胡萝卜和香菇能一起炒吗
胡萝卜、木耳、香菇能一起吃,下面是具体做法:
准备材料:鲜香菇200克,木耳200克,胡萝卜200克,大葱末适量,盐少许,十三香少许,酱油少许,鸡精少许,葱少许,食用油适量
1、木耳提前一小时泡发备用。
2、香菇和胡萝卜切片备用。
3、热油锅放入大葱末炒匀。
4、在锅中放入香菇,加入盐,十三香,酱油翻炒均匀。
5、在锅里加入少许清水。
6、接着在锅中加入准备好的木耳和胡萝卜。
7、加入少许的酱油和鸡精翻炒至所有食材熟透即可。
8、出锅装盘,香菇炒木耳胡萝卜就可以开始享用了。
你好,香菇可以和胡萝卜一起吃,两者食物没有相克。谢谢!
不可以和香菇一起吃食物
香菇 + 河蟹:会易诱发结石
香菇 + 鸽肉:会引起痔疮
香菇 + 西红柿:破坏类胡萝卜素
香菇 + 鹌鹑:会面生黑斑
香菇 + 野鸡:会引发痔疮
香菇 + 河蟹:易引起结石症状
香菇 + 鹌鹑蛋:面部易长黑斑
香菇 + 鹌鹑肉:会面部易长黑斑
不可以和胡萝卜一起吃食物
胡萝卜 + 猕猴桃:会破坏维生素C
胡萝卜 + 茼蒿:会破坏维生素C
胡萝卜 + 茄子:会不利消化
胡萝卜 + 苹果:会破坏维生素C
胡萝卜 + 柠檬:会破坏维生素C
胡萝卜 + 山楂:会破坏维生素C
胡萝卜 + 柚子:会破坏维生素C
胡萝卜 + 木瓜:会破坏营养
胡萝卜 + 红枣:会减低营养价值
胡萝卜 + 辣椒:会影响吸收
胡萝卜 + 山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
胡萝卜 + 西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
胡萝卜 + 水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食
胡萝卜 + 白酒:一起吃易使肝脏中毒
胡萝卜 + 山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏
胡萝卜 + 白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低
胡萝卜 + 醋:胡萝卜素就会完全被破坏了
胡萝卜 + 杏:身体不适
香菇和胡萝卜能一起吃。
香菇和胡萝卜都是生活中常见的蔬菜,它们都是作为配菜的食物,但也能单独炒食。香菇和胡萝卜的营养价值都比较高,香菇中含有很丰富的维生素C,胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,这些营养元素对人体都有好处,胡萝卜和香菇能一起吃。肉类食物一起搭配炒食,可以催化胡萝卜中的胡萝卜素转化为维生素A最大程度的被人体吸收利用。
扩展资料:
香菇富含维生素C,可以降低胆固醇,降血压,还含有一般蔬菜缺乏的麦甾醇,可以转化为维生素D,促进机体钙的吸收,并可以增强人体的抵抗疾病的能力,香菇中富含有抑制癌细胞的多糖物质,癌症患者吃香菇可以抑制肿瘤细胞生长。胡萝卜的主要营养素是β胡萝卜素,其含量高于其他蔬菜30倍不止,胡萝卜素进入人体后可以转化为维生素A。
除此之外,胡萝卜中所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤,抗衰老的作用。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。吃胡萝卜有降胆固醇,降血压,抗肿瘤的作用。香菇和胡萝卜可以一起食用,但是如果就香菇炒胡萝卜的话则不能很好的吸收胡萝卜中的脂溶性维生素。
参考资料:胡萝卜俗称“小人参” 食用有7大功效4禁忌----人民网
胡萝卜和香菇能一起炒,下面介绍胡萝卜炒香菇的做法。
