燕窝每天的用法与用量

燕窝的做法和每天的用量？~

制作方法：
将水发的燕窝放在小盆里（干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸之四小时，最后经沸水锅氽一下，捞起即成，用温水冲泡后，滗去原汁，再用温开水冲泡，滗去原汁），甜樱桃切片；
将冰糖加清水500克入锅，微火煮至糖化汁粘时，用纱布滤去杂质，然后将净糖汁150克，冲入燕窝的小盆里，滗去糖汁，再将剩余的净糖汁冲入燕窝，上笼屉用旺火蒸五分钟取出，撒上樱桃片即成。
每天用量100克。燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。

燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，建议干货燕窝成人每次食用3-5克，儿童每次食用2-3克。
燕窝的最佳食用周期为早晚各一次，如果经济条件不允许可以每天一次，最少是三天一次，连续食用三个月，效果才会比较明显。

燕窝的营养价值

燕窝的营养成分现在很多人都知道，一盏燕窝的所含的蛋白质与一只鸡蛋相仿，那究竟燕窝还含有那些特殊的成分让它身价倍增呢?燕窝的营养价值，一起来看看。

1、燕窝主要含有水溶性蛋白质、碳水化合物和钙、磷、铁、钠、钾等微量元素。及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。

2、燕窝含有独特的蛋白质成分和大量生物活性分子，含有赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。

3、燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子。

以燕窝进行食补，最讲究的是循序渐进。偶尔煮一大碗燕窝恶补或天天以燕窝当顿没节制地补身，不仅身体无法完全吸收燕窝中的功效成分，而且造成了浪费。

养成以燕窝进补的习惯是好事，不过真正懂得科学以燕窝进补的人却不多。从中医养生保健原则看，以燕窝食补要注意循序渐进，短期内不宜进食过多，不可急于求成。应该经常小量服食纯真品质燕窝，持之以恒，定能收效。

特别提醒，有燕窝进补习惯者，在选择燕窝补身时最重要的是要选择无杂质异物、有严格品管的顶级品质纯真燕窝。否则误食经化学药剂处理的劣质燕窝，不仅对身体无益，还存在严重的食品安全隐患，则得不偿失了。

燕窝一次吃多少？

正和盏燕窝为100%纯天然的燕窝，每日干品用量为1g~5g之间即可，每日摄入干品量低于1g基本看不到效果，高于5g则超过身体每日的饱和吸收量，略显浪费。

燕窝什么时候吃？

最佳服用时间为清晨空腹服食燕窝吸收最快、最完全，15分钟后即完全吸收，其后可以食用其他食物。

燕窝几天吃一次？

初次食用燕窝的客人，建议最初第一个月每天食用，会有比较明显的效果。之后，则可隔日服用。有条件的情况下每天服用当然最为理想。

一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好的吸收燕窝的功效成分，可暂停服用，待好转后再继续服用燕窝。

燕窝和所有食物一样，再好的补品都不能一次性吃太多。顺序渐进，少量多餐才是符合我们人体吸收规律。很多刚开始吃燕窝的朋友都会问我，一盏燕窝分几次吃合适呢？因为她们买燕窝都一般都是买燕盏，而且如果是从不同的商家那里买的话，每一盏的重量也是不同的。那么到底一盏燕窝分几次吃比较合适，晴儿就给大家说一说。

一盏燕窝分几次吃合适

正常的说，科学食用量是每次3-5克，晴儿建议每位窝友每天或者隔天吃，一天吃一次就够了。以马来西亚5A密盏为例，一盏燕窝大约为9克。所以这一盏燕窝你分3次或者2次吃就可以了。当然了，燕窝属于食材，也不是药品，其实也没有非常严格的用量规定。这都是根据大家的经验慢慢总结到现在的一个数据。因为科学研究表明你一下子吃太多，人体并不是完全吸收，也就是多余的部分基本被浪费了，何必呢。还是那句话，定量定期吃，贵在坚持，是正确的燕窝养生观。1.隔天食用。隔天食用燕窝的量为每次4-5克，为了方便食用，建议9克左右的大盏燕窝直接分2次吃。2.每天食用。每天食用燕窝的量建议吃3克，建议9克左右的大盏燕窝直接分3次吃.晴儿建议各位窝友一次炖一个星期的量，放到冰箱里，吃的时候拿出来稍微一热就可以了。不然每天或者隔天都炖会比较麻烦。如果你不怕麻烦也可以每次都把干燕窝分开煮炖。干燕窝一盏如何分3次呢？1.用手直接掰开大小差不多的三分尽量从中间掰开，也就是燕窝隆起的地方，这样不容易掰的较碎。这样分成3份食用，每次吃一份，剩下的可用保鲜膜包好放入常温干燥通风处或冰箱冷藏保存3—5天。2、泡发后再分开燕窝浸泡、挑出毛发、漂洗干净后，根据燕窝泡发的量，用手将燕窝均匀的分成3等份，吃不完的可以用密封性良好的保鲜碗装好，然后放入冰箱冷藏或冷冻保存5—7天。大家都说燕窝很贵，吃不起。但是我们稍微简单算一下就知道其实吃燕窝并没有那么贵，对你的身体健康来说，性价比是超高的。

