我在超市买的鲜牛蒡，切片后让它自然干燥泡水喝可以吗，哪位朋友知道牛蒡茶的制作方法。
建议买新的吧，毕竟放了好长时间
牛蒡子晒干微微炒黄泡水，有香气，很好的饮料
呵呵~切片后要晒干~半分干也行~七八分干也行~但不要全干！
别用烤箱了，就在太阳下通风的地方晒就行~
然后小小火慢慢炒~时刻翻动~
炒好后自然凉，就可以泡茶喝了~
泡至无色时，可以把片片也吃了哦~嘻嘻~
这个茶还可以治便秘~减肥~美容~排毒~还含有不少营养素呢！
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鲜牛蒡的吃法及禁忌
5、做法先将洗净的鹌鹑与牛蒡子杜仲枸杞子去核红枣生姜一起放入锅内，加水适量，用武火煮沸，再转用文火烧3小时，加精盐调味即可 功效补益肝肾，强肾壮骨适用于中风后遗症 牛蒡子五行蔬菜汤 干牛蒡子20克或鲜牛蒡子150克，白。6、牛蒡的食谱推荐 一沙茶牛蒡 做法将新鲜牛蒡去皮洗净，切成“一字”条或用...
刚从超市买回来的鲜牛蒡能直接切片泡饮么?
牛蒡：别名牛菜、大力子、恶实、牛蒡子、蝙蝠刺、东洋萝卜、东洋参、牛鞭菜等 为菊科草本直根类植物，是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡子和牛蒡根也可入药。最好是做菜或者汤食用。详细请看下面。http:\/\/baike.baidu.com\/view\/9480.html?wtp=tt 参考资料：http:\/\/zhidao....
新鲜牛蒡如何食用方法 牛蒡的做法有哪些
先将新鲜的牛蒡根去皮、洗净，放入凉开水中浸泡约十五分钟，捞出后沥干水分，切成小块备用，加入少许盐腌制片刻，倒出腌制的汁，加入味精、醋、酱油、香油等调料适量拌匀，拌匀后就可以食用了，这样做的牛蒡根吃起来脆爽鲜嫩，保留了牛蒡本身具有的大量纤维素，具有清肠通便、排毒养颜的作用。2、炒食牛蒡...
牛蒡哪里能买到
你好 很高兴为你解答如果你到药店里面去买的话可能就会买到干的牛蒡了如果你要买新鲜的牛蒡的话可能要到比较大一点的超市里面去买这超市一定要有生鲜蔬菜卖场的这就有可能会有新鲜牛蒡的
今天,买了新鲜牛蒡煮水喝,里面加了一些枸杞,喝了之后,就拉肚子,是正常...
这应该属正常反应。因为牛蒡富含膳食纤维，它对便秘有一定功效。也就是说可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存。
牛蒡是干的好还是新鲜的好
一般来说，牛蒡新鲜的主要用来做菜的。但是如果是食用来体现牛蒡的功效的话，用来泡茶是最好了，那就是经过专利技术加工的比较好。因为牛蒡泡茶更有利于人体对牛蒡中各项营养元素的吸收。
鲜牛蒡 牛蒡干 牛蒡粉 哪个比较好?
鲜牛蒡营养最好，牛蒡粉更容易被吸收，如果可以，把鲜牛蒡打碎吃食料效果最好。牛蒡干和牛蒡粉不仅丢失了其中的水分，还少了溶于水的维生素C，对其他营养素也有较大影响。牛蒡粉可以做成糊糊、米糕。可以和豆浆、牛奶等一起煮，也可加在各种汤里，没有什么要特别注意的。牛蒡茶比牛蒡粉人工加工更严重...
鲜牛蒡煮成汤的效果与牛蒡茶的疗效是不是一样的?
那肯定不一样的啦。鲜牛蒡没经过处理就直接熬，很费时。如果处理的不干净有时候还不好呢。而品质好的牛蒡茶经过加工后（有国家认证的）那安全指数都高啦，况且疗效还有保证呢。
鲜牛蒡怎么吃
主料：牛蒡1根、猪肉100g、青椒半根 辅料：胡萝卜适量、蒜1粒、葱适量、盐适量、海鲜酱油适量、鸡精适量、老抽适量、油适量 1、准备食材。2、胡萝卜青椒猪肉，切丝，葱花，蒜片。3、牛蒡切丝，马上放入醋水（1:4醋和水混合）里。4、油热后，葱蒜爆锅，放入肉丝翻炒。5、放入老抽翻炒上色。6、...
