牛奶有哪些营养成分 对身体有哪些好处
01.促进骨骼发育。在日常生活中，牛奶是一种非常普遍的饮品。牛奶中含有丰富的钙质，能够促进我们的骨骼发育。除此之外，牛奶中还含有丰富的维生素，能够为我们提供身体所需的各种营养成分。每天早上一杯牛奶已经成了中国青少年的早餐必配，因为生长发育期的青少年是非常需要补充钙质的。就连中科院士钟南山先生都说过，牛奶是最有营养的补钙食品。
除了青少年要经常喝牛奶之外，其他人群也最好选择每天一杯牛奶来补充人体所需的钙质。有很多人误认为补钙服用钙片就好，钙片的补钙效果比牛奶好。其实这种说法是非常不科学的。因为药补和食补的吸收程度是不一样的，我觉得食补更安全，而且能够更快的被人体所吸收。
02.有利于睡眠。随着工作和生活压力的增加，越来越多的人都出现了失眠的症状。失眠不仅影响我们的身体健康，而且影响我们第二天的工作效率。睡前一杯牛奶可以很好的解决我们失眠的难题。牛奶中含有一种名叫色氨酸的氨基酸物质，这种物质可以抑制人体神经系统的兴奋，具有很好的安神作用。
03.增强抵抗力。牛奶中含有丰富的蛋白质和矿物质，能够增强我们的免疫力，从而减少疾病的发生。蛋白质是影响人体免疫力的关键因素，人体在抵抗病毒侵袭的时候，蛋白质就发挥了非常重要的作用。医学上还专门研究出一种免疫球蛋白的免疫力药物，这种药物都是以克数来计算价格的，据说价格高达100元/克。这样算下来还是喝牛奶比较合算的。
04.增加皮肤弹性，延缓衰老。每天一杯牛奶能够增加皮肤的弹性，延缓衰老的速度。我们都知道皮肤是由很多细胞组成的，而牛奶中的活性成分能够增加细胞的活性，让皮肤变得水嫩光滑。除了喝牛奶之外，我们还可以在牛奶中加入适量的珍珠粉调制成面膜外敷在脸上。
每100克牛奶所含的营养成分有脂肪3.5克，蛋白质3.9克，乳糖4.6克，矿物质0.7克，生理水88克。另外，牛奶中还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、锌、猛、铜、钼等，特别是含钙的含量最丰富，且钙、磷比例非常合理，它的吸收率高。因此牛奶是人体钙的最佳来源。
喝牛奶的好处
1、喝牛奶可以对人体产生一定的解毒作用，从而减轻人体对食物中铅和镉等有毒元素的吸收，松花蛋里面就含有大量的铅，因此大家在食用松花蛋之前可以适量的喝点牛奶，这样以防止人体吸收大量的铅。
2、牛奶中含有的钾元素，是人体动脉血管壁在血压趋高条件下维持稳定的必要元素之一。因此每天适量的饮用牛奶可以将人中风的危险减少到50%，并且可大大降低高血压和心脏病的发病率，因此老年人适量的喝牛奶可以预防中风的危险哦，还可以补钙。但是牛奶不可空腹饮用，这是喝牛奶的好处和坏处最突出的一个特点。
3、牛奶还是一种非常好的助眠饮品，很多人都还不知道吧，牛奶中所含有的左旋色氨物质能够使人体产生睡意的，并且还可提高睡眠的质量，所以经常容易失眠的人，小编建议你在睡觉前半个小时喝一杯牛奶，这样有助于缓解失眠症状。值得提醒大家的是，睡前喝牛奶是可以缓解失眠，但是不宜大量的饮用，一定要控制住好饮用量。4、每天适量的喝牛奶能够增强人体的免疫能量，可有效抑制体内肿瘤细胞的繁殖增长。小孩子每天喝牛奶可以促进生长发育。
5、牛奶中含有丰富的碘、卵磷脂等营养素，有益于头脑的发育，能够提高脑系统的运转效率。
6、牛奶所含的酪氨酸能够刺激血清素大量产生，维持人体血液的健康。
7、喝牛奶还可以美容养颜。这是因为牛奶中含有丰富的美容元素，如铁、铜、维生素A等等，所以牛奶也是保持肌肤光滑、饱满的最佳饮品之一。想要你的肌肤变得细腻光滑，不妨适当的喝点牛奶吧。
8、牛奶中所含的钙质是人体保护骨骼健康，防止骨骼疾病的重要元素，喝牛奶 可以有效预防骨质疏松。
9、牛奶所含的镁元素能够有效缓解人体心脏和神经的疲劳状态，因此当你感觉到累的时候，不妨喝一杯牛奶还缓解一下你的疲劳吧。
10、牛奶所含的锌元素可以促进伤口创面的愈合，这就是很多医生建议大手术后的病人喝牛奶的原因。
11、喝牛奶可以保护视力，还可以提高记忆力。同时，研究表明，对于青少年来说，牛奶是促进其健康成长发育的重要饮品，能够很大程度上满足成长所需的蛋白质、氨基酸等营养素需求。
奶的营养价值
美容润肤
鲜牛奶具有美容护肤的作用，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。不管是喝牛奶还是用牛奶做面膜都是非常不错的。
健脑作用
鲜牛奶中含有的磷，对促进幼儿大脑发育有着重要的作用，另外，牛奶中含有钙，可增强骨骼牙齿强度，促进青少年智力发展。所以正在成长的儿童和青少年喝鲜牛奶可促进生长发育。
和胃润肠
鲜牛奶营养价值很高，还对肠胃有一定的好处。
镇静安神
鲜牛奶含有一种可抑制神经兴奋的成分，能起到镇静安神的作用。相信我们很多人都知道，睡前喝一杯牛奶可促进睡眠哦。
提高免疫力
鲜牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体，所以常喝鲜牛奶可提高免疫力，减少疾病的发生。
防癌作用
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。
喝牛奶的注意事项
1、早晨起空腹不宜喝牛奶。因为人体空腹时胃肠蠕动快，牛奶中所含的营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。此外，大口喝奶的方法是不可取，因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会，而且不利于人体消化吸收。喝牛奶前最好先吃些饼干、糕点等，或边吃点心边喝牛奶。这样有利于人体消化吸收的。
2、牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有丰富的氨基酸，在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德发生反应，生成一种新化合物--果糖基氨基酸。这种物质非但不能为人体消化吸收，反而会影响人体健康的，牛奶最好新鲜饮用，如太冷稍稍加热即可。
牛奶对人体有哪些好处？
牛奶，是最古老的天然饮料之一。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
营养分析
1.牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。慈禧太后的养颜秘方之一就是饮牛奶。
2.牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢。
3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。
4.牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽。
5.牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，
