荞麦芽苗菜种植方法

荞麦芽苗菜种植方法是什么？~

　　 荞麦芽苗菜高产栽培技术
　　荞麦芽苗菜，是新型的特色蔬菜，鲜嫩可口，风味独特，营养丰富，富含芦丁，对于人体血管有扩展及强化作用，是高血压和心血管病患者的一种较好的保健食品，荞麦苗可以凉拌，爆炒，也可以做汤味道清香。
　　1.生产场地及设备 场地：大棚
　　栽培架：一般长为150CM，宽50CM，高200CM，层间距40-50CM。
　　育苗盘：外径长60CM，宽24CM，高4-6CM的平底有孔黑塑料盘。每次用完须清洗干净，并用0。1%高锰酸钾浸泡消毒2小时。
　　其它：喷水壶若干个，旧报纸，浸种盆或水池。 2．品种选择
　　2.在荞麦芽苗菜生产中，一般选择山西荞麦或日本荞麦以及各地优良品种等。
　　3．浸种，播种
　　（1）浸种 选用当年新鲜的荞麦种子，过筛去杂后，晒种1-2天（夏天只能在阳光下晒2-3小时），然后用清水浸泡种子，除去浮在四面瘪籽，残籽，将种籽捞出淘洗2-3遍，再用清水浸种，夏天浸种10-16小时，冬天浸种20-24小时，浸泡好后清洗干净，沥干水，可用绿亨2号拌种，防止烂种，烂苗，烂根。一包20克的绿亨2号可拌20斤干种。
　　（2）播种 育苗盘内铺一层报纸，每盘播种150-200克干种，然后10-20个盘摞叠一起，最底盘是垫双层湿报纸的空盘，最上一盘也是垫有湿报纸的空盘。保持室内温度22-26度催芽3天左右，当苗长1-2厘米时，则分别上架，催芽期间，每日倒盘一次，同时，用手动喷雾喷水一次，保持种子及基质的湿润。
　　4．管理
　　（1）温度 荞麦生产适宜的温度为15-35度，因此，6-8月份商温季节生产要用遮阳降温，或逆通风降温（即白天关门窗，晚上开门大通风，有条件的可制冷降温）。冬春期间生产荞麦芽苗菜，为了保温最好用塑料大棚，加盖二层膜，草帘等保温设备。
　　（2）光照 要求较强的光照，在保证湿度的前提下，适当
　　多照射阳光。夏季阳光太强烈，应用遮阳网遮阳，阴雨天及睛天的早晨和傍晚揭去遮阳网。
　　（3）湿度要求在75%-85%之间，湿度低于75%，生长缓慢，长得不整齐，不脱种子壳，湿度超过85%容易烂根，烂苗。
　　（4）上架后的管理，两厘米的时候放在弱光区呆一天，让它适应光照，第二天开始见强光，每天2-3次水，阴雨天少浇水，干燥天多浇水。
　　（5）采收 当芽苗长到高10-15厘米左右，子叶绿色，平展，肥大，下胚轴红色，幼苗整齐不倒伏，不烂根，这时就要及时采割或整盘出售。
　　

1、浸种：先剔除种子种的特小粒、破损、霉烂及杂质，然后将清选后的种子放在塑料盆或桶中，用营养液稀释100倍浸泡6-12小时，稀释液是种子量的2-3倍；当种子吸足水后捞出，用清水冲洗干净，在20—25℃环境下催芽，种芽露出时播种，也可在浸种后将种子直接播在塑料托盘内催芽；
2、播种：播种前先将塑料托盘清洗干净，育苗盘底部铺上吸水纸（宣纸即可）做栽培基质，并将吸水纸用营养液喷湿（湿透），然后再将浸种后的种子均匀播撒到育苗盘上，厚度为1.5公分。育苗盘要放到通风良好，有适当避光的地方；
3、喷洒：播种后将芽苗菜营养液稀释200倍每日喷洒1次，芽体直立生长后至收获，每日喷洒2至3次；
4、管理：芽苗菜生产一般要求温度20-25℃。其中萝卜苗、芸松苗要求温度17-20℃，香椿苗要求温度22-25℃；
5、采收：每天照常喷洒芽苗菜营养液2-3次，播种第7天左右即可采收，苗菜细嫩，口感清香。

扩展资料：芽苗菜的种类
1、黄豆芽
人们提倡食用豆制品，是因为黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉子糖等物质，在发芽过程中急剧下降乃至全部消失，这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。
黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加，发现豆芽中含有一种干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。

