山东特色美食前十名
山东特色美食前十名是：德州扒鸡、九转大肠、煎饼卷大葱、流亭猪蹄、爆炒腰花、菜煎饼、酥鱼锅、豆腐箱、四喜鸭子、糖醋鲤鱼。
1、德州扒鸡
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓。
2、九转大肠
九转大肠，原名为红烧大肠，是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年，由济南九华楼酒楼店主首创。将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火炮制而成。成菜后，酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色泽红润，质地软嫩。
3、煎饼卷大葱
煎饼卷大葱是用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食品，是山东省的地方传统名吃。食用方法是将大葱洗净蘸上甜酱黄豆酱用刚烙好的煎饼卷着吃。
4、流亭猪蹄
流亭猪蹄是山东青岛流亭街道的特色传统名菜。此菜色泽鲜亮、味道鲜美、清爽不腻、咸淡适中，肉质软硬适度、组织紧密有弹性、无任何防腐添加剂，堪称绿色食品。
5、爆炒腰花
爆炒腰花，是山东省特色传统名菜，家常菜，属于鲁菜。制作时以猪腰、荸荠等为主料。其特点是鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻。
6、菜煎饼
菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品，制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等，老少兼宜，俗称“中国热狗”，流行于枣庄、济宁、临沂、徐州等鲁南地，后传布周围省市。
7、酥鱼锅
酥鱼锅简称酥锅，山东淄博传统名吃，结合了圣旨骨酥鱼的做法，几乎是博山人过年家家必备的一个菜，因为制作有些麻烦费时，且量大储藏也不方便，除了饭店一般人家只有到了过年才做。
8、豆腐箱
豆腐箱又名山东豆腐箱，齐国豆腐箱、是山东省淄博市地方传统名菜，属于鲁菜系。
9、四喜鸭子
四喜鸭子源于山东民间，常用于喜庆宴席作大菜，是山东地区特色传统名菜之一，属于鲁菜系。流行于山东半岛各地，带有浓厚的乡土气息。此菜制作考究，工艺较为复杂，鸭子经腌渍后，再入热油中炸过，除净腥臊恶味，并使其上色，然后入砂锅煨炖而成。
10、糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜，为鲁菜的代表菜品之一，糖醋鲤鱼通常用黄河鲤鱼做食材，经炸、熘而成。
山东青州的十大特色美食都有哪些?
1、郑母烧饼 史料记载，明朝中叶，青州商贾云集，多种小吃应时而生，用以胡饼上贴烘烤的“胡饼炉”此时传入北海青州，当地饮食店户的师傅结合焦饼大、鼓、香、脆的特点，加以改进，创造出脍炙人口的半圆形大酥烧饼，此即当今郑母烧饼的雏形。2、东关清真酱牛肉 来一趟青州，东关古街上的清真酱牛肉，是...
老门东十大必吃美食
1. 鲍汁花菇饺子 老门东的鲍汁花菇饺子是其最著名的菜品之一。这款饺子以鲍鱼肉为主要原料，加入新鲜的花菇，再加上特制的酱汁，味道鲜美、口感饱满，是不可错过的美味。2. 秘制卤鸭 老门东的秘制卤鸭以选用优质的鸭肉并特制的卤汁腌制而成，入口唇齿留香，肉质鲜嫩可口。而且卤汁用料独特，让人回味...
上海十大特色美食有哪些?
五芳斋糕糕、城隍庙五香豆、嘉定白蒜、裂瓜、面塑、木雕、凤尾鱼、枫泾蹄、北京奶腐、上海浦东鸡(白切鸡)、梨膏、包子、豆腐干、南汇桃、崇明大闸蟹、周庄。上海特产有：大白兔奶糖、枫泾顶蹄、城隍庙五香豆、梨膏、浦东鸡、南汇桃、奉贤黄桃、金山蟠桃、南翔包子、高桥松饼、崇明老酒、金瓜等。上海的特产...