高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少。
7.牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。
8.牛奶可助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。
9.牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长。
10.牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
11.牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。喝牛奶能补充钙质，特别是中国人以植物性食物为主，更应该适当饮用牛奶以补钙。
12.牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。
13.牛奶中的锌能使伤口更快愈合。
14.牛奶中的维生素B能提高视力。
15.常喝牛奶能预防动脉硬化。
16.睡前喝牛奶能帮助睡眠。
17.牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白，共轭亚油酸等多种抗癌因子。
牛奶中含有的营养成分：
牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；
牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢；
牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕；
牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽；
牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少；
牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
牛奶有祛脂降压、减肥、健脑、安神除烦、明目、润肠、养颜护肤的功效。
喝牛奶有哪些好处？牛奶里含有哪些营养物质？听听专家的解答。
绽骨盐酸： 纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼.最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收.种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等
东安区17675729045： 牛奶有什么营养 - ？
绽骨盐酸： 牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品. 奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白和乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有8种是人体必需的,奶中的蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%.奶中的脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素.奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类.奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态的,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收.
东安区17675729045： 喝牛奶有什么好处? - ？
绽骨盐酸： 第一,牛奶对人体有镇静安神作用.人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用.第二,牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈.牛奶还有抗胃癌功能.第三,牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变.在致癌...
东安区17675729045： 牛奶有什么营养价值 - ？
绽骨盐酸： 牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的. 营养价值 1.牛奶中富含维生素A,可...
东安区17675729045： 牛奶有什么营养啊?？
绽骨盐酸： 每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克.可供热量69千卡. 牛奶功用——营养...
东安区17675729045： 牛奶有什么好处,和成分?？
绽骨盐酸： 牛奶好处多 众所周知,牛奶营养丰富,是老、弱、病、孕者的滋补佳品.但有不少人认为,冬饮牛奶,吸收好,功效大,而夏季气候炎热,人体出汗多,饮牛奶容易“上火”.故认为夏季不宜饮用牛奶.其实,这种说法是没有科学道理的. 中医认为,牛奶味甘,性微寒,为牛之血液所化,具有润肺胃、生津、通便、补虚、解毒等功效.
东安区17675729045： 牛奶对人体有什么好处?？
绽骨盐酸： 1.牛奶营养丰富,除了含丰富的钙质外,B族维生素、维生素A和维生素D的含量也很丰富,而中国人体内最缺的营养素恰好就是钙和维生素A、D、B2等.日本酪农乳业协会的资料显示,牛奶的营养成分主要是乳糖、脂肪、蛋白质、矿物质和维生素等,营养结构优良,其中的乳糖还能促进钙、铁等微量元素的吸收. 2.牛奶蛋白质中含有8种人体必需而又不能自行合成的氨基酸,消化率高达98%—100%,能充分保证蛋白质的摄入量. 3.牛奶能增强人体免疫力,促进儿童骨骼生长,为他们提供发育所需的营养成分.对老人来说,牛奶能防止动脉粥样硬化、高血压和骨质疏松.另外,日本专家认为,牛奶能坚固牙齿、帮助睡眠,还能预防病菌感染,调整胆固醇水平以及减肥.
东安区17675729045： 牛奶里含有什么营养物质? - ？
绽骨盐酸： 一、牛奶营养物质纯牛奶中富含各种营养成分,每100毫升的纯牛奶中就包含蛋白质0.9-4.7克、脂肪2.6-5.6克、乳糖3.5-5.4克、非脂干物质7.9-9.4克等等.另外,纯牛奶中富含的无机盐钙、镁、磷等对身体的健康有着重要的保障作用.二、牛奶...
东安区17675729045： 牛奶有哪些营养? - ？
绽骨盐酸： 牛奶是众所周知的富含营养食物,适合各年龄段的人群饮用,人称“白色血液”.人们对于牛奶的研究一直没有停止,并在不断取得进展.下面就牛奶中三大营养成分概述人们在不断的研究中发现的牛奶新功能. 一、蛋白质及蛋白肽 牛奶中...
