具有吸湿性的样品怎么测定水分含量
分开测吧
采用常压干燥法测定样品中的水分,样品应当符合的条件如下:
1)水分是样品中唯一的挥发物质,不含或含其它挥发性成分极微。
2)水分可以较彻底地被去除,即含胶态物质、含结合水量少。因为常压很难把结合水除去,只能用真空干燥除去结合水。
3)在加热过程中,样品中的其它组分由于发生化学反应而引起的重量变化可以忽略不计,对热稳定的食品。
真空干燥法
1、原理:利用较低温度,在减压下进行干燥以排除水分,样品中被减少的量为样品的水分含量。真空干燥法测水分,一般用于100℃以上容易变质、破坏或不易除去结合水的样品,如糖浆、味精、砂糖、糖果、蜂蜜、果酱和脱水蔬菜等样品都可采用真空干燥法测定水分。
其测定结果比较接近真正水分。
2、操作方法
准确称2.00~5.00g样品→于烘至恒重的称量皿→至真空烘箱→70℃、真空度93.3~98.6KPa(700~740mmHg)→烘5小时→于干燥皿冷却→称至恒重
具有吸湿性的样品怎么测定水分含量
: 偏高,
吸湿后水量增大.
KBr制片方法适合于哪种样品
含水的,植物组织的。1、KBr也就是溴化钾,吸湿性较强,为消除游离水的干扰有重要作用,因此这种制片方法非常适合含水的样品。2、KBr能破坏真菌以及细菌的细胞,杀死它们,对物质的保鲜有重要作用,因此这种制片方法适合于植物组织这种易腐败的样品制作。
如何保证电子天平称量的准确性
达到样品同天平室有相同温度后再进行称量。不要把从干燥或冰箱里取出的样品直接拿到天平室称量。为避免手温对容器的影响,要使用手套和用长炳样品勺添减样品。在使用容器上尽量用表面积小的容器,减少温度的影响。1.2 吸湿或挥发性样品的影响在称量一些具有吸湿性样品时,天平显示值会缓慢增大。
土壤水的吸湿水
如果把烘干土重新放在常温、常压的大气之中,土壤的重量又逐渐增加,直到与当时空气湿度达到平衡为止,并且随着空气湿度的高低变化而相应地作增减变动。上述现象说明土壤有吸收水汽分子的能力。以这种方式被吸着的水,称为吸湿水。 土壤的吸湿性是由土粒表面的分子引力、土壤胶体双电层中带电离子以及带电的...
求纺织品针织吸湿快干国标、美标、欧标、日标的标准对比数据。急!_百 ...
一、纺织品吸湿排汗功能之吸湿性的测定:以水滴从固定高度处滴落到平坦的测试样表面上,测量水滴被试样吸收时所需要的时间,通常以秒为单位。水滴被吸收的时间越短,则表示样品的吸湿效果越好。此测定方法的对应标准有美国的AATCC79。二、纺织品吸湿排汗功能之传导性能的测试:又叫爬升高度测试,测试样品分...
什么情况下用直接称量法,什么情况下用减量称量法?
用直接法称量有些固体试样没有吸湿性,在空气中性质稳定,某些固体试样易吸水,在空气中性质不稳定,用减量法称量。直接称量法和减量称量法是分析天平使用的两种基本方法。直接称量法适用于在空气中性质稳定,不吸水不与二氧化碳等反应的物质,可以用小烧杯等敞口容器。而减量称量法适用于易吸水,与空气中的...
电子天平基础知识-科学指南针
环境和样品的物理因素对称量结果有着不可忽视的影响。温度变化、样品的吸湿或挥发、静电现象等都可能导致称量结果偏差。例如,温度差异会导致气流影响称重结果,需要等待样品与环境温度一致后进行称量。吸湿性或挥发性样品的称量需使用特定容器,避免样品与外界接触,减少误差。此外,静电现象同样影响称量准确性...
乙酸样品的称量为何要用预先装有水的具塞锥形瓶?
在称量乙酸样品时,如果直接使用普通的称量瓶或量筒等容器,由于乙酸具有吸湿性,可能会在称量过程中吸收水分,导致称量结果的偏差。为了解决这个问题,可以使用预先装有水的具塞锥形瓶进行称量。这种瓶子在内壁涂有一层水,可以保持一定的湿度,防止乙酸吸收空气中的水分。在称量时,先将具塞锥形瓶放在天平...
从冰箱取出的样品可以直接放在天平上称重吗?
这就要看你取出的样品是什么材质,是什么样品了。如果是有冷冻效果的样品的话,不建议拿出来就直接称重。而是等到药品直接恢复到正常状态之后再称重。样品和样品之间根据材质的不同是不可能同意而定论的。该品牌旗下的燃气热水器一直都比较受消费者青睐。而且热水器也是现在家庭中使用频率很高的一个电器,...
万分天平称量时,微量样品如何快速称量
直接称量法。被称微量样品若没有吸湿性并且在空气中是稳定的,就能采用直接称量法。先在万分天平上称量出干净容器的质量,之后使用药匙取合适量的样品加入容器中,称出其质量。两次质量的数值之差,就得到试样的质量。
用直接干燥法测水分含量的时候,样品的吸湿性较强会导致实验结果偏高偏 ...
偏高,吸湿后水量增大。
源易灵宝: 具有吸湿性的样品怎么测定水分含量 真空干燥法 1、原理:利用较低温度,在减压下进行干燥以排除水分,样品中被减少的量为样品的水分含量.真空干燥法测水分,一般用于100℃以上容易变质、破坏或不易除去结合水的样品,如糖浆、味精、砂糖、糖果、蜂蜜、果酱和脱水蔬菜等样品都可采用真空干燥法测定水分. 其测定结果比较接近真正水分. 2、操作方法 准确称2.00~5.00g样品→于烘至恒重的称量皿→至真空烘箱→70℃、真空度93.3~98.6KPa(700~740mmHg)→烘5小时→于干燥皿冷却→称至恒重
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成安县17133572491: 食品中水分的测定有哪些方法?直接干燥法测定水分的原理是什么? - ?
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源易灵宝: 原矿和精矿都要测定其水分,以便计算原矿和精矿的实际重量.测定方法如下:在试验室内,一般取25g粉碎至1mm的湿样,水分少的可取50g ,放在一容积约为100ml的玻璃碗中,上面覆盖一块磨砂玻璃盖称重,准确至0.01g.然后将玻璃碗置于烘箱内,让盖子斜开着,在105~110℃的温度下干燥,然后移放至干燥器内冷却,冷却后迅速盖上盖子,从干燥器内取出称重.最后按下式计算水分:式中:W——水分含量(%); G1——湿样重; G2——干样重(指烘干样). http://www.zhayouji8.com/
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源易灵宝:[答案] 偏高,吸湿后水量增大.
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