水稻和小麦各有几千年的历史

水稻和小麦的历史~

稻的栽培历史可追溯到约西元前12000－－16000年前的中国湖南。在1993年，中美联合考古队在道县玉蟾岩发现了世界最早的古栽培稻，距今约14000年－18000年。水稻在中国广为栽种后，逐渐向西传播到印度。小麦是人类最早种植的粮食作物。在古埃及的石刻中，已有栽培小麦的记载。人们从古埃及金字塔的砖缝里发现了小麦，据考古学家研究，大约在1万年前，当人类还住在洞穴里的时候,就开始把野生的小麦当作食物了。 小麦是单子叶植物，有禾本科的各种特征：叶脉平行，茎中空有节，穗状花序，每朵小花无花瓣但有颖片。小麦、水稻这类有颖片的植物，又称为颖花植物。小麦颖片上有的有芒刺，是区别小麦品种的依据之一。 由于播种和收获季节的不同，我国栽培的小麦有两种生理型：一种是越冬生小麦，一种是一年生春小麦。冬小麦在温带于9月底或10月播种,第二年四五月收获，分布在长江流域和华北部分地区。春小麦3 月以后播种，当年收获，营养生长期较短。主要种植在内蒙、东北、西北等较寒冷的地方。 地球上小麦播种的总面积，居粮食作物播种总面积的第一位，收获量接近水稻的总量。全世界有1／3的人口以小麦为主食。 小麦原产于中国华夏小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东地区。小麦是世界上总产量第二的粮食作物，仅次于玉米，而稻米则排名第三。小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、混沌、蛋卷、方便面、年糕、意式面食、古斯米等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。

小麦更先被人种植。
小麦是新石器时代的人类对其野生祖先进行驯化的产物，栽培历史已有1万年以上。
水稻原产中国，七千年前中国长江流域就种植水稻。

* 水稻历史资料 *

中国水稻栽培历史悠久，我国及世界上一些国家认为中国是水稻起源国，有五千多年的种植史，但印度、泰国有异议。在《管子》、《陆贾新语》等，均有约在公元前27世纪的神农时代播种"五谷"的记载，稻被列为五谷之一。关于"禹令益予众庶稻，可种卑湿"的记载，表明公元前21世纪，中国人民就已经开始和自然作斗争，疏治"九河"，利用"卑湿"地带发展水稻。距今约4200余年前，水稻栽培已从长江中下游推进到黄河中游。
以后，中国经济重心逐渐南移，唐宋六百多年间，江南成为全国水稻生产中心地区，为生产基地，京能军民所需大米全靠江南。当时由于重视水利兴建、江湖造田、改进、土壤培肥、稻麦两熟和品种更新等，江南稻区已初步形成了较为完整的拼作栽培体系。中国稻种资源丰富，传说顺治皇帝对水稻种植有大的推广，将水稻推广到长城附近，并且产量提高，到明末清初《直省志书》中所录16个省223个府州县的水稻品种数达3400多个。另外在育秧、水肥管理等方面也都有了新的进展。1949年中华人民共和国建立以来，在继承和发展过去的优良传统的基础上，运用
科学技术，使稻作生产获得了很大的发展。至1984年全国水稻栽插面积达3317．8万公顷，平均每公顷产量为5370．0千克，总产量达到17825．5万吨，分别比1949年增加约29％、170％和266％。 大跃进时，全国各地每个乡村都开始试验种植水稻，虽都有成功，奈何水利限制，难以大面积推广。 目前国际公认小麦原产地是在西亚，大约四千多年前通过新疆引入我国。中国小麦发现最早遗址是在新疆的孔雀河流域，也就是我们长说的楼兰，就是在楼兰的小河墓地发现了四千年前的炭化小麦。　　内地发现出土的小麦，最早在三千多年，也就是商中期和晚期左右，但是不是很普遍。小麦普及还是汉代以后事情了，关键一点就是战国时期发明石转盘在汉代得到推广（材料来源于中国大百科全书农业卷），得以使小麦可以磨成面粉。小麦主要在北方种植，在南方种植发展还是得于南宋时期北方人大量南迁，对南方麦需求大量增加而造成的。到明代小麦种植已经遍布全国，但分布很不平衡，《天工开物》记载北方“齐、鲁、燕、秦、晋 ，民粒食小麦居半，而南方闽、浙、吴、楚之地种小麦者二十分而一。
麦我们长说就是小麦，当然还有其他麦类，比如说大麦。燕麦，古代欧洲人吃麦主要还是吃大麦，只到16世纪后被小麦代替。现在大麦在世界上主要做啤酒，这种世界级别饮料。世界大麦80%产量被化为啤酒，灌进人们肚子里。1斤大麦大概可以做4到5斤啤酒。
真正小麦高产是有电、柴油机普及后，再加上农药、化肥、育种等技术提高使产量猛增。

先要知道水稻小麦玉米的总亩数，再用他们的百分比分别乘就能求出水稻小麦玉米各有多少亩 。\r\n假设水稻小麦玉米共a亩\r\n水稻是a×40%亩\r\n小麦35%a亩\r\n玉米25%a亩

各有9538.25年历史

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庆安县19889364222： 水稻和小麦哪个更先被人种植那么它们各都是什么时期 - ？
阿傅特非： 小麦更先被人种植. 小麦是新石器时代的人类对其野生祖先进行驯化的产物,栽培历史已有1万年以上. 水稻原产中国,七千年前中国长江流域就种植水稻.