2、绿豆芽
中医认为，绿豆芽其性凉、味甘无毒，能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者，夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服，治乳汁不下。绿豆芽榨汁，加白糖代茶饮，治尿路感染、小便赤热、尿频等症。含有纤维素，若与韭菜同炒或凉拌，用于老年及幼儿便秘，既安全又有良效。
参考资料：百度百科-芽苗草

　　 荞麦芽苗菜高产栽培技术
　　荞麦芽苗菜，是新型的特色蔬菜，鲜嫩可口，风味独特，营养丰富，富含芦丁，对于人体血管有扩展及强化作用，是高血压和心血管病患者的一种较好的保健食品，荞麦苗可以凉拌，爆炒，也可以做汤味道清香。
　　1.生产场地及设备 场地：大棚
　　栽培架：一般长为150CM，宽50CM，高200CM，层间距40-50CM。
　　育苗盘：外径长60CM，宽24CM，高4-6CM的平底有孔黑塑料盘。每次用完须清洗干净，并用0。1%高锰酸钾浸泡消毒2小时。
　　其它：喷水壶若干个，旧报纸，浸种盆或水池。 2．品种选择
　　2.在荞麦芽苗菜生产中，一般选择山西荞麦或日本荞麦以及各地优良品种等。
　　3．浸种，播种
　　（1）浸种 选用当年新鲜的荞麦种子，过筛去杂后，晒种1-2天（夏天只能在阳光下晒2-3小时），然后用清水浸泡种子，除去浮在四面瘪籽，残籽，将种籽捞出淘洗2-3遍，再用清水浸种，夏天浸种10-16小时，冬天浸种20-24小时，浸泡好后清洗干净，沥干水，可用绿亨2号拌种，防止烂种，烂苗，烂根。一包20克的绿亨2号可拌20斤干种。
　　（2）播种 育苗盘内铺一层报纸，每盘播种150-200克干种，然后10-20个盘摞叠一起，最底盘是垫双层湿报纸的空盘，最上一盘也是垫有湿报纸的空盘。保持室内温度22-26度催芽3天左右，当苗长1-2厘米时，则分别上架，催芽期间，每日倒盘一次，同时，用手动喷雾喷水一次，保持种子及基质的湿润。
　　4．管理
　　（1）温度 荞麦生产适宜的温度为15-35度，因此，6-8月份商温季节生产要用遮阳降温，或逆通风降温（即白天关门窗，晚上开门大通风，有条件的可制冷降温）。冬春期间生产荞麦芽苗菜，为了保温最好用塑料大棚，加盖二层膜，草帘等保温设备。
　　（2）光照 要求较强的光照，在保证湿度的前提下，适当
　　多照射阳光。夏季阳光太强烈，应用遮阳网遮阳，阴雨天及睛天的早晨和傍晚揭去遮阳网。
　　（3）湿度要求在75%-85%之间，湿度低于75%，生长缓慢，长得不整齐，不脱种子壳，湿度超过85%容易烂根，烂苗。
　　（4）上架后的管理，两厘米的时候放在弱光区呆一天，让它适应光照，第二天开始见强光，每天2-3次水，阴雨天少浇水，干燥天多浇水。
　　（5）采收 当芽苗长到高10-15厘米左右，子叶绿色，平展，肥大，下胚轴红色，幼苗整齐不倒伏，不烂根，这时就要及时采割或整盘出售。
　　

荞麦苗种植简单，首先选择发芽率好的种子，播种前浸种4小时左右，沥干水后，在芽苗菜种植盘里均匀铺平一层，之后将盘叠放催芽，催芽期间保持暗光，但需要补充水分，水分要求不能干燥，但不能积水。待发芽整齐后（约3天左右），将种植盘平铺摆放，期间不能见强光，注意保持适度，在芽苗充分立起，高5cm左右，子叶破壳（荞麦种子壳将脱落）时，逐渐增加光照，并加大喷水量，仍然注意不能积水，7~10天左右，子叶平展，茎秆上部变红色后，即可采收。

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丹巴县19676651169： 麦芽菜种植方法 - ？
濯趴帕米： 麦芽的种植方法如下:一、环境要求.荞麦芽生长的适宜温度为20-25℃,冬季、早春和晚秋须在日光温室或空闲房屋栽培,当外界温度达20℃左右时即可露地生产,但要注意遮荫防雨.为使芽 菜鲜嫩,应适当提高土壤和空气湿度. 二、设施...

丹巴县19676651169： 麦芽苗的种植方法 - ？
濯趴帕米： 先将种子置于20℃清水中浸泡22-24h,保证种子充分吸水,为提高荞麦芽 的粗壮程度 ,增加其商品价值,可在温水中加入少量的茎膨大剂和赤霉素以促进荞麦芽 芽秆的增粗与增长.然后将种子捞出洗净放入容器内,在22-25℃条件下恒温催芽...

