小苏打放多了苦怎么办
第一步：
如果是在做糕点或者是馒头的时候小苏打放多了，那么我们可以在面团里再加一点食用白醋中和一下小苏打，因为小苏打属于碱性物质，加白醋就起到一个酸碱中和的作用，这样做出来的糕点味道就不会发苦了。
第二步：
或者是再加入一些面粉和水，增加面粉的体积，让多余的小苏打在加入的面粉里发挥其作用，多揉捏几下使其彻底地与小苏打粉混合即可。
看了我的方法，现在你学会如何缓和放多了的小苏打了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何缓和放多了的小苏打。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是小苏打粉做出来的是碱面食物，对于一些胃溃疡患者是一种很不错的食物。以上就是缓和放多了的小苏打的步骤。
小苏打做面包为什么会苦???
因为小苏打受热会分解为苏打（纯碱），ee苏打是苦涩的，所以小苏打多了会苦。这样也就是说你小苏打放多了。你可以用别的发酵剂试试呀
小苏打放多了苦了还能吃吗?
小苏打放多了苦还是能吃的，只不过吃起来口感不好而已，且放多了小苏打的面食，颜色也会变黄一些，比较影响美观，不过小苏打的主要成分是碳酸氢钠，是无毒的成分，就算是一下子放很多也不会产生毒性，所以要吃还是可以的。小苏打放多了怎么办 小苏打大家都很熟悉，它是我们生活中比较常见的一种材料...
做饼干苏打粉放多了怎么办
做饼干苏打粉放多建议将正在制作的原料扔掉，重新制作。苏打粉放多时，可能会导致做出来的饼干口味变苦，导致无法食用，同时，苏打粉有轻微毒性，放多时可使毒量累计导致身体疾病。小苏打，即碳酸氢钠俗称小苏打、苏打粉、重曹，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品，存在毒性。...
腌制肉丝时小苏打放多了做成的面酱是苦的怎么办?
腌制路书时小苏打放多了的画作，勤的面酱是苦的么，应该来说也不是苦的，可能就是她，如果你的面杖做出来的话，它就比较老而已。你可以再加些面粉进去调理接一下。
小苏打放太多味道很难吃怎么办
放一点柠檬酸，柠檬酸可以中和小苏打（醋也可以，不过量没把好会有醋味）
福鼎肉片小苏打放多了怎么办
可以加入一些醋中和一下。因为苏打粉是碱性的，可以先把肉洗一下，然后加点醋，醋量多少，要根据苏打粉的残余量的多少而定，略多些也问题不大，可以加点白糖，这样就不会苦了。
小苏打放多了怎么补救
小苏打放多了怎么补救小苏打一般指碳酸氢钠，碳酸氢钠固体在50℃以上会逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，因此小苏打常作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。小苏打作膨松剂放多了，可以添加适量面粉和水进行稀释，或添加少量白醋与小苏打进行中和。小苏打放多了怎么补救 碳酸氢钠是一种无机盐，...
扣肉放多了苏打粉,苏打粉味重拿什么可以消掉苏打粉味
苏打粉味重可以放一点点醋中和一下。醋（Vinegar）是中国各大菜系中传统的调味品。醋消肿，据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文...
蒸馒头时碱放多了怎么办
如果您在蒸馒头时不留神碱放多了，会使蒸出来的馒头色泽变黄且发焦，苦涩有异味，口感很差甚至无法食用。那么，该怎样补救呢？以下3种方法，您不妨一试：1.发现碱放得稍多了点后，应推迟一段时间再蒸，静置让其缓饧，尽可能让碱“跑掉”。2.若碱加得确实很多，可适当加些老面，也叫面肥，同时...
做肉圆苏打放多了会苦怎么挽救
本人认为苏打是碱性的 可以加些醋 用酸性中和一下
茅哗普洛： 如果是在做糕点或馒头的时候小苏打放多了,可以在面里再加一点食用醋中和一下,因为小苏打属碱性,加醋就起到一个酸碱中和的作用,这样做出来的糕点就不会苦了.另外小苏打对身体无害,请放心!只是放多了口感不好罢了
义县19898875308： 苏打一不小心加多了,菜变苦了,怎样才能消除苦味? - ？
茅哗普洛： 不知你把苏达放在什么里面了,是面粉吗,可以再加些醋,直到 闻不到苏达味为止.
义县19898875308： 做肉圆苏打放多了会苦怎么挽救 - ？
茅哗普洛： 本人认为苏打是碱性的 可以加些醋 用酸性中和一下
义县19898875308： 为什么用小苏打粉蒸的馒头会苦 - ？
茅哗普洛： 小苏打们是两种完全不同的东西. 如果是在做糕点或馒头的时候小苏打放多了,可以在面里再加一点食用醋中和一下,因为小苏打属碱性,加醋就起到一个酸碱中和的作用,这样做出来的糕点就不会苦了. 另外小苏打对身体无害,请放心!只...
义县19898875308： 上次我放了小苏打为什么做面包有点苦的? - ？
茅哗普洛： 因为小苏打受热会分解为苏打(纯碱),ee苏打是苦涩的,所以小苏打多了会苦.这样也就是说你小苏打放多了.你可以用别的发酵剂试试呀
义县19898875308： 由于发酵粉放多了,面苦,怎么补救 - ？
茅哗普洛： 化学发酵粉则是一种化学蓬松剂,一般是指小苏打(碳酸氢钠)、臭粉(碳酸氢铵)、明矾(硫酸钾铝或硫酸铝钾,S.A.S.)、泡打粉(baking powder)等几种物质. 小苏打(碳酸氢钠,):在和食物里含有的酸性物质作用下,小苏打可分解成钠离子,水和二氧化碳气体,后者可以起蓬松食物的作用.但小苏打释放气体的反应需要酸性物质的存在,在很短的时间内完成,反应的引发很难控制,用量太大会产生苦味或涩味.由于这些原因,小苏打很少作为蓬松剂单独使用,一般都作为复合蓬松剂的成分之一. 如果小苏打放多了,导致面团变苦,只能是丢弃了,不能销售卖出. 如果是自家食用,那么可以蒸成馒头,虽然蒸出来是很黄、很干的馒头,但勉强还是可以入口吃.
义县19898875308： 和面粉时小苏打放多了但又油炸好了发苦咋办 - ？
茅哗普洛： 倒掉重新来过.
义县19898875308： 小苏打放多了 - ？
茅哗普洛： 放多了可以适当加几滴食用醋中和一下,就可以了. 不过要是实在很难吃也只有倒掉了.
义县19898875308： 包子面里小苏打放多了该怎么办？
茅哗普洛： 泡打粉的主要化学成分是碳酸氢钠,遇酸和高温会分解为该酸的稳定性钠盐、碳酸钠、水与二氧化碳.放多了,包子会有点发苦,会导致钠离子摄入多,对人体不是很好.
义县19898875308： 小苏打放多饼干苦怎么办 - ？
茅哗普洛： 丢弃,无法食用,而且吃丁对身体也不好
