酒桌上的座次是怎么坐的 ?有图片介绍最好
一,正式或大型宴会
正式或大型宴会一般都排席位,也可只排部分客人席位,其他人员只排桌次或自由入座。
1、宴会席位主要是根据出席人员礼宾次序安排的,同时还要综合考虑政治关系、语言使用、宗教信仰和专业等诸因素。
2、同一桌上,席位的高低以离主人的座位远近而定,右高左低。
3、两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向,也可以面对主桌的位置为主位。
4、如遇主宾身份高于主人,为表示对他的尊重,可以把主宾摆在主人的位置上,而主人则坐在主宾位置上,第二主人在主宾的左侧。
5、如果出席人员中有身份高于主人者,可以由身份高者坐主位,主人坐在其左侧。
6、有女宾时,中国习惯把女方排在一起,即主宾坐男主人右上方,主宾夫人坐女主人右上方。按照国际一般惯例,不安排夫妇坐在一起,通常是将男女掺插安排,以女主人为准,主宾在女主人右上方,主宾夫人在男主人右上方,
7、主宾带夫人,而主人的夫人又不能出席,通常可请其他身份相当的妇女作第二主人。如无适当身份的妇女出席,也可以把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。
8、如使用长桌,一桌6人、10人或14人时,男女主人可坐在餐桌两端的传统位置上。如果一桌8人或12人时,男女主人就职宜坐在长桌两端。
9、如使用圆桌,译员一般安排在主宾的右侧;使用长桌时,也可以安排在主宾与主人的对面。译员不上席时,则坐在主宾和主人的身后。
二,较小型或非正式餐会
招待客人进餐时,必须判断上、下位的正确位置,以下的座位是上位:窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。
安排座位时,请客人先人座;和上司同席时,请上司在身旁的席位坐下,你应站在椅子的左侧,右手拉开椅子,而且不发出声响。
还有,预订场地时,应交待店方留好的位置,不要厕所旁或高低不平的角落
现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则,第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。酒斟八分,不可过满。上菜顺序依然保持传统,先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主,上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序,更使主客身份和情感得以体现和交流。因此,餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全,使主客双方的修养得到全面展示。
亲朋聚会,客人来访,免不了要坐下来喝上几杯。然而,在酒桌上,谁坐在什么位置可是有讲究的。有时亲戚朋友在一起可能还可以随便些,而如果是接待客人就要讲究点规矩了。酒桌上到底如何来排座次,可能各地风俗不同,排法也不同。经历了这么久,还是不能完全领会。但总体来说,可以分三种情形。
1、家庭聚会。家庭聚会一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。也就是就,不论谁请客,辈份最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置;接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩,一般都是隔代人。如果是长辈请客,可能要指派一人坐在靠近门口的位置,负责做好各项招待工作;如果是晚辈请客,请客者会自然坐在靠近门口的位置。
2、朋友聚会。朋友、同学、战友等聚会一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置,也叫“坐东”或“庄主”,有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者,其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。因为都是朋友,所以有时也不计较这些,谁坐哪儿都无关紧要,但庄主的位置别人是不会去坐的。
3、接待客人。接待客人属于外交范畴,讲究能多一些。一般来讲接待客人分主客两方。主方至少要有两人,一人是“主陪”,另一人是“副陪”。“副陪”一般是“主陪”的朋友、同事或部下。“主陪”要坐在正对门的地方,以尽地主之宜,“副陪”坐在“主陪”的正对面,也就是靠近门口的地方。副陪既是具体负责招待工作的,也是比较能喝酒的。主陪右边应该是主宾,左边是副宾;副陪的右边是来宾中的第三号人物,左边是第四号人物。其他人员基本可以随便坐了。服务人员倒酒的时候,从主宾开始按顺时针顺序依次进行。有时人多的时候,还有一位或两位边陪。一位边陪就坐在主陪的左方、副陪右方中间位置,右边是第五号人物,左边是第六号人物;两位边陪时,另一位坐在主陪的左方、副陪的右方中间位置,来宾也是从右至左依次排列。如果主方是四位在场,第四位边陪在主陪的右方、副陪的左方,另一位边陪的对方,四位呈十字交叉状。但在北方,来宾有依次按一左一右排列的。本人比较倾向于前一种排列方式,如图所示。
过去的八仙桌:朝南的位置为上座,对面是下首,左手边为次座,右手边再次之。现在的圆桌:进门后,正对着门的为上座,左右次之。
买单人(主人或领导)坐最上面,其他人依次在他的左边、右边一个一个摆下去就行了。
吃饭是怎么分座次的?