1斤燕窝能吃多久？

假如你每天吃3克，一斤燕窝就是500克，那么这一斤燕窝你可以吃500/3=167天，也就是半年。如果你是隔天吃一次，一次也吃3克，那么一斤你能吃一年了。现在燕窝已经进入平常百姓家，并不是所有的人都有条件每天吃那么多燕窝，所以晴儿一般都建议经济条件不是太好的窝友隔天吃一次，一次3克就好了，贵在坚持。这样对身体的保养也是很好的。有的窝友一次就买1斤燕窝，备好了一年的量。那么燕窝存储的知识也得科普一下了。

燕窝的存储

刚买来的干燕窝一定要放在通风，阴凉处或5℃以下的地方，根据中国检验检疫科学研究院燕窝质量安全技术中心的研究表明，这样存储正常能保存3年。但是晴儿建议如果条件允许尽量一次只购买一年的量也就是500克左右。毕竟任何东西尤其是食物，存储时间太长了也会影响口感。炖好的燕窝放到冰箱冷藏就可以了，一般不需要放冷冻。但是尽量不要超过一个星期就得把它吃掉。像我都是一次炖好一星期的量储存着，因为每天炖太麻烦了。所以说一盏燕窝分几次吃合适就有比较明确的答案了。关键还是看你买的一盏重量大小，但是关键的参考指标还是一次吃3-5克，其它的都根据这个量来判断就好了。如果你对燕窝有以下疑惑，记得一定联系我，我会帮你答疑解惑。

• 如何辨别自己买的燕窝是是否品质良好？

• 自己买的燕窝价格到底高不高？

• 你不知道燕窝怎么吃效果比较好

• 到底应该如何选适合自己真正需求的燕窝？

• 牌子的太贵，有没有其他价格较低品质一样的燕窝呢？

• 其它一切关于燕窝的疑惑

1、 燕窝的食疗价值是要持之以恒服食才见功效的。对为提升体质、滋阴养颜、延年益寿者，可每星期进食一碗；能每天早餐前吃一汤匙 (约 2 克乾燕盏)，长期服食，效果更佳。

2、用於病后复原保养或治疗疾病的补助剂，最好每天早晚餐前吃一汤匙。每次食用，必须用乾净的匙羹，以保证卫生。

3、燕窝要先用清水浸透，待其吸水发大：白燕盏须浸泡二小时，黄燕盏浸泡四小时，血燕盏则须浸泡十二小时；浸过燕窝的水不用保留。把浸泡的燕笺放在掌心上，用不钢钳拣去细毛。

4、将浸透的燕窝放在双层不钢过滤网内，一边冲洗，一边把燕窝撕开，便可将杂质冲去。捞出切成小条，放燕窝入炖盅中，注入滚水，以刚盖过燕窝为好。放炖盅於沸水锅中，沸水约及炖盅一半高度。白燕盏用文火炖三十分钟；黄燕盏炖三十五分钟；血燕盏炖九十分钟。加冰糖或盐调味服用。

拓展资料：

1.中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。

2.滋阴润肺补而不燥；养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽；益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力。

3.治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症；治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症；治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。

4.燕窝能促进细胞分裂（不会分裂癌细胞），刺激淋巴腺细胞，促进肾脏发育，有免疫抗菌作用，维护青春活力。燕窝无论产地、无论级数都有同等功效。燕窝最好用脱皮的老鸡炖食是最佳配搭。燕窝还有“家燕”和“屋燕”，是聚居于古老大屋中筑巢而成的。

5.燕窝在元朝才入药，燕窝能透过皮肤保持青春，燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成份，是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品。

　　燕窝的食用：
用量：每次食用2-3g为宜，未吃完的用保鲜膜盖好，放进冰箱可冷藏一周。刚开始食用燕窝可以每天食用，一到两个月后转为一周2-3次。坚持食用。
使用时间：以早晨起床或夜晚睡前空腹食用，吸收效果最好。
用法：清炖好的燕窝有一股淡淡的蛋清香味，食用起来味道极淡，喜欢美食的朋友，也可以加入冰糖、牛奶、木瓜等辅料，美味又营养。
　　燕窝的做法：
　　1、浸泡：
初步浸泡：每次将一片燕窝（约6g),用水浸泡。约1-2小时后，若水中有燕子的小杂毛，挑拣干净。
2、深度浸泡：将上一步的水倒掉，换上300g左右纯净水或矿泉水（因为自来水中的氯气具有强氧化作用，会破坏燕窝的营养），将燕窝浸泡6-8小时。
待燕窝充分泡发后，顺着燕窝的纹理将它分成小细条。
3、隔水文火炖：
将上述浸泡好、撕好的燕窝，连同浸泡用的水倒入炖盅（没有的话，也可用家里的陶瓷碗代替，能有个盖子更好）。注意不要倒太满，燕窝炖时还会涨大。 所谓隔水文火炖，是指将炖盅放入锅内，下面垫一个矮的小碗架以防碗底直接接触锅底容易裂。在锅内加入约达炖盅三分之二高度的水。盖上锅盖，水烧开后转小火，炖约1小时左右。 这种方法避免了对燕窝的过度高温加热，80度左右的温度保留了其蛋白质的活性。

