零失败做法__自制mini冰糖葫芦
零失败做法,自制mini冰糖葫芦。
1、准备好需要的食材:草莓/香蕉/猕猴桃/山楂。
2、草莓和山楂洗净。
3、猕猴桃去皮切片,砂糖橘剥皮、山楂去蒂。
4、用签子串起来。
5、水和冰糖比例1:1。
6、大火融化冰糖,转小火至金黄色。
7、判断糖浆有没有熬好,用筷子蘸取后迅速放入冰水中,取出筷子能够凝固且清脆。
8、取一枚糖葫芦,放入糖浆中滚一圈。
小贴士:
1、熬糖浆时要时刻注意,防止熬过了。在糖浆转小泡的时候,可以多次用筷子蘸取来确认糖浆状态。
2、裹糖葫芦时,锅要倾斜出来,确保可以轻易转圈就可以裹满。
3、裹好的糖葫芦要摔在油纸上,可以让底部结一层厚的糖片。
4、也可以用白砂糖
5、熬糖不用搅拌,否则容易反沙。
6、要尽快吃完,防止化掉。
7、如果粘牙就证明糖没有熬好,要继续熬,最终是脆脆的不粘牙状态。
零失败做法,自制mini冰糖葫芦。
1、准备好需要的食材,草莓/香蕉/猕猴桃/山楂。
2、草莓和山楂洗净。
3、猕猴桃去皮切片,砂糖橘剥皮、山楂去蒂。
4、用签子串起来。
5、水和冰糖比例1:1。
6、大火融化冰糖,转小火至金黄色。
7、判断糖浆有没有熬好,用筷子蘸取后迅速放入冰水中,取出筷子能够凝固且清脆。
8、取一枚糖葫芦,放入糖浆中滚一圈。
灰蛋的做法,怎么在家自制灰蛋
5、把鸡蛋放入盆中滚动,让鸡蛋上面都粘上柴泥(每个鸡蛋上面都要沾上柴灰水)6、把鸡蛋放入坛中盖上盖子,等到10-17天即可拿出来洗净鸡蛋上面的柴泥,蒸煮都可以 更多关于灰蛋的做法,怎样在家自制灰蛋,进入:https:\/\/m.abcgonglue.com\/ask\/538c9e1615833824.html?zd查看更多内容 ...
一碗面粉两个鸡蛋怎样制作出好吃的沙琪玛?
取出切块即可开吃。——小贴士——1、自制的沙琪玛,没有放过多的糖,甜度不高。从营养上来说,只有鸡蛋和面粉,吃起来还是比较健康的,而且我们自制的没有任何添加剂,吃多少都不怕,看一遍就学会。2、切好的面条经油温,体积至少膨胀1倍,所以面条不要切得过宽过粗。
怎样自制牛肉干 m.zhi
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DIY蜜汁叉烧肉
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紫薯发糕的做法 松松软软的紫薯发糕9M+
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家庭自制蛋糕简单做法
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自制蛋酥是什么
4、蛋黄一定要放在无油无水的容器中。加入油的时候,一定要多次少量。以免打发不均匀,导致失败。5、自己家制作的蛋黄酱,新鲜,而且比外面的要美味的多。6、制作好的蛋黄酱,可以用来制作沙拉,也可以用来制作面包,或馅料。家庭自制蛋糕 材料:鸡蛋4个、面粉、白糖、盐、植物油、牛奶 做法:1、把鸡蛋...
自制口红的做法 自制口红有危害
口红是我们平时的日常生活中非常常见的化妆品,很多人都会经常涂口红,现在市面上的口红种类颜色都非常多,让人看得眼花缭乱,那么下面就由誉祥网的小编来为大家介绍自制口红的做法,自制口红有危害。自制口红的做法口红制作方法(一)材料:蜂蜡5m l(1茶匙)、天然植物油40m l(8茶匙),建议使用橄榄油。购买:蜂蜡,化工原...
自制灭蚊水的方法
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奶油的家常做法大全
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字伏邦宁: 糖葫芦制作原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油.设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡).制作工艺:先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜.然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就...
磐石市14765272246: 冰糖葫芦的做法及配方 - ?
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字伏邦宁: 食材用料:山楂适量 冰糖适量 水适量 竹签或牙签适量 菜谱做法:1.冰糖称重2.山楂去蒂,洗净3.用竹签或牙签穿好4.入盘码好,待用5.净锅,放入同等重量的冰糖跟水6.中小火熬煮至黏稠7.关火,下山楂全身粘上糖浆8.出锅,码盘,间隔9.成品图,可以盖上保鲜膜,放入冰箱冰冻,日后想吃就吃10.冰冻后的冰糖葫芦
磐石市14765272246: 冰糖葫芦制作方法 - ?
字伏邦宁: 材料主料:山楂、草莓、葡萄等新鲜水果. 辅料:白糖、冰糖、蜂蜜等.步骤1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上.把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个. 2.熬糖 ...
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字伏邦宁: 原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油. 设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡). 制作工艺:先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜.然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就停止搅拌,继续小火加温.到锅内有劈啪响声后,用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却,冷却后,用牙咬一下,如果粘牙,需继续加热;如果不粘牙,有吃水果糖的感觉,证明火候恰到好处.此时可把预先穿好的山楂串放放糖锅中,滚一圈粘满糖液,拿出放在抹上食用植物油的木板上,用力摔一下,这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片,很美观.在冷却五分钟后,即可取下. 山楂既可去核,也可不去核;还可在山楂上用刀划口,夹入花生仁或者苹果、核桃仁等,做花样冰糖葫芦.
磐石市14765272246: 如何制作冰糖葫芦?
字伏邦宁: 制作方法 主料:山楂、草莓、葡萄等新鲜水果 辅料:白糖、冰糖、蜂蜜等. 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上.把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个. 2.熬糖 把白砂...
磐石市14765272246: 冰糖葫芦的做法是怎么样的? - ?
字伏邦宁: 原料:红果、白砂糖 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上.把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个. 2.熬糖 把白砂糖倒入锅中,按糖与水2:1的比例加入水,用猛火熬20分...
磐石市14765272246: 谁知道冰糖葫芦怎么做的啊??
字伏邦宁: 冰糖葫芦的制作步骤 原料:红果、白砂糖 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上.把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个. 2.熬糖 把白砂糖倒入锅中,按糖与水2:1的比例加...