庆安县19889364222： 我国水稻种植有多少年的历史 - ？
阿傅特非： 稻在3000多年前,就是中国人的主要粮食,时代约在商朝,当时稻这个字,只有类似“臼”字的字形,后来周朝种稻较为普及了,就加上了如稻穗挺立般的“禾”字.在金文当中,臼的上面加上了“爪”,形如迎风打稻,用手舂米. 1995年在湖南道县玉蟾岩遗址里,发现了四粒黄色的稻谷,测定年代为公元前一万年前,据知是目前世界上最早的稻谷.此外在长江下游河姆渡也曾出土有约7000年前的稻种残留物;广东英德出土的约一万年前的人工栽培的水稻硅质体.

庆安县19889364222： 小麦在我国的栽培历史有多少年 - ？
阿傅特非： 五千年了,小麦是中国重要的粮食作物之一.小麦起源于外高加索及其附近地区.传入中国的时间较早,据考古发掘,新疆孔雀河流域新石器时代遗址出土的炭化小麦,距今4000年以上.其它如甘肃民乐、云南剑川和安徽亳县等地也发现了3000到4000年炭化小麦.至今冬小麦的栽培面积约占全国小麦栽培面积的83%.冬小麦的出... 也是小麦在中国发展最具有历史意义的一步.其次是食用方法的改...

庆安县19889364222： 小麦与大米的历史哪个更久些? - ？
阿傅特非： 小麦是人类最早种植的一种谷物.1万年前,地中海和中东地区的文明民族就已经种植小麦,再稍晚一些,美索不达米亚人已经会用小麦粉烤制面包了.目前,小麦是世界上的主要农作物,其播种面积和总产量都居于所有农作物之首,在世界粮食市场上占有重要地.最早的种稻人是长江下游的中国先民,早在 7000年前,我国长江下游的原始居民已经完全掌握了水稻的种植技术,并把稻米作为主要食粮.所以小麦历史更悠久些.但不能由此推断吃面食为主的地区是人类最早的发源地,因为在没有以任何人工种植的农作物为食品时,人类的文明已经开始了.

庆安县19889364222： 中国培育水稻的历史有多长?？
阿傅特非： 水稻是中国最重要的粮食作物.1974年,考古工作者在浙江省余姚县河姆渡新石器时代遗址发掘出大量的稻谷、稻壳和稻叶.稻壳、稻叶不失原形,有的稻叶色泽如新,有的稻壳上连稻毛也清晰可辨.经鉴定,这些稻谷已有6700~6900年的历史,是世界上现存的最早的稻谷.

庆安县19889364222： 小麦与大麦的历史是怎样的?？
阿傅特非： 小麦叫麦克风,来自日本.大麦叫麦当劳,来的美利坚.小麦的口号是:想唱就唱,要唱得响亮.大麦的口号是:想开就开,开到北极洲.

庆安县19889364222： 世界上最主要的粮食作物是什么? ？
阿傅特非： 粮食是以收获成熟果实为目的,经去壳、碾磨等加工程序而成为人类基本食粮的一类作物.粮食作物主要包括小麦、水稻和玉米,这三者占世界上食物的一半以上,是世界...

庆安县19889364222： 一千年前中国有哪些粮食? - ？
阿傅特非： 中国古代粮食的代称也叫谷、五谷、八谷、九谷、百谷,但以五谷为最多. 在原始社会,中国的粮食品种主要有:粟、黍、稻、菽(大豆)、大麦、小麦、薏苡等.北方以种植粟、黍粮食品种为主,南方以种植水稻为主. 夏、商、西周时期,...

庆安县19889364222： 水稻 小麦起源于中国吗 - ？
阿傅特非： 1、我国是水稻的起源地之一,很有可能是最早栽培水稻的地区(但还没有定论),古代的百越民族是世界上最早栽培水稻的人群. 2、小麦起源于古代地中海东部即伊朗、伊拉克、土耳其等地,不起源于中国.

庆安县19889364222： 什么作物是中国人最早栽培的？
阿傅特非： 粟.中国古代最早的粮食作物,也是在中国北方种植最早粮食作物就是粟(稷)既谷子.粟脱壳后就叫小米,带壳就叫谷子.它原产于中国黄河流域,在我国栽培史有7000年的历史,在新石器文化遗址如西安半坡遗址、河南裴李岗遗址都出土过...