燕窝的食用：
用量：每次食用2-3g为宜，未吃完的用保鲜膜盖好，放进冰箱可冷藏一周。刚开始食用燕窝可以每天食用，一到两个月后转为一周2-3次。坚持食用。
使用时间：以早晨起床或夜晚睡前空腹食用，吸收效果最好。
用法：清炖好的燕窝有一股淡淡的蛋清香味，食用起来味道极淡，喜欢美食的朋友，也可以加入冰糖、牛奶、木瓜等辅料，美味又营养。
燕窝的做法：
1、浸泡：
初步浸泡：每次将一片燕窝（约6g),用水浸泡。约1-2小时后，若水中有燕子的小杂毛，挑拣干净。
2、深度浸泡：将上一步的水倒掉，换上300g左右纯净水或矿泉水（因为自来水中的氯气具有强氧化作用，会破坏燕窝的营养），将燕窝浸泡6-8小时。
待燕窝充分泡发后，顺着燕窝的纹理将它分成小细条。
3、隔水文火炖：
将上述浸泡好、撕好的燕窝，连同浸泡用的水倒入炖盅（没有的话，也可用家里的陶瓷碗代替，能有个盖子更好）。注意不要倒太满，燕窝炖时还会涨大。 所谓隔水文火炖，是指将炖盅放入锅内，下面垫一个矮的小碗架以防碗底直接接触锅底容易裂。在锅内加入约达炖盅三分之二高度的水。盖上锅盖，水烧开后转小火，炖约1小时左右。 这种方法避免了对燕窝的过度高温加热，80度左右的温度保留了其蛋白质的活性。

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爨狄保胎： 食用燕窝以每人每次4克最佳,一个星期食用二到三次,连续食用三个月为宜.食用燕窝的最佳时间是在睡前,但一些肺部有病痛或咳嗽的人,在凌晨一两点或半睡半醒之间吃下,效果会更好.燕窝 ,就是燕子的窝.不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝.主要产地菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多.

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拱墅区19586901244： 怎么吃燕窝更好?多久吃一次好? - ？
爨狄保胎： 燕窝一般一次5克,经济允许可以天天吃,至少一周3次.早上空腹吃即可.在我们燕窝原产地,燕窝是一道养生保健食品,燕窝干品3-5克,泡发后有30-50克左右.燕窝因为有蛋白质的微腥,所以炖煮燕窝的时候可以配搭有养生作用的配料如:干品配料如红枣、桂圆、枸杞子,水果可以放苹果、芒果、雪梨、草莓等,还可以制作咸汤如燕窝炖鸡.

拱墅区19586901244： 即食燕窝的吃法与用量 - ？
爨狄保胎： 即食燕窝一瓶可以分2-3次来吃.燕窝性平,需要长期坚持科学的食用方法. 如果每周3次,建议新鲜燕窝每次的量在3-5g,即食燕窝每次的量在30g,如果天天吃当然是最好的,这样量就不需要太大,每次1-3g就可以了!选择早晚空腹食用吸收...

拱墅区19586901244： 燕窝的食用方法 - ？
爨狄保胎： 燕窝的食用方法:冰糖燕窝1)用量秤称好燕窝的份量,成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜.2)将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度.3)待燕窝轻软膨胀后用...

拱墅区19586901244： 燕窝怎么吃效果好?金腰燕燕窝一般吃多少克? ？
爨狄保胎： 如果只是想普通的保养,对于食用燕窝的时候,每个月差不多准备40-60克.每周差不多两三次,再者,每次食用3-5g燕窝.这类型的进补,主要比较适合上班族,经常要面对电脑的,食用燕窝,用来改善亚健康状态.对于要长期保养的人来说,尤其是中年人,或者孕妇,哺乳期,产后修复的人,这时候每个月差不多要食用100-150g的燕窝,每天吃一次,每次同样是3-5g.每天食用燕窝,能够调节内分泌,同时也能够改善体质,保证营养均衡.尤其是皮肤比较暗淡,或者开始长皱纹,再者是长痘痘,这时候都可以每天吃一次燕窝,保证皮肤的胶原蛋白.尤其是孕妇,在孕期食用燕窝,不仅能够保证自己的皮肤保持弹性,同时也能有助于宝宝肌肤的发育.