肉松与火腿有什么区别?
肉松，它的热量要比火腿肠高很多。
先来看看紫菜包饭的材料：大米，火腿，肉松，黄瓜，当然还有紫菜。其中大米的成分是淀粉，蛋白质，脂肪。火腿含有来源不明的猪肉和大量防腐剂以及亚硝酸盐等物质；关于肉松，原料是牛肉和猪肉，来源同样不明，而且多用老母猪的肉为原料。就算排除伪劣不健康的原料以外，火腿肠和肉松的制作加工同样需要大量防腐剂以及亚硝酸盐等致癌物质。
最后说提供的营养对于减肥瘦身的影响，减肥最需要减少摄入的就是碳水化合物，大米就是代表，所以减肥要尽量少吃主食。而火腿和肉松且不说本就不太健康，加重肝肾负担，影响皮肤，而且加工后只提供可怜的纤维素和蛋白质。而且火腿肠里同样有大量的淀粉含量。那种纯肉的火腿肠，我想做紫菜包饭基于成本也是不会考虑的。
总结一下，减肥第一要减少主食摄入量；第二，要多吃蔬菜瓜果和大量饮水；第三，正常饮食，早餐很重要，平时用餐尽量注重质量，多食用营养成分高，脂肪和碳水化合物比较低的食物，比如牛肉，海鲜。
最后说一下，我不是专家，说法难免有些不专业，我只是说说我的心得。我曾成功减重16KG，就算是分享一下经验吧。
PS：减肥时选择食品不单看热量，同样热量的牛肉和米饭或者面食，你吃掉以后的效果绝对是不一样的。还有一点就是，减肥也要注重健康，不要因为减肥而引发疾病。比如说减重过快可能会引发糖尿病，进食量骤减造成便秘和血糖过低等。减肥不要急，循序渐进既健康又不容易反弹。
再PS：又是一个0分悬赏，今天我回答好几个0分了·····
肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。
从蒙古帝国早期，成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述，蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。肉松制作简单无需“秀润加工”，蒙古早期便已完善。清朝的前身大金并无肉松传说，而后金清朝被蒙古饮食影响，随之纳为己用。
用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。
一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用，将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成。
火腿（英语：Ham）,是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿)，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥，添加淀粉与食品添加剂，压制成成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“兰熏”。中国传统特色美食。原产于浙江金华，现代以浙江金华和江苏如皋，江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。
2015年10月，世界卫生组织报告将加工肉制品列为“一类致癌物”。对于这一结论应科学解读，一类致癌物和其致癌性没有直接关系，也并不意味着它就是强致癌物质。加工肉制品如适量摄入，其有害物质可被身体正常地代谢掉。
肉松的热量要比火腿肠高很多
肉松是将肉煮烂，再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。除用猪肉外。还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉松 。
火腿,是腌制或熏制的猪腿，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥，添加淀粉与食品添加剂，压制成成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“兰熏”。中国传统特色美食。原产于浙江金华，现代以浙江金华和江苏如皋，江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。
根本就不是一个同类好吗
你觉得很像吗
火腿是什么动物的腿
关于火腿和火腿肠一样吗这个问题，两者有很大差别，单从外形方面就能很容区别出。火腿的营养价值1、火腿含有丰富的蛋白质和适量的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质。2、火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。3...
火腿指什么肉
鉴别要点：松软的火腿不要买。从外观色泽和质地上来说，优质火腿的精肉呈玫瑰红色或桃红色，脂肪呈白色、淡黄色、淡红色，有光泽、质地较坚实细腻。选购时可根据需要选择不同种类的火腿，如直接食用最好选择精肉火腿，它多为瘦肉制成，色泽红润、晶莹剔透、水分较干;肥瘦火腿相对来说就少些，它肥而不腻...
香肠和火腿有什么区别?
二、工艺不同 1、香肠：香肠是经松柏枝烟熏工艺而制成。2、腊肠： 腊肠是经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成。三、口味不同 1、香肠：香肠有特殊的烟熏风味。2、腊肠： 腊肠没有有特殊的烟熏风味，只有腊肉咸味。参考资料来源：百度百科——香肠 百度百科——腊肠 ...
台湾烤肠和火腿肠的区别
2、口感不同 地道的台湾香肠有咬劲，不能直接食用；火腿肠，松软无咬劲，可以直接食用。3、制作方法不同 纯正的台湾人吃的香肠多是人工制作，鲜有借助机械。火腿肠制作全程机械化制作。
火腿肠包装松松的可以吃吗
包装松。有2个问题。 第一个。就是肉含量太低了。 都是淀粉。所以很松。如果是手工加工的火腿肠，包装松。是因为灌装的不紧密导致的！
湖南火腿的口感与其他地方的火腿有什么不同之处?
与其他地方的火腿相比，如金华火腿、意大利帕尔马火腿等，湖南火腿的不同之处在于它的肉质更为紧实，风味更为突出，制作工艺更为复杂。金华火腿以其色香味俱佳而著称，肉质鲜嫩，脂肪较少，适合长时间炖煮；而意大利帕尔马火腿则以其细腻的口感和浓郁的奶酪香闻名，它是欧洲传统的干制火腿，制作过程中会有...
中国的火腿和意大利的火腿有什么区别
欧洲的火腿因为只是拿盐水浸泡过，所以它是可以直接使用的。在欧洲很多地区，人们都是直接食用这种火腿的，因为它的口感并不咸，而且肉质比较松软，有时候人们还会把它切成片状，夹在面包里头与面包果酱一起食用。看起来很简单的这种吃法，在欧洲很多地区还是一道非常有名的小吃。不同的生活环境，导致了不...