总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。若是圆桌,则正对大门的为上座,应该请当时吃饭最重要的人坐在这里。因为坐在对门的位置,可以第一眼看到每一道菜,而且可以观察全桌。上座左手是仅次于上座的座位,上座右手的座位又次于左手的位置,其他...
请客时,一般怎么安排座次位置?
座次位置的称呼:1、“主陪”位置:主陪是请客一方的第一顺位,即是请客的最高职位者,或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面。2、“副陪”位置:副陪是请客一方的第二顺位,是陪客者里面第二位尊贵的人。位置在主陪的对面,即背对门口。3、“主宾”位置:主宾是客人一方的第一顺位,是客人里...
酒桌上客人的座次位置(主客,陪客,什么的)
1. 主陪座次:主陪通常是请客一方的最高级别代表,负责主导酒桌上的交流。主陪的位置应安排在正对门口的中央位置。2. 副陪座次:副陪是请客一方的第二尊贵代表,辅助主陪进行酒桌上的事务。副陪的位置应坐在主陪的对面,即背对门口。3. 三陪座次:三陪的位置在主陪的右手边第二个位置。对于不太熟悉...
酒桌上客人的座次位置(主客,陪客,什么的)
1、“主陪”位置:主陪是请客一方的第一顺位,即是请客的最高职位者,或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面;2、“副陪”位置:副陪是请客一方的第二顺位,是陪客者里面第二位尊贵的人。位置在主陪的对面,即背对门口;3、“三陪”位置:这个位置跟上面所说的“主陪”和“副陪”的称谓不太...
吃饭座次怎么安排
和主人的关系比较亲近的家属,通常是坐在距离正门最远的座位上的,然后两方的宾客依次坐在排在后边的座位上,这也是举办大型宴会的基本规格。6、每桌同向:在宴会这种场合中,由于需要安排的席位比较多,所以乱坐一通也是不行的,那样会显得宴会办的毫无规格,杂乱无章。通常每一桌都会有几个主宾席位,...
饭桌上的座次问题?
总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。如果为大...
吃饭座次怎么安排
- 圆桌子上,正对大门的位置为主客位置,两侧按左尊右卑排座。- 八仙桌子上,正对大门一侧的右席为首席。- 若桌子不面对大门,则朝东一侧的右席为首席。- 主陪负责买单,通常坐在右侧,主宾坐在主陪右侧,副陪在对面,副陪右侧为第三宾客,左侧为第四宾客。在请客前,应准备好座次安排,确保礼仪...
正规宴会上,座次怎样排列?
西式宴会的席次排位也是讲究右高左低,同一桌上席位高低以距离主人座位远近而定。如果男、女主人并肩坐于一桌,则男左女右,尊女性坐于右席;如果男、女主人各居一桌,则尊女主人坐于右桌;如果男主人或女主人居于中央之席,面门而坐,则其右方之桌为尊,右手旁的客人为尊;如果男、女主人一桌对坐...
一般来说座次礼仪课包括为四个尊 三个为上 分别是指什么
1、四个尊:客人为尊,长者为尊,领导为尊,女士为尊。2、三个为上:方便为上,安全为上,尊重为上。座次礼仪中,座次分布面门居中位置为主位,主左宾右分两侧而坐,或主宾双方交错而坐,越近首席,位次越高,同等距离,右高左低。
宴会上怎么区分座位的主次
面门居中位置为主位;主左宾右分两侧而坐;或主宾双方交错而坐;越近首席,位次越高;同等距离,右高左低。以右为上(遵循国际惯例)、居中为上(中央高于两侧)、前排为上(适用所有场合)、以远为上(远离房门为上)、面门为上(良好视野为上)。1、“主陪”位置:主陪是请客一方的第一顺位,...