主料:胡萝卜3根、香菇5朵
调料:色拉油适量、食盐适量、蚝油适量、淀粉1小勺
胡萝卜炒香菇的做法:
1.香菇提前用温水泡发,泡发好以后捞出切丝,泡香菇的水沉淀杂质后,倒进小碗,加入适量蚝油,加入1小勺生粉,搅拌均匀。
2.胡萝卜削皮切丝,热油锅,倒入胡萝卜丝煸炒至软身。
3.加入香菇丝,翻炒均匀。
4.倒入蚝油水。
5.盖上锅盖煮10分钟。
6.加适量的盐调味,大火收至酱汁浓稠即可。
香菇和胡萝卜能一起吃的,是家常的吃法,推荐做法:
香菇胡萝卜粥
材料
香菇,胡萝卜,白粥,猪肉
做法
1.猪肉剁碎用少许生分,盐拌匀备用,香菇预先用冷水泡发,清洗干净后切丁拌少许植物油备用;胡萝卜切丁
2.白粥煮好后放入以上材料,继续煮5分钟,加盐,鸡粉调味即可
胡萝卜炒香菇
材料
胡萝卜3个(约400克),香菇5朵,蚝油,生粉适量
做法
1.香菇提前用温水泡发,泡发好以后捞出切丝,泡香菇的水沉淀杂质后,倒进小碗,加入适量蚝油,加入1小勺生粉,搅拌均匀
2.胡萝卜削皮切丝,热油锅,倒入胡萝卜丝煸炒至软身
3.加入香菇丝,翻炒均匀
4.倒入蚝油水
5.盖上锅盖煮10分钟
6.大火收至酱汁浓稠即可
香菇胡萝卜红烧鸡腿
菜谱简介 将鸡腿连骨带皮一起烧突出鸡肉香味,还会让汤汁更浓稠。加上香菇和胡萝卜,这会是一道色香味俱全的菜式。
材料
带骨带皮鸡腿6条,剁成5厘米大小的块,酱油1汤匙,黄油1汤匙,菜油或花生油3汤匙,白糖2汤匙,生姜15克,切片,肉桂皮一条,八角2粒,老抽1汤匙,胡萝卜100克,去皮,切3厘米大小滚刀块,干香菇6个,用水发涨,切成两半,水300毫升,鸡精粉2克,盐适量
做法
1.将切好的鸡腿用酱油,黄酒调好,腌20分钟。
2.炒锅放中火上预热,加入油和糖,让糖与冷油一起炒,约1-2分钟,至糖熔化变棕色。不要将糖汁炒焦。加姜片,桂皮,八角再炒30秒。
3.加入鸡腿炒至肉色变深。然后加入深色酱油和水一起炒匀,将火调小,慢慢烧,不用盖锅盖,烧10分钟,随时搅动一下。
4.加胡萝卜块和香菇,炒匀。加鸡精粉,再盐调味。
5.把锅盖上,中火烧30分钟 或直到肉烧熟,易与骨头分离及汤汁变浓稠即成。
病情分析: 可以,问题不大 意见建议: 宜 香菇+木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,与香菇同食具有降压减脂的作用。 香菇+豆腐=健脾养胃,增加食欲。 香菇+薏米=营养丰富,化痰理气。 香菇为美味珍肴 ,有益气补饥、治风破血,化痰理气等功效,薏米有健脾利湿,清热排脓的效果,两者均为抗癌佳品,一起煮制成粥,或蒸制成薏米香菇饭,有健脾利湿、理气化痰的效果,为肝病以及肝癌患者理想的食疗食品。 忌 香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。 香菇+河蟹=易引起结石症状。 香菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。 香菇+番茄=破坏类胡萝卜素,降低营养价值。 香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。
香菇和胡萝卜能一起吃的,是家常的吃法。将鸡腿连骨带皮一起烧突出鸡肉香味,还会让汤汁更浓稠。加上香菇和胡萝卜,这会是一道色香味俱全的菜式。
香菇炒萝卜丝怎样做,干香鲜美,特别下饭呢?
第一步香菇炒萝卜丝的处理方式食物:萝卜500克、香菇5朵、猪瘦肉80克、大葱适当、米酒适当、精盐适量、植物油适当、红烧汁得 备好食材。换了一些猪瘦肉,能够全素也非常不错的。香菇是天然鸡精,有了这个能够给味儿偏浅的箩卜提鲜了。第二步白萝卜去皮切成片以后切成丝。切细条一些更强,初学者能用...
