喝果汁的常见误区有哪些？水果怎么挑选好？
市面上，鲜榨果汁搭配，成为了饮食间的潮流。以果汁来说，如今多种水果的混合果汁很受消费者的青睐。因为果汁混搭味道不但丰富，而且又可以同时摄取又多种营养，可以说是一举两得。然而，在果汁配搭时要小心四大错误。
在消费者心中，果汁由于其崇尚自然、极富营养、物美价廉的特性，早已位居碳酸饮料、乳酸饮料之上，越来越多地受到青睐。可就在它走入寻常百姓家的同时，由于选择果汁时的一些误区，却常常让消费者们和“好果汁”擦肩而过。要想做一个健康的“果汁达人”，我们必须睁开“火眼金睛”，揪出这些小错误。
1、喝果汁的常见误区
误区1：含水量越少，说明热量越低
解读：市场上的果汁瓶上，通常会看到10%、20%、50%和100%这样的数值。很多人会误以为它们表示的是浓度，其实它是指1升果汁中含的新鲜、纯水果的体积。拿380毫升10%浓度的果汁为例，水果体积占到10%，其他则是水和食品添加剂，其作为“果汁”的价值可想而知了。
在一些果汁产业比较成熟的国家，只含10%水果体积的饮料甚至不能称为果汁饮料，否则哪是在喝果汁啊，简直就是在喝甜味剂色素水。
误区2：果汁颜色越透亮越好
解读：超市中有的果汁颜色艳丽，通透性好，煞是好看；有的则显得透明度不高，看上去醇厚，甚至有点暗淡。其实，刚生产的果汁颜色鲜艳是正常的，但放置很久之后依旧颜色艳丽的果汁就不一定是好果汁了。
平时新鲜苹果切开后没多久，表面马上会出现一层锈色，这是因为水果都极易氧化，放久了，颜色自然会变。果汁亦然，存放久了，颜色就变得醇厚，有质感，透明度和艳丽度会降低。而那些放置很久也不会改变颜色的果汁，可能是添加了护色剂和防腐剂，消费者饮用时一定要谨慎，越接近新鲜水果状态的果汁越好。
误区3：哪里产的果汁营养都一样
解读：俗话说，“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”。用好产地的水果制成的果汁自然比一般的要好很多，而且这种情况下，生产商一般都乐意在瓶上标明。口味一好，自然不会添加过多的食品添加剂，消费者应该多多注意。
误区4：饮料嘛，总是要放点色素的，没啥大不了
解读：现在市场上的果汁一般不允许添加色素等配料，而加一些防腐剂、柠檬酸、香精等，则是允许的，但一定要在国家标准范围内。纯果汁的颜色一般比较暗淡，如果果汁颜色过于鲜亮，则很可能是加了过量的色素。
2、水果怎么挑选好
1、西瓜
西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。
颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。
西瓜纹路整齐的，就是好瓜。
西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。
2、火龙果
越重越好。火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量，越重的越好。
越红越好。表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
越胖越好。不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。
3、草莓
草莓不买太红的，颜色越是鲜艳就越酸，红里带点白的草莓最香甜了.买草莓的时候不要选个非常大，形状特奇怪的那种，要选大小一致的，小一点更安全，颜色不要特别红，里面最好带点白色的小点点的。
4、猕猴桃
猕猴桃一定要选头尖尖的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的.真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的，挑选时买颜色接近土黄色的，这是日照充足的象征，也更甜。猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的，这种的新鲜。整体软硬一致，如果一个部位软就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。
5、哈密瓜
最有用的一个方法就是：看瓜皮上面有没有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那个疤痕已经裂开，虽然看上去难看，但是这种哈密瓜的甜度高，口感好。其实卖相好，漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多，越丑，就越好吃。然后是闻味道，香味应该比较明显。再就是颜色呈现金黄色的为好；手感摸上去不要软软的，太软了就是熟的快烂了。这样选出来的哈密瓜一定好。
6、樱桃
选樱桃，要看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的，放置时间长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱，起皱说明果实摘下来放的太久，失去水份。