牛蒡根怎么泡水喝
牛蒡根泡水喝的步骤如下：1. 将新鲜的牛蒡根清洗干净，去除表面泥土和污垢。2. 将牛蒡根切成片状或者小块状。3. 将牛蒡根放入干净的瓶子或者玻璃杯中。4. 加入适量的清水，水量要稍微多一点，大约是牛蒡根的3-4倍。5. 将瓶子或者玻璃杯盖好，放置在冰箱或者阴凉处泡制时间约为12小时左右。6. ...
庾睿小儿： 病情分析: 您好,建议最好不要把买来的鲜牛蒡直接切片泡水喝,原因是:1、无论是牛蒡茶还是五行蔬菜汤都只有在高温的条件下营养元素才能释放出来;2、可操作性太低,新鲜牛蒡切片后在很短的时间就会变色,颜色变了就不能喝了.
玛沁县19321162883： 超市卖的新鲜牛蒡怎样饮用 - ？
庾睿小儿： 您好,超市卖的鲜牛蒡是不能直接饮用的,鲜牛蒡主要是用来做菜吃的,可以炒、蒸、炖、煲汤等,想泡水喝就要把鲜牛蒡切片、晒干、炒,做成牛蒡茶,这样才好饮用. 我是徐州的,牛蒡之乡,有鲜牛蒡也有牛蒡茶.
玛沁县19321162883： 牛蒡切片变色能吃吗 - ？
庾睿小儿： 牛蒡切片变色,如果时间不长能吃的 牛蒡和山药一样,很容易流失水份或产生木质化现象,容易变色,所以买回家后要趁早食用 或者牛蒡切片后,泡入醋水中以防止变色.牛蒡在保存期间会不断变硬,香气也会逐渐散失,因此最好不要大量购...
玛沁县19321162883： 刚从超市买回来的鲜牛蒡能直接切片泡饮么? - ？
庾睿小儿： 牛蒡:别名牛菜、大力子、恶实、牛蒡子、蝙蝠刺、东洋萝卜、东洋参、牛鞭菜等 为菊科草本直根类植物,是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡子和牛蒡根也可入药.最好是做菜或者汤食用.
玛沁县19321162883： 牛蒡可以切片晒干泡茶喝吗 - ？
庾睿小儿： 你好,你在切片的同时,烧一锅开水,放上醋,把切好的牛蒡茶放在锅里焯一下,就不容易氧化了,你可以先自己做牛蒡茶,如果做不好,再联系我,我是江苏省徐州市沛县的,牛蒡之乡,有鲜牛蒡也有牛蒡茶,你有什么需要的联系我,我的昵称是“我卖牛蒡茶”,加我为好友,这样方便交流.
玛沁县19321162883： 鲜牛蒡怎么吃 - ？
庾睿小儿： 主料:牛蒡1根、猪肉100g、青椒半根 辅料:胡萝卜适量、蒜1粒、葱适量、盐适量、海鲜酱油适量、鸡精适量、老抽适量、油适量1、准备食材.2、胡萝卜青椒猪肉,切丝,葱花,蒜片.3、牛蒡切丝,马上放入醋水(1:4醋和水混合)里.4、油热后,葱蒜爆锅,放入肉丝翻炒.5、放入老抽翻炒上色.6、放入牛蒡丝翻炒.7、放入青椒胡萝卜丝翻炒均匀,加入调味品.8、盛盘.
玛沁县19321162883： 刚买的鲜牛蒡 想泡水喝 怎么处理 - ？
庾睿小儿： 把牛蒡切成细丝儿,在锅中炒干炒熟,就像茶叶杀青一样.
玛沁县19321162883： 如何自制牛蒡茶 - ？
庾睿小儿： 主要材料:牛蒡50克,红枣适量,冰糖适量. 1、准备红枣、牛蒡. 2、牛蒡去掉外皮洗净,斜切成片,与红枣一同放入养生壶中. 3、加入清水,不要超过警戒线就可以,选择花草茶按键. 4、10分钟后,自动停止,放入一勺冰糖,趁热慢慢融化. 5、倒入杯中即可完成.
玛沁县19321162883： 牛蒡茶的做法 - ？
庾睿小儿： 将鲜牛蒡切片晒干,然后放在锅里小火炒,用壶、杯泡水喝
玛沁县19321162883： 牛蒡怎么吃? - ？
庾睿小儿： 我老家产牛蒡,一般有三种吃法:一:像土豆丝那样炒着吃,但是这东西不喜欢姜,放点葱花,和大蒜,还有醋,就可以,炒出来清爽诱人,味道令人回味;二:切断,放在高压锅里和排骨,或者其他肉食一起炖;三、切片,腌咸菜,放点青辣椒、糖、醋、花椒、盐、味精.