香菇能和白萝卜一起吃吗
香菇能和白萝卜一起吃,例如白萝卜烧香菇。白萝卜烧香菇的制作方法如下:主料:黄瓜90克、香菇100克、白萝卜200克 辅料:食用油适量、食用盐适量、味精适量、白砂糖适量、葱姜适量 步骤一、香菇洗净后用沸水焯一遍。步骤二、白萝卜和黄瓜用清水洗净后备用。步骤三、洗净后的白萝卜和黄瓜切成小块备用。...
萝卜和香菇能一起吃吗
1、香菇用冷水洗净后用温水泡发至香菇柔软,同时用手轻柔挤压出香菇里的多余水分。2、半根白萝卜削去外皮洗净后切小方块。3、两头大蒜切粒,小葱葱白两根切小段备用。4、两勺蚝油,一勺白糖,黄酒两勺。全部加入到盛放卤牛肉的碗里并搅拌均匀。5、锅中油烧热后先倒入准备好的蒜切粒、小葱切段和辣...
萝卜和香菇能同吃吗
可以,以下是萝卜烧香菇的制作方法:主料:萝卜500g、干香菇10g 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量 步骤:1、准备食材:萝卜清洗干净、干香菇提前泡发清洗干净。2、将已清洗好的萝卜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜和泡发清洗好的香菇翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。5...
香菇炒萝卜怎么做
这时候我们把胡萝卜削皮,切成丝之后开始热油锅,倒入胡萝卜丝,煸炒到软的时候,及时加入香菇丝翻炒均匀。然后倒入蚝油水。这时候盖上锅盖,继续煮10分钟。大火收到酱汁浓稠的时候就可以了。香菇和萝卜可以一起吃吗 香菇和萝卜是完全可以一起吃的,首先萝卜的营养是非常丰富的,而且其中富含维生素C、...
胡萝卜和香菇能一起吃吗 胡萝卜和香菇相克吗
胡萝卜和香菇能一起吃吗?香菇和胡萝卜都是生活中我们常见的蔬菜,两者是可以一起吃的,而且香菇和胡萝卜的营养价值都比较高,其中,香菇中含有丰富的维生素C,而胡萝卜中所含丰富的胡萝卜素,两者一起食用对人体都有好处。一般的家常菜中,经常把胡萝卜、香菇肉类食物一同配搭炒食,可以发酵作用胡萝卜...
萝卜和香菇可以放在一起吃吗
萝卜的甘甜和香菇的鲜香相互融合,使得汤品更加美味可口。或者将它们切丝炒菜,既能保持各自的口感和风味,又能让菜肴更加丰富多彩。总的来说,萝卜和香菇是可以放在一起吃的。它们不仅在风味上相互补充,营养上也相互促进。无论是从中医的食物性质理论还是营养学角度来看,这种搭配都是合理且有益的。
萝卜和香菇能一起吃吗?
萝卜和香菇能一起吃。主料:白萝卜350g、鲜香菇250g 辅料:油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量、蒜片适量 1、将香菇放入淡盐水中浸泡3-5分钟后清洗干净,放入沸水中焯熟。2、香菇一分为四切开,白萝卜切条,葱蒜备好。3、锅中油热后放入葱蒜炒香。4、放入白萝卜条后加入少量食盐翻炒至软。5、...
胡萝卜和香菇能一起吃吗
1、胡萝卜和香菇能一起吃。2、蘑菇和胡萝卜都是生活中常见的蔬菜,都是作为配菜来食用,但也可以单独炒着吃。3、香菇和胡萝卜的营养价值都比较高,其中含有非常丰富的维他命C,而胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,这些营养成分对人体是非常有益的,可以和香菇一起食用。同时配以肉类食品,可发酵作用将胡...
萝卜烧香菇怎么做好吃窍门
做萝卜烧香菇所需食材:主料:香菇150克 辅料:油 适量,盐适量, 白砂糖适量,老抽 适量, 葱姜适量 教您萝卜烧香菇的家常做法,萝卜烧香菇怎么做好吃1.旱萝卜、香菇洗干净 2.旱萝卜切成丝 3.香菇切成条 4.起油锅,葱姜入锅煸香后萝卜入锅炒 5.香菇入锅炒 6.加白砂糖炒 7.加老抽炒均匀,...