热狗和火腿肠的区别
2原料选用方面的区别 热狗的主要原料包括猪肉、鸡肉、牛肉等肉类以及淀粉、蛋白质等辅助原料。由于热狗的制作工艺需要肉类和淀粉等原料的混合，因此它的肉质相对来说更为松软，口感嫩滑。而火腿肠的主要原料则是猪肉、牛肉等肉类，通常含有一定比例的肉胶和脂肪，使得其肉质更加紧密，口感更有嚼劲。3调味品...
什么是去骨火腿 去骨火腿和压型火腿的区别
经历压缩的火腿有固定扎实的形状，我们在超市里经常见到的圆柱形、方块状火腿就是压型火腿，对于制造商而言，这类火腿非常便利，而对消费者而言，压型火腿价格亲民，食用方便，是餐桌必备餐点。火腿的选购 1．看包装。包装产品要密封，无破损。最好不要购买散装肉制品。2．看标签。产品包装上应标明品名...
火腿的皮,那个皮能吃吗?
一、鉴别要点 松软的火腿不要买 从外观色泽和质地上来说，优质火腿的精肉呈玫瑰红色或桃红色，脂肪呈白色、淡黄色、淡红色，有光泽、质地较坚实细腻。选购时可根据需要选择不同种类的火腿,如直接食用最好选择精肉火腿，它多为瘦肉制成,色泽红润、晶莹剔透、水分较干;肥瘦火腿相对来说就少些,它肥而不...
危邓金络： 肉制品分类的定义和鉴别特征 一、腌腊制品的门类 肉经腌制、酱渍、晾晒(或不晾晒)、烘烤等工艺制成的生肉类制品,食用前需经加工.有咸肉类、腊肉类、酱(封)肉类、风干肉类.酱(封)肉是咸肉和腊肉制作方法的延伸和发...
嵩县17256103323： 火腿和香肠有什么区别? - ？
危邓金络： 香肠是纯肉做的有肠衣包裹 火腿肠是添加了曲红色防腐剂还有一些淀粉成分 火腿淹制过看起来会有暗红色,精肉的表面会有点油,香肠的化是猪肉灌肠后淹制的,精肉中会参合肥肉,再者么两个的外观也是不一样的啊,要不你去超市买的时候看一下商标说明会有指示的,金华的火腿,万隆的香肠 香肠外面的肠衣是猪或者羊的小肠制成的,火腿肠的肠衣是食品级的塑料皮.
嵩县17256103323： 肉松和火腿肠哪个更容易发胖 - ？
危邓金络：肉松,它的热量要比火腿肠高很多.
嵩县17256103323： 熟肉制品有哪些? ？
危邓金络： 熟肉制品,是指以猪、牛、羊、鸡、兔、狗等畜、禽肉j酱、卤、熏、烤、腌、蒸、... 肉松主要有太仓肉松和福州肉松两个品种. 太仓肉松仓,产品带有光泽、絮状.福州肉...
嵩县17256103323： 手抓饼里面放什么比较好呢 - ？
危邓金络： 1、培根:由精选的瘦肉型鲜猪肉制作而成的培根十分适合中国人的口味,吃起来不油腻,但是口感却非常香,和其他食材搭配起来也很合适. 2、火腿片:不少人喜欢在手抓饼中添加火腿片,火腿片算是比较传统的一种中国人爱吃的食物了,...
嵩县17256103323： 月饼按馅分哪些种类? - ？
危邓金络： 有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等. 按产地分的有百:京式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式...
嵩县17256103323： 南通有什么特产?要带回家的,家离得比较远 - ？
危邓金络： 特产主要包括:蓝印花布、西亭脆饼、正场薰糕、石港乳腐、金沙茶食、南通缂丝、刘桥菜刀、刘桥南通长牌、兴仁猪头肉、通东薄荷、南通茶食、南通鹞子、通绣、五总毛靴、狼山鸡、季德胜蛇药片、王氏保赤丸、四宜糕团. 1、南通林梓潮...
嵩县17256103323： 学校门口卖的垃圾食品有什么危害 那些垃圾食品是怎么做的? - ？
危邓金络： 这些无证食品生产加工小作坊和小摊贩,生产经营环境和条件如果不具备相应的消毒、通风、防腐、防尘、防蝇等设施条件,会影响所生产出来的食品是否卫生、无毒、无害,可能要打个问号. 此外,无证食品生产加工小作坊和食品摊贩的从业...
嵩县17256103323： 常吃火腿肠有哪些危害? - ？
危邓金络： 火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,但是经常食用火腿肠会对身体造成危害.主要危害源于火腿肠中的防腐剂.肉是很容易腐坏的食物,腐坏的生物学原因是细菌的生长,为了对细菌进行更严厉的打击,人们只好动用“化学武器”——防腐剂.防腐剂让细菌生存的坏境大大恶化,从而有效地延长火腿肠的保质期.当然防腐剂能杀死细菌,对于人体自然也可能有潜在的危害.火腿肠中可以合法使用的防腐剂是亚硝酸钠,这种物质在摄入量比较大的时候能导致急性中毒,一些食物中毒的案例就是不合格腌制蔬菜中的亚硝酸盐过多导致的.亚硝酸盐也被认为是一种致癌因素,不过它本身并不致癌,而是在酸性环境中可以与胺类物质反应生成亚硝胺,后者才是一种致癌物.
嵩县17256103323： 手抓饼配什么比较好吃 - ？
危邓金络： 手抓饼可以加什么东西1、培根:由精选的瘦肉型鲜猪肉制作而成的培根十分适合中国人的口味,吃起来不油腻,但是口感却非常香,和其他食材搭配起来也很合适.2、火腿片:不少人喜欢在手抓饼中添加火腿片,火腿片算是比较传统的一种中...