来山东滨州,有8种美食不能错过,都是哪些呢?
焦圈是滨州传统名点之一,由面粉、酵母、油、糖等主要材料制作而成,其味道独特,形状酷似环形,口感松脆。 4. 煎饼果子: 煎饼果子是一种流行于中国北方的小吃,也是滨州的特色小吃之一,由面粉皮和酱料组成,浓郁的香味和口感独特。5. 牛肉面:牛肉面是滨州特色面食之一,传统的做法是选用上等面粉和牛肉,烹调出来的口感鲜...
哈尔滨小吃大全排行榜(新乡美食排行榜前十名安居客房产问答)
东北特色小吃排行榜?第一道:大蒸饺饺子是一种文化,是一种象征,爷爷奶奶年轻的时候,饺子是过年的代表,只有过年的时候才有机会吃。现在的东北人,不仅经常吃饺子,包饺子的每个过程都要精通。东北每个城市的大街上都有很多饺子馆,很多连锁品牌也应运而生,饺子是中国节日食物的代表,也是美食文化的代表。来到东北最应该点...
潍坊特色美食前十名
潍坊特色美食前十名我知道的潍坊10大名吃,本地人视为美味,外地食客大为称赞,人气爆棚。1、肉火烧,肉火烧是山东潍坊著名小吃,火烧口感酥脆,肉肥而不腻,回味醇厚。民间传统名吃高密炉包历史悠久,风靡城乡。2、
东门老街的十大美食
1. 油条炸酱面 东门老街的油条炸酱面是必尝美食之一。油条炸酱面的口感香脆可口，酱汁醇香不腻，让人一尝就停不下来。建议在小店里尝试，价格实惠味道不错。2. 担担面 担担面是另一道非常受欢迎的美食。制作担担面的关键是酱汁，而东门老街的担担面酱汁绝对不可错过。其特色在于使用的花生酱和芝麻酱，...
老门东十大必吃美食有哪些
1. 南京盐水鸭：南京盐水鸭是南京的特色传统名菜，以其鲜嫩的肉质和独特的口感而受到广泛喜爱。2. 汤包：老门东的汤包以其鲜美的汤汁和香气四溢的馅料而闻名，每一口都能感受到满满的幸福感。3. 糖醋排骨：糖醋排骨是一道经典的中式菜肴，老门东的糖醋排骨以其酸甜可口的味道和酥脆的外皮而备受推崇。4...
顺德必吃十大美食排名
1、均安蒸猪 均安蒸猪是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系，更是顺德第一名菜，自从《舌尖上的中国》播了之后，让顺德均安蒸猪急速走红，声名远播。2、双皮奶 双皮奶是一种粤式甜品，是顺德的传统美食，顺德小吃中的代表。双皮奶（顺德）始创于清朝末期，是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候，不...
老门东十大必吃美食
1. 鸭血粉丝汤：这是南京的特色小吃之一，以鸭血、粉丝和各种配料熬制而成，鲜美可口，是老门东的招牌美食之一。2. 糖醋排骨：这是一道经典的江苏菜，以猪排骨为主料，经过糖醋烹制，口感酸甜可口，肉质鲜嫩。3. 盐水鸭：南京盐水鸭是南京的传统名菜之一，选用优质的鸭子，经过腌制和煮熟后，肉质鲜嫩多...
都俗伏立： 山东特色美食前十名都有莱芜烧饼、青岛大包、火烧、枣庄菜煎饼、清油盘丝饼、甜沫、济南拔丝山药、魏集驴肉、魏氏熏鸡、济宁甏肉干饭.1、火烧 北马火烧,主要就是杠压,吃起来很硬,有嚼头,吃起来会有甜味,完全就是淀粉的味道...