贺梁利脑: 可以的,香菇和胡萝卜可以一起食用,但是如果就香菇炒胡萝卜的话则不能很好的吸收胡萝卜中的脂溶性维生素,需要用油脂丰富动植物油或者肉类食物一起搭配炒食,肉中的脂肪可以催化胡萝卜中的胡萝卜素转化为维生素A,可以使胡萝卜中的营养素最大程度的被人体吸收利用.望采纳
神农架林区13545509371: 香菇能不能和胡萝卜一起吃 - ?
贺梁利脑: 香菇和胡萝卜可以一起食用,但是如果就香菇炒胡萝卜的话则不能很好的吸收胡萝卜中的脂溶性维生素,需要用油脂丰富动植物油或者肉类食物一起搭配炒食,肉中的脂肪可以催化胡萝卜中的胡萝卜素转化为维生素A,可以使胡萝卜中的营养素最大程度的被人体吸收利用.
神农架林区13545509371: 香菇和胡萝卜能一起吃吗 - ?
贺梁利脑: 香菇和胡萝卜能一起吃.香菇和胡萝卜都是生活中常见的蔬菜,它们都是作为配菜的食物,但也能单独炒食.香菇和胡萝卜的营养价值都比较高,香菇中含有很丰富的维生素C,胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,这些营养元素对人体都有好处,胡...
神农架林区13545509371: 香菇和胡萝卜可以一起吃吗 - ?
贺梁利脑: 香菇和胡萝卜可以一起吃. 1、香菇和胡萝卜一起吃不会产生副作用. 2、香菇和胡萝卜清香,营养丰富. 鲜菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%, 粗脂肪4%,可溶性无氮物质67%,粗纤维7%, 灰分3%.香菇中还含有30多种酶...
神农架林区13545509371: 香菇可以和红萝卜一起吃吗 - ?
贺梁利脑: 香菇和胡萝卜能一起吃的,是家常的吃法,推荐做法:香菇胡萝卜粥 材料 香菇,胡萝卜,白粥,猪肉 做法 1.猪肉剁碎用少许生分,盐拌匀备用,香菇预先用冷水泡发,清洗干净后切丁拌少许植物油备用;胡萝卜切丁 2.白粥煮好后放入...
神农架林区13545509371: 蘑菇和红萝卜能在一起吃么? - ?
贺梁利脑: 可以啊.可以跟香菇一起炒炖.其它的菇也可以.
神农架林区13545509371: 胡萝卜能不能和香菇一起搭配着吃 - ?
贺梁利脑: 可以,酒店里也经常有这么做的,香菇和别的东西一起烧,胡萝卜是配菜.
神农架林区13545509371: 红萝卜和香菇一起炒吗 - ?
贺梁利脑: 可以,最常见是胡萝卜炒香菇. 【胡萝卜炒香菇】 主料:胡萝卜3根、香菇5朵 调料:色拉油适量、食盐适量、蚝油适量、淀粉1小勺 做法: 1.香菇提前用温水泡发,泡发好以后捞出切丝,泡香菇的水沉淀杂质后,倒进小碗,加入适量蚝油,加入1小勺生粉,搅拌均匀; 2.胡萝卜削皮切丝,热油锅,倒入胡萝卜丝煸炒至软身; 3.加入香菇丝,翻炒均匀; 4.倒入蚝油水; 5.盖上锅盖煮10分钟; 6.加适量的盐调味,大火收至酱汁浓稠即可出锅.
神农架林区13545509371: 香菇与胡萝卜能同吃吗 - ?
贺梁利脑: 香菇和胡萝卜是可以一起吃的.可以做胡萝卜香菇粥.做胡萝卜香菇粥的方法步骤如下:所需原材料:1、主料:猪肉200克、香菇2个、胡萝卜30克、大米30克.2、辅料:盐0.5克.第一步:先将大米淘洗干净,放入小锅中煮开后用小火焖煮....
神农架林区13545509371: 香菇能不能和萝卜一起炒着吃 - ?
贺梁利脑: 可以,没问题的,香菇和胡萝卜都营养丰富,也没禁忌,可以一起吃