糜畅仙立: 酒桌上, 主宾的位置是正对着门的位置就是上位, 主宾旁边的是次位. 背对着门口的为下位, 其他为中位.
夏津县13516945467: 酒桌上的座位有何讲究 - ?
糜畅仙立: 面对门的是贵宾(上席),在西方,右为大,贵宾右侧2,4,6,8…号位,左侧3,5,7,9…,在中方左为大,贵宾左侧2,4,6,8…号位,右侧3,5,7,9…,是主人坐嘉宾对面.敬酒一般顺时针敬,可自由敬酒,但不可逆时针敬酒.想了解其他礼仪知识,加QQ979525862
夏津县13516945467: 在酒桌上主陪副陪都怎么做怎么安排 - ?
糜畅仙立: 亲朋聚会,客人来访,免不了要坐下来喝上几杯.然而,在酒桌上,谁坐在什么位置可是有讲究的.有时亲戚朋友在一起可能还可以随便些,而如果是接待客人就要讲究点规矩了.酒桌上到底如何来排座次,可能各地风俗不同,排法也不同....
夏津县13516945467: 在酒席上座位顺序都有什么讲究 - ?
糜畅仙立: 中式宴请座位安排 1、由两桌组成的小型宴请座次排序 这种情况,又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式.当两桌横排时,桌次是以右为尊,以左为卑.这里所说的右和左,是指进入房间,面对正门的位置来确定的.当两桌竖排时,桌次讲究以...
夏津县13516945467: 酒桌上座次有什么讲究? - ?
糜畅仙立: 酒桌上座次很有讲究. 如果是一间房间的雅座,正冲着门口的座位是主陪,就是主家,也就是请客的主人.他面对着门是有一定道理的,因为客人可能并不是同时来到,这样便于看到每一位客人的来临,可以及时站起来迎接客人.如果是多间的...
夏津县13516945467: 酒席上的坐位坐法?
糜畅仙立: 家庭酒席老式八仙桌坐位一般四条长凳坐八人: 坐北向南是上坐,最大; 然后依次是东边、西边、南边; 每条凳上又分大小,北边凳上左首也就是靠东边凳的那个坐位为大(主宾),右边坐位为主人;东西二边靠上坐(北边)的一个坐位较靠南边的为大;南边二个坐位不分大小. 酒店包厢大圆桌坐位一般八至十二个坐位: 最里面坐位正对门口的二个坐位是主人和主宾,主宾坐左首,主人坐右首; 其它坐位与家庭酒席坐次一样
夏津县13516945467: 酒桌主座次陪位置,主宾,次宾怎么安坐??
糜畅仙立: 一,正式或大型宴会 正式或大型宴会一般都排席位,也可只排部分客人席位,其他人员只排桌次或自由入座. 1、宴会席位主要是根据出席人员礼宾次序安排的,同时还要综合考虑政治关系、语言使用、宗教信仰和专业等诸因素. 2、同一桌上...
夏津县13516945467: 在酒席上主陪和副陪的位置在什么位置? - ?
糜畅仙立: 酒席是有座位讲究的,包房里的酒桌上,正对着房门的那位叫做“主陪”,这和其他地方的讲究是不一样的.主陪是全酒桌的领导,也是酒席的买单者.主陪的对面坐的是副陪,副陪是主陪的助理.
夏津县13516945467: 酒桌上客人的座序怎样排? - ?
糜畅仙立: 去吃饭,首要的是位置的座序.中国式的宴席位置一般是这样排列的,正中位置往往是官职最大的,他的左右又依官职大小依次排开,像拍集体照一样,依职位高低排序.职位最小者往往就在最正中位的下席.所以,各位赴宴的人,一到饭桌旁,就主动估计一下自己的职位在赴宴人中的位置,往往自动心照不宣地"依职"入座.现在也有主人坐在正中的,称“埋单席”,其他的坐法还是依此不变.
夏津县13516945467: 饭局酒桌座次礼仪 - ?
糜畅仙立: 总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”.若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧.若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客.如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席. 如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐. 如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座.如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座. 一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置.除非这次招待对象的领导级别非常