用榨汁机做蔬菜汁，例如菠菜汁，事先菠菜用蒸么
果语我没有用过，我用的韩国nuc原汁机，可以榨水果、蔬菜等。菠菜、芹菜、小麦草、胡萝卜、甜椒、西兰花等都榨过，妥妥的。
不过碰到容易留下味道的蔬菜，比如大蒜等，也榨过，但只能是榨混合果汁的时候，稍微放一点儿，放多了容易留味道。
菠菜是常见的蔬菜之一，也是老百姓喜欢吃的蔬菜之一。80后可能在小时候看过一个叫做《大力水手》的动画片，而主人公爱吃菠菜，很多人也就认为吃菠菜可以让人有力气。菠菜中也含有一定量的铁，也就有了补铁的说法。而事实上，却并非如此。
菠菜含铁，能不能起到补铁的作用？翻看中国食物成分表，可以查询到菠菜中铁的含量。100克菠菜中铁的含量仅为2.9毫克，这个量在食物中并不算高。菠菜中所含有的铁是非血红素铁，需要转化为二价铁才能被人体吸收。对于菠菜中的铁，人体吸收率仅为3%左右，也就起不到补铁的作用。
既然菠菜中含有的铁不能发挥积极的补血作用，把菠菜榨汁后也就难以起到补血的效果。菠菜还有其他的营养价值吗？吃菠菜，还有什么好处？
缓解眼睛疲劳随着电子产品的普及，我们用电子产品的时间也越来越长。办公离不开电脑，玩游戏离不开手机和电脑。长时间使用电子产品，眼睛会疲劳。视疲劳的出现，也在提醒我们莫要用眼过度，更要注意休息。同时，还要注意补充维生素A缓解视疲劳。
菠菜中含有的胡萝卜素，在进入人体后可以转变为维生素A被人体吸收。经常食用菠菜等含有胡萝卜素的食物，可以缓解眼睛疲劳，减少肌肤水分流失，提高人体免疫能力。
补充维生素C，促进胶原的合成蔬菜是维生素C的主要食物来源，而作为蔬菜家族中的一员，菠菜也含有一定量的维生素C。维生素C在人体中发挥了重要的作用，维生素C可以促进胶原的合成，增强肌肤弹性，让肌肤更加紧致，看上去也更年轻。
同时，维生素C可以促进类固醇的羟化，降低心脑血管疾病的发病风险。人体每天需要摄入充足的维生素C，每天吃上100克菠菜就可以满足三分之一维生素C的需要量。
补钙说起菠菜补钙，很多人可能会想到一点，就是菠菜和豆腐能不能一起吃。其实，菠菜和豆腐是完全可以一起吃。只不过操作方法很重要，需要先把菠菜焯水。菠菜中含有草酸，如果直接与豆腐一起吃会形成草酸钙而增加结石的发病风险。焯水后的菠菜，就可以避免这种情况的发生。
菠菜中也含有钙，与豆腐搭配在一起，可以达到强强联合的效果。虽然菠菜中的钙含量可能不如豆腐中含钙量高，但菠菜也是不错的补钙食物。食用菠菜，也可以为人体补充钙质。
补充叶酸前面我们说到菠菜难以起到为身体补铁的效果，但是菠菜中含有一种叫做叶酸的物质，这种物质与巨幼红细胞贫血有着重要的作用。叶酸也是人体造血所必须的营养素，缺乏叶酸就会造成巨幼红细胞性贫血，而孕妇缺乏叶酸还会增加胎儿神经管畸形的风险。所以在计划怀孕的时候，女性就要开始补充叶酸。
而菠菜中的叶酸含量非常高，每100克菠菜中叶酸的含量高达347微克，远远超过其他蔬菜。而且，叶酸与高血压有着重要的关系。不仅孕妇需要补充叶酸，高血压的人也需要补充叶酸。我国高血压患者有75%的人血液中同型半胱氨酸均是升高的，可影响肾脏，心脏，脑血管动脉硬化，导致并发症发病率升高。
叶酸可以帮着降低血液中的同型半胱氨酸，从而起到降低高血压并发症的风险。因此医生会给高血压病伴有同型半胱氨酸高的患者加服叶酸。
也许有人会说把菠菜榨汁后饮用，这种食用方法缺陷比较多。蔬菜榨汁的做法，会损失蔬菜中一部分营养素，比如维生素C的含量会减半，而膳食纤维则会损失殆尽。蔬菜，尽量不要榨汁后食用。
纯菠菜汁其实不好喝的，我用的nuc原汁机，号称榨出的是原汁原味，恩，感觉确实原汁原味，就是太原汁原味了，所以很不好喝，需要加苹果啥的调味。
菠菜不用蒸，洗干净后生菠菜直接扔进去榨汁就行。
菠菜汁