丹巴县19676651169： 阳台种植荞麦芽苗菜何时揭开铺在上面的纸 - ？
濯趴帕米： 荞麦芽苗菜发芽后2-3cm就可以揭开.荞麦芽苗菜:1,种子处理.浸种可用30℃左右的温水,也可用55℃左右的温水.当种子吸足水后,捞出,冲洗干净.2播种.播种前将栽培容器清洗干净后再使用.播种前先在栽培容器底部铺上四层卫生纸...

丹巴县19676651169： 如何发荞麦芽苗菜 - ？
濯趴帕米： 工具/原料 荞麦种子/容器/塑料纸盒/卫生纸 方法/步骤 1 筛选种子:主要筛选籽粒比较饱满的种子,而且要碎粒少,颜色深,如果种子里有碎粒,最好捡掉,以保证其质量. 2 浸泡种子:将筛选好的荞麦种子,放入容器中,然后放入三倍的清水,...

丹巴县19676651169： 荞麦的种植时间 荞麦什么时候种植 - ？
濯趴帕米： 一、荞麦什么时间种植? 荞麦是一种杂粮,营养价值高,现在市场上比较多的是荞麦茶、荞麦面条、荞麦粉等等.荞麦在春季3月底-5月初可以播种,这个季节大部分产区都可以种植荞麦、北方地区一年可以种两季,秋季7月底-8月可以播种,秋...

丹巴县19676651169： 芽苗菜的种植方法? - ？
濯趴帕米： 凡利用作物种子或营养器官,在黑暗或阳光照射下,培育出的可供食用的幼苗、芽球、幼芽或幼梢,均称芽苗菜.芽苗蔬菜无污染,生产周期短,技术易掌握.其主要生产技术如下: 一、场地准备.可利用闲置房屋做生产房.为提高场地利用率...

丹巴县19676651169： 荞麦种植的浸种有什么技巧? ？
濯趴帕米： 浸种是在选种完事以后,再将挑好的种子放入35度 ~ 40度温水中浸10分钟〜15分钟,使用这样的浸种方法可以让荞麦提早成熟.除用温水浸泡以外,我们还可以采用一些其他微量元素溶液.例如钼酸铵(0.005%)、高锰酸钾 (0• 1% )、硼砂(0. 03%)、硫酸镁(0• 05% )、溴化钾(3% )浸 种也可促进荞麦幼苗的生长和产量的提高.有提高种子发芽力的作用,这些溶液在农药市场上都可以买到.

丹巴县19676651169： 秋荞麦种子播种的方式有哪些? ？
濯趴帕米： 由于荞麦子叶较大,根系纤细.所以应该在整地之后,进行播种之前用30度〜40度温水把健壮种子浸泡10分钟再播 种.通常的播种量是每667平方米播种5千克,播种到地里 之后要盖上3厘米左右的浅土.这样做的优点是能提高发芽 率,促进早出苗,并且麦苗生长也很整齐.为了缩短种子在土 壤里的发育时间,提高发芽率,我们还可以在温汤浸种后闷种 1 ~2天,待种子开始萌动时立即播种.

丹巴县19676651169： 东北荞麦的种植技术 - ？
濯趴帕米： 1、选用良种,适时播种.选用抗逆性强的荞麦品种,采取撒播、点播、条播的方法,适时播种.播前要晒种2~3天,然后采用温汤浸种的办法进行选种,除去漂浮的秕粒,用新高脂膜拌种,驱避地下虫,提高种子出苗率.2、巧施肥料.将肥料作种肥施入,一般在播种时每亩施磷酸二铵3~5公斤,配合新高脂膜800倍液,提高药肥有效成分利用率.施用时要注意把化肥与种子分开,防止烧苗.3、加强管理.做到及时中耕除草,合理灌溉,防止干旱.同时要及时补肥防衰,防治病虫鼠害,喷施壮穗灵和护树将军杀菌消毒,防治病虫复制和感染,强化作物生理机能,提高授粉结实率,有助于高产.

丹巴县19676651169： 苦荞怎么种植 - ？
濯趴帕米： 种植苦荞,对其适宜生长的环境要求是:1、种植地域应选在平均海拔1000米以上的山地、丘陵地区,通风透光好;2、选择种植的地块,以保水性强,透气性好的中壤土为好.农户种植苦荞,种植管理方法较为简单,在管理中农户若想获得稳...