苹果采收方法和注意事项
采收方法主要是两种:人工采收和机械采收。目前生产上鲜食苹果都是以人工采收为主。
人工采收的优缺点
优点是灵活性高,操作轻,机械损伤小,可以分阶段判断和收获果实成熟,但缺点是收获效率低,需要大量劳动力,生产成本提高。
人工采收的要点
1、采收方法
工人要穿软底鞋,剪短指甲或戴上手套,用手掌将果实向上一托,果实即可自然脱落,果实放入采收袋或采收篮。
2、采收顺序
应该从外到内,从下到上依次采伐树木。当收获树冠顶部的果实时,应使用梯子,爬上的树木较少,以免撞倒果实并踩到树枝上。
3、采收时间
在收获季节,中午的环境空气很高。收获的水果带来大量的田间热量。果实呼吸速率高,呼吸消耗高,果实贮藏损失快。因此,在果实温度较低的时期,例如早上和下午4点之后,应尽可能安排收获。
4、严禁野蛮粗放采收
应本着轻摘、轻放、轻装、轻卸的原则,切忌硬拉硬拽,防止果柄与果实分离,做到无伤采摘。
采后管理
在手工采摘期间应保留果柄,但在收获后,应将果柄切成略低的千斤状凹陷,以防止在包装或储存期间损坏果实表面。原则上,田间停留时间不应超过收获后12小时。田间顶部的临时存放应设有防雨棚。用于储存或运输的苹果应在收获后及时预先冷却。储存时间不应超过48小时。储存后,果实温度应尽快降至0-2“C”。
机械采收
机械采收一般使用强风压力机械或强力振动机械果实从离层脱落,在树下铺垫柔软的帆布垫或自动化传送带承接果实,并将果实送至分级包装机内。国外主要用于加工原料苹果的采收上。机械采收的优点是采收效率高、成本低,缺点是采收果实容易遭受机械损伤,贮藏中腐烂率增加。
橙子怎么存放
过早采收,内含物质未达到最适合的程度,影响品质,过迟采收,成熟的果实容易脱落,贮运中易发生青、绿霉病。脐橙通常在11月中旬成熟时采收,应根据品种\\气候条件不同而定。贮藏保鲜果可适当提前采收,即果皮着色三分之二、八成成熟、果实坚硬而未变软时采收。 2、采收方法:(1)采果人员必须剪平指甲;(2)霜雾天及...
大棚种植葡萄要注意的几个事
四、每株葡萄树上留的果穗数和树的生长状态一定要匹配,不要负载过量,否则熟性、口感、果形都会受影响。五、最好留营养枝,很多种植户除了坐果枝外,不留一个营养枝,果多一点,树就带不动。六、秋季果实采收后不要弃管,尽管树上没有葡萄,也要正当防治病虫害,为第二年少病少虫打基础,把...
黄芩的采收,有什么要注意的?
黄芩别名山茶根、土金茶根,是唇形科黄芩属多年生草本植物;肉质根茎肥厚,叶坚纸质,披针形至线状披针形,总状花序在茎及枝上顶生,花冠紫、紫红至蓝色,花丝扁平,花柱细长,花盘环状,子房褐色,小坚果卵球形,花果期7~9月。下面小编就为大家介绍下黄芩的采收与加工。1.种子收获 种子田于2-3年生...
新鲜银杏果怎么处理?
保留白色果核,就是俗称的白果了。此步骤一定要戴手套,避免碰到皮肤。3、白果芯含有少量的氰甙和白果酚等物质,有一定的毒性。将白果用高温煮熟,剥去外壳,大头朝上,挤出白果芯。4、将白果洗净,晾干或晒干,预处理工作即完成。参考资料来源:百度百科——吃白果的注意事项 ...
番茄的养殖方法和注意事项
可以选大番茄若主要想当水果来采摘吃,可以选些圣女果小番茄等品种。特别是番茄采收后期的套作和接茬模式长江以北地区棚室的主要作用是增温保温,所以无论是分散修建,还是连片建设均应注意选择避风向阳易保温增温气温变化幅度较小的小气候区,如连片建筑物的南边,或连片林带村庄。
桑椹功效主治是什么?怎样鉴别?
芸香苷、鞣质、铁、钙、钾、磷等。【功效主治】功效滋阴补血,生津润燥,润肠通便。主治1.用于肝肾亏虚、阴血不足引起的头晕、眼花、耳鸣、失眠、须发早白、腰膝酸软等。2.用于各种原因引起的津伤口渴和内热消渴。3.用于大肠津亏引起的便秘、口干。【注意事基】脾胃虚寒、大便稀薄者不宜食用。
防治哪些常见果树害虫及使用时有哪些注意事项
防治哪些常见果树害虫及使用时有哪些注意事项 果树种植的品种要依据当地的光、温、水、土等条件,要因地制宜地选择优良栽培品种。也就是说,热带的果树拿到温带或是寒带种植,就要实行保护性的(如大棚)栽培了;另外,北方的苹果拿到南方来种植,不一定结果或是结的果商品性、品质差。此外,果树种植技术性极强,不同的果...
选购新鲜水果有哪些注意事项?
闻气味:新鲜水果通常具有浓郁的果香,如果闻到异味或者酸味,可能表示水果已经变质。此外,还可以通过闻气味来判断水果的成熟程度,成熟的水果气味更浓郁。检查果梗:果梗是水果与树枝连接的部分,新鲜水果的果梗通常绿色且湿润。如果果梗干枯或者发黑,可能表示水果已经存放了较长时间,新鲜度较差。注意季节...
