哪些鱼不宜吃？
1、四种鱼不能吃
畸形的鱼。其他如畸形的鱼不要吃，鱼胆不要吃，死的甲鱼、鳝鱼不能吃。
咸鱼、熏鱼、鱼干。因含亚硝胺类致癌物质，不应该过多食用，煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺，少吃为佳。
被污染的鱼。有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果；总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调，孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女，不要食用这些鱼。
带寄生虫的鱼。鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等，除了加工时要彻底洗干净外，烹调时要注意煮熟煮透。
2、吃鱼的注意事项
(1)生鱼片慎吃
据营养、健康方面的专家介绍，肝吸虫病是一种寄生虫病，一般是人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类而被感染。所以，如果经常吃生吃鱼片就会很容易感染肝吸虫病，甚至诱发肝癌。
(2)不要趁鲜吃
吃鱼就要新鲜，营养价值才高？并不是，无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类，体内都含有一定的有毒物质。如果马上吃，鱼体内的有毒物质来不及完全排除，鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡，这些残留毒素很可能对身体造成危害。
(3)不能空腹吃鱼
空腹吃鱼容易导致痛风，这是因为鱼本身富含嘌呤，如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉，却没有足够的碳水化合物来分解，人体酸碱平衡就会失调，容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。
(4)忌吃鱼胆
民间早有流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法，所以尽管鱼胆味苦，总有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险，极易引发中毒甚至危及生命。
专家指出，鱼的胆汁中含有水溶性“鲤醇硫酸酯钠”等具有极强毒性的毒素，这些毒素既耐热，又不会被酒精所破坏，因而无论将鱼胆烹熟、生吞，或是用酒送服，均可发生中毒。
3、鱼肉的营养功效
1、保护眼睛
鱼身上含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、鱼肝油等，能保护眼组织。
尤其是中老年人，每天吃一些鱼，可以预防老年性的眼底黄斑恶化和视网膜病变。
关于此，国外还有研究证明。澳大利亚国立大学的韦恩·史密斯的博士的科研小组对3500名49岁以上的人进行研究发现：
一个月吃1~3次鱼，黄斑恶化的可能性，可以减少50%!
2、保护智力
鱼类中含有丰富的ω-3脂肪酸，尤其是深海鱼含量丰富。这是一种能提升人类智力的营养素。
对年轻人，可以起到提升脑力、提高记忆力的作用，以充分应对考试、学习、工作。
对老人，则有预防老年痴呆、健忘、脑萎缩的作用。
3、保护心脏
根据现有的研究可以明确的一个事实是，从鱼类身上摄取的ω-3脂肪酸，可以有效降低心血管疾病的发病率，最高达60%以上。
相关医生指出，鱼类对心脏大有益处，但也不必天天吃，一周吃2次即可，最好挑选沙丁鱼、大马哈鱼等含ω-3脂肪酸比较多的鱼类。
4、改善体型
ω-3脂肪酸同样是一种可以帮助人们控制体重、改善体型的物质。
体型偏胖的人，在养成良好的饮食作息运动习惯的前提下，再坚持服用适量的ω-3脂肪酸，可以有效减重，预防肥胖带来的相关问题，也可有效预防糖尿病。
5、缓解压力
还是ω-3脂肪酸的作用，它具有稳定人情绪的作用。此时季节闷热，夜间入睡难，清晨醒得早。有此问题的人，可以试着补充ω-3脂肪酸，对于失眠多梦有改善作用，也可以预防抑郁、暴躁、低落等不良情绪的产生。
吃鱼对身体有哪些好处?哪几种鱼类不宜多吃?
提高免疫力，提高抵抗力，提高消化能力，提高肠胃蠕动，促进身体发育，提升智力；带鱼，油多的鱼，刺多的鱼，不容易煮熟的鱼，口味不好的鱼，这几种鱼吃的时候可能会对我们的身体造成损害，并不建议多食
在所有的鱼类中,哪些淡水鱼是人们不喜欢吃的?
序言：许多人的家庭中都会准备一道菜，那就是鱼了，鱼的做法非常多，有红烧鱼，糖醋鱼，清蒸鱼等等。鱼含有丰富的营养成分，鱼汤非常的养人。我国鱼的品种非常多，而有一些淡水鱼人们不喜欢吃这些淡水鱼都是哪些呢？下面小编就给大家分享一下。一、鲤鱼鲤鱼因为它难以处理，所以很多家庭都不喜欢买鲤鱼。
八种鱼千万别随便吃
鱼类营养丰富，多吃又不发胖，因此是深受人们喜爱的肉类食物，但是鱼肉的功效也是因人而异的，有些人食用能去病养生，有些人吃了反而给身体造成很大伤害，这8种常吃的鱼千万不能随便吃，否则出大事。【鲤鱼】鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。适合哪些人吃?能供给人体必需...