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作者： 风中的信
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菠菜汁的用料
菠菜叶 150g 水 100g-150g
菠菜汁的做法步骤
步骤 1
菠菜只取叶子浸泡、洗净。
步骤 2
洗净的菠菜控干水，用沸水浸泡3分钟，可用筷子搅拌一下。
步骤 3
泡好的菠菜捞出挤干水份，再过2次凉水，每次挤干水分，这样是为了更彻底的去除草酸。
步骤 4
处理好的菠菜放入破壁机或者料理机，加凉水，破壁机大概一分钟，料理机估计搅拌两次
菠菜汁
1、准备工作：新鲜的菠菜叶（一定要洗干净），食物调理器（组合装，包括：过滤器、
儿童碗、搅拌器、碾子、勺子，刀子等），纱布，水，锅等。
2、消毒：先用部分烧开的热水把食物调理器喝纱布消毒，当然手也要洗的干干净净。
3、烧水烫菠菜：用洗干净的锅烧一碗水，烧开，然后把切碎的菠菜放到锅了，用小火熬
上打约5分钟，在把火关了闷15分钟左右。
4、取汁：菠菜汁可以从两个地方取：一个是直接用锅里的水，不过这些水一定要经过过
滤：另一种是把菠菜捞出来放到准备好的纱布上挤汁用。
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果蔬榨汁怎么做
1、使用购买的蔬果榨汁机，将蔬菜洗净后放入机筒内，插电——选择蔬果汁——按开始按钮，几分钟蔬菜汁就做好了。2、将蔬菜洗好切碎放入锅内，加上适量的水，上火烧开后3-5分钟即可，将蔬菜残渣捞取出去，余下的蔬菜水凉一凉就可以喝了。
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如何榨蔬菜汁
二、榨汁步骤 1. 将切好的蔬菜放入榨汁机中。2. 加入适量的水。3. 启动榨汁机，将蔬菜搅拌成糊状。4. 使用筛网或纱布过滤掉菜渣，留下蔬菜汁。三、存储与享用 1. 榨出的蔬菜汁可以立即饮用，也可以存入冰箱，稍后再饮。2. 若想增加口感，可以在蔬菜汁中加入适量的蜂蜜或柠檬汁。3. 饮用时，...
蔬菜汁的做法大全 鲜榨 营养
1、将准备好的材料洗净。2、芹菜切段。3、胡萝卜，西红柿切丁。4、加入水至豆浆机最低水位线与最高水位线之间，再加入两勺蜂蜜，盖上机盖，按果蔬冷饮键。也可以不用豆浆机直接用榨汁机的。5、一杯蔬菜汁就这样诞生了。
哪些蔬菜可以生榨汁喝
建议选择新鲜、健康、有机种植的蔬菜。将蔬菜清洗干净，切成小块放入榨汁机中。根据个人口味和健康状况，可以添加其他水果、蔬菜或调味品，如柠檬汁、苹果醋或蜂蜜。生榨蔬菜汁富含营养，但也不宜过量饮用。建议每天摄入一杯左右，并搭配均衡的饮食和健康的生活方式，才能获得最大的健康益处。
蔬菜汁的做法
制法：胡萝卜洗净，切小块;放入小锅内，加30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟;过滤后将汁倒入小碗。注：胡萝卜直接生长在土壤中，易受到污染，建议皮削厚一点，只留下心作为原料。2、黄瓜汁 原料：黄瓜半根 制法：将黄瓜去皮;用檫菜板檫好;用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来，也用榨汁机。3、番茄汁 原...
如何用榨汁机榨蔬菜汁
用榨汁机制作蔬菜汁，先将蔬菜洗净切成小片，放入榨汁机中搅拌即可，饮用时用白糖或蜂蜜调味。可按照以下步骤操作：1、将蔬菜洗干净，甩干水分。2、将蔬菜切成小块。3、将切好的蔬菜放入榨汁机。4、将蔬菜汁倒入杯中，加入糖或者蜂蜜搅拌即可饮用。
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