青辣椒怎么做好吃 青椒做法

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~ 1、把买回的青椒洗干净,去蒂把后切成两半。
2、大蒜剥皮切成碎丁备用,接下来准备做调料汁。
3、把大蒜切好后放碗里,倒入生抽、醋、放一点盐和糖,还有一点胡椒,然后拌匀,这样调料汁就做好了。
4、放一勺油烧热,放青椒小火翻炒,同时加一点点盐继续翻炒。
5、青椒外皮都煎好,这时青椒都软了,然后再放入一勺有继续翻炒。
6、炒出香味后倒入调料汁,翻炒炒出蒜香味收汁关火。
7、最后装盘,好吃又简单的青椒就做好了。


佛山市14775071311: 青椒怎么腌制又脆又好吃 -
金趴喷昔: 1、在制作美味的腌青椒之前,首先准备好适量的青椒蒂,把青椒清洗干净去掉青椒蒂.然后放在案板上,切成小块放入一个干净的盆中. 2、往青椒块的盆中,加入少许的食用盐,香油,鸡精,生抽,然后再准备几个大蒜子拍碎切成碎末放入...

佛山市14775071311: 青辣椒的腌制与配方 -
金趴喷昔: 1、想腌制青辣椒首先要准备材料,最重要的材料就是青辣椒两千五百克和蒜瓣一百五十克,然后还人有生姜一百五十克.另外酱油、盐、白糖和白酒以及食用油各一百五十克,最后鸡精也要准备一百克. 2、把准备好的两千五百克青辣椒清冼...

佛山市14775071311: 炒青椒怎么做好吃
金趴喷昔: 爆炒青椒鱿鱼用料:鱿鱼干五只、青椒一个、料酒一勺、油一勺、蒜两瓣、盐一勺、姜一片、生抽一勺.1、鱿鱼干提前一晚泡发.2、除去透明塑料状长条和红膜和眼睛,在不光滑那面改花刀切段.3、青椒洗净去籽切条.4、热锅热油一勺,爆香蒜和姜,下青椒和鱿鱼干,加盐,料酒,生抽,炒五分钟即可.

佛山市14775071311: 青椒怎么做好吃:简单美味的青椒做法 -
金趴喷昔: 步骤1.首先将青椒滚刀切块,葱白切段,大蒜子切片,红尖椒滚刀切块,姜切片.2.锅中倒入小半锅清水,滴几滴白酒,加入花椒、姜片、五花肉,盖上锅盖煮20分钟捞出,再把五花肉切成片.3.锅中倒入油,下入五花肉煸炒,炒至微黄,盛出多余的油.4.接着下入蒜片、葱段、豆豉、豆瓣酱,翻炒均匀,加入青椒翻炒片刻,淋入料酒、酱油,炒熟即可出锅.喜欢852 收藏到专辑小贴士 煮好的肉不要彻底放凉后再切,容易导致肥瘦分离,可用浸冷水的办法使表面不至于烫手,然后切成片.

佛山市14775071311: 青椒怎么做最好吃
金趴喷昔: 1:青椒肉丝,青椒切成丝条,瘦肉切成丝.将青椒用热水过一遍,把肉丝在锅中翻炒,加入调料,把过水后的青椒放入锅中,一起翻炒2分钟,起过.这样炒出来的青椒脆,不辣.2:青椒灌肉:可买成品肉馅,把肉馅灌进青椒中,用平锅煎,然后起锅,可以用超市卖的酱直接浇在上面,也可以重新起锅,做成糖醋灌椒.

佛山市14775071311: 青椒怎么做好看又好吃 -
金趴喷昔: 个人觉得最好吃虎皮青椒 材料:尖椒,生抽,醋,盐,糖,鸡精,油 做法:1、将青椒洗净,去蒂、去籽(不去也可以)待用;如果青椒太大太长可以切 小一些;2、炒锅不放油,放火上烧热三分钟,将青椒放入,煸炒至青椒变面变焦糊,在煸炒的时候要不时翻炒,让青椒均匀受热,并且要用炒勺不断按压青椒,目的是将青椒的水分炒出来,使其变蔫;3、待青椒变蔫,表面发白表面有焦糊点时,倒入油,一起翻炒;4、加入酱油和盐翻炒,5、加入醋、糖和鸡精,炒匀即可.

佛山市14775071311: 青椒怎样做好吃
金趴喷昔: 正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净,控干水分,然后放进铁锅里干煸,一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油,放盐、然后马上起锅装盘.吃的时候,可以放些味精(调味),放些醋(调味、减低辣味).至于凉拌辣椒,也是很味美的一道菜,将洗干净的青椒放在炉火上翻烧,烧辣椒时间长了就糊了,时间短了又太生,吃起来不香.这可是考手艺的一道活,要随时翻动,最好是一根一根的烧.烧好以后,用凉开水过一下水(主要是去掉炉灰),然后控干、切丝、装盘、按自己的口味放其他调料(盐、醋、糖、蒜末、花椒油或香油、),另外可以将青辣椒剁成末,放在锅里小炒一下,不必炒熟,然后起锅再放上各种调料,做成凉拌茄子的调料.将茄子蒸熟后,用茄子蘸这辣椒调料吃,你试试,味道好极了

佛山市14775071311: 青椒怎么做好吃! -
金趴喷昔: 1、干炒,用来夹馒头吃:将绿色青椒洗净,风干,切成细细的丝,或小小的圆环.锅内放适量的油,待油热,放入青椒,搅半分钟,青椒变的稍软就可以立刻放入适量的盐.快出锅时放一点点鸡精,就行了.如果你水平好,炒出来的青椒,看...

佛山市14775071311: 青辣椒怎么做好吃?
金趴喷昔: 青辣椒做成“辣椒圈”很好吃 大概做法:把辣椒切成圈,然后锅里多倒点油,把辣椒放进去炒,还要放豆瓣酱,快炒好时,按照自己的口味放盐,再放入少许的糖,出锅后很好吃,回味无穷.做这个菜的重点是:放油要多,豆瓣酱和糖,当然盐也是不能缺少的,喜欢吃辣东西的人也可以买点比较辣的辣椒,炒出来又辣又香很过瘾.做这个菜时最好有火烧,配在一起吃是最好的了!

佛山市14775071311: 青椒的做法 -
金趴喷昔: 虎皮青椒的做法可谓各异,下列几种敬请大家参考: (1)虎皮青椒的做法,最重要的是,上锅后不放油,烧热锅直接把青椒放入锅内干烧,一边煎一边用铲子压住青椒,压破了也问题不大,让青椒表皮出现焦点,虎皮出来,再加入调料.调料看...

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