蓬安县17553457508： 山东有哪些著名的美食 - ？
都俗伏立： 山东十大名吃之济南拔丝山药 到鲁菜馆吃饭,除了吃九转大肠、糖醋鲤鱼等主菜外,最后的甜品往往是拔丝菜肴.山东十大名吃之一便是这道济南拔丝山药了.山东十大名吃之青岛大包 老青岛都还记得,青岛饭店的三鲜大包因皮薄、馅嫩,一...
蓬安县17553457508： 最能代表鲁菜的十道菜是什么?？
都俗伏立： 鲁菜十大经典名菜,有闻名遐迩的九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、葱烧海参、油爆... 葱烧海参是山东省经典的传统名菜,中华特色美食,属于鲁菜系.以水发海参和大葱...
蓬安县17553457508： 山东有哪些美食? - ？
都俗伏立： 1、阿胶糕:高档滋补品,味甘、补血养气、美容养颜.都知道阿胶是用驴皮熬制而成,有进补功效,严格意义上来说并不能算作是零食,但是阿胶的名头是在太大,享誉中外.二是如果用合适的烹饪方法来制作阿胶,补品就会变成一道异常好...
蓬安县17553457508： 山东有名的小吃有哪些? - ？
都俗伏立： 主要特色小吃主要有:蒙阴红烧兔子头、沂水油炸山山牛、广饶肴驴肉、沂水豆油炒姜芽、临沂油炸知了龟、沂水大锅全羊、沂水塌煎饼、沂水塌包、沂水油煎白鳞鱼、清油盘丝饼、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、五仁包、春饼、鸡丝馄饨、长...
蓬安县17553457508： 山东都有哪些著名的小吃? - ？
都俗伏立： “山东名小吃”:乐安肴驴肉、广饶大旋饼、利津水煎包、腌螺、银座酱骨、香葱煎包、老汉猪手、银座酱牛肉、金牌糟鱼、黄河口烧饼、开锅鱼汤水饺、黄河口酥鱼、萝卜丸子、糟豆腐
蓬安县17553457508： 山东的特色名吃 - ？
都俗伏立： 一、小吃: 济南的烤串、油条拌黄瓜、四喜丸子,临沂的糁烫,莱芜吊炉烧饼,济宁的糊辣烫,德州的扒鸡,潍坊的朝天锅、青岛流亭猪蹄、周村烧饼 清油盘丝饼、油旋、五仁包、黄米切糕、牛肉灌汤包、孔府糕点、泗河熏豆腐等 二、特色菜: 鲁菜:清蒸团鱼、葱烧海参、糖醋鲤鱼、九转大肠、烤鸭(烤鸭是地道的鲁菜)胶东海鲜
蓬安县17553457508： 山东的名吃有哪些 - ？
都俗伏立： 黄河鲤鱼 其中“糖醋黄河鲤鱼”历来被尊为山东名菜之首.此外还有“棒子鱼”、“瓦块鱼”、“红烧鱼”、“干烧鱼”等款式. 宫保鸡丁 九转大肠 “红烧菜”的代表.是山东济南的传统名菜. 黄家烤肉 产在济南郊区章丘县, 明湖三美蔬 ...
蓬安县17553457508： 山东有哪些特色小吃? - ？
都俗伏立： 山东小吃简介 清油盘丝饼、油镟、锅贴、灌汤包、糖醋煎饼、水饺、春饼、五仁包、荠菜春卷、八批果子、玫瑰糖炸糕、鸡丝馄饨、长清大素包、民众煎包、银丝卷、济南米粉、福山拉面(抻面)、景芝金丝面、单县羊肉汤、蛋酥炒面、鱼肉水...
蓬安县17553457508： 山东美食有哪些? - ？
都俗伏立： 鲁菜是山东菜系,我国四大菜系之首,是北方菜的代表.其特点是色形讲究、醇厚不腻,清香鲜美,酥脆质嫩.代表菜为糖醋黄河鲤鱼.其特色为黄鱼呈琥珀色,外焦里嫩,甜酸咸香四味俱佳. 美味速览:八仙宴、包瓜、煎饼、孔府宴、辣子鸡...