7、木瓜
木瓜也分公母，肚子大的是母的，比较甜。一般挑鼓肚子的，表面斑点很多，颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果表面上还有点胶质的东西，那没关系，是糖胶，这样的会比较甜.买木瓜如果要马上吃，就要挑黄皮的，但是不可以太软，这样的木瓜才甜而不烂。
木瓜分两种：
青木瓜：（表皮为青色，久放不变色。瓤为乳白色，有少须珍珠状白色籽。）青木瓜很好挑选，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。
熟木瓜：（表皮为青色或橙黄色，放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出现。瓤为浅至深橙色，籽为黑色）熟木瓜要挑手感很轻的，这样的木瓜果肉表较甘甜。
8、葡萄
一般挑选葡萄时，大小、青紫都不太影响口感，关键还是看葡萄的肉质，太硬的葡萄往往味淡、苦涩，太软的很可能很酸或者变质，买时要挑肉韧、汁多的葡萄。
10、桃子
选桃子首要是闻香味，越香越甜，通常外观都不太好看，挑不太软的，上面带个小尖尖。
11、橘子
挑选橘子只要看清楚一个部位，就能知道它到底是甜的还是酸的——就是橘子的头部，学名叫做橘蒂的地方。
如果橘蒂部分明显的比较突出，就说明这个橘子不甜。
如果橘蒂部分平平的，甚至还有点向里凹，就说明这个橘子肯定是甜的。
挑桔子的话不论品种，中间有个环形的是母的，通常都会比较甜一些，有个点状的是公的，没有母的甜，挑皮薄有弹性的，早桔汁多味甜，晚桔比较粗糙多筋。柚、桔、橙子要捡沉手的，外皮要捡
润滑的象宝宝的皮肤一样的，不过冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的，光滑的都不好。
12、甘蔗
吃甘蔗应从顶端吃起，这样才能越吃越甜，越吃越可口。反之，若从根部削皮吃起则会越吃越淡，剩下1/3时就没有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗，最好将其切成20-30厘米的段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，这样比生吃更甜。
13、山竹
山竹小秘密：屁股上有几个瓣，里面就有多少颗。7或8个的比较好，还有上面的柄要新鲜颜色要嫩，不要干枯，那样挑出来的确很好吃，水分也多，还有就是挑的时候如果外壳都硬了那说明坏掉了。
挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色，果皮呈暗紫红色，捏起来外壳比较软，有弹性，打开以后，里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已成熟，如果外壳硬得像石头一样，多半不能吃了。
14、榴莲
听声音，轻摇几下，有声音代表榴莲可以吃了。
看颜色，选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟。
看大小，榴莲个头大的水分足，够甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也越多，一般一个成熟的榴莲3-5斤重。
选择开裂的榴莲（自然开裂），说明榴莲足够成熟。
闻气味，好的榴莲气味浓烈。
看重量，同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲快能吃了。
3、发烧吃什么水果好
1.苹果
万能的苹果啊，不管你是不是生病，其都是美容降温的必备品。
2.香蕉
快乐水果香蕉，可以在你发烧时使用，增加你的口感，以及水分。主要作用是通便。
3.黄瓜
黄瓜主要作用是降温，补水。
4.猕猴桃
少量食用，发烧时使用，是为了补充人体所需的微量元素。增加抵抗力。
5.柚子
可以在生病的时候使用，发烧时用效果最好。
6.山竹
感冒发烧圣品。不过1天最多吃2个。
喝果汁的好办法
误区一：喝果汁可以代替吃水果 新鲜的果汁的确是最接近鲜水果的东西了，但喝果汁并不能代替吃水果。当水果压榨成果汁时，果肉和膜被去除了，在这个过程中，维生素C也会减少；果汁类饮料通常要经过高温消毒处理，不少营养成分也因此失去。另外，水果中的植物纤维也是有益健康的，但在榨汁时，这些植物纤维...
喝果汁的常见误区有哪些?
1、喝果汁的常见误区误区1:含水量越少,说明热量越低解读:市场上的果汁瓶上,通常会看到10%、20%、50%和100%这样的数值。很多人会误以为它们表示的是浓度,其实它是指1升果汁中含的新鲜、纯水果的体积。拿380毫升10%浓度的果汁为例,水果体积占到10%,其他则是水和食品添加剂,其作为“果汁”的价值可想而知了。
榨果汁需要避免哪些误区?
忽视果肉：果肉是水果中的重要部分，含有大量的纤维和营养素。如果只榨取果汁，而忽视了果肉，就会失去这些重要的营养成分。因此，建议在榨汁时保留一部分果肉。使用错误的榨汁机：不同的榨汁机有不同的榨汁方式，有些榨汁机可能会破坏水果中的营养素。例如，离心式榨汁机在榨汁过程中会产生大量的热量，这...
