20分钟后,豆角成熟.9.出锅,完成.

于都县15916347462： 风干羊肉怎么吃的做法 - ？
聂艺奎诺： 准备材料:风干羊肉:一条、黄萝卜:一根、胡萝卜:一根、洋葱:一个、盐:少许、鸡精:少许. 1、黄萝卜洗净切丝、胡萝卜洗净切丝、洋葱洗净切丝备用. 2、风干羊肉切片,然后把羊油部分单独切出来,再切成小块备用. 3、起锅...

于都县15916347462： 四川干豆角怎么做好吃 - ？
聂艺奎诺： 主料风干羊肉1000g干豆角300g辅料冻豆腐100g土豆500g小葱30g

于都县15916347462： 风干羊肉怎么吃? - ？
聂艺奎诺： 根据羊肉的嫩、老及风干的程度来看,用清水煮,五分钟后将第一遍的水倒掉,再放入开水,加少许盐,一般至少煮一个半小时左右,煮好后,将羊肉放入盘中,洋葱切丝加适量盐,用肉汤浇开(可直接浇到肉上,混吃;也可放在一边,根据个人需要蘸着吃)

于都县15916347462： 风干羊肉怎么做好吃 - ？
聂艺奎诺： 风干羊肉的制作材料:主料:羊肉(瘦)500克 调料:大葱5克,姜5克,胡麻油5克,辣椒油5克,盐4克,白砂糖5克,味精3克,香油5克,料酒10克,胡椒粉3克,花生油50克 风干羊肉的特色:焦香美味.风干羊肉的做法:1.将羊肉切成5厘米长、3厘米宽的大片(稍薄些),加入料酒、胡椒粉拌匀待用. 2.在竹竿上抹一层香油,把羊肉片整齐地摆在上面,放室外风干3小时后取下.3.碗内放入精盐、糖、胡椒粉、辣椒油、花椒油、味精,少许水,兑成汁待用.4.锅内放油,烧七成热,下入羊肉片,炸成红色捞出,控净余油,锅内留少许底油,放葱、姜炝锅,倒入炸好的羊肉片,随即将碗内汁倒入锅内烹一下,淋上香油,出锅即可.

于都县15916347462： 风干羊肉怎么炖好吃 - ？
聂艺奎诺： 把羊肉切小块可以放些白罗卜,跟平时你抄鸡肉一样抄,先羊肉放进锅里抄,抄大约二十分钟然后放些姜放些桔子皮去膻味,放点酒快熟,放点醋爽口,再放适量的纯清水,在锅里煮大约一个半小时就可以吃到美味可口的羊肉了.也可以变成羊肉煲.

于都县15916347462： 红烧肉炖干豆角怎么做 - ？
聂艺奎诺： 红烧肉炖干豆角的做法、1干豆角用热水泡两小时左右,完全泡开后用水洗净,控干水.葱切段、姜切片. 2、五花肉切成小块(我是从超市买的直接切好块的,很方便),放入开水里焯五分钟,捞起用温水冲净血沫. 3、炒锅放油,油五分热的...