老婆饼是哪里的特产

~ 摘要：老婆饼是一道特色的美食，脱胎于潮式月饼，正宗老婆饼的产地一般公认是广东的潮洲地区，因此也称潮洲老婆饼，相传是一位潮州籍的点心师傅的老婆依照家乡小吃的做法做出来的，不过随着老婆饼的广泛传播，也有了港式、台式、澳式等多种不同的老婆饼。老婆饼口感酥松，层次感十足，吃起来香糯甜软，还有改良过的其他口味，如紫薯馅、豆沙馅等，都很好吃。下面来了解一下老婆饼是哪里的特产吧。一、老婆饼是哪里的特产
很多人都吃过老婆饼，不过老婆饼的口味较多，很多不同地方的老婆饼虽然都叫老婆饼，但口感却大相径庭，那么正宗老婆饼产地在哪呢？
老婆饼的由来传说众多，不过公认老婆饼是广东潮洲地区的特色美食，因此也称潮洲老婆饼，传说是一位潮洲的点心师傅的老婆所创，是广东潮式月饼中用料少、做工简且为人们所熟知的饼类。
不过随着老婆饼的广泛传播，除了正宗的潮式老婆饼外，其他地区也有了地方特色的老婆饼，比如香港的港式老婆饼（又称元朗老婆饼）、澳门老婆饼、台式老婆饼等。
二、老婆饼是什么味道的
起源于广东潮洲地区的特色点心老婆饼很好吃，受到了许多人的欢迎，正宗的老婆饼表皮金黄，里头一层层的油酥薄如棉纸，口感酥松，一口咬下去碎屑满地，但每一口都有蜜糖般的甜糯口感。
老婆饼的口感特点是：疏松层叠的层次感，糯米粉制作的馅料吃起来香糯甜软，经过多年的传播和各地的改良，老婆饼的味道也有了很多种不同的，比如紫薯老婆饼、豆沙老婆饼、奶黄老婆饼、椰蓉老婆饼等等，各种各样的口味层出不穷，俘获了很多食客的心。

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萍乡市15161346082： 老婆饼是哪里的土特产? - ？
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萍乡市15161346082： 老婆饼 是哪个地方的特产哟?? - ？
呈连炎琥： 香港元朗

萍乡市15161346082： 兰州旅游有什么特产值得带回家的,在哪儿买比较好 - ？
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萍乡市15161346082： 广州什么特产适合带回东北送亲人想在广州买一些特产,选择轻便的,易 ？
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萍乡市15161346082： 老广州手信的著名手信典故及制作 - ？
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萍乡市15161346082： 广州有什么特产？
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萍乡市15161346082： 谁知道广东有什么特产呀?提供一点消息呀!谢谢…是买回来就可以吃的哦!？
呈连炎琥： 亲,广东分为粤东,粤西,粤北,每个地方的特产都不一样的哦,海边的特产海鲜,鱼丸等,潮汕小吃有很多也是可以买来就吃的.其他地区的小吃貌似也不错,所以,想知道你具体问的是哪里的,你在什么地区?

萍乡市15161346082： 酥饼起源哪里? - ？
呈连炎琥： 酥饼的起源地,应该算是浙江金华.酥饼是金华的特产,一年前,我们的另一位主持人尹莉就到过当地,探访酥饼的制作过程.当地人告诉我们酥饼这种美食起源于隋朝,原来里面的陷料以霉菜扣肉为主,发展到今天有甜有咸,甚至还有咖喱鲜肉等等,味道多种多样.

萍乡市15161346082： 深圳有什么特产?最好是吃的.？
呈连炎琥： 老公饼 老婆饼 鸡仔饼 荔枝干

萍乡市15161346082： 揭阳榕城哪里有卖老婆饼？
呈连炎琥： 在榕江公园旁边有家“潮仁”,那里就有. 那里还有很多潮州特产,如鸡仔饼,老婆饼等等.