果汁综合症认识误区
首先，许多家长误以为大人的饮品对孩子也适用。实际上，儿童的生理发展尚未成熟，他们的消化系统对营养成分的处理能力较弱，与成人不同。因此，即使成人适合饮用的饮料，可能并不适合儿童，特别是对于果汁饮料，儿童的消化能力相对较弱。其次，尽管100%果汁被视作纯天然，但并不意味着它就一定适合所有孩子。
饮用果汁饮料有哪些误区 饮用果汁有哪些常见的误区有哪些
饮用果汁饮料有哪些误区 1、果味饮料等于纯果汁。这种想法完全错误，因为纯果汁的原料完全是水果，或者是浓缩果汁兑水而来的，但是果味饮料里可能完全没有水果的成分，而是通过各种化学调味品勾兑出来的，起不到对人的保健作用，还可能增加人体的负担。2、果汁饮料可以替代白开水。白水对人体的作用永远都是...
宝宝喝果汁要谨慎 4大误区要避免育儿
误区1、将果汁等同于新鲜果蔬 有的父母认为只要给宝宝喝足够量的果汁，即使宝宝挑食，不肯吃蔬菜，或者宝宝嫌麻烦不吃水果，也没关系，果汁可以替代水果和蔬菜，给宝宝提供营养。其实不然。专家提示：首先，如果不是自榨的果汁，买来现成的果汁中一般都含有各种添加剂，如色素剂、防腐剂等，不可与新鲜...
喝果汁有哪些误区?
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宝妈们常犯的四个宝宝喝果汁误区
宝妈们常犯的四个宝宝喝果汁误区。1、拿果汁当水喝 宝宝不爱喝白开水，因此有些爸妈为了让宝宝多 补充 水分，于是给孩子喝口感和口味相对较好的果汁。3岁的萌萌就爱喝果汁，成天都离不开果汁，特别是热的时候，都抱着果汁当水喝了。后来萌萌突然出现食欲减退，甚至有呕吐、头晕的症状，到医院诊断说...
果汁饮料误区
许多人认为喝果汁能够完全替代新鲜水果，然而，这种观念存在误区。首先，尽管果汁确实能提供接近鲜果的营养，但其制作过程中，果肉和膜的丧失导致维生素C的损失，而且果汁经过高温消毒，部分营养成分也随之流失。其次，水果中的植物纤维对健康有益，但在榨汁过程中，这些纤维成分通常被去除，这使得果汁的营养...
细数孩子喝果汁的误区
误区1拿果汁当水喝 儿童摄入过多果汁等含钠低的饮料，不仅可引起低钠血症和脑水肿，也是两岁以下婴儿营养不良和无热惊厥的主要原因之一。适当喝些果汁固然对宝宝身体健康有好处，但绝不能让它影响甚至代替一日三餐的正常饮食饮水。进餐前，父母不应让孩子饮果汁，否则会影响食欲，尤其是在夏天，一般每天...
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珠晖区15760502737： 喝什么样的果汁对身体好 - ？
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珠晖区15760502737： 果汁喝多了有什么坏处吗? - ？
贡厘伸筋： [编辑本段]误区误区一:喝果汁可以代替吃水果 新鲜的果汁的确是最接近鲜水果的东西了,但喝果汁并不能代替吃水果.当水果压榨成果汁时,果肉和膜被去除 了,在这个过程中,维生素C也会减少;果汁类饮料通常要经过高温消毒处理,...
珠晖区15760502737： 喝果汁时要注意哪些误区呢? ？
贡厘伸筋： 如磺胺药与果汁同服,会加重肾脏的负担,对患者健康不利
珠晖区15760502737： 喝果汁有什么好处与坏处? - ？
贡厘伸筋： 观念一:100%果汁比其他果汁更有营养. 评论:基本上正确. 判别果汁的营养多寡:一要看其纯度,二要看其水果种类,三看果肉含量.同一种水果的果汁,100%的营养就肯定比10%或者其他纯度的高. 混合果汁具有更高的营养:一种水果...
珠晖区15760502737： 喝果汁要注意什么？
贡厘伸筋： 不要对果汁过分依附.假如你广泛浏览与选择,那么果汁可能对你的饮食会有些帮助.但是,吃点水果实在很简
珠晖区15760502737： 喝果汁有益有害? - ？
贡厘伸筋： 喝鲜榨果汁益处多多 科学家经过长期研究发现,果汁不仅能让宝宝大饱口福,还能为身体健康提供必不可少的营养素,包括果糖、矿物质、有机酶、胡萝卜素、蛋白质和维生素等.常喝果汁对宝宝的健康成长可谓益处多多—— 提高宝宝机体免...
珠晖区15760502737： 什么水果不能榨成汁喝? - ？
贡厘伸筋： 水果一般都是可以榨成汁喝的,但是除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更营养.因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取.而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便.此外,直接食用水果容易产生饱腹感,而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分,增加患病几率.
珠晖区15760502737： 喝果汁的好办法？
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