桔子树上结的桔子有的裂开是怎么回事
橘子裂开一般是由于长期干旱突然降雨,导致果肉细胞吸水过快,而果皮生长跟不上,所以果实胀裂。或者炎热干旱天气浇水过多过快。预防方法是避免一次浇水过多,干旱季节注意经常保持土壤湿润。而对于已经裂开的果实,则要尽量保持果实干燥,避免病菌感染,然后尽早采收处理。应对方法:避免一次浇水过多,干旱季节...
怎么种果树?
但需注意主干易遭鼠害和虫害,根系容易上浮生长等缺点。 施肥是苹果园综合管理中的重要环节。肥料分基肥和追肥两类。基肥宜在中、晚熟苹果品种采收后直至落叶休眠前施用。早施基肥有利于树体贮藏养分的积累,及早恢复树势和提高树体的越冬能力,也有利于根系恢复生长和第二年的开花着果。按我国猪圈粪、堆沤肥中的有机...
泊莘达必: 注意收集信息,每天的市场价格都在变化. 注意天气变化,有可能会腐烂. 注意运输市场变化,比如油价上涨等 最好早晨2:00到达批发市场. 价格要适中,做到快进快出. 拉拢一部分客户.适当时机可以对客户小恩小惠及对市场管理员施以适...
城厢区15741812691: 苹果人工采收有哪些要点? ?
泊莘达必: 采收方法:工人要戴手套,用手掌将果实向上 一托,果实即可自然脱落,果实放入采收袋或采收篮.轻摘轻 放,顺序采摘:一棵树应按照由外向内、由下向上的顺序采收; 采收树冠顶部的果实时,要用梯子,少上树,以免撞落果实,踩 断果枝.采收时间:采收应尽可能安排在果实温度较低的时段进 行,如早晨和下午4点以后.另外,不要在阴雨天采收.
城厢区15741812691: 无公害苹果生产果实如何采收? ?
泊莘达必: 根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收期、成熟期 不一致的品种,应分期采收.各品种、各等级的苹果都应果实完 整良好,新鲜洁净,无异常气味或滋味,不带不正常的外来水分, 细心采摘,充分发育,具有适于市场或I度存要求的成熟度.果形应具有本品种应有的特性,具有本品种成熟时应有的色泽.
城厢区15741812691: 上万斤苹果怎么存储时间长而且不会坏 - ?
泊莘达必: 果农种植大量的苹果要实现更多的经济效益需要储存,下面介绍采收后的新鲜苹果储存方法:果园新鲜苹果进行储存 挖沟贮藏: 应贮存在干燥、阳光充足、背风的地方,挖深50cm长度根据贮量而定,沟底铺10cm后沙子, 室内存放: 存放...
城厢区15741812691: 如何为苹果用机械采收? ?
泊莘达必: 国外对某些果树采取机械采收,主要方法是振动法:用拖拉机附带一个器械夹住树干,用振动器将果实振落,并用下面收集 架的滚筒收集到箱内.不同的果品采用不同类型的振动器和收集 架,不同树种所需振幅与频率也不同.振动法适用于加工用的果 品,鲜食用果实易受损伤,不宜采用.为子便于机械采收,一些 国家广泛应用化学物质促使果柄松动(如用乙烯利),然后振动 采收.另外,国外应用较为普遍的还有台式采收,采果者站在可 升降的采果台上完成采果任务.
城厢区15741812691: 苹果冷藏需注意的问题是什么? - ?
泊莘达必: 不管什么样的者水果在适当的时候采收,才会保障淀粉指数在80%左右,然后要即时的放入四门冷藏柜.采收期对贮藏质量影响很大,采收太早,果实外观色泽风味都不好,而且容易发生虎皮病、苦痘病、褐心病、二氧化碳伤害和失水萎蔫等;...
城厢区15741812691: 外国有什么好办法采摘梨嘛 - ?
泊莘达必: 一、采摘前做好充分准备 首先要准备好采果用的工具,如果篮、果筐、果梯、运输车辆等.果筐、果篮底及四周要用麻袋片、蒲包或塑料泡沫等软料铺好.树体高大要采用果梯,不要攀枝拉果,以免拉伤果面,伤害树体.果梯要牢固,高度要求...
城厢区15741812691: 苹果套袋后管理技术 - ?
泊莘达必: 1.摘袋.套有纸袋的果实,一般在9月末至10月上旬、果实采收前20~25天摘袋为宜.套双层纸袋的果实,应分两次进行摘袋,先摘除外层纸袋,保留内层红色纸袋,5~7天再去内袋,并并用新高脂膜喷施果面增色效果好.2.摘叶.从10月初开...
城厢区15741812691: 苹果套袋后应如何管理? - ?
泊莘达必: 苹果套袋后,还需要加强套袋后的管理,这对产生优质苹果至关重要.西北农林科技大学园艺学院副研究员张明科在接受记者采访时表示,苹果套袋后果实进入膨大期,这是果实发育的重要时期.此时的管理及病虫害防治对于果树的品质提高具...
城厢区15741812691: 苹果成熟度与贮藏具体采收时间是什么? ?
泊莘达必: 应根据品种、产地和果实生长发育期的气候条件,经试验后确定.成熟度指标可根据具体的品种而定.(1)需要长期贮藏(包括气调贮藏)的果实,采收时果实的成熟度不能太高,要适当早采.如果该品种果实的淀粉指数分为6级,一般当果实的淀粉指数为2-3时,采后适合长期贮藏.(2)采后即上市鲜销的果实,可适当晚采.(3)中短期贮藏的果实.采收时果实的成熟度介于上述(1)和(2)条要求之间.