什么鱼孕妇不能吃
鱼肉不仅可以预防心血管病，而且有利于神经系统发育。因此，怀孕的妈妈应多吃鱼。但由于环境污染，可能出现有毒物质在鱼体内蓄积，买鱼时，除了要注意鱼本身是否新鲜，还要尽量避免买那些有毒的鱼。有些鱼孕妇是不宜吃，下面来给大家介绍。1、畸形的鱼：其他如畸形的鱼不要吃，鱼胆不要吃，死的甲鱼、...
哪些人不宜吃鱼 警惕这几类人千万不能吃鱼
3、肝肾功能严重损害者。鱼类食物蛋白质含量丰富，过多摄入会加重肝、肾担负，肝肾功能严重损害者应在医师的指导下，定量吃鱼。4、服用某些药物的人。扑尔敏、苯海拉明等为组胺受体拮抗药，而鱼虾等富含组氨酸的食物在体内可转化为组胺，若上述抗组胺药与之一起吃则会抑制组胺分解，造成组胺蓄积，诱发头晕...
哪些人不宜吃鱼 警惕这几类人千万不能吃鱼
3、肝肾功能严重损害者。鱼类食物蛋白质含量丰富，过多摄入会加重肝、肾担负，肝肾功能严重损害者应在医师的指导下，定量吃鱼。4、服用某些药物的人。扑尔敏、苯海拉明等为组胺受体拮抗药，而鱼虾等富含组氨酸的食物在体内可转化为组胺，若上述抗组胺药与之一起吃则会抑制组胺分解，造成组胺蓄积，诱发头晕...
有些鱼不适合孩子吃已经上了黑名单,是哪几种呢?
详情请查看视频回答
鱼身上哪些部位不能吃?不同的鱼都有哪些不同的功效?
鱼是非常营养美味的食物，因为具有非常不错的口感味道以及较好的食用功效而备受人们的欢迎，生活中许多人都是吃鱼爱好者，然而鱼虽然营养美味却也并不是所有部位都是适宜吃的，那么鱼身上哪些部位不能吃？不同的鱼都有哪些不同的功效？1、不同的鱼不同的功效1、鲫鱼鲫鱼味甘，性温，有益气健脾、利水...
黄鳝为什么不能吃?
黄鳝虽好，但并非人人皆宜。这是因为黄鳝属于温补类食物，故高血压、中风后遗症、甲状腺功能亢进症、活动性肺结核、支气管扩张、以及急性炎症患者均不宜食用。对于那些平素容易“上火”的朋友，对黄鳝也要敬而远之，以防“火上浇油”。如果我的回答能够帮到您，请点击【采纳为满意回答】或点击手机客户...
哪些鱼不能吃
油鱼，不能吃。百度下 ，看看。有不良商家用情油鱼冒充鳕鱼的。吃了，拉橙色的油。
桂闸晴尔： 脑筋急转弯的话,那就是“木鱼”(或者炒鱼、痰盂等等).有毒鱼如河豚不能轻易吃,受辐射(日本海啸导致核辐射污染)的鱼不要吃.其他的,具体如下:1、有异味的鱼不能吃鱼味不正常,有的鱼有一股煤油味,这种鱼来自污染的水域...
河西区18268049048： 什么鱼不能吃,为什么? - ？
桂闸晴尔： 1,畸形的鱼.其他如畸形的鱼不要吃,鱼胆不要吃,死的甲鱼、鳝鱼不能吃. 2,被污染的鱼.有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼,体内含有生物毒素的鱼等.带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪...
河西区18268049048： 什么鱼不能吃?？
桂闸晴尔： 木鱼
河西区18268049048： 有什么鱼不能吃 - ？
桂闸晴尔： 木鱼 不过如果你非要啃一口 那别人也米办法滴哈..(开个玩笑_) 1、污染水域的鱼不能吃.孕妇食用被污染的鱼,会使胎儿增加发生癌症的危险. 2、吃鱼时一定要彻底洗净烧熟.有些淡水鱼易感染华支睾吸虫囊幼,易在肝内寄生致病,尤以鱼...
河西区18268049048： 什么鱼不能吃？
桂闸晴尔： 木鱼、蠹鱼、画中的鱼、照片上的鱼以及污染水域的鱼都不能吃.
河西区18268049048： 什么鱼不能吃?？
桂闸晴尔： 有一种鱼不能吃的 那就是海里的龟鱼
河西区18268049048： 什么鱼不能吃,什么能吃？
桂闸晴尔： 1、污染水域的鱼不能吃. 2、没有洗净烧熟的鱼. 3、腌咸鱼不要多吃. 4、鱼腹黑膜不能吃. 5、鱼胆有毒不可食.
河西区18268049048： 转 什么人禁忌吃鱼?什么鱼你不能吃?？
桂闸晴尔： 3、活杀现吃——残留毒素危害身体一般人都认为吃鱼越新鲜越好,因此喜欢活杀现吃,认为这样才能保证鱼的鲜美和营养.但这实际上是一个认识误区.无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质.活杀现吃,鱼体内的...
河西区18268049048： 什么鱼不能吃?？
桂闸晴尔： 木鱼
河西区18268049048： 什么鱼不能吃？
桂闸晴尔： 被污染的鱼不能吃
